Restoran Terbaik di Ottawa

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:34

Ibu kota Kanada sering dianggap sebagai kota pemerintah tanpa banyak kehidupan malam atau restoran-tetapi gelombang pasang tentu saja mengubah tempat minum dan makan Ottawa selama dekade terakhir ini. Hari-hari ini, kota ini sangat setara dengan adegan makanan Kanada yang lebih besar dan memainkan rumah bagi beberapa hot spot kuliner paling menarik di negara ini-termasuk bar anggur alami dan organik, restoran nabati modern, dan masakan internasional yang dieksekusi dengan ahli.

Apakah Anda mencari santapan lezat, ramah vegetarian, makanan ramah anggaran, atau Anda hanya berharap untuk mencicipi poutine yang benar-benar enak di ibu kota Kanada, berikut adalah lima belas restoran terbaik yang akan Anda kunjungi temukan di Ottawa dan sekitarnya.

Beckta Dining & Wine

Cozy bertemu dengan kecanggihan di Beckta Dining & Wine. Restoran kelas atas ini bertempat di Grant House yang bersejarah tepat di jantung pusat kota Ottawa dan terlihat dan terasa seperti makan di rumah keluarga yang megah - mulai dari seni dinding hingga sudut dan celah nyaman yang tersebar di dua lantai rumah agung. Menu Kanada modern terdiri dari berbagai hidangan dari pertanian ke meja, mulai daripapan keju lokal dan tartares, hingga hidangan musiman ramah vegetarian dan daftar anggur lezat yang menekankan pada anggur Ontario alami dan organik.

Restoran Yangtze

Dim sum dilakukan langsung di Yangtze Restaurant di lingkungan Chinatown kuno di Ottawa. Ruang makan kelas atas biasanya penuh sesak pada akhir pekan, dengan gerobak makanan yang terus-menerus mengedarkan hidangan dim sum klasik, termasuk beberapa pilihan vegetarian yang lezat (seperti roti nanas Hong Kong). Pastikan untuk datang lebih awal, karena restoran cepat penuh dan tetap sibuk hampir sepanjang hari.

Soif Bar vin

Sementara Soif Bar vin secara teknis melintasi jalur provinsi di Gatineau, itu sepadan dengan 9 menit berkendara ke bar anggur alami yang nyaman. Ruang yang remang-remang memberikan keseimbangan sempurna antara nyaman dan sejuk; menyajikan piring berbagi lokal dan musiman, termasuk charcuterie, papan keju Quebec, dan berbagai saus, tart, dan hidangan lainnya untuk melengkapi fokus utama: anggur alami, lokal, dan organik.

Kota

Terletak hanya sepelemparan batu dari pusat kota, bistro bergaya Italia yang akrab ini menyajikan hidangan Italia klasik dengan sentuhan Kanada modern. Restoran elegan ini terkenal dengan pasta buatan sendiri dan daftar anggur kuno. Sementara restoran padat biasanya terisi pada sebagian besar malam hari kerja, suasananya selalu nyaman dan ramah - meskipun kami merekomendasikannyamembuat reservasi jika Anda berharap untuk mendapatkan meja selama jam sibuk.

Fauna

Meskipun sekilas Fauna mungkin tampak seperti pengalaman bersantap yang sangat serius, premis di balik restoran ini sederhana: untuk bersenang-senang. Menu ini sebagian besar terdiri dari bahan-bahan lokal yang disiapkan dengan cara yang menyenangkan dan unik yang kondusif untuk berbagi dan menikmati sebagai sebuah kelompok. Harap diperhatikan bahwa kamar pribadi juga tersedia berdasarkan permintaan untuk grup yang terdiri dari 8 hingga 12 tamu - yang dapat menjadi pilihan yang bagus untuk pertemuan atau perayaan.

Variasi Erling

Mencari tempat makan kelas atas dengan makanan khas Kanada yang terdepan? Tidak terlihat lagi dari Erling's Variety di lingkungan Glebe. Tergantung pada musimnya, restoran yang dikelola keluarga ini menyajikan segalanya mulai dari daging rusa dan kerang hingga blueberry dan sayuran akar. Namun, terlepas dari musimnya, restoran Kanada modern ini selalu memiliki berbagai pilihan menu ramah vegetarian dan daftar koktail yang mengesankan juga.

