48 Jam di San Antonio: Rencana Perjalanan Angin Puyuh Anda

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Meskipun Anda tidak dapat melihat seluruh San Antonio dalam satu perjalanan singkat, ada beberapa hal yang harus dilihat oleh pengunjung pertama kali. (Kami sedang memikirkan Alamo, tentu saja.) Di luar misi terkenal dan perhentian bersejarah lainnya, Anda akan menemukan pilihan hiburan yang trendi, penginapan mewah, dan mungkin tidak mengherankan, makanan Meksiko yang lezat. Inilah yang dapat dilihat dan dilakukan selama 48 jam di San Antonio.

Hari 1, Pagi: The Alamo, La Villita, dan Tre Trattoria

8 pagi: Untuk berada di tengah hiruk pikuk pusat kota, pertimbangkan untuk menginap di The St. Anthony, yang secara konsisten dinilai sebagai salah satu hotel terbaik di San Antonio. Ditetapkan sebagai Situs Sejarah Nasional, hotel ini pertama kali dibuka pada tahun 1909.

Mulailah lebih awal dengan mengikuti tur berpemandu ke Alamo. Mengambil tur awal berarti Anda dapat mengalahkan keramaian dan memiliki pengalaman yang jauh lebih menyenangkan. Anda akan belajar tentang kehidupan sehari-hari penduduk dan tentara di daerah itu pada 1800-an, termasuk beberapa nugget yang menarik seperti mengapa banyak tentara kehilangan gigi depan mereka. (Beberapa mencabut gigi mereka untuk menghindari wajib militer-prajurit saat itu membutuhkan gigi depan mereka untuk menggigit tas yang digunakan untuk memuat mereka.senjata api primitif.)

10 pagi: Terletak di lokasi lingkungan bersejarah, distrik seni dan perbelanjaan La Villita masih mempertahankan nuansa nyaman. Toko-toko kecil di sepanjang sungai menawarkan segalanya mulai dari seni rakyat Meksiko dan patung buatan lokal hingga perabotan antik dan barang-barang rumah tangga.

Noon: Untuk makan siang, Tre Trattoria Downtown menyajikan menu terinspirasi Tuscan yang mirip dengan Tre Trattoria asli milik koki dan pemilik Jason Dady di Alamo Heights. Salah satu hidangan yang paling populer adalah linguine dan kerang, dibuat dengan pasta buatan sendiri.

Jika Anda bukan penggemar kerang, pizza oven kayu bakar menawarkan sentuhan kreatif pada makanan pokok Italia. Alih-alih pepperoni, bagaimana dengan pai dengan jagung manis, mozzarella, ricotta buatan rumah, dan acar daun bawang? Makanan pembuka lainnya termasuk ayam goreng Parmigiano, bakso isi mozzarella, dan steak tulang domba panggang.

Dengan banyak jendela dan lantai kayu, restoran ini menawarkan suasana terbuka dan mengundang. Tre Trattoria Downtown terletak dalam jarak berjalan kaki dari Henry B. Gonzalez Convention Center, Taman Hemisfair, dan kawasan seni dan perbelanjaan La Villita.

Hari 1, Malam: Grimaldi's Pizzeria dan Floore's Country Store

5 sore: Untuk membuat pizza ala New York dengan cara Grimaldi, semuanya dimulai dengan oven. Didesain dan dibuat dengan tangan, oven berbahan bakar batu bara menghadirkan rasa dan konsistensi unik yang tidak dapat direplikasi oleh oven kayu atau gas. Dengan berat 25 ton dan dipanaskan dengan 100 pon batu bara per hari,oven memanas hingga 1, 200 derajat F. Panas yang hebat dari oven memanggang pai secara merata untuk menciptakan pizza tipis yang renyah dan berasap yang dipilih Zagat sebagai pizza terbaik dari tahun ke tahun. Pai mereka biasanya disajikan dengan gaya Margherita (keju biasa dengan basil) atau dengan pepperoni. Taplak meja kotak-kotak dan serbet kain memberikan kesan mewah pada kedai pizza yang cerah dan lapang ini.

