Riviera Italia: Merencanakan Perjalanan Anda

Makan dan Minum Apa

Udara Mediterania yang hangat dan sejuk memberikan iklim yang sempurna untuk menanam zaitun di Riviera Italia. Zaitun yang tumbuh di Taman Nasional Cinque Terre menghasilkan jenis minyak zaitun tertentu dengan rasa yang khas,disebut Riviera Ligure. Anda dapat mencicipi rasa dan mempelajari semua tentang produksi dengan memulai tur mencicipi minyak zaitun, di mana Anda mengunjungi sebuah peternakan dan belajar cara membuat pesto (cara tradisional lesung dan alu), dengan pelajaran dari tuan rumah Anda.

Genova dianggap sebagai tempat lahirnya pesto, dan Anda akan menemukan hidangan topping saus hijau ini di seluruh wilayah, seperti pasta (terutama trofie dan trenette), gnocchi, dan focaccia. Bahan utama Pesto, kemangi, bersama dengan rosemary, thyme, dan marjoram, adalah di antara beberapa rempah aromatik yang tumbuh di dalam Taman Nasional Cinque Terre.

Bahkan penggemar non-ikan teri akan menghargai rasa ikan mini yang ditangkap langsung dari laut Cinque Terre ini. Sementara orang Amerika biasanya menikmati keajaiban ini dalam kaleng dan dimasukkan ke dalam saus salad, penduduk setempat Liguria memakannya langsung, ditaburi minyak zaitun, mentah dengan oregano, peterseli, dan bawang putih, diisi, digoreng, dan dimasak dengan kentang.

Tentu saja, Anda tidak dapat melakukan perjalanan ke Italian Riviera tanpa mencicipi minuman beralkohol lokal. Anggur lokal yang terkenal termasuk Sciachetrà, anggur manis yang dibuat dengan anggur kering, serta varietas Cinque Terre yang umum. Ikuti tur anggur berpemandu untuk merasakan rasanya. Selain anggur kebun anggur, lemon berlimpah di wilayah ini. Dan limoncino, suguhan Liguria beralkohol lainnya, dibuat dari kulit buah jeruk segar yang sudah matang pohon ini.

Tempat Menginap

Genoa, ibu kota wilayah ini, terletak di dekat pusat Liguria dan berfungsi sebagai pelabuhan utama Italia. Genoa menjadi markas yang bagus untukmengunjungi beberapa kota dan desa terdekat Riviera Italia, baik dengan kereta api atau feri. Pemandangan kota ini meliputi kawasan abad pertengahan yang besar, akuarium terbesar kedua di Eropa, dan Istana Rolli abad ke-16, sekelompok istana, beberapa di antaranya telah diubah menjadi museum.

Santa Margherita Ligure, kota yang lebih besar dan lebih terjangkau daripada Portofino yang mewah, sering digunakan sebagai basis untuk mengunjungi Portofino (dengan bus atau feri), Cinque Terre, Genoa, dan kota-kota lain di Liguria yang dilayani oleh publik angkutan. Itu di jalur kereta pantai, dan selama akhir musim semi dan musim panas, feri berangkat dari pelabuhannya. Anda akan menemukan pilihan hotel mewah dan butik yang bagus di sini.

Lerici, di Teluk Penyair, terletak di seberang teluk dari Portovenere. Dari Lerici, Anda dapat berjalan kaki ke San Terenzo di sepanjang kawasan pejalan kaki tepi laut, dan mengakses jalur hiking ke desa-desa nelayan kecil, seperti Fiascherino, Tellaro, dan Montemarcello. Selama musim panas, feri akan mengangkut Anda ke Portovenere dan Cinque Terre Lerici. Kota ini memiliki kastil, pantai, kawasan tua kecil, dan banyak restoran makanan laut.

Tips Menghemat Uang

Perjalanan ke Liguria biasanya tidak ada dalam rencana perjalanan anggaran wisatawan. Bagaimanapun, Portofino, khususnya, dikenal dengan resor mewah bintang lima dan kafe-kafe mahalnya. Namun, dengan menerapkan beberapa tips cerdas saku, Anda dapat menikmati kota tepi tebing dan pantai yang masih asli dan tetap menikmatinya dengan anggaran terbatas.

• Habiskan uang Anda di liburan Italian Riviera Anda dengan bepergian selama musim sepi. Tentu, jadwal feri dan kereta apimungkin tidak sekuat selama musim panas, tetapi tiket pesawat dan kamar hotel akan jauh lebih murah daripada jika Anda bepergian selama musim ramai.
• Kencangkan cross-trainer Anda dan berjalanlah ke mana-mana! Desa dan pedesaan Riviera Italia paling baik dijelajahi dengan berjalan kaki. Plus, berjalan kaki akan menghemat banyak uang untuk biaya transportasi. Perjalanan dengan berjalan kaki juga memungkinkan Anda menyelinap ke sudut dan celah kawasan untuk melihat pemandangan yang tidak akan Anda lihat.
• Menyewa vila dengan dapur dan mengunjungi pasar petani setempat masih memungkinkan Anda untuk mencicipi masakan khas daerah ini, tetapi dengan setengah biaya makan di luar. Manfaatkan produk musiman dan simpan kenang-kenangan gurih untuk dimasukkan ke dalam koper Anda, lalu berbelanja secara royal untuk satu atau dua malam di kota.