Restoran Terbaik di Calgary

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:36

Jika Anda mencari tempat makan di Calgary, Anda memiliki beragam pilihan, seperti Italia, Thailand, Meksiko, makanan modern yang nyaman, dan masakan vegetarian. Adegan restoran kota terus berkembang dan berubah menjadi menyenangkan dan kreatif yang menghasilkan makanan yang tak terlupakan dari tempat-tempat yang berkisar dari kelas atas hingga hole-in-the-wall yang nyaman. Bagi siapa saja yang ingin mempersempit daftar makanan yang harus mereka makan, berikut adalah restoran terbaik di Calgary, tanpa urutan tertentu.

Sandwich Alumni

Sandwich yang sederhana tidak begitu sederhana lagi di Alumni Sandwiches. Ruang santainya ramah dan mengundang dan selalu ada sekitar 10 pilihan sandwich yang tersedia, jadi apakah Anda seorang vegetarian, pemakan daging, pemilih makanan, atau siap untuk makanan yang lezat, sesuatu di menu pasti akan memikat. Sandwich tidak datang dengan sisi tetapi mereka cukup mengisi sendiri. Jika Anda berminat, beberapa hidangan sampingan yang lezat, salad, dan makanan ringan juga ditawarkan. Pilihan sandwich berkisar dari kalkun panggang dan brie hingga ayam panas hingga torta Meksiko.

Dapur Bengkel + Budaya

Anda akan menemukan Workshop Kitchen + Culture di dalam salah satu teater tertua di barat Kanada. Dibuka pada tahun 2014, ruang ramping menyajikan beberapa piring kreatif serius yang nyaman dan indah untuk dilihat. Pengunjung dapat mengharapkan masakan Kanada kontemporer dengan penekanan pada teknik dan penggunaan bahan musiman lokal. Selain menu singkat berupa piring dan hidangan utama yang dapat dibagikan, pengunjung dapat memilih tiga atau lima menu mencicipi untuk benar-benar merasakan kreativitas yang keluar dari dapur.

Lulu Bar

Dibuka pada bulan April 2019 di bekas rumah Local 510, Lulu Bar dengan cepat mengembangkan pengikut untuk hidangan dan minuman meriah mereka yang terinspirasi oleh daerah di sekitar Pasifik, dari Asia hingga British Columbia. Menu di sini terdiri dari makanan ringan bar dan berbagi piring-berpikir item menyenangkan seperti hot dog bao, tusuk sate spam rumah, pangsit lobster kukus, dan perut babi garam dan merica. Pasangkan piring Anda (baik berbagi atau tidak) dengan minuman tiki. Daftar minumannya juga mencakup berbagai kerajinan bir, anggur, dan sake. Ruangnya hangat dan mengundang dan mereka bahkan memiliki tempat duduk teras sepanjang tahun dengan pintu bergaya garasi yang menghadap ke 17th Avenue, cocok untuk orang-orang yang menonton.

Konsep Asing

Konsep Asing adalah gagasannyachef pemenang penghargaan Duncan Ly dan chef de cuisine Hyungjae Lim. Menyajikan masakan Pan-Asia modern, hidangan ini mengambil inspirasi dari akar Vietnam Ly dan latar belakang Korea Lim. Tak perlu dikatakan, rasa berani berlimpah di Konsep Asing. Ada piring kecil seperti butternut squash dan selada mangga hijau, atau hidangan utama yang lebih besar seperti setengah bebek berlapis serai dengan mentimun, hoisin asam, atau crepes Cina. Apa pun yang Anda pesan, hidangan selalu menonjolkan bahan-bahan lokal, musiman, dan berkelanjutan

Bridgette Bar

Pergilah ke jantung Distrik Desain Calgary dan pesan meja di Bridgette Bar. Dekorasi modern abad pertengahan menetapkan nada estetika, yang bergaya tanpa pengap sama sekali. Tidak ada salahnya jika ruangan tersebut mendapat banyak cahaya alami dan semakin diterangi oleh banyak tanaman gantung. Ketika datang ke makanan, menu mengambil keuntungan penuh dari panggangan dan oven pembakaran kayu besar dan menampilkan banyak piring yang dapat dibagikan (berat pada sayuran) serta daging dan ikan panggang, pasta, dan pizza yang luar biasa. Dapur yang sibuk terbuka ke ruang makan utama sehingga Anda dapat melihat makanan Anda dibumbui dan disepuh dengan hati-hati sambil menunggu.

