Masa Depan Layanan Hotel dan Pertukaran Rumah Setelah COVID-19

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:36

Industri perjalanan termasuk yang paling terpengaruh oleh penguncian global dan larangan terbang sebagai akibat dari pandemi COVID-19. Ketika negara bagian dan negara-negara mulai melonggarkan pembatasan perjalanan mereka dan banyak dari kita mulai berpikir untuk berlibur lagi, para pelancong akan menemukan lanskap yang berubah dalam hal menginap di hotel dan akomodasi lainnya.

Kami melakukan survei lapangan dan berbicara dengan pelaku bisnis perhotelan dan organisasi perhotelan tentang apa yang dapat diharapkan wisatawan saat mereka check-in di hotel, bed-and-breakfast, resor, atau persewaan liburan berikutnya.

Hotel: Lebih Banyak Teknologi, Lebih Sedikit Sentuhan

Jaringan hotel besar telah mulai menata ulang norma dan desain operasional yang tak terhitung jumlahnya, seperti lorong interior, lift bersama, fasilitas konferensi, dan sarapan prasmanan yang luas. Mereka juga perlu menginvestasikan jutaan dolar untuk memperbaiki dan membuat dari awal sistem baru untuk check-in, pembersihan kamar, dan layanan makanan. Namun, untuk beberapa merek besar, penyesuaian yang disebabkan oleh pandemi mempercepat perubahan yang sudah berjalan.

Hilton CEO Chris Nassetta baru-baru ini mengatakan kepada The Washington Post bahwa jaringan tersebut, yang mencakup hotel Hilton, serta Doubletree, HomewoodSuites, Embassy Suites, dan lainnya, sudah bergerak menuju check-in tanpa sentuhan dan pemilihan kamar, serta kunci digital. Ini dimungkinkan menggunakan aplikasi perusahaan, dan berarti tamu tidak perlu pergi ke meja depan untuk check in atau out dari hotel.

Selain Hilton, kami juga berharap melihat banyak perubahan berikut terjadi di seluruh merek lain di industri perhotelan, setidaknya dalam jangka pendek. Beberapa kemungkinan adalah sebagai berikut:

• Fitur dalam kamar. Fitur dalam kamar akan lebih mengandalkan tamu yang menggunakan aplikasi khusus hotel di ponsel cerdas atau tablet mereka untuk menyalakan TV, menyesuaikan suhu ruangan, memesan layanan kamar, dan bahkan meredupkan lampu. Hilton dan Marriott keduanya menawarkan aplikasi di ribuan hotel mereka dan memperluas sistem layanan secara keseluruhan.
• Zona bebas kekacauan. Banyak hotel sudah mulai menghilangkan kekacauan dari kamar, jadi beberapa item kamar hotel yang tidak perlu tetapi sentuhan tinggi, seperti bantal, set alat tulis, atau pengikat informasi properti dan brosur, bisa mulai menghilang dari kamar.
• Perlengkapan kamar mandi. Sementara hotel besar dan kecil telah beralih ke botol sampo, kondisioner, dan lotion yang dapat diisi ulang, masalah sanitasi dapat mengakibatkan kembalinya plastik kecil tersebut botol dan perlengkapan kamar mandi yang dikemas secara individual, sayangnya menjadi langkah mundur dalam upaya keberlanjutannya.
• Minibars. Minibar mungkin juga sudah ketinggalan zaman, digantikan dengan menu snack room service. Koleksi Resor Kennebunkport diKennebunkport, Maine, telah beralih ke penyediaan kamar pra-paket sebagai pengganti minibar yang diisi.
• Elevator. Tidak selalu mungkin untuk naik tangga, tetapi lift yang penuh sesak kemungkinan besar akan dihindari dengan segala cara. Di Hotel Hamilton yang bersejarah di Washington, D. C., kapasitas lift akan dibatasi untuk dua tamu sekaligus. Di Hiltons, tamu akan menggunakan kartu kamar mereka atau aplikasi Hilton untuk menelepon lift penggunaan eksklusif.

Mengubah Pilihan Makan

Prasmanan tanpa batas itu, di mana sering terjadi kemacetan di dekat stasiun telur dadar, mungkin sudah ketinggalan zaman. Nassetta mengatakan mereka kemungkinan akan diganti, setidaknya untuk saat ini, dengan nampan satu porsi, ambil-dan-pergi. Di seluruh industri, sarapan room service akan ditawarkan lebih mudah, dengan layanan "knock and drop" sehingga tidak ada staf hotel yang perlu masuk ke kamar Anda.

Banyak layanan makanan mewah yang terkait dengan akomodasi kecil harus diubah, kata Heather Turner, direktur pemasaran Association of Lodging Professionals (ALP), yang mewakili lebih dari 1.500 penginapan kecil dan tempat tidur berlisensi. -sarapan di Amerika Utara. Layanan kopi di lobi, misalnya, baik dengan mesin kopi atau panci yang ditinggalkan di atas kompor listrik, harus dipindahkan, mungkin diganti dengan pengiriman kopi di kamar. "Orang-orang yang tinggal di properti anggota kami terbiasa dengan makanan ringan tamu seperti kue dan muffin yang baru dipanggang," kata Turner. "Itu tidak akan hilang, tetapi mereka akan berubah. Alih-alih nampan kue, misalnya, kita akan melihat dibungkus satu per satu.item."

