2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39
Little Tokyo di Los Angeles adalah lingkungan semarak yang penuh dengan restoran, pasar, dan toko yang semuanya didedikasikan untuk menjual barang-barang dari Jepang. Baik Anda ingin membeli anime, mencoba hidangan Jepang yang unik (okonomiyaki, siapa saja?), atau mengalami upacara minum teh otentik, Anda akan menemukannya di Little Tokyo. Meskipun lingkungan ini tampak luar biasa pada pandangan pertama, datanglah dengan rencana, dan Anda akan segera menemukan salah satu area paling beragam yang ditawarkan L. A.
Mencoba Beberapa Hidangan Jepang Unik
Anda tahu tentang sushi, ramen, dan mie, tetapi apakah Anda pernah makan udon mentega cumi atau mencoba okonomiyaki yang gurih? Anda dapat menemukan restoran sushi di Little Tokyo, tetapi daftar ini berfokus pada versi khusus dari standar atau hidangan yang kurang dikenal.
Untuk mie udon kental yang baru dibuat, pergilah ke Marugame Monzo. Spesialisasi mereka termasuk udon yang dipasangkan dengan krim bulu babi (uni), mentega cumi, atau kerang. Cobalah untuk mendapatkan tempat duduk di konter Udon, di mana Anda dapat melihat para koki memotong dan menggulung mie dengan tangan.
Ramen lebih dari paket murah tapi buruk untuk Anda dari toko kelontong, dan tempat untuk mencoba ramen asliadalah Daikokuya. Cobalah Ramen Daikokuya spesial mereka dalam kaldu tonkotsu yang kental dan lembut. Bersiaplah untuk menunggu dalam antrean panjang, dan tekan ATM di jalan - hanya uang tunai.
Sekilas, Jist Cafe terlihat seperti tempat sarapan biasa. Artinya, sampai Anda tidak memiliki satu item menu individual, Chashu Hash Skillet, dibuat dengan perut babi yang direndam dalam saus rahasia keluarga Ishi, disajikan dengan dua telur sous vide dan kentang sarapan.
Di Chinchkurin (Desa Jepang), mereka membuat sembilan jenis okonomiyaki ala Hiroshima. Itu adalah hidangan berlapis yang dibuat di atas panekuk tipis yang dapat menggabungkan hingga 11 bahan, termasuk kubis dan mie panggang. Pergi lapar dan bersiaplah untuk berbagi. Daftar tunggu melalui Yelp untuk masuk lebih cepat.
Contoh Jajanan Jalanan
Anda bisa pergi ke Little Tokyo dan menghabiskan seluruh waktu Anda mengantri hanya untuk salah satu restoran paling populer atau mencoba merumput sebagai gantinya, sehingga Anda dapat mencoba beberapa hidangan selama kunjungan Anda. Cobalah tempat-tempat ini di Japanese Village Plaza dan selesaikan di salah satu tempat untuk memuaskan selera manis Anda di bawah ini.
Di Mitsuru Cafe, pesan makanan ringan Anda di konter dekat pintu depan. Mereka membuat takoyaki (bola seukuran gigitan dari adonan panggang yang diisi dengan gurita, dorayaki (panekuk kecil diisi dengan dadih kacang merah), dan imagawayaki (kue kacang merah Jepang) yang disiapkan segar.
Cari jendela takeout di dekat pintu Chinchikurin, di mana kamu bisa membeli takoyaki, camilan berbentuk bola yang terbuat dari tepung terigu. Pilih isian dadu tradisionalgurita, acar jahe, bawang bombay, dan tempura crunchies. Atau pilih salah satu kombinasi lainnya.
Puaskan Rasa Manis Anda
Fugetsu-Do Bakery Shop telah membuat mochi yang lengket dan padat di LA selama lebih dari 100 tahun. Anda tidak bisa membuatnya lebih segar: Pabriknya tepat di belakang toko. Cari Kuzumochi dengan isian kacang merah tradisional (hanya tersedia di bulan Juli), mochi tradisional yang diisi dengan pasta kacang, atau coba versi modern yang diisi dengan buah, cokelat, atau selai kacang.
