Superior Sipping: 20 Bar Terbaik Di Los Angeles

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Los Angeles adalah kota yang penuh dengan bar, tetapi tidak semua tempat minum dibuat sama, bukan dengan cara yang lama. Daftar 20 bar terbaik ini, mulai dari tempat klasik hingga kumpulan koktail trendi dan kemudahan berbicara yang superior, akan membantu pelancong yang haus memisahkan gelombang besar dari gelombang ketika mencari tempat untuk menghabiskan waktu paling bahagia Anda.

Burung & Lebah

Bagian dari petualangan adalah menemukan sarang minuman keras tersembunyi di pusat kota. Pintu masuknya tidak bertanda, di bawah tanah, dan di sudut belakang tempat parkir jauh dari jalan. Namun, ketekunan terbayar dalam sekop karena bar intim yang terinspirasi tahun 1950-an ini adalah lutut burung dan lebah. Layar film vintage di dinding yang jauh, rak papan permainan, dan perabotan modern abad pertengahan yang nyaman dan sejuk. Bartender yang terampil menuangkan dasar-dasar yang solid seperti Old Fashioneds dan daiquiris, tetapi kunjungan ini akan jauh lebih menyenangkan jika Anda pergi ke luar zona nyaman Anda dan mencoba ramuan yang dibuat dengan hal-hal seperti mezcal yang mengandung kurma, bola mochi, tingtur jeruk kapulaga, cuka sari apel, atau kue keping coklat.

Bar Franca

Peminum yang cerdas harus berduyun-duyun ke tempat berkumpul orang dewasa di Pusat Bersejarah di pusat kota inidari mantan pemilik bersama Perch, bar atap yang populer beberapa blok jauhnya. Dia telah menciptakan ruang yang jauh lebih tenang dan lebih canggih, yang dapat dengan mudah masuk ke banyak ibu kota kosmopolitan Eropa. Cat merah muda dan persik yang berdebu, wallpaper berpola botani, mural Sapphic yang nakal, bulu merak, dan pencahayaan lembut memberi Franca gaya feminin. Bahkan pengaturan sempit dan langit-langit berkubah membuatnya terasa anggun dalam semua cara yang benar. Daftar putar mereka juga tepat.

MiniBar

Tempat minum kecil ini-serius, hanya muat 32-di lantai dasar Hollywood Hills Best Western adalah tempat nongkrong lingkungan untuk peminum yang serius. Anda tahu, tipe orang yang mencari satu atau dua persembahan yang luar biasa yang menggunakan bahan-bahan unik dan minuman beralkohol berkualitas tinggi, bukan orang yang ingin membuang-buang waktu atau orang yang berpikir terlihat minum lebih penting daripada minuman. Musik live sering memenuhi udara, tetapi sebagian besar waktu, volume dan genre masih memungkinkan pelanggan untuk melakukan percakapan dengan teman kencan atau pelayan bar yang cerewet. Mereka mendapatkan pujian ekstra untuk camilan bar yang lezat seperti permainan ikan dan keripik yang melibatkan kaviar, parkir gratis, dan nuansa kuningan-kayu-dan-kulit tahun 70-an.

Persembunyian Sonny

Melayani kerumunan yang lebih lembut dan dewasa daripada kebanyakan tempat berair di York Boulevard, Sonny's Hideaway adalah lounge kayu dan kulit maskulin dengan sentuhan retro klub malam dan sedikit kepekaan gen-X yang berpendidikan. (Nama-nama seperti Street Fighter dan SnackKemas masa kecil awal 90-an.) Bawa anak anjing Anda ke pesta di teras yang nyaman dan lapar akan cangkir lasagna, brisket asap hickory, dan roti pipih. Tiki Tuesdays meningkatkan hasil bagi keju dengan cara yang menyenangkan dan tidak berbahaya, dan Homo Happy Hour, yang baru-baru ini diperkenalkan pada hari Kamis, berharap dapat meningkatkan inklusivitas. Juga bagus untuk menemukan bar di mana Anda tidak perlu berteriak saat berbicara.