Mainkan Makanan & Anggur

Dikonseptualisasikan oleh tim yang sama di belakang Beckta Dining & Wine, Play dibuat menjadi hangat, nyaman, dan sangat menyenangkan. Restoran piring kecil menekankan pada produk lokal, berkelanjutan, dan musiman tanpa sedikit pun kepura-puraan atau pengap. Dapur dan bar berkonsep terbuka menghadirkan lingkungan yang menyenangkan dengan memungkinkan para tamu untuk mengintippermainan yang berlangsung saat koki dan ahli mixologi membuat hidangan berbagi dan koktail berseni yang terkenal di restoran ini.

Alice

Makanan vegetarian mungkin memiliki reputasi hambar tetapi Alice mengambil prasangka itu dan mengubahnya. Restoran kelas atas nabati dan bebas gluten di Little Italy sangat disukai karena menu cicipnya yang mewah oleh Chef Briana Kim yang memenangkan penghargaan. Meskipun menu berubah berdasarkan ketersediaan pasar, hal itu secara konsisten didorong oleh kreativitas dan semangat untuk presentasi dan dekadensi.

Tulang Paus

Meskipun Ottawa belum tentu menjadi tujuan makanan laut karena jaraknya dari lautan atau perairan yang luas, Whalesbone layak dikunjungi karena makanan lautnya yang sangat segar dan berkelanjutan. Biarkan pelayan memandu Anda melalui menu musiman-tetapi pastikan untuk memulai dengan sepiring tiram segar dan satu atau dua gelas anggur bersoda.

Ceylonta

Terletak hanya beberapa blok dari pusat kota, Ceylonta Restaurant adalah salah satu tempat terbaik di kota untuk hidangan tradisional India dan Sri Lanka - termasuk makanan vegetarian dan daging. Restoran santai menyajikan ruang bergaya prasmanan saat makan siang, tetapi untuk makan malam, restoran ini beralih ke penawaran thalis dan hidangan berbagi gaya keluarga.

Kuidaore

Izakaya yang nyaman ini adalah rumah bagibeberapa ramen dan sushi terbaik di Ottawa tetapi bar dan restoran Jepang juga menawarkan beberapa makanan pembuka dan berbagai makanan ringan bar (seperti gyoza, tempura, dan karaage) yang dibuat untuk dipasangkan dengan menu bir dan wiski Jepang yang berputar. Percayalah pada kami ketika kami mengatakan sangat mudah untuk membuang beberapa jam dengan memukul bola tinggi dan karaage di ruang yang nyaman dan remang-remang.

Zak's Diner

Mencari restoran yang menyenangkan untuk mengisi bahan bakar setelah seharian menjelajahi kota? Tidak terlihat lagi dari Zak's Diner. Restoran bergaya '50-an ini hanya beberapa langkah dari Pasar ByWard dan terasa seperti melangkah mundur ke masa lalu. Di sini, Anda akan menemukan segalanya mulai dari milkshake m alt klasik dan burger hingga poutine dan sarapan sepanjang hari. Tapi bagian terbaiknya? Ruang makan retro buka 24 jam sehari sehingga Anda dapat memuaskan keinginan minum milkshake atau poutine kapan pun itu terjadi.

Penawaran dan Permintaan

Tempat duduk kulit yang canggih dan bar marmer yang bersih menjadi panggung utama di ruang makan cantik di Wellington Village ini. Pasokan dan Permintaan berjarak 15 menit berkendara dari pusat kota Ottawa dan sepadan dengan berkendara jika Anda menyukai pasta yang lezat serta makanan laut dan daging segar pasar. Restoran steak kelas atas dan bar mentah memadukan inovasi dan kenyamanan makanan, menjadikannya tempat yang sama bagusnya untuk makan malam kelompok atau kencan malam.

Kelontong Di Rienzo

Di Rienzo's menggambarkan dirinya sebagai "sandwich terbaik di Ottawa"dan untuk alasan yang bagus. Sandwich kapal selam bergaya Italia klasik dikemas dengan pilihan daging makan siang, keju, tomat, dan selada. Ini sangat sederhana. Meskipun konter sandwich toko kelontong yang terkenal mungkin tidak terlihat banyak pada pandangan pertama, sandwich benar-benar berbicara sendiri.

Fraser Cafe

Terselip di lingkungan New Edinburgh, Fraser Cafe berjarak sekitar 25 menit berjalan kaki atau 5 menit berkendara ke timur dari pusat kota. Ruang makan bergaya komunal yang nyaman dibuat untuk menikmati piring dan koktail bersama yang digerakkan secara lokal, yang semuanya dibuat dari bahan-bahan lokal dan musiman dan dibuat dengan mempertimbangkan pengunjung yang hemat anggaran; pemilik Ross dan Simon Fraser bertujuan untuk membuat santapan "mewah" dapat diakses semudah mungkin melalui menu santai namun lezat mereka.