Fugetsu-Do juga membuat manju, manisan yang terbuat dari tepung, tepung beras, dan soba dan diisi dengan pasta kacang adzuki dan gula.
Anda juga bisa mendapatkan gula Anda terburu-buru di Mikawaya, di mana mereka membungkus sepotong mochi di sekitar es krim dengan rasa yang meliputi anggur prem, wijen hitam, teh hijau, stroberi, dan cokelat.
Beli Camilan Jepang untuk Dibawa Pulang
Pasar Nijiya berada di tengah desa. Beberapa item di rak mungkin tidak asing, tetapi makanan ringannya mudah dan menyenangkan.
Anda akan menemukan beberapa merek yang sudah dikenal, tetapi dengan sentuhan Jepang. Cari kecap mentega Pringles, kecap Cheetos, green tea latte crispy Oreo, dan Kitkat dengan banyak rasa yang bisa bikin pusing.
Juga, carilah Kasugai Gummies, dibuat dengan jus asli dengan rasa yang mungkin termasuk leci, melon, atau kiwi.
Di luar merek terkenal, gambar sangat membantumembantu Anda mencari tahu apa yang ada di dalam paket. Dan harganya cukup rendah sehingga Anda bisa mencoba apa pun yang terlihat enak.
Minum Teh
Anda mungkin pernah mendengar tentang matcha, dibuat dari daun teh kering yang digiling dengan batu. Tapi bagaimana dengan Hojicha? Itu daun teh kering, batang, tangkai, dan ranting yang dipanggang dalam panci porselen di atas arang. Anda dapat mencicipi keduanya di Little Tokyo, menikmati hidangan penutup rasa teh, atau menikmati teh sore yang lebih tradisional.
Midori Matcha mengkhususkan diri dalam matcha dan hojicha tingkat seremonial. Mereka unggul dalam penyajian tradisional, mencampur bubuk teh hijau matcha ke dalam air dengan sikat bambu. Mereka juga menyajikan es krim lembut rasa hojicha dan matcha.
Tea Master memiliki menu yang mirip dengan Midori yang mencakup matcha seduh dingin dan teh hijau tradisional, sedangkan Chado Tea Room, di sebelah Museum Amerika Jepang, menyajikan lebih dari sekadar teh hijau, dengan menu yang menjangkau seluruh dunia. Jika Anda bosan dengan cita rasa Jepang atau lebih suka teh hitam daripada teh hijau, mereka menyajikan teh sore ala Inggris tradisional.
Berbelanja
Di sisi Jalan 2 Desa, Anda akan menemukan Pop Little Tokyo. Toko kecil ini mengkhususkan diri pada barang-barang yang dirancang oleh Los Angeles dan seniman independen Jepang, bersama dengan kaos grafis lucu bertema Jepang yang dikemas seperti piringan hitam. Toko saudara terdekatnya Popkiller Second berspesialisasi dalam pakaian, perhiasan, aksesori, mainan, dan barang-barang baru seperti "bacon"strip” plester.
Di Japangeles, desainer menggabungkan budaya Jepang dengan gaya hidup Los Angeles dalam tee grafis, hoodies, dan topi logo mereka. Nearby Anime Jungle adalah peritel anime terbesar di Little Tokyo. Pergi ke sana untuk novel grafis, suvenir, t-shirt, seni dinding dan banyak lagi.
Jika Anda mencari tas jinjing Godzilla, windsock ikan, atau boneka Daruma, Bunkado mungkin memilikinya-dan selusin barang lainnya yang tidak Anda inginkan sampai Anda melihatnya. Maneki Neko menjual kosmetik Jepang, bersama dengan begitu banyak hal menggemaskan yang bisa membuat Anda lelah hanya dengan mengucapkan kata "imut". Untuk buku Jepang, kunjungi Kinokuniya.
Masuk ke Budaya Jepang
Museum Nasional Amerika Jepang mencakup lebih dari 130 tahun sejarah Jepang-Amerika, dimulai dengan generasi pertama imigran. Pameran mereka yang sedang berlangsung berjudul Common Ground: The Heart of Community mencakup ratusan objek, dokumen, dan foto. Periksa pameran mereka yang lain saat ini di situs web mereka.
