8 Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Mozambik

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:53

Selama bertahun-tahun, reputasi internasional Mozambik dirusak oleh perang saudara dan bencana alam. Sekarang, hampir seperempat abad setelah berakhirnya konflik yang paling terkenal, negara ini muncul sebagai salah satu tujuan wisata paling berharga di Afrika Selatan. Ini penuh dengan area hutan belantara yang sangat tak tersentuh, mulai dari cagar alam yang rimbun hingga pulau-pulau tropis yang bermandikan sinar matahari. Ibukotanya, Maputo, adalah kota kosmopolitan yang ditentukan oleh arsitektur Eropa dan orang-orangnya yang beragam; sementara masakan di seluruh negeri dipengaruhi oleh warisan Portugis Mozambik. Berikut adalah delapan cara terbaik untuk menghabiskan waktu Anda di sana.

Temukan Masa Lalu Kolonial Negara

Sejarah Mozambik sama menariknya dengan gejolaknya. Dari sekitar tahun 1500 hingga 1975, negara ini merupakan koloni Portugis; dan selama beberapa abad sebelumnya, tempat ini sering dikunjungi oleh para pedagang dari Arab, India, Cina dan sekitarnya. Masing-masing budaya ini telah meninggalkan jejak mereka di Mozambik - danterutama di Ilha de Moçambique, sebuah pulau yang dihubungkan oleh jembatan ke pantai utara negara itu.

Pulau ini menjadi ibu kota Afrika Timur Portugis hingga tahun 1898. Sekarang, ini adalah Situs Warisan Dunia UNESCO, yang diakui akan pentingnya arsitektur kolonial bersejarahnya. Bangunan terkenal termasuk Fort São Sebastião, dibangun pada tahun 1558; dan Kapel Nossa Senhora de Baluarte, yang selesai dibangun pada tahun 1522 dan sekarang dianggap sebagai bangunan Eropa tertua di belahan bumi selatan. Di Kepulauan Quirimbas, Pulau Ibo juga menawarkan kesempatan untuk menjelajahi reruntuhan masjid, gereja, benteng, dan kuburan.

Belajar Menyelam Scuba

Bagi banyak pengunjung, Mozambik adalah segalanya tentang lautan - lagi pula, garis pantainya membentang sepanjang 1.550 mil/2.500 kilometer yang menakjubkan. Jika Anda tertarik untuk menjelajah di bawah ombak, ini juga merupakan tempat yang bagus untuk belajar menyelam. Secara khusus, Pantai Tofo di Provinsi Inhambane dikenal dengan scuba diving kelas dunia dan menawarkan pilihan yang baik dari berbagai operator selam dan organisasi pelatihan. Kondisi di sini umumnya sangat baik untuk pemula, dengan suhu air hangat (72 - 82ºF/22 - 28ºC), arus terbatas, dan visibilitas yang baik.

Harga kursus juga masuk akal, dengan biaya kursus tingkat pemula rata-rata $420 (dibandingkan dengan tarif $500+ di Amerika Serikat). Alasan terbaik untuk terjun di Tofo, bagaimanapun, adalah kehidupan laut. Terumbu karang di sekitarnya sangat cerah dengan ikan dan karang berwarna-warni, sedangkandaerah ini dikenal di seluruh dunia karena populasi hiu paus dan pari manta. Hotspot scuba lainnya termasuk kepulauan Quirimbas dan Bazaruto, Ponta do Ouro dan Teluk Guinjata.

Go Island Hopping

Jika Anda sudah menjadi penyelam bersertifikat (atau siapa pun yang tertarik dengan kehidupan pulau surga), kunjungi salah satu kepulauan lepas pantai Mozambik. Di selatan, Kepulauan Bazaruto terdiri dari enam pulau yang indah; dan di utara, Kepulauan Quirimbas adalah harta karun dari 32 pulau. Area keduanya dilindungi sebagai Taman Nasional Laut dan pemandangannya adalah katalog pohon palem yang bergoyang dan pantai pasir putih yang dilukis di petak-petak melintasi laut pirus.

Banyak pulau dan pulau kecil tidak berpenghuni atau menyediakan rumah sementara bagi nelayan nomaden. Saluran di antara mereka dilapisi oleh dhow tradisional dan kano ruang istirahat dan kesempatan untuk snorkeling, scuba diving dan hanya bermalas-malasan di pantai tidak terbatas. Kedua kepulauan memiliki pilihan penginapan mewah yang dibuat khusus untuk liburan yang memanjakan - cobalah Situ Island Resort di Quirimbas atau &Beyond Benguerra Lodge di Bazaruto.

Berenang Bersama Lumba-lumba Liar

Ponta do Ouro dikenal sebagai salah satu tempat terbaik di dunia untuk pertemuan lumba-lumba yang etis. Terletak di ujung selatan negara dekat perbatasan Afrika Selatan, itu adalah rumah bagi populasi penduduk lumba-lumba hidung botol. Para konservasionis lokal telah mempelajari danbekerja bersama mereka selama dua dekade, perlahan-lahan membiasakan mereka sehingga orang dapat berinteraksi dengan mereka dengan aman di lingkungan alami mereka. Beberapa perusahaan menawarkan wisata lumba-lumba tetapi aslinya adalah Dolphin Encountours.

