Pilihan Makan Kapal Pesiar Nieuw Amsterdam

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:41

Beberapa hal yang paling Anda sukai dari Nieuw Amsterdam adalah beragam pilihan bersantap di atas kapal pesiar. Kapal berkapasitas 2, 100 penumpang ini cukup besar untuk memiliki berbagai tempat makan yang lezat tetapi cukup kecil untuk beberapa di antaranya menjadi akrab dan luar biasa.

The Nieuw Amsterdam memiliki tujuh pilihan restoran yang berbeda, mulai dari Tamarind dan Pinnacle Grill yang elegan hingga tempat takeaway outdoor yang sangat kasual, Terrace Grill. Dengan masakan seperti Asia, India, Meksiko, Amerika, Yunani, dan Italia, pasti ada sesuatu untuk memuaskan hampir semua makanan yang Anda idamkan! Anda praktis bisa makan keliling dunia dalam pelayaran seminggu.

Pilihan bersantap di Nieuw Amsterdam meliputi:

• Ruang Makan Manhattan
• Pinnacle Grill
• asam
• Restoran Lido
• Terrace Grill
• Suatu Malam di Le Cirque
• Pusat Seni Kuliner

Selain pilihan bersantap di Nieuw Amsterdam, kapal pesiar juga memiliki Slice Pizza, restoran takeaway pizza kasual yang terletak di dekat Sea View Pool di dek Lido, di belakang Lido Restaurant. Slice menyajikan pizza lemparan tangan dengan berbagai keju dan topping. The Nieuw Amsterdam juga memiliki layanan kamar 24 jam gratis.

A komprehensifdeskripsi tempat makan utama Nieuw Amsterdam dan beberapa item menunya menyusul.

Restoran Manhattan

The Manhattan Restaurant adalah ruang makan utama di Nieuw Amsterdam. Restorannya modern dalam dekorasi dan berwarna merah dan hitam. Kursi-kursinya nyaman dan meja-mejanya tidak seramai beberapa yang kita lihat. Terletak di bagian belakang di dek 2 dan 3, dengan tempat duduk terbuka untuk sarapan dan makan siang. Di malam hari, dek 3 disediakan untuk dua tempat duduk tetap yang telah ditentukan sebelumnya pada pukul 17:45 atau 20:00 dan dek 2 digunakan untuk makan "sesuai keinginan" kapan saja antara pukul 17:45 dan 21:30. Tamu harus memilih jenis santapan yang mereka sukai pada saat pemesanan, dan pilihan tersebut dicatat pada kartu kunci kabin.

Kami memilih santapan "sesuai keinginan" di kapal pesiar Mediterania kami, dan biasanya makan malam antara pukul 19.00 dan 19.30. Beberapa malam kami membuat reservasi dan diminta untuk duduk di meja besar untuk 6-10. Malam-malam lain kami baru saja check in di pintu dan membuat permintaan yang sama untuk meja besar. Kami tidak pernah harus menunggu, tetapi jika kami menginginkan meja untuk dua orang, ceritanya mungkin berbeda karena kami makan pada waktu yang paling populer. Jika ukuran meja penting, kami sarankan Anda menelepon untuk reservasi. Anda dapat membuat reservasi untuk waktu yang sama dan dengan grup yang sama setiap malam jika diinginkan.

Kebanyakan makan malam berlangsung santai dan memakan waktu sekitar dua jam. Kami selalu selesai dalam banyak waktu untuk berjalan-jalan sedikit dan melihat-lihat bar, kasino, dan toko sebelum pergi ke akhir 10:15pertunjukan di ruang pertunjukan besar. Kami sangat senang dengan seberapa baik staf ruang makan mengelola santapan "sesuai keinginan". Jauh lebih sulit bagi para pelayan, tetapi kami benar-benar tidak dapat membedakan layanan apa pun daripada ketika kami makan dengan tempat duduk tetap di kapal pesiar Holland America lainnya.