The Pub di Golden Road

Kampus yang ramah di Atwater Village memiliki tempat pembuatan bir asli Golden Road, ruang acara pribadi, dan pub terbuka yang buka setiap hari di luar ruangan yang selalu ramai dan luas. Hampir selusin favorit GRB tersedia, termasuk Wolf Pup Session IPA dan Mango Cart serta minuman tamu dari hophead lain yang berpikiran sama, pilihan anggur merah dan putih, dan sari buah apel bebas gluten. Semua pasangan di atas cocok dengan California mengambil makanan pub seperti kentang goreng carnitas "poutine", taco alpukat goreng, sandwich tri-tip asap, atau cukup banyak pilihan tanpa daging. Permainan seperti jumbo Connect Four atau cornhole membuat anak-anak sibuk sementara ibu dan ayah menikmati kue pretzel yang sangat besar dan percakapan dengan orang asing yang berubah menjadi teman di meja bersama. Mengucapkan selamat tinggal menjadi lebih mudah dengan take-home growlers.

Serigala/Le Néant

Spring Street bertema 1910-an yang memukau dengan desain detailnya, barang antik antik, kaca patri, bilik kayu kuno, dan tangga besi spiral begitu rapi dan indah sehingga dapat menembus 20 teratas sebelum sehelai daun mint kacau,nugget jahe yang difermentasi, atau pahit buatan rumah yang diaduk. Pasangkan Yuzu Sour dengan tiram di cangkang setengah atau sumsum tulang dengan Smoke & Coffee di balkon indoor-outdoor atau gantung di dekat panggung saat pertunjukan dijadwalkan. Sementara direktur bar Kevin Lee telah mengkurasi salah satu program masterclass paling kompleks, ahli kuliner, di kota, dia selalu ingin naik level. Saat itulah Le Néant, bar speakeasy-ish di dalam bar, lahir. Untuk $75 (lebih jika menambahkan pasangan makanan), Lee mengajak sekelompok pecinta yang akrab melalui pencicipan minuman beralkohol yang terinspirasi omakase menggunakan bahan-bahan musiman yang dia temukan di pertanian lokal dan memamerkan amari, minuman keras, sirup, dan vermouth yang dia buat dari awal.

Bungalow

Meskipun cenderung menarik perhatian teman-teman, gubuk selancar megah yang terletak di sisi jalan masuk utama Fairmont Miramar Hotel di Santa Monica masih masuk daftar berkat dekorasi Baja-bertemu-boho, indoor dan konter layanan luar ruangan, permainan termasuk ping-pong dan biliar, beberapa taman, lampu berkelap-kelip, lubang api, dan pemandangan laut yang ditinggikan dari sisi tebing. Anda akan hidup dengan rasa haus yang terpuaskan dan keinginan untuk mendekorasi ulang tempat tinggal Anda dengan ubin Maroko dan papan selancar kayu.

The Pikey

The Sunset Boulevard pub mencentang semua kotak yang dicari oleh seorang loyalis London-Union Jacks; suasana santai; tidak ada kode berpakaian; perlengkapan sepak bola; pelayan dengan aksen; bir yang enak; kickass G&Ts; bilik tinggi dan gelap; langit-langit balok; Lukisan minyak; lagu Invasi Inggris;pasties; dan sepiring ikan dan keripik yang sangat enak. Ini juga lebih seperti malam panggangan di teras darurat Senin dan Selasa (jika cuaca memungkinkan), koktail beku dan campuran dalam mug keramik gnome, minuman yang mengumpulkan uang untuk tempat penampungan hewan, dan pilihan masakan sehat dan duniawi seperti kembang kol Manchuria, endive salad, dan aguachile udang bawang putih. Mereka hanya menggunakan daging unggas, non-GMO, daging manusiawi bersertifikat, dan unggas.

