Restoran Terbaik di San Jose

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:38

Anda mungkin tidak banyak mendengar tentang masakan Kosta Rika, tetapi jangan biarkan kurangnya ketenaran internasional membodohi Anda: Tempat makan di San José sangat beragam dan terus berkembang. Di ibu kota Kosta Rika, Anda dapat makan bersama penduduk setempat dengan soda tradisional, makan di kedai makanan di pasar petani dan pujasera terbuka, mencicipi masakan Kosta Rika asli dan kontemporer, camilan di makanan larut malam, berpesta di pertanian -untuk membayar ongkos, dan bahkan makan makanan "Penikmat Kopi" multi-menu. Berikut adalah 15 restoran terbaik di San José, Kosta Rika.

Terbaik untuk Pecinta Kopi: El Tigre Vestido

Jika hidangan yang menggabungkan kopi dengan setiap hidangan terdengar seperti impian Anda, pergilah ke El Tigre Vestido. Restoran terbuka di Resor Perkebunan Kopi Finca Rosa Blanca ini adalah satu-satunya tempat di Kosta Rika di mana Anda dapat menikmati beragam hidangan yang terinspirasi dari kopi. Dan terlebih lagi, kopi yang digunakan di setiap hidangan adalah kopi organik dan ditanam di tempat, sehingga Anda benar-benar bisa merasakan tempatnya. Jika Anda menginap di perkebunan resor, Anda dapat berjalan-jalan dengan pemandu melalui perkebunan dan mempelajari lebih lanjut tentang sejarah dan budaya kopi di Kosta Rika.

Rasa Asli: Sikwa

Dalam menghadirkan cita rasa kuno ke lingkungan Barrio Escalante yang baru berkembang, Chef Pablo Bonilla dantimnya di Sikwa menyajikan sesuatu yang baru: resep asli dalam suasana modern. Anda mendapatkan lebih dari makan di sini; tim menjelaskan setiap hidangan saat disajikan di meja, jadi Anda punya makanan untuk dipikirkan dan dimakan. Cobalah menu mencicipi “Cocina Ancestral”, hidangan enam menu pilihan koki yang mewakili resep asli yang berubah seiring musim.

Tipica Comida Terbaik: Soda Tala

A Kosta Rika soda- restoran kecil bergaya lokal-adalah tempat terbaik untuk mencicipi comida típica (makanan khas atau tradisional). Dan Central Market, sebuah bangunan bersejarah di jantung kota, adalah tempat yang bagus untuk memulai. Nikmati sarapan ala Tico dari Tala Pinto, tortilla jagung buatan sendiri dengan gallo pinto (nasi dan kacang Kosta Rika), telur, dan keju goreng. Atau cobalah casado (piring kombo yang biasanya terbuat dari nasi, kacang-kacangan, salad, tortilla, dan pilihan daging atau ikan) untuk makan siang di Soda Tala. Makanan tiba dengan cepat, harga terjangkau, dan, seperti yang Anda lihat dari penduduk setempat yang duduk di samping Anda, ini bukan tempat wisata dan lebih merupakan institusi lokal yang dicintai.

Masakan Kosta Rika Kontemporer: Restaurante Silvestre

Restaurante Silvestre sangat berhati-hati dalam memilih bahan dan membuat hidangan dengan cita rasa khas Kosta Rika dan penyajian yang elegan. Anda akan menemukan produk organik dan makanan laut yang bersumber secara berkelanjutan, queso dari pertanian lokal, kakao dari Talamanca, vanila dari Osa, dan menu yang terus berkembang yang mencerminkan produk yang tersedia setiap musim. Jika Anda mencari cita rasa Kosta Rika dalam suasana yang canggih namun bersahaja,ini tempatnya.

Crowd-Pleaser: Feria Verde

Ini bukan satu restoran individu: Ini adalah pasar petani yang mencakup kumpulan kios makanan yang menyajikan makanan organik dan makanan segar. Anda dapat memilih hidangan khas Kosta Rika, seperti gallos (tortilla jagung dengan bahan cincang, keju, dan telur atau daging), atau memilih makanan internasional seperti falafel. Ada juga banyak minuman untuk dipilih, termasuk kombucha, soda artisanal dengan sedikit kembang sepatu, dan kopi organik Kosta Rika. Baik Anda terbang sendiri atau memiliki sekelompok teman dengan selera yang berbeda-beda, pilihan Feria Verde yang melimpah dan suasana santai membuatnya menyenangkan banyak orang. Buka di Sport Center di Aranjuez pada hari Sabtu dari jam 7 pagi hingga 12:30 malam, dan di Ciudad Colon pada hari Selasa mulai jam 1 siang. sampai jam 7 malam

Pasangan Bir Kerajinan Terbaik: Apotecario

Ketika pemilik Calle Cimarrona, pabrik bir mikro pertama di Kosta Rika, ingin bertemu pelanggan mereka dan menyajikan makanan lokal berkualitas tinggi yang dipadukan dengan bir, lahirlah Apotecario. Tim di sini dapat membantu Anda memilih bir yang sesuai dengan selera dan selera Anda. Menu Apotecario menyajikan makanan bar artisanal dan salad yang dibuat segar dari kebun Apotecario sendiri. Restoran ini populer di kalangan penduduk perkotaan, jadi hubungi terlebih dahulu untuk reservasi.

