Kehidupan Malam di Kopenhagen: Bar Terbaik, Musik Langsung, & Lainnya

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:34

Sementara kehidupan malam Kopenhagen tidak mendapatkan banyak perhatian, ada pemandangan yang semarak dan beragam menunggu untuk menyajikan koktail yang dibuat dengan baik atau minuman kerajinan di lingkungan yang akrab. Undang-undang minum yang longgar di negara ini berarti hampir semua orang di kota ini suka minum, tetapi ada penghalang besar untuk masuk: kejutan stiker yang datang dengan sebagian besar tab bar.

Bartender di bar koktail terbaik di kota menganggap minuman mereka sama seriusnya dengan rekan koki mereka dalam mengambil menu makanan dan harga sering kali mencerminkan perhatian terhadap detail. Tapi bukan hanya koktail dan Carlsburg di sini, kota ini juga dimanjakan dengan bar anggur alami, dengan lebih banyak bermunculan seperti bunga aster setiap tahun. Baik Anda ingin bersulang di bar yang apik, mencicipi anggur jeruk, atau menikmati musik live, Kopenhagen punya sesuatu untuk Anda.

Bar

Adegan bar di Kopenhagen tidak mendapatkan perhatian yang mungkin pantas didapatkan dari daftar penghargaan yang cerdas, tetapi itu membantu melestarikan suasana "datang seperti Anda" yang dibanggakan kota itu. Karena kecenderungan koki untuk bereksperimen dengan bahan-bahan di dapur beralih ke bar, ada tegukan klasik dan inovatif yang dibuat dengan baik dengan bahan-bahan lokal yang menunggu.

Berikut adalah beberapa tempat terbaik untuk minum di kota:

The Jane: Setiap orang yang telah terjebak di sekitar Kopenhagen selama lebih dari seminggu akan memiliki kisah hebat untuk diceritakan dari malam di The Jane, bar koktail di jantung kota kota. Ini adalah jenis tempat Anda pergi untuk set DJ dan menari, koktail pembunuh, atau untuk mengejar ketinggalan dengan seorang teman. Suasana modern abad pertengahan, dengan sofa Chesterfield dan buku-buku bersampul kulit, membuat segalanya tetap intim dan santai, dan ada lorong-lorong tersembunyi dan lantai dansa besar.
Mikkeller: Pahlawan kampung halaman yang ceria ini tersedia di sebagian besar bar dan restoran di seluruh kota, tetapi minuman ABV mereka yang tinggi layak untuk dicari. Mikkeller Baghaven adalah ruang industri/lab sains di Reffen yang berfokus pada bir asam, bir buah, dan banyak lagi. Ruang bersinar di musim panas ketika teras luar ruangan muncul dan menghadap ke air.
Lidkoeb: Tiga lantai di bar Vesterbro yang ramai ini memiliki sesuatu untuk semua orang. Sebuah bar wiski khusus akhir pekan mengambil alih lantai tiga, dan ada halaman di belakang. Seperti hampir setiap restoran atau bar di Kopenhagen, menu berubah secara musiman di Lidkoeb, tetapi minuman yang selalu populer adalah Flottenheimer yang dibuat dengan gin, Noilly Prat vermouth, rhubarb brine, kapulaga, dan soda grapefruit.
Ruby: Jika Anda akan menghabiskan $19 untuk koktail, ada baiknya Anda membelanjakannya di Ruby, salah satu bar koktail terbaik di kota. Ruby menemukan rumahnya di townhouse abad ke-18 yang merupakan percetakan buku, bank swasta, dan lokasi pendirian Produser Roh Denmark. Suasananya bersahaja dan intim, menjadikannya tempat yang sempurnauntuk perlahan-lahan menyesap koktail dari menu musiman.
Balderdash: Dengan bahan non-tradisional seperti hati rusa dan foie gras, mudah untuk membingungkan para bartender dengan koki. Selain mencari penyuling dalam jumlah kecil, tim juga bekerja dengan produsen makanan. Di puncak musim stroberi musim panas, menu favorit menggunakan stroberi Denmark terbaik dengan distilat foie gras, stroberi, bourbon, dan pahit. Mereka juga memiliki milkshake mabuk yang kuat.