Joe Jost

Bangga menjadi bar selam, kedai Long Beach ini telah meluncurkan bir merek sekunar dingin seperti Budweiser dan Coors, acar telur, sandwich dengan salami dan liverwurst, kacang panggang, dan masa-masa indah sejak 1924. Sekarang dimiliki oleh cucu pendiri tituler, dengan senang hati melaporkan tidak banyak yang berubah di institusi ini terlihat di "The Bodyguard," "Gone In 60 Seconds," dan "Roswell" kecuali ukuran TV telah meningkat, permainan poker yang dulu populer telah ditutup, dan sekarang Anda dapat membeli acar air garam untuk membuat telur di rumah. Root beer draft yang membuat pintu mereka tetap terbuka melalui Larangan akan membuat pengemudi yang ditunjuk puas.

Spire 73

Untuk melihat pemandangan Los Angeles dari Hollywood Sign hingga Samudra Pasifik, pergilah ke bar terbuka tertinggi di belahan bumi barat. Bertengger di atas atap lantai 73 InterContinental Los Angeles Downtown, ini adalah tempat yang sempurna untuk menyaksikan matahari terbenam atau duduk di dekat api unggun sambil menikmati koktail berwarna-warni, koleksi wiski mereka yang banyak, ataumakanan penutup dekaden termasuk tableside s'mores dan churros dengan saus karamel asin. Tiba lebih awal untuk mendapatkan kursi di tepi. Tamu non-hotel akan dikenakan pertanggungan ($10 setiap hari atau $20 setelah jam 8 malam pada akhir pekan). Anak di bawah 18 tahun diperbolehkan bersama orang tua sebelum jam 6 sore

Genever

Kenyamanan berlapis emas dan kapasitas 49 orang mendustakan pentingnya gin joint baru ini. Pertama dan terpenting, itu mengeluarkan koktail luar biasa yang memanfaatkan semak dan sirup buatan rumah, produk musiman dan lokal, dan minuman beralkohol kelas atas serta bir dan anggur. Minuman terbaik di tempat yang didanai sebagian Kickstarter ini menggabungkan gin dan moniker pun-tastic seperti Gin Eyre atau The Rum Also Rises. Kedua, pemilik adalah bagian penting dari meningkatnya gelombang wanita di kancah bar LA. Tiga teman wanita Filipina yang bertemu di UCLA beberapa bulan yang lalu dan telah lama bermimpi untuk membuka bar di mana wanita akan merasa nyaman dan aman bahkan jika mereka minum sendirian dan di mana dunia mereka bepergian dan warisan mereka dapat menginspirasi mereka. Lalu ada sebuah kota Filipina yang bersejarah-yang tidak pernah menjadi sarang kehidupan malam tetapi tidak memiliki alasan untuk tidak melakukannya.

Micky

The Boys' Town pokok merayakan 30 tahun minuman keras, menari, lampu laser, waria, bola disko, malam bertema, dan eye candy bertato pada tahun 2019. Klub dua lantai ini melayani kerumunan LGBTQ tetapi memberi hangat, pada kenyataannya, berkeringat, selamat datang untuk semua sekutu. Ini adalah satu-satunya klub malam Hollywood Barat yang tetap buka setelah pukul 2 pagi, dan program setelah jam kerja mereka aktif.teras menyambut siapa pun yang berusia 18 tahun ke atas untuk kenyamanan larut malam yang murah seperti hot dog, pizza, dan Gatorade. Bahkan jika Anda memulai pesta di salah satu pesaingnya seperti Rage, The Abbey, atau Trunks, ini adalah tempat yang bagus untuk menyelesaikan marathon martini dan gerakan halus Anda.