Makan malam di Restoran Manhattan adalah urusan lima hidangan, dimulai dengan pilihan sekitar empat makanan pembuka, dan kemudian diikuti oleh sup, salad, hidangan utama, dan hidangan penutup. Kebanyakan malam memiliki dua jenis sup dan dua salad, dan sekitar enam item hidangan utama. Hidangan utama selalu termasuk pilihan vegetarian, bersama dengan daging dan makanan laut. Menu berubah setiap malam, tetapi selalu ada favorit populer seperti steak, salmon, dan ayam tersedia jika seseorang hanya ingin makanan biasa. Kami pikir makanannya enak dan ukuran porsinya pas.

Anggur dapat dibeli dengan gelas atau botol, dan sebotol dapat dibawa ke malam berikutnya jika Anda tidak meminum semuanya. Holland America juga memiliki paket wine yang bisa dibeli dengan harga yang cukup murah, apalagi jika Anda menyukai wine yang lebih mahal.

Holland America akan mengakomodasi kebutuhan diet khusus, seperti makanan vegetarian, diabetes, atau bebas gluten dengan permintaan sebelumnya. Makanan halal dan pilihan makan "sadar kesehatan" juga tersedia. Jika Anda ingin mengatur makanan khusus, Anda (atau agen perjalanan Anda) harus menghubungi Departemen Pelayanan Kapal setidaknya 90 hari sebelum keberangkatan.

Pinnacle Grill

The Pinnacle Grill adalah restoran steakhouse khas Nieuw Amsterdam dengan biaya tambahan. Restoran cantik ini sangat intim dan elegan dalam desainnya. Layanan ini penuh perhatian, tetapi tidak memaksa. Sebagian besar meja diatur untuk dua orang, tetapi reservasi dapat dibuat untuk kelompok yang lebih besar. Pinnacle Grill berada di dek 2 di tengah kapal, di seberang Pinnacle Bar yang tenang.

Bahkan dengan biaya tambahan, restoran ini sangat populer, jadi kami sarankan Anda membuat reservasi online atau dengan Layanan Kapal di 1-800-541-1576 sesegera mungkin setelah memesan kapal pesiar Anda. Saat Anda naik kapal, Anda akan diminta untuk mengkonfirmasi ulang waktu dan tanggal reservasi yang tepat secara langsung dengan The Pinnacle Grill.

Seperti namanya, The Pinnacle Grill mengkhususkan diri pada daging panggang; steak, lobster, daging domba, dan ikan semuanya luar biasa. Kami menikmati "laut dan darat", yang merupakan filet mignon kecil dan udang panggang. Ibu punya lobster panggang dan mendapat dua ekor - lebih dari cukup untuknya. Makanan pembukanya termasuk salad yang dibuat di meja, pilihan sup seperti bawang Prancis klasik atau butternut squash, kue kepiting, atau koktail udang. Kami berdua kenyang setelah makan malam tetapi memutuskan untuk membagi kue cokelat gunung berapi. Itu lebih dari cukup untuk kami berdua.

Siapa pun yang menghargai makanan yang sangat baik dan layanan penuh perhatian harus berbelanja secara royal dan memesan meja di The Pinnacle Grill.

asam

Sebagus The Pinnacle Grill, Tamarind adalah restoran favorit kami di Nieuw Amsterdam. Ini membawabiaya tambahan, tetapi tempat makan Pan-Asia ini sangat istimewa. Layanan dan presentasinya luar biasa, dan makanannya menarik dan lezat. Restoran ini tidak seperti prasmanan Cina Anda di rumah. Tamarind terletak di tengah kapal di dek 11, di sebelah bar Silk Den.

Makan siang di Tamarind gratis, jadi mereka yang ingin merasakan restoran yang luar biasa ini mungkin juga ingin memesan makan siang.

Menu makan malam Tamarind dimulai dengan tiga pilihan jenis sup--konsom kerang, pangsit udang, dan sup ayam pho. Kami mencoba pangsit dan pho ayam dan terutama menyukai sup pho Asia karena kami menyukai apa pun dengan daun ketumbar dan jeruk nipis.

