2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:36
Delhi secara luas dianggap sebagai salah satu tujuan makan teratas di India, dengan semakin banyak restoran eklektik yang ditambahkan ke tempat kejadian. Tentu saja, masakan India Utara adalah yang paling umum. Namun, hidangan dari seluruh India dan dunia telah menjadi semakin populer. Inilah pilihan restoran top di Delhi untuk semua anggaran dan selera.
Makanan Terbaik: Aksen India
Koki pemenang penghargaan Manish Mehrotra menciptakan kembali masakan tradisional India dengan menggunakan bahan dan teknik global di restoran yang sangat terkenal ini. Sejak dibuka pada tahun 2009, Indian Accent secara konsisten dinobatkan sebagai restoran terbaik di India. Itu juga sering terdaftar di antara restoran terbaik di dunia. Pada akhir tahun 2017, Indian Accent pindah ke rumah barunya yang glamor di hotel The Lodhi. Makan siang disajikan dari siang hingga 14:30. Ada dua tempat duduk untuk makan malam, mulai pukul 7 malam. dan 21:45 Pesan enam menu Chef's Tasting untuk pengalaman bersantap yang lengkap.
Terbaik untuk Warisan Kuliner: Dum Pukht
Dum Pukht di ITC Maurya Hotel yang mewah di Chanakyapuri memberikan pengalaman bersantap yang mewah langsung dari dapur kerajaan Mughal di India. Restoran ini berfokus pada teknik memasak lambat Awadhi yang berusia 200 tahun dalam keadaan tertutuppanci di atas api yang sangat rendah, yang dikenal sebagai dum. Dum biryani-kombinasi nasi basmati yang menggiurkan, potongan daging yang lembut, dan rempah-rempah-menjadi andalan. Marmer putih yang melimpah dan lampu gantung yang berkilauan menciptakan suasana yang mewah. Makan malam disajikan setiap malam mulai pukul 7 malam. sampai 11:45 Perhatikan bahwa anak-anak tidak diizinkan.
Masakan Tandoori India Utara Terbaik: Bukhara
The ITC Maura Hotel memiliki salah satu restoran fine dining terbaik Delhi, Bukhara, yang juga secara teratur ditempatkan di antara restoran terbaik dunia. Konsistensi dan umur panjang Bukhara telah membuatnya mendapatkan status kultus, menarik orang-orang seperti mantan presiden AS Bill Clinton dan Barack Obama. Menu restoran, interior pedesaan, dan dapur terbuka semuanya tetap sama selama lebih dari 40 tahun. Pencinta daging akan menikmati kebab yang lezat dan kaki domba yang dipanggang perlahan dalam oven tanah liat. Tanda tangan dal Bukhara (lentil) juga luar biasa. Makan siang disajikan mulai pukul 12:30. hingga 14:45, dan makan malam mulai pukul 19:00. sampai 23:45
Makanan Laut Terbaik: Sana-di-ge
Ketika sebuah restoran berusaha mendapatkan makanan laut segar dari Mangalore di Karnataka setiap hari, Anda tahu itu akan menjadi istimewa. Sana-di-ge berkonsentrasi pada masakan pantai otentik dari negara bagian Karnataka, Kerala, Goa, dan Maharashtra di India barat. Makanan disiapkan sesuai dengan resep keluarga yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Jika Anda bertanya-tanya, Sana-di-ge berarti lampu kuningan dalam bahasa Tulu Dravida. Iturestoran terletak di kantong diplomatik Chanakyapuri. Restoran ini buka untuk makan siang dari siang hingga 15:30. dan makan malam mulai pukul 18:30. hingga 11:30 malam
Masakan Pan-India Terbaik: Masala House
Masala House adalah salah satu tempat makan terbaik di Sundar Nagar. Ini adalah salah satu restoran trendi yang baru-baru ini masuk yang telah mengubah lingkungan pusat yang indah ini menjadi tujuan yang semakin keren untuk makan dan berbelanja. Menu menyajikan masakan India modern dengan hidangan dari seluruh India tetapi sebagian besar India Utara, Kerala, dan wilayah Chettinad di Tamil Nadu. Makan siang disajikan dari siang hingga jam 5 sore. dan makan malam mulai pukul 18:30. sampai 11:30 malam Pergilah ke sana setelah melihat-lihat Purana Qila dan Makam Humayun di dekatnya.
