Restoran Terbaik di Kairo

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:38

Ibukota Mesir adalah tempat superlatif. Dengan populasi lebih dari 20 juta, ini adalah kota terbesar di Afrika dan Timur Tengah. Itu juga salah satu yang terkaya dan paling beragam secara budaya. Semua elemen ini menciptakan pemandangan kuliner kelas dunia, dengan restoran yang mencakup spektrum penuh dari kafe Mesir asli hingga tempat makan mewah yang menyajikan makanan dari Asia, Eropa, dan sekitarnya. Banyak restoran top Kairo terletak di dalam hotel bintang lima yang paling elegan, tetapi untungnya, nilai tukar yang menguntungkan berarti santapan gourmet relatif terjangkau di Mesir.

Secara Keseluruhan Terbaik: The Blue Restaurant & Grill

Terletak di tepi timur Sungai Nil di dalam Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo yang berbintang lima, The Blue Restaurant & Grill adalah restoran yang paling disukai di Kairo. Menu a la carte untuk sarapan, makan siang, dan makan malam menampilkan hidangan Italia kontemporer yang lezat yang dibuat menggunakan daging impor terbaik dan makanan laut segar. Pilih antipasti otentik diikuti oleh linguine lobster dekaden atau risotto parmesan kunyit. Karnivora dapat memperbaikinya dengan pilihan steak Black Angus Amerika, sementara vegetarian dan orang-orang dengan diet bebas glutenpunya banyak pilihan.

Mesir Kelas Atas Terbaik: Al Khal

Bagian dari InterContinental Citystars Cairo di Nasr City, Al Khal menyajikan masakan Mesir berkualitas tinggi tanpa pretensi apa pun. Makanan otentik dan porsi yang murah hati, sementara restoran itu sendiri menggunakan kayu hangat dan kain yang dicetak dengan litograf Mesir abad ke-18 untuk menciptakan suasana. Untuk memulai, cobalah baladi (salad campuran tradisional Mesir) atau rokak (lapisan kue yang diisi dengan daging giling, bawang, dan rempah-rempah). Hidangan utama berkisar dari hidangan khas Mesir, koushary (perpaduan unik nasi, pasta, lentil, buncis, bawang goreng, dan salsa tomat) hingga merpati isi dan kofta domba.

Mesir Lokal Terbaik: Naguib Mahfouz Café

Untuk mencicipi masakan Mesir yang paling otentik, kunjungi Naguib Mahfouz Café yang bersejarah. Sebuah surga ber-AC di tengah-tengah kekacauan bazaar Khan el-Khalili, kafe ini dinamai penulis Mesir terkenal yang pernah menjadi pelindungnya yang paling terhormat. Dekorasinya membawa pengunjung ke masa lalu, dengan kursi hias yang megah, elemen arsitektur Fatimiyah, dan potret bersejarah yang tergantung di dinding. Menunya juga tradisional, menampilkan daging panggang Mesir, tagine, mezze, dan salad. Alkohol dilarang karena alasan agama, tetapi teh mint dan mocktail jusnya enak. Nantikan shisha dan musik Mesir live di malam hari, dengan pintu tetap buka sampai jam 2 pagi

Terbaik untuk Tarif Eropa: Vivo

Si BiruSelain restoran, restoran Vivo di Nile Ritz-Carlton adalah salah satu pilihan teratas kota untuk hidangan gourmet Italia. Buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam, restoran ini memadukan skema warna karamel dan pirus yang elegan dengan pemandangan Sungai Nil dan Menara Kairo yang menakjubkan dari lantai ke langit-langit. Menu pertanian-ke-meja berfokus pada bahan-bahan Italia yang ditanam secara lokal di pertanian Mesir. Nikmati carpaccio daging sapi atau gurita panggang untuk memulai, lalu pilih dari hamparan risotto beraroma, pasta yang baru dibuat, dan pizza otentik Neapolitan dan Sisilia. Makanan penutup juga klasik Italia, dengan tiramisu menjadi sorotan khusus.

Masakan Asia Terbaik: Rumah Mulia

Terletak di dekat bandara, Noble House Hilton Cairo Heliopolis adalah pilihan yang sangat baik bagi para pecinta masakan Asia. Dekorasinya merupakan kombinasi berani dari hitam, merah, dan emas, sementara staf interaktif menambah suasana meriah. Menu ini menyoroti spesialisasi Kanton dan Sichuan, dengan bebek Peking sebagai hidangan khasnya. Piring dim sum, pot tanah liat, dan tumis menyajikan daging dan makanan laut berkualitas tinggi, sementara makanan vegetarian, vegan, ramah diabetes, dan bebas gluten juga tersedia. Tiga panggangan teppanyaki menambahkan tingkat kegembiraan ekstra untuk pengalaman bersantap Anda, tetapi pastikan untuk menyisakan cukup ruang untuk pencuci mulut.

India Terbaik: Raj

Hilton Cairo Heliopolis adalah pusat kuliner, dengan Raj sebagaikedua dari tiga gerai makan hotel yang muncul di daftar ini. Dipimpin oleh koki asli India, restoran ini menyajikan masakan tradisional di bawah langit-langit kaca atrium yang dipenuhi pohon palem. Makanan pembuka berkisar dari kebab domba cincang berbumbu hingga samosa Punjabi, sedangkan pilihan hidangan utama didominasi oleh kari harum dan biryanis. Atau, pilih daging dan makanan laut yang dimasak dengan sempurna dari oven tandoor, disertai dengan pilihan roti dan naan yang mengesankan. Makanan vegetarian juga enak, dengan tidak kurang dari 12 kari tanpa daging. Yang terbaik dari semuanya, harga Raj sangat baik dan tetap buka sampai tengah malam setiap hari.