8 malam: Country Store John T. Floore terkenal dengan musik country live-nya, dan memang seharusnya begitu. Selama 60 tahun, telah menampilkan beberapa aksi musik country terbaik, dari nama yang kita semua tahu hingga artis yang sedang naik daun, termasuk Willie Nelson, Bob Wills, Ernest Tubb, Patsy Cline, Hank Williams, Elvis Presley, Bob Dylan, Jerry Lee Lewis, dan Merle Haggard. Floore memiliki Penanda Sejarah Texas resminya sendiri, dan juga terdaftar di Daftar Tempat Bersejarah Nasional. Dengan panggung indoor dan outdoor, kafe dengan menu penuh masakan rumah Texas dan kerumunan yang ramah, jika agak riuh, Floore's adalah pengalaman Texas otentik yang tidak boleh dilewatkan.

Hari 2, Sore: La Gloria, Market Square, dan Papoulis

11 pagi: Apakah Anda lapar untuk sarapan terlambat atau makan siang lebih awal, La Gloria tidak akan mengecewakan. Restoran ini adalah penghargaan hidup chef Johnny Hernandez untuk makanan jalanan Meksiko. Menu berkisar pada hidangan yang ditemui Hernandez saat bepergian di pueblos, pegunungan, dan desa pesisir Meksiko. Dia bertujuan untuk membuat tacos al pastor yang rasanya seperti daging babi dan nanastaco yang mungkin Anda beli dari gerobak jalanan di Meksiko. Hernandez juga menyukai tlayudas, sejenis roti pipih Meksiko dengan topping yang biasa disajikan di Oaxaca. Favorit lainnya adalah ceviche Veracruzano, yang terbuat dari ikan yang diasinkan, air jeruk nipis, minyak zaitun, tomat, dan bawang. Minumannya termasuk margarita pir berduri dan Sangria La Gloria, yang memadukan anggur merah, rum, dan buah segar.

1 p.m.: Historic Market Square hanya berjalan kaki singkat dari St. Anthony dan hotel pusat kota lainnya. Pasar yang meriah mencakup kombinasi stan luar ruangan dan toko dalam ruangan, menawarkan ukiran kayu, permen Meksiko, barang antik, tembikar, dan barang-barang kulit yang dibuat oleh pengrajin lokal.

2 p.m.: Jika semua jalan kaki itu membuat Anda lapar lagi, cobalah makan siang di Papoulis. Berpola setelah kafe Eropa kasual, lingkungan Papouli yang ramah mendorong Anda untuk memperlambat dan menikmati hari-dan makanan. Hummus Jalapeno Fire adalah sentuhan pedas pada hidangan pembuka standar. Dolmas, daun anggur isi, adalah cara lain yang bagus untuk memulai makan. Pemilik Nick Anthony mengatakan hidangan favoritnya adalah moussaka buatan rumah, casserole Yunani tradisional dari terong panggang dan daging sapi yang dibumbui, dengan saus krim bechamel. Burger domba dengan feta yang diresapi kemangi mendapatkan sambutan hangat dari pelanggan tetap. Untuk hidangan penutup, custard Galaktobouriko, yang ditaburi kayu manis dan madu, mungkin sulit diucapkan, tetapi mudah habis.

Hari 2, Malam: Ostra dan Waxy O'Connors

7 malam: Ostra mengkhususkan diri dalam makanan laut segarditerbangkan setiap hari dari seluruh dunia. Desain restoran menggabungkan seni abstrak dan warna laut yang mengingatkan pada laut. Dekorasi bergaya memadukan kayu hangat dengan permukaan kaca halus. Bar tiram kaca dan batu besar yang terletak di tengah ruang makan dan bar besar menyediakan banyak ruang untuk mencicipi, menyeruput, dan berbaur.

Chef Eksekutif John Brand memasukkan item baru ke dalam menu secara musiman dan telah memperkenalkan menu mencicipi di Ostra yang menggarisbawahi komitmen berkelanjutannya terhadap keberlanjutan dan penggunaan bahan-bahan lokal. Beberapa kreasinya yang paling populer adalah ikan bangkai Carolina, ikan merah yang menghitam, dan taco daging sapi dan lobster yang direbus. Ostra juga memenangkan Wine Spectator’s Award of Excellence.

Di bar, Anda akan menemukan beberapa margarita terbaik di River Walk-plus 50 jenis tequila kelas atas.