Daftar makanan pembuka sangat lengkap sehingga beberapa pengunjung mungkin hanya ingin mendapatkan beberapa dari ini--atau kembali ke Tamarind untuk makan kedua seperti yang kami lakukan! Pilihannya termasuk sampler sate, tempura udang, iga babi punggung bayi, stiker pot, lumpia, salad daging sapi Thailand, dan salad pepaya hijau. Kami mencoba beberapa di antaranya dan menyukai semuanya, meskipun favorit kami adalah tempura udang dan salad pepaya hijau.

Untuk membuat pilihan lebih sulit, Tamarind memiliki berbagai macam sushi dan sashimi yang dapat dimakan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama.

Makanan utama dikelompokkan menurut lima elemen Cina yaitu air, kayu, api, tanah, dan logam (digunakan untuk peralatan memasak). Pilihan "air" berhubungan dengan makanan laut dan termasuk ikan bass, hot pot, dan kakap panggang. Pilihan "kayu" semuanya disajikan dalam piring kayu dantermasuk favorit kami--wasabi dan tenderloin daging sapi berkulit kedelai. Pilihan "kayu" lainnya termasuk udang kukus dan kerang, dan bebek. Item "api" pedas, tetapi dapat dikurangi berdasarkan permintaan. Mereka termasuk udang Szechuan, ayam kari merah, dan domba. Tamarind juga memiliki tiga pilihan vegetarian dari "bumi": seitan dan tempe, mie udon, dan tempura sayuran. Pengunjung dapat memilih dari beberapa lauk untuk melengkapi makanan mereka. Membuat pilihan dari pilihan-pilihan ini tentu sulit!

Siapa yang tidak suka makanan penutup? Setelah makan besar di Tamarind, Anda mungkin tergoda untuk melewatkan hidangan penutup, tetapi jangan. Ada makanan penutup cokelat Tamarind khusus, bersama dengan sorbet mangga dan souffle putih telur/mangga, es krim tempura, kue keberuntungan besar yang diisi dengan cokelat, puding roti, dan trio sorbet yang menarik - kemangi buah markisa, teh hijau leci, dan wasabi.

Jika Anda menikmati makanan Asia atau belum pernah mencoba makanan Asia selain prasmanan Cina lokal, Anda harus mencoba Tamarind.

Restoran Lido

The Lido Restaurant di dek 9 adalah pilihan prasmanan Nieuw Amsterdam, menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam setiap hari. Restoran memiliki dua jalur penyajian. Beberapa item sama di kedua sisi restoran, sementara yang lain berbeda, jadi butuh sedikit waktu untuk melihat-lihat buffet. Beberapa hari pertama, kami merasa lebih mudah untuk memeriksa menu yang diposting sebelum mengantre. Dengan begitu, kita bisa melihat apa saja yang ditawarkan di setiap lini. Untung,meskipun sarapan dan makan siang sangat sibuk, antrean bergerak cepat, dan server melakukan pekerjaan yang baik untuk menjaga meja tetap bersih untuk putaran pengunjung berikutnya.

Kami sangat terkesan dengan berbagai pilihan item di setiap kali makan. Sarapan memiliki semua hidangan yang diharapkan untuk berbagai negara. Orang Amerika akan menyukai omelet, panekuk, dan wafel yang dibuat berdasarkan pesanan. Ada semua menu "sarapan ala Inggris lengkap" dan bahkan sup Asia.

Makan siang termasuk makanan dari seluruh dunia seperti tumis Asia dan hidangan lainnya, sushi, taco dan fajitas Meksiko, pizza, pasta, sandwich, dan salad bar. Makan siang sering berlangsung dari sekitar 11:30 hingga sore hari, sehingga mereka yang melakukan wisata pantai setengah hari akan memiliki pilihan item untuk dipilih ketika mereka kembali ke kapal.