Best American: Lucille's

Terletak di Maadi yang trendi, Lucille's telah menyajikan masakan Amerika dan Tex Mex yang lezat untuk sarapan, makan siang, dan makan malam sejak 1995. Dengan gerai bergaya restorannya, ini adalah penangkal sempurna bagi ekspatriat yang rindu kampung halaman dan keluarga dengan anak-anak pemilih. Pilihan sarapan sepanjang hari termasuk biskuit dan saus buatan sendiri, tumpukan pancake, dan steak ayam goreng. Pilihlah cheesesteak atau meatloaf Philly untuk makan siang, atau lihat apakah klaim Time Magazine tahun 2007 bahwa Lucille menyajikan burger terbaik di dunia masih berlaku. Burger Outlaw yang terkenal hanya untuk yang benar-benar ambisius, menampilkan 1,3 pon daging sapi dan semua topping.

Best for Romance: Le Steak

Rasakan romansa aris di atas restoran Prancis terapung Le Steak. Bagian dari Le Pacha 1901 (tujuan makan kapal dan gourmetditambatkan di Pulau Gezira) restoran ini menyalurkan kemewahan Paris dengan dekorasi Belle Epoque dan bilik bergaya kereta yang akrab. Menu menampilkan steak dan makanan laut yang dimasak dengan ahli. Selagi Anda menunggu, berbagilah sebotol anggur berkualitas impor dan nikmati tontonan lampu-lampu kota yang terpantul di Sungai Nil yang mengalir melewati luar jendela. Untuk hidangan penutup, manjakan diri dengan creme brulee yang meleleh di mulut atau profiterole berisi praline yang disiram saus cokelat. Restoran tutup pukul 1:30 pagi, jadi tidak ada alasan untuk buru-buru pulang.

Pemandangan Terbaik: 139 Restoran

Untuk pemandangan terbaik di Kairo, berkendaralah ke Giza di pinggiran kota. Terletak di lahan Marriott Mena House, 139 Restaurant menawarkan hidangan prasmanan India dan Timur Tengah untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Layanan ini kadang-kadang bisa sedikit lambat, tetapi ini memberi Anda alasan untuk berlama-lama dan menikmati pemandangan tak tertandingi di seberang kolam pantul dan taman rimbun hingga Piramida Giza yang ikonik. Ada sesuatu yang benar-benar menakjubkan tentang bersantap di bawah tatapan monumen yang telah berdiri selama lebih dari 4.500 tahun. Restoran ini cukup populer jadi kami sarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.

Terbaik untuk Vegetarian: Maria's

Sementara beberapa restoran dalam daftar ini melayani vegetarian, salah satu tempat favorit kami untuk bersantap secara sadar adalah Maria's, yang terletak di Hilton Cairo Heliopolis. Cantina tradisional lengkap dengan skema warna jingga bakar yang nyaman dan dekorasi otentik Meksiko, menunya lengkapdari pilihan bebas daging. Pilih nacho dengan topping kacang refried, krim asam, dan guacamole yang baru dibuat diikuti dengan pilihan vegetarian quesadillas, enchilada, fajitas, atau burrito. Cuci makanan Anda dengan margarita dan pastikan untuk menghemat ruang untuk hidangan penutup tradisional. Jika separuh lainnya adalah karnivora khusus, sebagian besar menu dapat dibuat dengan tambahan ayam, daging sapi, atau udang.

Sarapan Terbaik: Culina

Culina terletak di lobi The Nile Ritz-Carlton yang dipenuhi cahaya dan telah mendapatkan reputasi sebagai tempat sarapan terbaik di ibu kota. Hidangan prasmanan yang luar biasa menyajikan berbagai hidangan lokal dan internasional yang luar biasa dan dipimpin oleh staf yang sangat membantu. Ada pilihan untuk vegetarian, vegan, diet bebas gluten, dan anak kecil; dan Anda dapat memilih untuk duduk di dalam atau di tengah kehijauan taman hotel. Acara Brunch Jumat Mingguan menambah acara dengan stasiun makanan laut gourmet dan pilihan premium martini, Bloody Marys, dan sangria. Jazz live dan hiburan anak-anak juga disediakan.

Kafe Terbaik: Kafe Kue

Mereka yang menyukai makanan manis atau mendambakan kopi ala Amerika harus mengunjungi Cake Café, yang terletak di Pulau Gezira di distrik Zamalek yang modis. Kafe ini berfungsi ganda sebagai toko roti gourmet, dijalankan oleh pembuat roti terlatih Swiss dengan hasrat untuk membuat kue, kue kering, kue kering, dan makanan penutup yang menggugah selera. Banyak item menu yang membuatsebagian besar bahan Timur Tengah klasik (pikirkan kurma dan madu), sedangkan kue Apple Date selalu disukai banyak orang. Jika Anda lebih suka camilan gurih, bacalah sandwich artisan sebagai gantinya. Ruang terbatas di kafe, tetapi ada meja yang tersedia di lantai atas dan luar bagi mereka yang ingin makan di dalam.