Terbaik untuk Thali: Ardor 2.1
Merasa rakus dan ingin makan thali (piring) paling besar di Delhi? Anda akan menemukannya di Ardor 2.1 kelas atas di Connaught Place. Pilih dari Modi Ji Bahubali Thali berukuran 56 inci yang sangat besar dengan 32 hidangan, atau United India Thali dengan hidangan dari 28 negara bagian India. Pilihan vegetarian dan non-vegetarian ditawarkan. Thalis tersedia dari siang hingga jam 5 sore. dan jam 8 malam sampai tengah malam. Jangan pergi sendiri karena terlalu banyak makanan untuk satu orang! Plus, isi ulang tanpa batas dimungkinkan.
Terbaik dengan Anggaran: Saravana Bhavan
Bergabunglah dengan orang banyak untuk mengisi makanan India Selatan yang murah di Saravana Bhavan di Connaught Place atau Janpath. No- yang terkenal inijaringan restoran vegetarian embel-embel dari Chennai di Tamil Nadu membuat apa yang mungkin merupakan rava masala dosa paling renyah dan terlezat di Delhi. Tidak mengherankan, orang-orang berbaris di trotoar untuk meja, dengan satu jam menunggu umum selama jam makan siang dan makan malam puncak. Restoran buka setiap hari dari jam 8 pagi sampai 11 malam
Terbaik untuk Pesona Dunia Lama: United Coffee House
Tidak seperti namanya, United Coffee House adalah salah satu restoran vintage terbaik Delhi daripada kedai kopi. Telah ada di Connaught Place selama lebih dari 75 tahun, dimulai sebagai tempat pertemuan lokal dan berkembang menjadi restoran berkelas dengan menu yang beragam seperti pelanggannya. Pengunjung dibawa pada perjalanan kuliner melalui setiap era setelah dimulainya restoran. Menu luas menggabungkan berbagai hidangan Inggris, Eropa, Amerika, India regional, dan Asia modern yang menggoda. Ada makanan jalanan India, teh klasik, dan kopi yang enak juga! Sarapan disajikan dari pukul 09:30 hingga tengah hari dan makanan utama dari siang hingga tengah malam.
Terbaik untuk Keluarga: Gulati
Restoran Delhi yang ikonis di Pandara Road ini awalnya adalah dhaba (restoran pinggir jalan) sederhana ketika dibuka pada tahun 1959. Restoran ini berkembang dalam menyediakan makan siang untuk pekerja kantoran setelah pemiliknya menyempurnakan pembuatan ayam mentega - dan hidangan ini masih termasuk di antara ayam mentega terbaik di Delhi. Prasmanan makan siang setiap hari di restoran, dari siang hingga jam 4 sore, sangat ideal untuk mencicipi berbagai hidangan India Utara. Kebab juga populer. Pesan apiring kebab untuk campuran yang berbeda. Ada juga restoran Gulati khusus vegetarian di sebelahnya, didirikan pada tahun 1997. Keduanya buka sampai tengah malam.
Tampilan Terbaik: Parikrama Revolving Restaurant
Di Parikrama Revolving Restaurant, nikmati makanan Anda sambil melihat cakrawala kota dari lantai 24. Restoran menyelesaikan satu putaran dalam 90 menit, yang cukup lama untuk makan siang santai. Anda akan dapat melihat monumen terkenal seperti Benteng Merah dan Masjid Jama, serta kediaman Presiden Rashtrapati Bhavan. Masakan India Utara, Asia, dan Kontinental disajikan setiap hari mulai pukul 12:30. sampai 11 malam
Terbaik untuk Bersantap 24 Jam: Yellow Brick Road
Buka sepanjang malam sehingga Anda tidak akan kelaparan, Yellow Brick Road di Taj Ambassador Hotel di Khan Market memiliki suasana rumahan yang ramah yang dibuat dengan poster iklan lama dan perabotan bergaya pedesaan. Ini dianggap sebagai salah satu restoran multi-masakan terbaik di Delhi, jadi Anda pasti akan mendapatkan makanan India dan internasional yang memuaskan, termasuk sarapan sepanjang hari.