Bar dan restoran hotel, yang sering menjadi tempat berkumpul yang ramai, juga akan berkembang di era jarak sosial. Berdiri di bar untuk happy hour mungkin tidak akan terjadi, dan restoran hotel akan memiliki lebih sedikit meja dengan jarak yang lebih jauh. Reservasi makanan mungkin wajib, tergantung seberapa sibuk restoran.

Peningkatan Pembersihan dan Pengurangan Hunian

Di seluruh industri, hotel merombak praktik pembersihan untuk meningkatkan kebersihan dan membuat tamu merasa aman. Itu mungkin berarti Anda memecahkan segel kertas di pintu Anda ketika Anda masuk - jaminan bahwa ruangan telah sepenuhnya disanitasi. Di Hotel 25hours, setelah dibersihkan, kamar akan kosong dan berventilasi antara tamu selama 25 jam, untuk memberikan waktu bagi kuman di udara untuk mati. Managing Director Hotel Hamilton, Mark Driscoll mengeluarkan "Perintah COVID 10" untuk staf, yang mencakup aturan untuk tata graha harian kamar dan area umum. Di Washington, D. C., dan negara bagian lainnya, masker diwajibkan untuk tamu hotel dan juga staf. Dan berharap untuk melihat pembersih tangan diposisikan secara strategis di mana-mana mulai sekarang.

Banyak hotel memilih untuk buka kembali dengan kamar yang lebih sedikit. Valentina de Santis, pemilik Grand Hotel Tremezzo di Danau Como Italia, mengatakan bahwa hotel yang dikelola keluarganya akan dibuka musim panas ini dengan hanya 30 dari 90 kamar yang tersedia, dan kamar akan berada di lantai bergantian. Masing-masing tamu akan menerima masker wajah dengan sentuhan Italia, yang dirancang oleh seniman lokal Como.

Turner mengatakan bahwa banyak properti anggota ALP akan dibuka kembali denganmengurangi jumlah kamar juga. "Banyak properti kami memiliki kamar yang diakses dari koridor bersama, dengan pintu masuk tepat di seberang lorong satu sama lain," katanya, menambahkan bahwa beberapa kamar akan diblokir untuk saat ini. Dia juga mengatakan bahwa beberapa negara bagian mungkin mulai memerlukan 24 hingga 48 jam antara masa inap tamu (CDC sudah merekomendasikan jeda 24 jam), jadi properti harus mematuhi aturan itu jika diterapkan.

Sewa Liburan dan Vila

Bisnis persewaan liburan terpukul sama kerasnya dengan penutupan terkait pandemi dan penutupan perjalanan global. Tetapi ketika orang-orang mulai bepergian lagi, pengalaman penggunaan eksklusif dan pribadi yang ditawarkan oleh Airbnb, VRBO, agen penyewaan yang lebih kecil, dan pemilik independen mungkin lebih menarik daripada menginap di hotel tradisional. Properti ini dapat memberikan liburan dengan risiko yang lebih kecil untuk berbaur dengan tamu lain atau berada di area dengan lalu lintas tinggi. Sudah, pemilik vila liburan di Italia melaporkan bahwa kelompok keluarga ingin menyewa properti besar untuk penggunaan eksklusif mereka selama satu atau dua minggu atau lebih.

Aturan hunian dan kebersihan untuk properti yang dimiliki secara independen harus lebih mematuhi peraturan negara daripada yang diberlakukan oleh agen persewaan. Namun, Airbnb telah memperkenalkan Prakarsa Pembersihan yang Ditingkatkan dua bagian untuk lebih dari 6 juta properti anggotanya di seluruh dunia. Protokol Pembersihannya mengikuti pedoman yang ditetapkan oleh CDC, dan termasuk rekomendasi bahwa tuan rumah menunggu 24 jam sebelum memasuki unit yang baru saja dikosongkan untuk membersihkannya. Sewa properti yang mematuhi PembersihanProtokol akan ditunjukkan di situs web Airbnb. Sebagai alternatif, tuan rumah dapat mengadopsi Booking Buffer, yang memungkinkan periode kekosongan 72 jam antar tamu.

Partisipasi dalam salah satu inisiatif adalah opsional untuk tuan rumah, tetapi perusahaan menekankan bahwa itu adalah kepentingan terbaik tuan rumah untuk mematuhi pedoman. "Mendaftar di Enhanced Cleaning Initiative kami, dengan panduan dan sumber daya yang disediakan oleh Airbnb, adalah cara terbaik bagi tuan rumah untuk menunjukkan kepada tamu bahwa mereka menganggap serius kebersihan dan sanitasi," kata juru bicara Airbnb kepada TripSavvy.

Situasi dalam Fluks

Terbukti dalam beberapa bulan terakhir, begitu "new normal" muncul, situasi berubah. Hal yang sama pasti berlaku untuk hotel dan akomodasi dan untuk hampir setiap aspek perjalanan di era pascapandemi. Akomodasi akan terus menyesuaikan kebijakan dan praktiknya seiring berkembangnya pandemi, sambil mempertahankan jika memungkinkan hal-hal yang menurut sebagian besar dari kita istimewa tentang menginap di hotel, tempat tidur dan sarapan, atau persewaan liburan-apakah itu layanan, fasilitas, atau lainnya. Banyak perubahan yang dibawa ke industri oleh pandemi kemungkinan akan tetap permanen dengan yang lain kembali ke fleksibilitas pra-pandemi, tetapi pelancong akan belajar untuk mengikuti perubahan saat mereka mulai menjelajah lagi.