Restoran Peternakan Bow Valley

Jika Anda mencari santapan lezat, Bow Valley Ranche Restaurant adalah salah satu pilihan terbaik Anda di Calgary. Makanan secara konsisten sangat baik dan pengaturannya (sejarah?tengara di Taman Provinsi Fish Creek) sama-sama mengesankan. Hanya berkendara singkat dari pusat kota Calgary, Bow Valley menempatkan sorotan kuliner pada produk dan protein Kanada, dari daging buruan Rocky Mountain hingga sayuran musiman yang dipanen pada puncaknya. Untuk sayuran yang disebutkan di atas, banyak dari mereka yang bersumber langsung dari kebun sayur dan rempah di tempat, yang dikelola oleh para koki.

Dapur Annabelle

Ajaklah seluruh keluarga untuk bersantap di Annabelle's Kitchen yang nyaman untuk menikmati hidangan Italia sederhana yang telah ditingkatkan melebihi standar untuk hidangan yang rasanya sebagus kelihatannya. Pilih dari daftar pendek pasta, pizza, dan antipasti bersama dengan menu anak-anak dan beberapa makanan penutup. Tapi alih-alih sepiring mie dan saus merah sederhana, Anda mungkin mendapatkan linguine lembut yang disajikan dengan kacang hijau, kentang baru, pistou ramuan segar, dan ricotta salata. Atau mungkin kale campanelle dengan kolak tomat ceri, zaitun, kemangi segar, dan minyak zaitun. Apa pun itu, Anda tidak akan kecewa. Mereka juga menjual peralatan "ambil dan panggang" untuk hal-hal seperti lasagna sayuran atau mac dan keju empat keju untuk dinikmati di rumah.

Barbekyu Blok Comery

West-Tennessee Barbekyu dan bourbon adalah nama permainan di Comery Block Barbecue, di mana daging diasapi antara 10 dan 14 jam dengan rasa yang mendalam dan kelembutan yang luar biasa. yang ramaispace juga menawarkan daftar wiski dengan sekitar 150 pilihan. Pilih dari babi yang menarik, kalkun, iga babi, Sandung lamur, dan ayam bersama dengan sisi seperti collard hijau, casserole ubi, bubur jagung, dan salad kentang. Saus buatan sendiri (yang Anda tidak ingin berhemat) disajikan di meja.

Una Pizza + Anggur

Jika Anda ingin pizza saat berada di Calgary, Una Pizza + Wine harus ada dalam daftar pilihan Anda. Restorannya menyajikan pizza tipis ala California bersama dengan hidangan yang terinspirasi oleh cita rasa Mediterania. Dalam hal apa yang dapat Anda harapkan dari pai Anda, masing-masing dimasak di oven dek batu yang menghasilkan pizza yang renyah di bagian bawah dan kenyal di tengah. Mulailah dengan salad caesar kale atau arancini renyah, lalu pilih dari berbagai pizza (termasuk pilihan vegan). Jika Anda harus menunggu meja, Frenchie Wine Bar terletak tepat di belakang UNA pizza + wine dan tempat yang bagus untuk menghabiskan waktu sampai Anda mendapatkan meja Anda..

Purlieu

Purlieu (yang berarti "area dekat atau sekitar tempat") adalah restoran lingkungan di komunitas Oakridge Calgary. Menyebut dirinya sebagai bistro modern, menu ini menyajikan piring kecil untuk berbagi serta beberapa pilihan pasta dan hidangan utama yang lebih besar jika Anda tidak ingin berbagi. Untuk memulai, Anda dapat memilih cumi garam dan merica atau pangsit ayam. Sementara makanan yang lebih besar mungkin berarti makan bebekconfit mac and cheese atau burger rumahan yang disajikan dengan kentang goreng renyah yang membuat ketagihan. Apa pun yang Anda dapatkan, bahan-bahan lokal dan musiman digunakan jika memungkinkan. Dan meskipun tempat ini terletak di mal pinggiran kota, Anda tidak akan pernah mengetahuinya berdasarkan kualitas makanan yang ditawarkan.

