2025 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 15:50
Ketika Anda bangun pada 1 Januari di Montreal setelah malam yang panjang menonton kembang api di Pelabuhan Tua atau menari di salah satu klub bohemian kota, Anda mungkin ingin memulai tahun dengan beberapa masakan terbaik Kanada. Meskipun tidak terlalu sulit untuk menemukan restoran yang buka pada Malam Tahun Baru di kota ramai yang terletak di provinsi Quebec ini, awal tahun sedikit lebih sulit, karena ini adalah hari libur nasional dan banyak bisnis tutup. Tetapi Montreal memiliki banyak pilihan tempat makan, apakah Anda sedang merayakan Malam Tahun Baru atau memulai tahun dengan rencana yang sama sekali baru.
Perhatikan beberapa perusahaan telah mengubah rencana atau tutup sementara untuk Hari Tahun Baru 2021, jadi lihat di bawah dan situs web restoran sebelum membuat rencana
Mechant Boeuf
Méchant Boeuf adalah tempat yang baik bagi pengunjung yang ingin melanjutkan pesta dari malam sebelumnya, biasanya menawarkan suasana animasi yang sering disertai dengan musik live. Restoran ini terletak tepat di Old Montreal. Bangun dan awali tahun dengan sarapan siang liburan yang disiapkan khusus dari Méchant Boeuf, dengan poutine sarapan, steak, dan telur, atau pilihan kue kering yang baru dipanggang. Brunch Tahun Baru dan menu makan malam standar tersedia. Méchant Boeuf terbuka untuk dibawa pulang danpengiriman tahun 2021.
Maison Boulud
Untuk merayakan tahun baru dengan santapan mewah, cicipi beberapa makanan Prancis yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional dan lokal di Maison Boulud di Ritz-Carlton di pusat kota Montreal. Dijalankan oleh koki bintang 3-Michelin legendaris Daniel Boulud, restoran ini memiliki teras yang menghadap ke Jalan Sherbrooke dan memiliki rumah kaca sepanjang tahun yang menghadap ke dapur terbuka. Ada juga sebuah bar. Hidangan utama mencakup semuanya, mulai dari iga sapi rebus hingga labu spageti dengan jamur liar, dan makanan penutup membuat mulut Anda berair, apakah tartlet meringue jeruk nipis dan lemon atau kue raspberry kacang mete dengan cokelat. Pada Januari 2021, Maison Boulud tersedia untuk dibawa pulang pada sore dan malam hari.
La Banquise
Bagi mereka yang mencari makanan yang lebih santai di Hari Tahun Baru-atau mungkin makanan ringan jemputan dalam perjalanan kembali dari bar-La Banquise buka 24 jam sehari dan merupakan hotspot Montreal untuk makanan Quebec yang terkenal, poutine. Dalam bentuknya yang paling dasar, poutine adalah sepiring kentang goreng yang disiram saus dan dadih keju, tetapi La Banquise telah meningkatkan permainan dengan 31 varietas mereka. Pesan poutine dengan bacon dan guacamole, poutine dengan ayam dan kacang polong, dan bahkan poutine vegan. Ini adalah hidangan penting untuk dicoba ketika mengunjungi Montreal, dan Hari Tahun Baru di La Banquise adalah waktu dan tempat yang tepat untuk melakukannya. Kunjungi La Banquise di lingkungan Le Plateau-Mont-Royal di sudut Taman La Fontaine. La Banquise buka untuk takeout atau delivery pada Januari 2021.
Lawrence
Lawrencetutup sementara pada tahun 2020
Didirikan pada tahun 2010 oleh sekelompok empat teman, tempat trendi di lingkungan Mile End ini berfokus pada penyajian makanan lezat menggunakan sayuran dan daging lokal. Pada Hari Tahun Baru, makanlah di Lawrence untuk makan siang, makan malam, atau keduanya. Mereka menyajikan hidangan seperti beignet panas, kedgeree rasa India, dan salmon asap dengan telur. Nikmati menu makan malam lengkap dengan piring yang menonjol seperti parsnip ravioli, old strip steak, dan risotto domba, semuanya dibuat dengan bahan-bahan dari sumber yang berkelanjutan.
Hambar
Hambar tutup sementara pada tahun 2020
Terletak di jantung Old Montreal, Hambar adalah restoran dan bar anggur yang apik yang terkenal dengan hidangan charcuterie yang disiapkan secara ahli, daftar anggur yang lengkap, koktail kerajinan, dan makanan pembuka yang menggugah selera. Pilih antara hidangan seperti risotto jamur, gurita bakar, dan pasta segar dengan lobster. Lebih baik lagi, pergilah dengan kelompok dan pesan berbagai makanan; di Hambar, mereka dimaksudkan untuk dibagikan. Interiornya canggih tapi tetap nyaman, tempat yang bagus untuk merayakan dengan teman atau makan bersama teman kencan Tahun Baru Anda.
La Fabrique
La Fabrique tutup untuk Tahun Baru 2021
Terletak di antara lingkungan Le Plateau dan Latin Quarter, La Fabrique benar-benar merupakan pengalaman kuliner. Hidangannya adalah kreasi mutakhir tanpa sok, dan menu terus berubah berdasarkan bahan musiman dan imajinasi koki. Brunch La Fabrique disebut sebagai salah satu yang terbaik di seluruh Kanada oleh The Huffington Post, dan menu makan malamnya juga patut dipuji. Dengan sebuahpilihan anggur yang mengesankan untuk melengkapi makan, suasana di La Fabrique sangat ideal untuk makan intim untuk memulai tahun baru dengan kekasih Anda. Restoran biasanya menyajikan makan siang dan makan malam Tahun Baru.
Direkomendasikan:
Apa yang Buka dan Tutup pada Hari Kanada 2019 di Montral
Cari tahu apa yang buka dan apa yang tutup pada Hari Kanada di Montreal. Ada banyak tempat yang bisa dikunjungi pengunjung di Hari Kanada
11 Restoran Terbaik yang Buka untuk Natal di Paris
Ingin memesan liburan spesial atau santapan Natal di restoran di Paris? Lihat daftar restoran praktis kami yang buka untuk Malam Natal dan hari Natal
Apa yang Buka dan Tutup pada Hari Buruh di Montreal 2020
Sebagian besar kantor pemerintah, pusat perbelanjaan, dan toko besar tutup, tetapi banyak museum dan atraksi di Montreal buka pada liburan bulan September ini
Restoran Buka saat Natal di Charlotte, Carolina Utara
Mencari restoran di Charlotte yang buka pada Hari Natal? Berikut daftar tempat terbaik untuk menikmati makan malam Natal (dengan peta)
Apa yang Buka pada Hari Keluarga di Toronto
Dapatkan informasi tentang apa yang buka dan apa yang tutup pada Hari Keluarga di Toronto untuk tahun 2020 dan temukan beberapa ide untuk dilakukan bersama keluarga