10 Hal yang Dapat Dilakukan di Franciacorta, Italia

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Franciacorta adalah wilayah di Italia Utara dekat Milan yang terkenal dengan anggur bersoda yang lezat. Daerah ini meliputi Danau Iseo, sebuah danau indah yang terletak di antara Danau Garda dan Danau Como di dekatnya, dan kota bersejarah Brescia yang ramai. Sementara banyak pelancong datang ke Franciacorta untuk mencicipi anggurnya, kawasan ini juga merupakan alternatif yang sangat baik untuk tujuan wisata yang lebih sibuk di sekitarnya, menawarkan lebih sedikit keramaian dan restoran yang bernuansa pedesaan dan lokal. Ada banyak hal yang harus dilakukan bagi mereka yang tidak tertarik untuk mengunjungi ruang bawah tanah, dari menunggang kuda hingga berperahu hingga belajar membuat pasta segar. Wilayahnya sangat luas, jadi yang terbaik adalah mengunjunginya dengan mobil sewaan dan berpikiran terbuka. Cari hotel atau persewaan liburan di sepanjang Danau Iseo untuk memanfaatkan pemandangan sepenuhnya.

Pelajari Tentang Pembuatan Anggur di Guido Berlucchi

Anggur bersoda Franciacorta berasal dari Guido Berlucchi, kilang anggur yang diluncurkan pada tahun 1955. Dibuat oleh Franco Ziliani dan Guido Berlucchi, yang mendirikan kilang anggur dan gudang bawah tanah di rumah bersejarah Berlucchi, Palazzo Lana Berlucchi. Hari ini Anda dapat mengunjungi ruang bawah tanah dan mempelajari lebih lanjut tentang proses fermentasi ganda yang membuatGelembung Franciacorta dan bahkan mencicipi beberapa anggur yang berbeda. Tur dan pengalaman mencicipi dapat dipesan terlebih dahulu secara online (anak-anak di bawah 18 tahun gratis), dan tur tersedia dalam bahasa Italia atau Inggris. Pastikan untuk mengenakan mantel atau sweter karena ruang bawah tanah kuno bisa sangat dingin.

Perahu di Danau Iseo

Cara terbaik untuk melihat Danau Iseo adalah di atas air, yang dapat Anda lakukan melalui penyewaan perahu pribadi atau di salah satu feri umum. Untuk sewa pribadi, lihat Nautica Bertelli, sebuah perusahaan dengan beberapa jenis perahu yang tersedia untuk dibawa ke danau. Monte Isola adalah pulau terbesar di danau, di mana pengunjung dapat berhenti untuk makan atau bahkan bermalam. Jangan lewatkan Isola di Loreto, pulau milik pribadi yang tampak seperti kastil. Anda tidak bisa berhenti di situ, tetapi ada baiknya berputar-putar untuk melihat sekilas menara berornamen (dan berharap Anda bisa membeli pulau Anda sendiri). Feri tersedia ke dan dari beberapa kota di sekitar danau, termasuk Iseo dan Tavernola.

Lihat Reruntuhan Romawi

Di jantung Brescia, pengunjung akan menemukan sekelompok reruntuhan yang berasal dari Roma kuno. Setelah forum kota, reruntuhan termasuk kuil Capitoline dan tempat kudus Republik, yang merupakan satu set kamar yang terletak di bawah kuil. Kuil, yang sebagian besar tetap utuh, dibangun oleh Vespasianus pada tahun 74 M dan sebagian telah dipugar selama bertahun-tahun. Biaya masuk museum ini sedikit, tetapi reruntuhannya terbuka untuk umum jika Anda ingin melihat sekilas. Brescia juga memilikisebuah teater Romawi, terletak di sebelah timur kuil, yang dibangun selama era Flavia dan pernah menampung 15.000 penonton.

Pergi Menunggang Kuda di Kebun Anggur

Ada beberapa cara untuk menjelajahi kebun anggur Franciacorta yang indah, termasuk dengan sepeda, Vespa, atau berjalan kaki. Tapi salah satu yang paling menyenangkan adalah menunggang kuda. Ada beberapa perusahaan di daerah yang akan menempatkan Anda di pelana, termasuk Crazy Horse Scuderia, yang menawarkan pelajaran berkuda dan treks melalui pedesaan. Perusahaan, yang telah ada sejak tahun 1980, akan menyesuaikan perjalanan dengan tingkat keahlian Anda (yaitu, perjalanan yang lebih pendek, lebih santai untuk pemula) dan minat, mampir ke situs bersejarah atau gudang anggur yang berbeda.

