48 Jam di Negara Anggur Yadkin Valley di Carolina Utara: Rencana Perjalanan Terbaik

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:21

North Carolina mungkin bukan tujuan pertama yang terlintas dalam pikiran ketika memikirkan wilayah anggur Amerika, tetapi dengan lebih dari 200 kilang anggur dan 400 kebun anggur, negara bagian ini tidak bungkuk. Di sinilah, di Piedmont dan kaki bukit Blue Ridge Mountains, di mana pecinta anggur yang ingin tahu akan menemukan Lembah Yadkin, hamparan tanah yang ditaburi kebun anggur pedesaan dan kilang anggur butik yang menghasilkan beberapa anggur paling menarik di negara ini. Pernah dikenal sebagai daerah penghasil tembakau utama, petani Lembah Yadkin beralih ke pembuatan anggur setelah produksi rokok menurun. Tiba-tiba, sebuah negara anggur muncul, dan pada tahun 2003, wilayah tersebut diberikan status sebagai Kawasan Vitikultura Amerika pertama yang disetujui federal di Carolina Utara.

Hari ini, Lembah Yadkin adalah sedikit rasa Eropa di Carolina. Dengan bantuan dari penelitian pemeliharaan anggur dan pembuatan anggur di Surry Community College, yang banyak lulusannya kemudian memimpin kilang anggur di wilayah tersebut, varietas Eropa yang subur seperti merlot dan franc taksi telah tumbuh subur di tanah yang paling sering dikaitkan dengan muscadine dan catawba. Dan dengan tempat tidur dan sarapan yang menawan, hidangan pertanian hingga meja makan, dan châteaus yang indah, para pelancong hampir dapat diyakinkan bahwa mereka telah tiba di wilayah Burgundy Prancis atau Piedmont Italia. Jika Anda merencanakan liburan anggur di akhir pekan untuk merasakan apa yang ditawarkan wilayah ini, rencana perjalanan yang bermanfaat ini akan memandu Anda.

Hari 1: Pagi

9 pagi: Tidak terlalu banyak pilihan hotel di Lembah Yadkin, tetapi Hampton Inn & Suites Dobson adalah pilihan yang sempurna untuk liburan anggur: selain dari pusatnya lokasi di jantung kawasan, ini adalah satu-satunya Hampton Inn dengan bar anggur, yang sepenuhnya diisi dengan anggur dari kebun-kebun anggur Lembah Yadkin lokal. Turunkan tas Anda dan pergilah ke Gunung Airy, yang paling dikenal sebagai inspirasi kota fiksi Mayberry di "The Andy Griffith Show." Penggemar pertunjukan dapat memberi penghormatan kepada pahlawan kampung halaman di Andy Griffith Museum, atau, untuk kesenangan ekstra, naik Ford Galaxy 1963 sebagai bagian dari tur mobil Mayberry Squad. Ambil kopi dan kue kering di toko buku dan kafe hybrid Pages Books & Coffee, lalu nikmati pesona kota.

11 pagi: Salah satu hal paling unik tentang wilayah anggur Lembah Yadkin adalah hubungannya yang erat dengan Pusat Vitikultur & Enologi Shelton-Badgett di Surry Community College. Menyediakan pendidikan anggur untuk calon pembuat anggur serta dukungan industri dan pelatihan untuk perkebunan anggur di seluruh Tenggara, sekolah telah memainkan peran besar dalam keberhasilan kawasan; banyak siswa dan lulusan Surry adalah nama-nama yang berani di kancah anggur Lembah Yadkin. Rasakan masa depan pembuat anggur Lembah Yadkin dengan mengikuti tur ke Surry Cellars,mengajar kilang anggur.

Hari 1: Siang

12 malam: Setelah pagi yang mendidik, teruslah melatih selera Anda di Shelton Vineyards, perkebunan anggur milik keluarga terbesar di Carolina Utara. Pendiri Charlie dan Ed Shelton, yang mendirikan program anggur di Surry Community College, telah memainkan peran utama dalam menempatkan Lembah Yadkin di peta, termasuk mengajukan petisi untuk pengakuan Kawasan Vitikultura Amerika pada tahun 2003. Kembalilah dengan chardonnay pemenang penghargaan atau franc cabernet yang lezat dan nikmati makan siang di restoran di lokasi kilang anggur, Harvest Grill, yang menyajikan makanan nyaman ala bistro.

2 p.m.: Dimiliki oleh veteran Angkatan Laut AS Deane Muhlenberg dan istrinya Becky, Haze Grey Vineyards terletak di tengah pertanian yang indah dan menanam sembilan varietas anggur. Untuk pecinta anggur merah, chambourcin mereka sangat baik; pecinta anggur putih akan senang dengan traminette di sini. Jika Anda berkunjung pada akhir pekan, pastikan untuk memesan salah satu slushies anggur yang menyegarkan.

