7 Restoran Terbaik di Milwaukee Tahun Ini

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Makanan di Milwaukee terus berkembang, memadukan makanan tradisional dari pertanian ke meja yang memanfaatkan sabuk pertanian negara bagian yang kaya serta perpaduan masakan etnik. Pilihannya berkisar dari santapan mewah di hotel kelas atas hingga restoran kasual tempat Anda memesan di konter. Terlepas dari suasananya, semua pilihan ini tidak dapat disangkal lezat.

Banyak restoran terpanas Milwaukee tersebar di sekitar wilayah metropolitan, sejauh utara Shorewood dan sampai ke lingkungan Bay View, dengan konsentrasi yang lebih besar di sekitar pusat kota. Di area Milwaukee mana pun Anda berada, makanan lezat tidak jauh dari sana.

Stella Van Buren

Jenis masakan: Italia

Lokasi: Kota Timur

Stella Van Buren-di lantai tiga The Westin Milwaukee-adalah bukti lebih lanjut bahwa hotel adalah kekuatan yang meningkat dalam tren kuliner mutakhir. Disajikan di ruang makan berdinding kaca yang luas, pilihan sarapan, makan siang, dan makan malam setiap hari bukanlah makanan tradisional Italia, tetapi inspirasinya jelas. Pikirkan hidangan seperti bruschetta dengan keju kambing, madu truffle, dan stroberi sebagai starter sebelum beralih ke makanan yang lebih lezat seperti pesto butter dan ravioli keju kacang pinus panggang. Juga, pecinta daging perhatikan: iniadalah tempat yang manis untuk steak.

Menu brunch adalah kesenangan murni dengan kreasi unik yang terinspirasi dari Italia seperti panekuk lemon ricotta, prosciutto dan sandwich telur, atau parmesan ayam ala pedesaan. Jika Anda menikmati boozy brunch, limoncello mimosas atau strawberry Aperol spritz adalah wajib.

Restoran Mangkuk

Jenis masakan: Vegetarian, vegan, dan berpikiran sehat

Lokasi: Pusat Kota

Sehat dan lezat, makanan dari Bowl adalah yang Anda butuhkan saat tubuh Anda mendambakan sesuatu yang segar dan sehat. Bowl memiliki berbagai makanan siap saji yang dibuat hanya dari bahan-bahan lokal dan berkualitas tinggi, dibagi menjadi mangkuk gandum, mangkuk hijau, atau mangkuk smoothie. Mangkuk gurih diisi dengan nasi, quinoa, mie soba, atau salad sayuran sebagai dasarnya, dan di atasnya dengan daging sapi yang diberi makan rumput, daging ayam kampung, tuna ahi kelas sushi, atau campuran sayuran yang memuaskan untuk vegetarian.

Smooth bowls, di sisi lain, berisi campuran buah-buahan dan sayuran dengan açai, dimaniskan dengan madu lokal atau gula kelapa tanpa filter. Jika Anda mencari sesuatu yang lebih manis, mangkuk puding chia seperti makan es krim sundae rasa alami, tanpa rasa bersalah yang muncul setelahnya.

Bowl adalah santapan santai yang terbaik: bergizi, cepat, dan lezat.

Cloud Red

Jenis Masakan: Amerika Baru

Lokasi: Shorewood

Merebut pusat kota Shorewood sebagai bagian dari tren keseluruhan di desa ini di utarapusat kota Milwaukee adalah Cloud Red. Menu berubah setiap malam berdasarkan bahan apa yang tersedia dan pada musimnya, dan suasana santai membuatnya terasa lebih seperti tempat berkumpul-ada permainan papan untuk dimainkan bersama teman atau tetangga-daripada restoran mewah. Pilihan makanan mungkin termasuk nacho babi panggang, taco udang, sandwich steak panggang dengan chimichurri, atau lumpia segar. Spesial malam termasuk Taco Tuesday dan Wine Wednesday (Anda tidak bisa mengalahkan setengah harga botol). Ini juga memiliki happy hour pada malam hari dari jam 4 sore. sampai jam 6 sore di bar dengan penawaran kerajinan bir, koktail, dan segelas anggur.

Restoran ini memiliki suasana yang kecil, nyaman dan tidak menerima reservasi.

Sapi Licik

Jenis masakan: Kenyamanan Selatan dan burger

Lokasi: Pemandangan Teluk

Crafty Cow paling terkenal dengan hamburger khasnya, di mana setiap patty diisi dengan berbagai jenis keju yang keluar setiap kali Anda menggigitnya. Pilihan topping burger dapat dianggap sebagai krim keju petualang, selai kacang, tater tots - tetapi kreasi unik ini semuanya lezat. Sepotong dadih keju Wisconsin goreng adalah cara dekaden untuk melengkapi makanan Anda.

Selain burger, Crafty Cow menyerap restoran Milwaukee populer lainnya, Hot Head Fried Chicken, dan menyajikan menu lengkap mereka juga. Selain ayam goreng eponymous, nikmati sisi selatan yang khas, seperti mac dan keju, sayuran collard perut babi, atau bubur jagung cheddar, bersama dengan beberapa hidangan selatan yang tidak terlalu khas, seperti keju dadih poutine atauKubis Brussel Vietnam.

The Diplomat

Jenis masakan: Amerika Baru

Lokasi: Sisi Timur Bawah

The Diplomat adalah rumah bagi sentuhan kontemporer pada favorit lama, seperti steak strip New York dengan pure kohlrabi dan saus biji kakao anggur merah, atau kentang goreng Diplomat tiga kali lipat yang disajikan dengan mayones bawang putih. Menu ini mencakup beberapa sayuran collard inspirasi selatan dengan apel panggang atau bubur jagung dan pancetta-serta item dengan gaya Eropa, seperti bayi gurita dengan zaitun Sisilia atau carpaccio kurma Medjool.

Pastikan untuk menghemat ruang untuk pencuci mulut karena pilihan manisnya pasti tidak mengecewakan, seperti pai selai kacang atau kue minyak zaitun. Banyak bahan yang bersumber dari pertanian lokal dan mencerminkan apa yang benar-benar segar dan sesuai musim.

The Fitz

Jenis masakan: Amerika Baru

Location: Avenues West

The Fitz terletak di dalam Ambassador Hotel era 1920-an, dengan interior bertema Art Deco dan menu yang mencakup hidangan klasik kontemporer. The Fitz menyajikan sarapan, makan siang, makan malam, dan makan siang akhir pekan. Menu termasuk salad, sandwich, dan burger, tetapi menggunakan bahan-bahan kreatif dan bersumber secara lokal (misalnya sandwich daging babi dengan selada adas apel atau ciabatta kalkun dengan keju cheddar putih Wisconsin). Makan malam biasanya dimulai dengan semangkuk sup segar hari itu, kemudian disajikan dengan hidangan seperti ayam Madeira atau steak kembang kol harissa.

Setelah makan malam, nikmati minuman dicocktail bar sebelah oleh pemilik yang sama, Gin Rickey. Menu mereka termasuk campuran minuman eklektik dan memberi penghormatan kepada pembicara era Larangan.