Kunjungi Pabrik Anggur Ferghettina

Franciacorta memiliki lebih dari seratus kilang anggur, banyak di antaranya terbuka untuk umum, tetapi salah satu yang tercantik adalah Ferghettina. Terletak di puncak bukit dengan pemandangan kebun anggur di sekitarnya, kilang anggur yang luas ini menyelenggarakan acara khusus dan tur berpemandu serta mencicipi. Pabrik anggur milik keluarga ini unik karena botol persegi bermerek dagangnya, yang memiliki kegunaan nyata dalam proses fermentasi, dan tur mengungkapkan tampilan di balik layar tentang bagaimana anggur dibuat dan berumur. Tur tersedia dua kali sehari (dan sekali pada hari Minggu) dan dapat dipesan terlebih dahulu secara online. Tasting tambahan tersedia bagi mereka yang ingin membandingkan dan membedakan jenis yang berbeda. Ferghettina merekomendasikan pemesanan setidaknya tiga hari sebelum kunjungan Anda.

Belanja (dan Makan) diBohem

Pergi ke Paratico untuk menemukan Bohem, sebagian kafe, sebagian toko bunga, dan sebagian butik. Ini adalah tempat yang bagus untuk membeli beberapa hadiah (terutama jika orang yang Anda cintai suka permen) atau hanya duduk dengan kopi. Restorannya menyajikan hidangan Italia klasik seperti cacio e pepe dan ravioli, dengan fokus pada cita rasa Mediterania. Sarapan, makan siang, dan makan malam tersedia, serta koktail dan aperativo, tetapi perhatikan bahwa Bohem tutup pada hari Senin. Jangan lupa untuk mengambil kue (atau enam) sebelum Anda pergi.

Masak di Trattoria del Gallo Franciacorta

Ini mungkin tampak mustahil, tetapi Anda dapat belajar membuat pasta segar berkualitas restoran untuk membuat teman-teman Anda kagum di rumah. Tempat terbaik untuk belajar adalah Trattoria del Gallo Franciacorta di Rovato, restoran pedesaan yang juga menyelenggarakan kelas memasak intim. Kelas-kelasnya bersifat langsung dan tersedia sepanjang tahun untuk individu atau kelompok. Dan Anda tidak hanya bisa menggulung ravioli Anda sendiri, tetapi Anda juga bisa memakannya. Jika Anda tidak suka memasak, mampirlah ke Trattoria del Gallo untuk makan siang.

Makan malam di Al Maló

Pergilah ke Rovato untuk menemukan Al Maló, restoran baru yang sangat keren dan bar koktail yang menata ulang hidangan Italia klasik dengan cara modern. Pikirkan spageti dingin dan tiramisu yang disajikan dalam panci mini dengan busa espresso. Ini bagus untuk pasangan atau kelompok (tapi mungkin meninggalkan anak-anak dengan pengasuh), dan ada baiknya mencoba banyak hidanganmungkin. Bonus: Anda akan menginginkan wallpaper restoran yang semarak untuk rumah Anda sendiri.

Bersantai di Spa Espace Chenot

Terletak di hotel L'Albereta yang apik, Spa Espace Chenot adalah tempat terbaik di Franciacorta untuk beristirahat dan bersantai (jangan tertipu oleh pilihan spa lain di area ini). Spa memiliki kolam renang outdoor dan indoor, sauna, pemandian Turki dengan aromaterapi, gym, dan berbagai ruang perawatan. Daftar perawatannya sangat banyak, mulai dari kesehatan hingga prosedur medis, dan Anda dapat memilih relaksasi sehari penuh dengan paket spa sehari. Menginaplah untuk makan siang di Wellness Restaurant, yang menyajikan hidangan sehat dan detoksifikasi.

Mendaki Melalui Torbiere del Sebino

Torbiere del Sebino adalah cagar alam di selatan Danau Iseo di Brescia di mana pengunjung dapat menemukan jalur sepanjang 2,5 mil yang dimulai dan berakhir di Biara St. Peter. Jalan melingkar melewati lahan basah di sekitar San Pietro dan beberapa air terjun yang indah di Monticelli Brusati. Pakailah sepatu tahan air karena banyak lumpur dan jangan lupa teropong untuk melihat satwa liar dan burung lokal.