Hari 1: Sore

4 sore: Jika Anda mencari pemandangan yang lebih indah, Round Peak Vineyards harus menjadi yang berikutnya dalam daftar Anda. Rumah bagi ruang luar yang rimbun dan teras yang sempurna untuk menyaksikan matahari terbenam, kilang anggur ini terkenal dengan varietas Prancis dan Italianya seperti pinot noir yang berair, nebbiolo yang lembut, dan Montepulciano yang bergaya pedesaan. Restoran ini juga menyajikan bir dari brewery saudaranya, Skull Camp Brewing.

7 malam: Setelah seharian mencicipi apa yang ditawarkan lembah, pergilah kemakan malam di JOLO Winery & Vineyards. Selama cuaca hangat, pemandangan Gunung Pilot yang tidak terhalang yang akan Anda lihat di sini selama makan adalah beberapa pemandangan terbaik di pantai timur. Anggur JOLO digembar-gemborkan di seluruh negara bagian - campuran merah dan putih keringnya sangat istimewa.

Hari 2: Pagi

8 pagi: Jika tadi malam menggugah selera Anda untuk berkunjung ke Pilot Mountain State Park, pagi ini adalah waktu yang tepat untuk menjelajah. Nikmati sarapan ringan di hotel dan kenakan sepasang sepatu bot hiking untuk menyusuri jalan setapak di Pilot Mountain, keajaiban geologi ikonik yang dianggap sebagai salah satu fitur alam paling unik di North Carolina. Ratusan tahun yang lalu, gunung ini berfungsi sebagai titik navigasi utama bagi suku Saura, dan puncaknya menawarkan pemandangan panorama surgawi saat matahari terbit. Pendaki berpengalaman dapat menantang diri mereka sendiri di Jalur Koridor sepanjang 6,6 mil, sementara pemula kemungkinan akan merasa lebih nyaman di Jalur Kanal Bean Shoals, jalur lereng satu arah 1/2 mil di sepanjang Sungai Yadkin.

11 pagi: Setelah pagi yang aktif, Raffaldini Vineyards & Winery yang indah adalah suguhan sempurna setelah mendaki. Saat Anda berbelok ke jalan masuk yang menanjak ke kebun anggur, Anda akan disuguhi pemandangan menakjubkan yang mengingatkan pada pedesaan Italia. Begitu berada di dalam ruang mencicipi anggur, carilah anggur merah Italia yang luar biasa yang terinspirasi oleh ikatan keluarga pemilik Jay Raffaldini dengan Mantua, Lombardy-sangiovese bergaya chianti mereka sangat bagus.

Hari 2: Siang

12 p.m.: Pergi makan siang di Southern on Main, restoran Selatan yang menawan di gedung Elkin, North Carolina yang bersejarah dengan deretan seni lokal, dapur canggih, dan ruang tamu yang murah hati pilihan anggur lokal. Ini adalah tempat untuk menikmati sepanci collard greens yang mendidih, sepotong keju pimento yang menggugah selera, atau blueberry sonker segar, makanan penutup ala tukang sepatu Appalachian yang jarang ditemukan di luar wilayah ini.

2 p.m.: Untuk merasakan Oregon di Carolina, pergilah ke McRitchie Winery & Ciderworks, yang mengkhususkan diri pada anggur artisan dan sari buah keras dari Sean McRitchie, generasi kedua pembuat anggur dari Lembah Willamette. Ruang mencicipi kecil adalah salah satu yang paling menawan di kawasan ini, dan ruang luarnya memiliki banyak kursi teras kayu dengan pemandangan kebun anggur di sekitarnya yang menyenangkan. Pecinta sari buah apel akan dimanjakan di sini, karena McRitchie menyajikan sejumlah sari buah apel yang menyegarkan dalam rasa seperti pir, cranberry, dan ceri hitam yang tersedia untuk dibeli di growler.

Hari 2: Sore

4 sore: Hanya berkendara singkat dari McRitchie dan juga layak untuk berhenti di perjalanan Anda adalah Jones Von Drehle Vineyards & Winery. Pabrik anggur perkebunan ini unggul dalam warna bunga dan merah pedas, dengan cabernet dan petit verdots yang menonjol. Properti ini mencakup pusat pendidikan anggur dan amfiteater yang akan segera debut yang akan digunakan untuk konser outdoor di musim semi dan musim panas.

7 malam: Akhiri perjalanan Anda di Elkin CreekKebun anggur. Dimiliki oleh mantan anggota kru perusahaan seni pertunjukan Blue Man Group, Elkin Creek terkenal di seluruh wilayah karena pizza artisanal yang dibuat berdasarkan pesanan, hanya tersedia pada hari Minggu; karena permintaan, reservasi untuk pizza terkenal mereka sangat dianjurkan. Kebun anggur mengkhususkan diri dalam Sangiovese, merlot, dan cabernet sauvignon, dengan anggur khusus tersedia sepanjang tahun. Jelajahi kebun anggur di sepanjang Big Elkin Creek, cicipi anggur lezat dan nikmati pizza oven bata sambil merayakan 48 jam yang dihabiskan dengan baik.