Burch Minggu Terbaik: Olive Bar dan Dapur
Bersantailah di halaman rimbun Olive Bar and Kitchen untuk sore hari pada hari Minggu dan nikmati makanan Mediterania yang menggiurkan tanpa henti, disertai dengan alkohol tanpa batas, termasuk anggur bersoda. Restoran ini bertempat di Mughal yang telah diubahmansion dekat Qutab Minar di Delhi Selatan. Buka setiap hari mulai pukul 12:30. hingga 12:30, bagi mereka yang tidak menghadiri Sunday brunch. Menu terbatas disajikan antara pukul 15:30. dan 19:30
Terbaik untuk Musik Langsung: Farzi Cafe
Farzi Cafe bertujuan untuk menjadikan santapan mewah menjadi modis dan menyenangkan bagi orang-orang muda yang trendi. Masakan India modernnya didasarkan pada konsep gastronomi molekuler, dengan restoran yang menciptakan ilusi dengan makanan ("farzi" berarti ilusi dalam bahasa Urdu). Harapkan menu mutakhir, harga yang sedikit lebih rendah dari standar, dan ruang santai namun kontemporer dengan bar pulau yang besar. Restoran buka dari siang hingga jam 1 pagi setiap hari. Ada pertunjukan musik live reguler dari jam 9 malam. seterusnya.
Bandara Terbaik Dekat Delhi: Plum By Bent Chair
Suka dekorasi asyik di Plum by Bent Chair? Anda bisa membelinya! Restoran ritel baru yang apik ini menggabungkan makanan dan belanja di kawasan perhotelan Aerocity baru yang berdekatan dengan bandara Delhi. Ini mungkin restoran paling Instagramable di India. Anda dapat membawa pulang semua yang terlihat, mulai dari peralatan makan hingga seni dinding. Jadi, sisakan sedikit ruang di koper Anda sebelum terbang keluar! Masakan gourmet pan-Asia dan koktail kreatif juga mendapat banyak pujian. Jam buka adalah siang hingga jam 1 pagi setiap hari.
Paling Baik untuk Membantu yang Membutuhkan: Dapur Dengan Alasan
Makan malam di restoran yang inovatif dan inspiratif di Karol Bagh ini, dan Anda akan membantu mendukungkaum muda yang kurang mampu untuk mendapatkan pelatihan di bidang perhotelan. Pemuda yang bekerja di sana diselamatkan dari jalanan Delhi oleh beberapa LSM. Layanan sangat baik, dan masakan campuran India, kontinental, dan Cina lezat. Restoran buka setiap hari mulai pukul 11:30 hingga tengah malam.
Direkomendasikan:
9 Restoran Terbaik di Hauz Khaz, New Delhi
Berikut adalah restoran terbaik di lingkungan Hauz Khas Delhi, menyajikan segalanya mulai dari masakan India modern hingga sarapan sepanjang hari (dengan peta)
5 Restoran Terbaik di Lingkungan Nizamuddin Delhi
Mau makan apa di lingkungan Nizamuddin Delhi? Ada segalanya mulai dari santapan lezat hingga kebab dan jajanan kaki lima. Di sini harus pergi
4 Restoran Terbaik di Sundar Nagar, New Delhi
Mau makan apa di lingkungan Sundar Nagar Delhi. Ada banyak restoran trendi dengan beragam masakan dari seluruh dunia (dengan peta)
6 Restoran Terbaik di Shahpur Jat, New Delhi
Mau makan apa di lingkungan Shahpur Jat yang keren di Delhi? Makanan vegetarian organik yang sehat sangat populer, bersama dengan teh dan kopi gourmet (dengan peta)
7 Restoran Terbaik di Lingkungan Koloni Lodhi Delhi
Mau makan apa di lingkungan Koloni Lodhi Delhi? Ini adalah tempat yang bagus untuk menikmati masakan internasional dalam suasana trendi (dengan peta)