Makan malam di Lido di Nieuw Amsterdam menyajikan beberapa hidangan yang sama yang disajikan di Restoran Manhattan. Karena kami biasanya makan sarapan dan makan siang di Lido, kami secara pribadi lebih suka makan di tempat lain untuk makan malam. Namun, Lido adalah pilihan yang baik jika Anda tidak ingin membersihkan diri untuk makan malam atau ingin makan dengan cepat.

Terrace Grill

The Terrace Grill adalah restoran kecil untuk dibawa pulang di Lido Deck. Restoran ini menyajikan hamburger, hot dog, burger salmon, sandwich, kentang goreng, dan sosis gourmet. The Terrace Grill adalah tempat yang baik untuk makan sambil duduk di tepi kolam renang, dan karena kolam Lido memiliki atap yang dapat dibuka, dapat diakses bahkan jika cuaca dingin atau sedikit buruk.

Suatu Malam di Le Cirque

Siapa pun yang menyukai restoran mewah akan mengasosiasikan nama Le Cirque dengan pendirinya, pemilik restoran terkenal Sirio Maccioni. Restoran Le Cirque terletak di darat di New York, Las Vegas dan Republik Dominika. Sekarang, mereka yang berlayar di Nieuw Amsterdam dan kapal Holland America lainnya dapat memiliki "Malam di Le Cirque" sekali setiap berlayar di Pinnacle Grill dengan biaya tambahan.

Master Chef Holland America Line, Rudi Sodamin, bekerja dengan Executive Chef Le Cirques untuk menciptakan pengalaman seperti Le Cirque di atas kapal. Makanan dimulai dengan dekorasi porselen dan meja tradisional Le Cirque. Amuse bouche, hidangan pembuka, dan sup sudah diperbaiki, dan pengunjung memiliki tiga pilihan untuk hidangan utama dan hidangan penutup. Amuse rhubarb atasnya dengan pate, hidangan pembuka salad lobster, dan sup sup jagung. Tiga hidangan utama adalah halibut liar, rak domba, atau steak besar. Makanan penutupnya adalah souffle cokelat, creme brulee, atau pilihan es krim/sorbet.

Meskipun biaya tambahan Le Cirque tinggi, reservasi sulit didapat, jadi pastikan untuk memesan secara online terlebih dahulu. Anda tidak akan kecewa, dan harganya pasti lebih murah daripada yang Anda bayar di salah satu restoran Le Cirque di darat.

Pusat Seni Kuliner

Pusat Seni Kuliner di Nieuw Amsterdam sangat mirip dengan dapur pertunjukan yang Anda lihat di televisi, dengan kamera di atas kepala dan perangkat yang tampak modern. Holland America telah bermitra dengan majalah Food & Wine untuk menyampaikan program tersebut kepada para tamunya. Ini adalah program yang sangat populer, dan Holland America melakukan pekerjaan yang baik dengan memberikan beragam demonstrasi dan kelas memasak langsung.

Pusat Seni Kuliner adalah tempat yang sibuk, dengan presentasi dan demonstrasi memasak setiap hari oleh perencana pesta di dalam pesawat (dan pembawa acara semua acara memasak), koki Nieuw Amsterdam, atau oleh koki selebriti tamu. Para tamu dapat belajar membuat beberapa hidangan favorit mereka dari Tamarind, Pinnacle Grill, Le Cirque, atau restoran Holland America lainnya. Atau, mereka dapat menjadi lebih terdidik tentang minyak zaitun, teh, atau hidangan lokal (baklava Yunani dan hummus di kapal pesiar kami). Perencana pesta juga menyampaikan tip pesta di beberapa sesi, atau membantu para koki. Semuanya sangat menyenangkan, dan Anda bisa membawa pulang beberapa resep untuk dicoba di rumah.

Kami sangat senang mengetahui bahwa koki selebriti di kapal pesiar kami adalah Michelle Bernstein dari Miami. Dia tidak mengecewakan, dan demo kulinernya dihadiri banyak orang dan sangat menarik.