Operator ini mengikuti kode etik ketat yang menjaga pengalaman positif bagi lumba-lumba. Mereka juga menggunakan uang dari tur untuk mendanai penelitian dan pekerjaan konservasi yang sedang berlangsung. Anda dapat mendaftar untuk tur snorkeling satu kali atau meningkatkan peluang sukses Anda dengan paket peluncuran tiga hari. Karena lumba-lumba itu liar, tidak ada jaminan - tetapi jika Anda bisa berenang bersama mereka, itu adalah pengalaman yang tidak akan pernah Anda lupakan. Kemungkinan penampakan lain termasuk lumba-lumba pemintal, lumba-lumba tutul dan bungkuk serta paus bungkuk di musim.

Coba Memancing di Laut Dalam

Dengan Mozambique Channel yang menawarkan kondisi sempurna untuk spesies daftar ember termasuk ikan layar, marlin, tuna, dan dorado, Mozambik adalah surga nelayan laut dalam. Airnya hangat dan topografi bawah laut yang dramatis menciptakan upwellings yang kaya nutrisi, yang menjadi tujuan perburuan pelagis.

Beberapa tempat terbaik untuk memancing adalah di kepulauan Quirimbas dan Bazaruto; tetapi status legendaris St. Lazarus Banks sulit dikalahkan. Terletak sekitar 55 mil/90 kilometer lepas pantai, tepi sungai hanya dapat dicapai dengan perahu sewaan, biasanya dalam perjalanan liveaboard beberapa hari. Arus kuat dan makanan berlimpah menarik ikan berukuran pialamulai dari trevallies raksasa hingga tuna dogtooth, dengan musim puncak berlangsung dari Agustus hingga akhir April. Pastikan untuk memilih kapal sewaan dengan kebijakan tangkap dan lepas, karena Mozambik (seperti kebanyakan negara pesisir) semakin terpengaruh oleh penangkapan ikan yang berlebihan.

Contoh Masakan Mozambik

Pesisir pantai Mozambik yang berlimpah juga menjadi inspirasi masakan nasionalnya, dengan hidangan laut yang menonjol pada menu di seluruh negeri. Baik Anda bersantap di resor bintang lima atau gubuk pinggir jalan, Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipi ikan, cumi, dan gurita, sementara udang adalah hidangan Mozambik paling ikonik bersama dengan galinha asada atau ayam panggang. Keduanya sering direndam dalam saus piri-piri (ekspor paling terkenal di Mozambik). Bahan utama lainnya termasuk kelapa, singkong dan kacang mete.

Pengaruh Portugis terlihat jelas di banyak hidangan, termasuk rissóis de camarão (kroket isi udang) dan dobrada (rebusan babat yang disajikan dengan kentang, bawang, tomat, dan cabai). Apa pun yang Anda pilih, jangan lewatkan paõ, roti gulung bergaya Portugis yang paling baik dibeli segar dari pasar pagi. Merek bir top Mozambik adalah 2M dan Laurentina, sedangkan rum tipo tinto lokal paling cocok dipadukan dengan raspberry dalam minuman yang dikenal sebagai R&R.

Mencari Satwa Liar yang Eksotis

Sementara sebagian besar penggemar safari menuju selatan ke Afrika Selatan atau utara ke Tanzania dan Kenya, Mozambik jugarumah bagi bagian yang adil dari cadangan yang mengesankan. Permata di mahkota satwa liar negara itu adalah Taman Nasional Gorongosa, cagar alam yang telah pulih secara mengagumkan setelah epidemi perburuan yang disebabkan oleh perang saudara. Terletak di ujung selatan Great African Rift Valley, dataran banjir taman ini sekarang menjadi surga bagi singa, gajah, kuda nil, dan kijang.

Juga di utara negara itu adalah Taman Nasional Marromeu. Cagar alam pesisir ini memiliki kepadatan burung air tertinggi di Mozambik, termasuk burung langka seperti skimmer Afrika dan bangau pial. Di selatan, Great Limpopo Transfrontier Park yang akan datang akan menghubungkan beberapa kawasan margasatwa terbesar di Mozambik, Afrika Selatan, dan Zimbabwe, menciptakan taman super berukuran 13.500 mil persegi/35.000 kilometer persegi.

Jelajahi Danau Niassa

Di barat laut negara itu, Danau Niassa (atau Danau Malawi seperti yang dikenal oleh seluruh dunia) membentang di perbatasan dengan Tanzania dan Malawi. Ini adalah danau terbesar kesembilan di dunia dan mendukung lebih banyak spesies ikan daripada danau lainnya di Bumi. Dari jumlah tersebut, yang paling terkenal adalah cichlids, ikan air tawar berwarna-warni dengan tingkat endemisme yang sangat tinggi.

Dibaptis sebagai "Danau Bintang" oleh penjelajah David Livingstone, bagian Danau Niassa di Mozambik masih alami dan terpencil. Suaka Margasatwa Niassa yang berdekatan adalah rumah bagi satwa liar yang melimpah, termasuk lebih dari 10.000 gajah dan anjing liar Afrika yang terancam punah. Ini juga merupakan tempat perlindungan bagi ungulata endemiktermasuk zebra Boehm, impala Johnston, dan rusa kutub Niassa. Penginapan mewah seperti Mbuna Bay Lodge dan Nkwichi Lodge mengundang wisatawan untuk merasakan yang terbaik dari danau melalui berbagai kegiatan berbasis air.