The Allium

The Allium adalah restoran vegetarian yang beroperasi sebagai koperasi pekerja, tetapi Anda tidak akan mendapatkan ayam palsu atau roti kedelai di sini. Sebagai gantinya, restoran memilih untuk membuat hidangannya yang sangat beraroma menggunakan sayuran lokal dan musiman, biji-bijian, kacang-kacangan, keju, rempah-rempah, dan rempah-rempah. Ruang intim memiliki tanaman hijau yang menggantung untuk suasana yang menenangkan dan menu (yang berubah secara musiman) menampilkan piring kecil dan besar dengan rasa yang menjangkau seluruh dunia. Di sini, setiap sayuran (apakah kentang fingerling atau jamur tiram) diangkat dengan cara yang menunjukkan kualitas terbaiknya. Pilih dari pizza, roti keju, saus, salad, dan banyak lagi. Jangan lewatkan salad Caesar, dibuat dengan sayuran apa pun yang sedang musim.

Añejo

Pergi ke Añejo untuk memperbaiki makanan Meksiko Anda di Calgary (mereka juga memiliki lokasi di Toronto). Terletak di gedung 4th Street Rose yang terkenal, ruang yang semarak adalah jenis restoran yang Anda tidak bisa tidak bersenang-senang dan merasa nyaman di dalamnya. Bahan-bahan segar yang ditanam secara lokal dimasak dengan gaya Meksiko dengan beberapa sentuhan kontemporer, dari taco hingga chilaquile dan torta. Guacamole disajikan di tepi meja dan jika Anda ingin tequila, Añejo menawarkan koleksi lebih dari 200 (dikenal sebagai pilihan terbesar di Kanada).

Model Susu

Buka sejak 2011, tempat ramai ini menyajikan makanan modern yang nyaman dari menu bergilir yang menampilkan bahan-bahan lokal. Harapkan piring kreatif yang tidak hanya menyenangkan untuk dimakan tetapi juga disiapkan dengan hati-hati untuk pengalaman bersantap yang menyeluruh. Pada suatu waktu ruang itu adalah produk susu tahun 1930-an dengan nama yang sama dan interiornya bersandar pada sejarah itu dengan dekorasi yang diambil dari periode tersebut. Bahkan ada lampu gantung yang terbuat dari botol susu. Dari segi menu, sayang sekali untuk melewatkan ayam panas Nashville untuk dua orang, tetapi selalu ada banyak hal untuk memuaskan selera. Pada beberapa Minggu malam, restoran ini juga menyelenggarakan makan malam hari Minggu, yang memberi Anda tiga hidangan yang disajikan dengan gaya keluarga.

Klub Kriket Calcutta

Meskipun Anda tidak akan bermain atau menonton olahraga apa pun di sini, Calcutta Cricket Club akan meningkatkan selera Anda dengan masakan India modern yang terinspirasi Bengali dan daftar koktail yang lengkap. Menu ini terdiri dari piring-piring kecil yang memiliki banyak rasa seperti keju paneer yang ditaburi dengan madu dan pistachio, bersama dengan kati gulung, kari, dan banyak lagi.

Rouge

Kurang dari sepuluh menit berkendara dari pusat kota, Rouge adalah restoran pemenang penghargaan yang terletak di sebuah rumah bersejarah di lingkungan Inglewood Calgary (yang juga merupakan lingkungan tertua di kota). Menu di sini sangat fokus pada bahan-bahan musiman yang segar, dengan menonjolkan keindahan alamnya. Banyak dari bahan-bahan tersebut (dari sayuran hijau hingga herbal) ditanam di kebun di tempat membuat hidangan menjadi lebih istimewa.