9 malam: Piring Terbang adalah bar dan restoran besar yang santai yang ideal untuk kumpul-kumpul santai dengan teman-teman. Dengan pilihan tempat duduk dalam dan luar ruangan (sempurna untuk menikmati bir dingin di malam musim panas yang hangat), rombongan dari semua ukuran dapat menemukan tempat untuk bersantai. Pilihan bir di sini sangat luas, termasuk semuanya, mulai dari microbrews lokal hingga bir dan cider Eropa. Makanannya setingkat di atas standar pub grub, dengan banyak pilihan burger, pizza, dan sandwich. Meja piknik kayu besar di dalam dan di luar, staf yang ramah, dan dekorasi dinding yang sedikit cakep, semuanya berkontribusi pada suasana yang ramah dan sederhana.

11 malam: Waxy O'Connor's terletak di lantai dasar San yang berusia 100 tahunAntonio Loan and Trust Building di jantung River Walk San Antonio. Pub dan interiornya sebenarnya dirancang dan dibangun di Irlandia, kemudian dikirim ke Texas. Dengan pilihan tempat duduk dalam dan luar ruangan, musik Irlandia live, dan staf yang ramah, Waxy's adalah tempat makan sederhana di mana Anda dapat menikmati segelas bir bersama teman-teman Anda. Dengan beberapa TV layar lebar yang tersedia, bar adalah tempat yang tepat untuk menonton acara olahraga besar. Dan mereka tidak hanya menawarkan olahraga standar; Anda dapat menonton semuanya mulai dari sepak bola hingga balap Formula 1 hingga NASCAR di pub yang ramai ini.

Hari 3: SeaWorld dan Antler's Lodge

8 pagi: Meskipun SeaWorld telah menerima banyak kritik dalam beberapa tahun terakhir dari para aktivis hak-hak binatang, organisasi ini berkontribusi dalam banyak hal untuk konservasi satwa liar di seluruh dunia. Tur di balik layar SeaWorld akan memberi Anda pemahaman yang lebih baik tentang pekerjaan yang mereka lakukan, mulai dari menyelamatkan lumba-lumba yang terdampar hingga melakukan penelitian untuk menentukan diet optimal bagi anjing laut dan ikan pari. Pengunjung bahkan bisa memberi makan ikan pari sendiri dan menyentuh hiu. Sebagian dari biaya masuk masuk ke Dana Konservasi SeaWorld dan Busch Gardens. Tur berlangsung sekitar 90 menit dan mencakup beberapa bagian taman.

11 pagi: Pertunjukan harian yang menampilkan singa laut dan berang-berang yang sedang bermain pasti akan menyenangkan setiap anggota keluarga. Pelatihnya mengizinkan hewan untuk bermain dengan cara yang bebas dan tidak terstruktur, dan Anda akan segera melihat betapa nakalnya mamalia cerdas ini. Setelah waktu bermain, pelatih akan mendemonstrasikan beberapaperilaku yang dipelajari seperti menangkap bola dan bertepuk tangan. Jika Anda siap untuk bermain sendiri, lihat beragam wahana SeaWorld, termasuk roller coaster dan wahana sungai. Perjalanan Perjalanan ke Atlantis adalah perjalanan sebagian roller coaster dan sebagian air-cara yang menyegarkan untuk mengakhiri kunjungan Anda.

1:30 p.m.: Sebuah lampu gantung yang terbuat dari 500 set tanduk menambahkan suasana eksentrisitas Texas asli ke suasana yang nyaman dan romantis di Antlers Lodge. Untuk memulai makan Anda, jangan lewatkan puyuh Texas dengan bubur jagung chorizo dan saus tomatillo. Executive Chef Troy Knapp, Hyatt's Chef of the Year selama beberapa tahun berturut-turut, mengatakan hidangan utama restoran yang paling populer adalah potongan pinggang kering alami. Dia merekomendasikan untuk menghabiskan makanan dengan es krim Shiner Bohemian mengapung. Kreativitas Knapp dan eksekusi yang konsisten membuat restoran ini mendapatkan peringkat empat berlian bergengsi AAA. Daftar anggur mencakup 108 pilihan dari Jerman, Spanyol, dan wilayah Texas Hill Country dan High Plains.