Tiki-Ti

Jika Anda tidak bisa bersenang-senang di tiki bar, Anda salah melakukannya. Jika Anda tidak bisa bersenang-senang di Tiki-Ti, Anda benar-benar buruk dalam hidup. Permata kecil Los Feliz yang hanya menerima uang tunai ini adalah ruang tamu bergaya Polinesia tertua kedua yang beroperasi di LA dan dimulai pada tahun 1961 oleh Ray Buhen, seorang raksasa minuman tropis yang berlatih di pondok tiki asli, Don the Beachcomber. Itu selalu penuh dengan orang dan dengan barang-barang untuk dilirik, termasuk pernak-pernik dari pendahulu dan pesaing yang sekarang sudah tidak ada, suvenir yang dikumpulkan dan disumbangkan oleh pelanggan tetap, foto sejarah, dan perlengkapan yang diperlukan seperti lampu ikan buntal, topeng, dan ukiran kelapa. Putra dan cucu Buhen menjaga warisannya tetap hidup melalui minuman keras. Lebih dari 90 penawaran eksotis mengisi menu, dan beberapa sangat kuat, Anda akan segera mulai kehilangan waktu (pulau).

Waktu Yang Baik Di Davey Wayne's

Tidak ada yang menyatukan bar bertema seperti saudara kembar di belakang pusat kehidupan malam Houston Hospitality, dan acara gantung yang terlihat seperti rumah masa kecil 70-an berkarpet shag ini mungkin saja menjadi mahakarya mereka. (Mungkin karena itu adalah penghormatan yang sangat pribadi untuk mendiang ayah mereka.) Para tamu tiba di garasi, masuk melalui pintu lemari es, dan bersantai di sofa di ruang tamu dengan makramékursi, dinding kaleng bir, dan mesin pinball sambil menyeruput mug baru. Pertunjukan snow-cone dewasa dan roller-skating di puncak gedung dapat ditemukan di "halaman belakang". Jika Anda menikmati pengalaman imbibing yang imersif ini, kunjungi lebih banyak hot spot Houston seperti Black Rabbit Rose (pertunjukan sulap dan tipu daya meja), Madame Siam Sideshow Emporium (dekorasi sirkus dan koktail gila), Harvard & Stone (pengaturan steampunk di Thai Town, Break Room 86 (peniru karaoke dan '80-an di Koreatown), dan La Descarga (bar khusus rum Havana tua).

Garis Emas

Pemilik label dan produser rekaman Peanut Butter Wolf sekarang dapat menambahkan impresario kehidupan malam ke resumenya. Bar hi-fi moody yang lembut bermunculan di tudung hipster di seluruh LA, dan miliknya, yang berada di bawah labelnya Stones Throw Records di Highland Park, berfokus pada bola tinggi, wiski langka, koktail tiga bahan, dan anggur alami. Tapi, tentu saja, mengingat silsilahnya, sorotan sebenarnya adalah soundtracknya. Baik dikuratori oleh orang-orang di belakang bar, diputar oleh mixmaster yang berkunjung, atau dimainkan melalui jukebox Rock-Ola antik, album ini diambil dari koleksi rekaman pribadi pribadi Wolf 8.000 volume, yang dipajang di rak kayu khusus.

Poppy

Sama seperti klub Las Vegas yang mirip dengan anggota H. Wood Group ini, aksinya dimulai terlambat (seperti jam 11 malam dan tidak akan berhenti sampai larut), musiknya, kebanyakan hip-hop, menabrak desibel tertinggi, pemesanan meja sangat mahal ($2.000 pada hari Senin, yang merupakanmalam gengsi untuk hadir), model wannabe berpakaian minim menangani layanan botol, minuman sederhana untuk mempercepat layanan, pintu masuk diikat, penjaga pintu adalah penengah yang kuat tentang siapa yang diizinkan masuk (dan karena itu sombong), ada petugas kamar mandi dan diam -tutup pintu untuk orang-orang terkenal (yang tentu saja datang ke pesta kebanyakan pada hari Senin). Juga, seperti Sin City, sering ada DJ spinning atau hosting nama tenda unggulan. Ruang utama tampak seperti ruang kerja pria mewah dengan buku-buku, bola dunia, dan lampu kristal sementara atriumnya aneh dengan perapian, lampu keranjang, dan langit-langit yang tertutup daun. Ini pasti bukan untuk semua orang. Tetapi jika keberanian anak nakal, minuman keras dasar, dan bass berdenyut adalah jam Anda, antrelah.