Tempat Larut Malam

Saat matahari terbenam pukul 4 sore. di musim dingin, tinggal di luar sampai jam 9 malam. bisa merasa seperti keluar larut malam. Konon, kerumunan minuman sekali lagi memiliki sejumlah pilihan bagus, mulai dari menyelam hingga tempat yang menarik. Di musim panas, sebagian besar peminum setelah makan malam membanjiri ruang publik kota, tepi laut, dan teras luar ruangan untuk menikmati sinar matahari ekstra.

Ke mana harus pergi ketika Anda tidak ingin kesenangan berhenti, atau ketika Anda tidak bisa menghilangkan jet-lag:

Andy's Bar: Dengan waktu panggilan akhir pekan pukul 7 pagi (5 pagi selama seminggu), Andy's Bar adalah tempat untuk minum sekali lagi. Ini adalah penyelaman klasik dengan bangku kayu usang, tirai pudar, dan poster pudar matahari. Andy's Bar dimulai sebagai sebuah restoran dan selama Perang Dunia II menjadi tempat nongkrong bagi para GI Amerika, tetapi hari ini, bar tersebut menarik campuran pria Denmark yang lebih tua dan mahasiswa muda. Tentu, Anda dapat memesan kereta api G&T, tetapi pilihan terbaik Anda adalah membeli bir dan orang-orang menonton.
Gensyn Bar: Dengan nama yang diterjemahkan menjadi "sampai jumpa lagi," Gensyn sepenuhnya merangkul statusnya sebagai bar lingkungan yang hebat. Itubar dipenuhi dengan bir dan minuman beralkohol lokal, termasuk Gensyn Gin mereka sendiri yang dibuat oleh Pabrik Penyulingan Frederiksberg yang berdekatan. Gin eksklusif menjadikan G&T pilihan yang bagus, tetapi jangan tidur dengan gaya lama, dibuat dengan trio wiski yang diresapi dengan roti gandum hitam
Jam Malam: Jika Anda mendekati malam dengan sikap bahwa Anda sedang berlibur dan apa pun yang terjadi, Anda mungkin mendapati diri Anda berada di Jam Malam. Meja tinggi kecil, kursi lounge yang nyaman, dan tempat duduk bar yang santai membuat semuanya tetap intim. Menu koktail yang berubah panjang, menampilkan klasik, pilihan bebas alkohol, dan ramuan kreatif.

Musik Langsung

Festival jazz musim panas dan musim dingin adalah sorotan musik tahun ini, tetapi jika Anda mencari musik live sepanjang tahun, berikut adalah beberapa tempat teratas:

Brønnum: Di sebelah Teater Kerajaan Denmark dan di sudut Nyhavn, Brønnum telah menjadi tempat penangguhan hukuman yang elegan selama lebih dari 125 tahun. Pernah menjadi tempat hangout Hans Christian Anderson (bar berada di dekat rumah masa kecilnya), hari ini menjadi bar yang luar biasa dengan sesi jazz sore yang luar biasa. Menu ini memiliki makanan ringan yang lezat, daftar sampanye yang enak, dan bahkan cerutu Kuba.
Rust: Kopenhagen bukanlah surga untuk clubbing atau pertunjukan EDM seperti ibu kota Eropa lainnya, tetapi Rust adalah salah satu tempat terbaik di kota untuk clubbing dan konser lokal. Terletak di lingkungan Nørrebro yang sejuk, Rust menjadi tuan rumah bagi aksi indie, hip-hop, dan elektronika, tetapi terbuka untuk menjadi klub bertingkat pada Jumat dan Sabtu malam.
LaFontaine: Ada sesuatu yang terjadi setiap malam di bar jazz tertua di Kopenhagen, tetapi malam terbaik untuk musik live adalah sesi jazz Jumat, Sabtu, dan Minggu malam. Bar tidak buka sampai jam 7 malam. atau jam 8 malam. tetapi tetap berjalan sampai jam 5 pagi. Pertunjukan yang dijadwalkan Jumat hingga Minggu diputar dari jam 9 malam. sampai jam 1 pagi