Di Pusat Kebudayaan Jepang Amerika James Irvine, Anda dapat melihat karya seni dan menonton pertunjukan seniman Jepang. Luangkan lebih banyak waktu untuk menikmati taman mereka yang dirancang dalam tradisi Zen Kyoto, atau pelajari lebih lanjut tentang masakan Jepang di pusat budaya kuliner mereka.
Mengunjungi Kuil
Anda tidak akan menemukan Kuil Buddha Koyasan kecuali jika Anda sedang mencarinya. Danmeskipun ini mungkin bukan kuil yang paling berhias di Little Tokyo, ini adalah tempat yang paling ramah bagi pengunjung yang terhormat. Jika Anda membunyikan bel, seorang pendeta berjubah biru akan menyambut Anda. Dia akan membawa Anda masuk dan memimpin dupa dan persembahan doa kepada Buddha emas di altar. Penerimaan gratis, tetapi tinggalkan sumbangan di kotak persembahan.
Ikuti Tur
Anda dapat menjelajahi Little Tokyo sendiri, tetapi Anda akan mendapatkan lebih banyak manfaat dari tur berpemandu. Perusahaan tur ini dapat membawa Anda ke balik layar dan ke dalam budaya.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengalaman Jepang di Amerika, ikuti tur jalan kaki Museum Nasional Amerika Jepang, yang diadakan sebulan sekali.
Untuk tur yang lebih berorientasi pada makanan, Anda tidak dapat mengalahkan Six Taste Food Tours. Tur empat jam mereka mencakup enam hingga tujuh restoran, pemandangan kuliner lokal, sejarah Little Tokyo, dan budaya Jepang.
Pergi ke Festival
Pada bulan Juli, Delicious Little Tokyo adalah acara dua hari yang memberi Anda kesempatan untuk mencicipi sake dan makanan Jepang. Anda juga dapat menikmati demo memasak, upacara minum teh, dan pertunjukan.
Anime Expo tidak di Little Tokyo tetapi di pusat konvensi di pusat kota. Diadakan pada bulan Juli, acara ini menarik hingga 100.000 penggemar anime. Mereka menawarkan antar-jemput pengunjung konvensi ke Little Tokyo.
Selama Minggu Nisei di bulan Agustus, Anda dapat menikmati parade, menonton Kejuaraan Makan Gyoza Dunia, atau melihat grafik kustom olahraga "Dekocars"berdasarkan karakter anime, manga, atau video game Jepang.
Direkomendasikan:
12 Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Lingkungan Kongres Selatan Austin
Terletak tepat di selatan pusat kota Austin, SoCo adalah rumah bagi beberapa hotel, toko, galeri seni, dan restoran paling ramai di kota ini. Inilah yang harus dilakukan di sana
10 Hal Terbaik Yang Dapat Dilakukan di Lingkungan Echo Park LA
Echo Park memikat wisatawan dengan danau, sejarah Hollywood, Victoria, permainan Dodger, dan banyak makan dan minum. Rencanakan kunjungan Anda dengan pemandu kami untuk hal-hal terbaik yang dapat dilakukan di sana
Hal yang dapat dilakukan di Lingkungan Kota Universitas Philadelphia
Di Philadelphia, University City adalah rumah bagi lebih dari sekadar kampus perguruan tinggi. Berikut adalah beberapa hal yang menyenangkan dan menarik untuk dilakukan di lingkungan University City
9 Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Lingkungan Benteng Mumbai
Hal-hal terbaik yang dapat dilakukan di lingkungan Benteng Mumbai ini menggabungkan warisan eklektik, seni, makan, olahraga, dan belanja (dengan peta)
Hal-Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan dengan Anak-Anak di Tokyo
Tokyo penuh dengan hal-hal ramah keluarga yang mengejutkan untuk dilakukan. Dari kuil dan tempat suci hingga kafe hewan hingga makanan jalanan hingga robot, ini adalah kota metropolitan yang ramai dengan banyak hal untuk dilihat