Pujaan Makanan Terbuka: El Jardín de Lolita

Jika kedai makanan adalah gaya Anda, Anda akan menyukai suasana santai dan makanan cepat saji namun berkualitas di El Jardín de Lolita. Pilihan food court terbuka ini termasuk burger, pizza, danTarif Jepang-beberapa di antaranya disiapkan dan disajikan dari kontainer pengiriman. Pastikan untuk berjalan jauh ke belakang di mana Anda akan menemukan meja piknik, trotoar batu, semak belukar, dan lampu berkelap-kelip digantung dari pepohonan, menciptakan perasaan bahwa Anda telah diundang ke barbekyu di halaman belakang.

Makanan Asia Terbaik: Tin Jo

Jika Anda sudah kenyang dengan makanan lokal, Tin Jo akan membawa Anda ke negeri yang sangat jauh. Restoran populer ini menyajikan cita rasa Asia: sup miso Jepang, salad pepaya Thailand, lumpia Vietnam, kari India, dan banyak lagi. Jujur saja, kurangnya fokus pada masakan satu negara dapat menghasilkan makanan yang biasa-biasa saja-tetapi Tin Jo secara konsisten menyajikan hidangan beraroma, dan juga melayani vegetarian dan orang-orang bebas gluten.

Celiac, Bebas Susu, dan Ramah Vegan: Café Rojo

Bepergian dengan pembatasan makanan bisa menjadi tantangan. Café Rojo membuatnya lebih mudah dengan masakan sederhana dan sehat yang terinspirasi dari Vietnam yang mencakup versi casado Kosta Rika. Meskipun ini bukan lingkungan yang sepenuhnya bebas susu, bebas gluten, atau vegan, staf berhati-hati untuk memandu pengunjung ke item menu yang sesuai. Porsinya besar, harganya adil, dan makanannya berkualitas tinggi.

Makan dengan Baik dan Berbuat Baik: Restaurante Grano de Oro

Saat Anda makan di restoran bergaya kolonial yang elegan ini, Anda dapat menikmati masakan Eropa, Prancis, dan Amerika Latin sambil berkontribusi untuk tujuan sosial. Grano de Oro mendukung Casa Luz, sebuah rumah yang mendukung wanita remaja (dan anak-anak mereka) selama masa remaja dan setelah usia 18 tahun. Bahan untukRestaurante Grano de Oro bersumber secara berkelanjutan dan mencakup keju gouda lokal yang sudah tua, jantung palem organik, dan daging sapi Kosta Rika yang sudah tua.

Pesona Tradisional: La Esquinita de JM

Bertanya-tanya bagaimana rasanya makan di rumah tradisional Kosta Rika? Anda bisa mencicipinya di La Esquinita de JM. Dari palet warna hingga kursi yang tidak serasi dan dekorasi Katolik, pemiliknya telah mempertimbangkan detail yang membuat rumah-atau, lebih tepatnya, restoran terasa seperti rumah sendiri. Anda akan menemukan hidangan tradisional di menu seperti arroz de la abuela (nasi nenek) dan olla de carne (sup daging sapi). Pesan kopi dan saksikan saat dituangkan dengan cara Kosta Rika, melalui chorreador.

Makanan Munchie Larut Malam: Keju Bar Leleh Panggang

Melted telah menguasai sandwich keju panggang. Dan mereka tidak berhenti di situ: Anda akan menemukan camilan larut malam lainnya seperti kentang goreng poutine dan S'mores di menu juga. Setiap keju panggang disajikan dengan sup tomat, acar, dan keripik, dan Anda dapat memilih bahan tambahan seperti daging babi yang ditarik untuk sandwich Anda. Pasangkan makanan Anda dengan Margarita Hitam yang dibuat dengan arang aktif-ini semua tentang keseimbangan, bukan? Melted buka hingga pukul 12 pagi pada akhir pekan dan merupakan salah satu dari beberapa restoran di Amor de Barrio yang baru dibuka.

Sepanjang Hari, Setiap Hari: Pasar di InterContinental Hotel

Jika Anda tiba pada jam yang tidak biasa atau perut Anda keroncongan di malam hari, Anda mungkin tidak akan menemukan banyak restoran yang buka. Pasar di InterContinental Hotel menyambut pengunjung 24 jam sehari dengan makanan berkualitas tinggi-termasuk bangunanpizza, salad, dan burger gourmet milik Anda sendiri-dalam suasana santai.

Farm-to-Fork: al mercat

Refleksi nyata dari komitmen Chef Jose Gonzalez untuk menampilkan bahan-bahan terbaik yang ditanam di Kosta Rika, al mercat menawarkan menu harian yang berubah tergantung bahan apa yang tersedia. Favorit termasuk gnocchi ubi jalar, kulit babi dengan tortilla jagung buatan tangan, dan salad pepaya. peternakan al mercat hanya berjarak enam mil dari restoran dan tur pertanian dapat diatur.

Pemandangan Terbaik: Mirador Tiquicia

Tingkat di atas kebisingan dan keramaian San José di Mirador Tiquicia. Lokasi puncak bukit di Escaz memberikan pemandangan panorama kota yang tak terhalang. Menu termasuk hidangan khas Kosta Rika seperti patacones (goreng, pisang raja tumbuk), casado, arroz con pollo (nasi dengan ayam), dan gallos. Dekorasinya pedesaan, makanannya sederhana dan hangat, dan pengaturannya santai dan ramah. Datanglah pada hari Jumat atau Sabtu untuk live music.