Bar Anggur

Curah mendung, rona oranye, intervensi rendah, biodinamik, menyenangkan, dan tidak rewel. Selamat datang di dunia anggur alami. Jika ini adalah pertama kalinya Anda keluar dari anggur "normal" atau Anda sedang mencari bio Georgia yang sempurna, pemandangan luar biasa di Kopenhagen memiliki semuanya.

Den Vandrette: Bar anggur alami dalam-luar ruangan ini (atau apakah itu restoran dengan daftar anggur yang luar biasa?) adalah sepuluh sempurna. Ada lantai bawah tanah yang nyaman yang ideal untuk musim dingin dan teras cantik yang berjarak sepelemparan batu dari Nyhaven yang tidak pernah terasa turis. Tambahkan menu makanan kelas atas dan mudah untuk melihat mengapa kru F&B di kota berkumpul di sini.
La Banchina: Cari La Banchina di gudang perahu yang dipugar di sepanjang pelabuhan Refshaleøen. Gudang perahu dapat menampung 16 orang, jadi di musim panas penduduk setempat berjemur di dermaga kayu bar dan mampir untuk menyesap anggur alami di antara sesi berenang.
Rosforth & Rosforth: Oenophiles sudah memiliki penanda Rosforth & Rosforth (dikenal sebagai bar "di bawah jembatan") dan memiliki tempat untuk mencicipi hari Sabtu sebelum tiba di Kopenhagen. Semuanya alami dan intervensi rendah di sini, dan pemiliknya mengimpor lebih dari 10.000 botol setiap tahun denganperahu layar tanpa mesin untuk mengurangi jejak karbon mereka.
Pompette: Menerjemahkan ke mabuk dalam bahasa Prancis, toko anggur dan bar bergaya bistro ini memiliki salah satu koleksi anggur alami terbesar di Denmark, termasuk stok penuh dari Austria's Gut Ogga. Ada juga pilihan keju dan charcuterie yang enak untuk melengkapi wine.
Rødder & Vin: Dijalankan oleh Solfinn yang bersemangat, yang berasal dari Kepulauan Faroe, Rødder & Vin seperti "Cheers" bar anggur di Kopenhagen. Bahkan jika Anda tidak tahu siapa pun, Solfinn mengelola meja komunal yang mendominasi bar, membuat hubungan antara tamu dan berbicara tentang anggur alami dengan cara yang menarik bagi pemula dan peminum berpengalaman.

Tips Jalan-jalan di Kopenhagen

Minum di jalan adalah legal dan Kopenhagen dan itu adalah bagian besar dari budaya setelah bekerja, terutama di musim panas.
Bersepeda dalam keadaan mabuk adalah ilegal.
Tidak ada Uber di Demark tetapi taksi tersedia 24/7. Aplikasi Dantaxi memiliki fungsi seperti Uber jika Anda ingin menelepon taksi terlebih dahulu.
Transportasi umum tersedia hingga larut malam. Aman dan bersih, hati-hati dengan pencopet.
Tips tidak diharapkan.
Panggilan terakhir di bar antara pukul 1 pagi dan 2 pagi
Kecuali hari Kamis, Jumat, atau Sabtu, jangan berasumsi bahwa cocktail bar buka.
Anda harus berusia 18 tahun untuk memesan alkohol di bar atau restoran, dan 16 tahun untuk membelinya di toko. Tidak ada batasan bagi mereka yang berusia 17 tahun ke bawah yang minum di taman umum dan Denmarkpolisi tidak terlalu banyak kecuali peminum tidak terkendali atau memulai perkelahian.