Pernis

Didebutkan pada tahun 2009 oleh 213 Hospitality, Inc., ruang penyimpanan yang telah direnovasi di belakang restoran French Dip yang terkenal bernama Cole's ini membawa pulang gelar "Bar Koktail Amerika Terbaik" pada penghargaan Tales Of The Cocktail 2012. Setiap minuman dari Kota Vatikan rendah ABV yang menyegarkan hingga Getaway Sticks yang manis dan asam dicampur dengan cermat. Apakah Anda merasa berani? Biarkan orang yang memakai rompi (dan biasanya berkumis) memilih racun Anda. Seorang pemain piano dan ansambel jazz live memainkan speakeasy pada malam tertentu. Ruangnya cukup kecil dan populer, jadi antrean Anda muncul setelah makan malam.

M Bar/Perpustakaan

The Mayfair Hotel, butik pusat kota tahun 1926 yang baru-baru ini direnovasi secara elegan oleh desainer Gulla Jónsidóttir, tidak hanya memiliki satu tetapi dua teguksituasi. Meskipun bar saling berhadapan, dihubungkan oleh rak botol bersama dan staf yang ramah, mereka menawarkan nuansa yang berbeda. Duduk di bawah bunga raksasa yang melengkung sensual, M Bar menghadap ke lobi yang terang benderang, luas, dengan langit-langit tinggi. Ini adalah tempat yang Anda kunjungi untuk segelas anggur sambil menunggu kamar Anda siap, di mana Anda dapat melakukan pra-pertandingan sebelum bermain di Ahmanson atau pertandingan Lakers. Sementara itu, The Library adalah gua dengan deretan buku yang lebih gelap dan lebih seksi, dengan piano dan perapian serta menampilkan hiburan langsung. Berjalan-jalan, Eddy Mars (gandum hitam, madu, jahe, dan lemon) di tangan, ke teras untuk menghirup udara segar dan pencahayaan selfie yang bagus, atau bawa Hemingway Daiquiri Anda untuk berputar di mezzanine dan tangga untuk mengintip koleksi seni pop dan foto mereka. Atau jika keberanian cair menggerakkan Anda, rekam podcast di studio.

40 Cinta

Sebut saja country club chic. Preppies akan merasa di rumah berkat dinding bata putih, kayu gelap, klub kalkun, bilik berlapis kain mewah, tanaman hijau yang menetes, dan raket tenis antik dan tabung bola yang diubah menjadi seni. Penggemar olahraga, di sisi lain, harus datang untuk 25 TV layar datar, kesempatan untuk melepaskan beberapa intensitas playoff, dan noms menjilat jari seperti sayap dan hot dog wagyu. Bar olahraga memiliki banyak bir dalam kaleng atau keran, tetapi koktail khasnya seperti Straw-Ber-Rita, dan Pink Gold Lemonade adalah homerun yang sebenarnya.

1886 di The Raymond

Ya, Pasadena jaraknya jauh. Ya, akan ada lalu lintas. Dan ya, kemungkinan besar akansusah cari parkir. Tetapi mengambil bagian dalam ruang tamu yang sangat tahan lama ini layak untuk berurusan dengan ketiganya. Bersumpah. Terletak di belakang The Raymond, sebuah restoran di dalam pondok pengrajin, satu-satunya bagian yang masih hidup dari hotel megah tahun 1880-an yang bangkrut karena Depresi, 1886 adalah non-adegan yang intim dan nyaman. Stafnya terampil secara teknis, mengerjakan keajaiban dengan jus segar, es balok potong tangan, dan hiasan yang menyenangkan - dan mereka harus diberikan bahwa mereka menawarkan 600 koktail di luar menu termasuk versi klasik crackerjack seperti sespan, martini, dan asam juga sebagai tanda tangan kreatif seperti Honey-Nut Old Fashioned, Smoking Jacket, dan 13 versi berbeda dari Pimm's Cups.