Festival Bulan Cina: Menikmati Festival Pertengahan Musim Gugur

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:01

Juga dikenal sebagai Festival Pertengahan Musim Gugur atau Festival Kue Bulan, Festival Bulan Cina adalah hari libur favorit bagi orang-orang etnis Tionghoa dan Vietnam di seluruh dunia.

Mungkin setelah Tahun Baru Imlek dalam popularitas, para peserta yang mengamati Festival Bulan Cina berbagi kue (kue bulan) yang menyenangkan dan seringkali terlalu mahal dengan orang-orang yang mereka hargai. Beberapa enak; beberapa sepadat keping hoki dan diisi dengan bahan-bahan eksotis.

Festival Bulan Cina juga merupakan waktu yang menggembirakan bagi keluarga, teman, dan pasangan untuk berkumpul kembali di bawah bulan purnama selama panen (September atau Oktober). Semua meluangkan sedikit waktu untuk menghargai indahnya bulan purnama pada malam yang diharapkan menjadi malam paling cerah sepanjang tahun. Bentuk bulat dan kelengkapan bulan purnama melambangkan potongan yang bersatu kembali.

Apa yang Diharapkan Selama Festival Bulan Cina

Festival Bulan Cina adalah waktu untuk beristirahat sejenak dari pekerjaan; banyak orang memiliki satu atau dua hari libur dan merayakan akhir pekan. Keluarga dan teman berkumpul untuk bersyukur dan memberi penghormatan kepada bulan purnama, terkadang denganpuisi.

Kue bulan diberikan, ditukar, dan dibagikan. Sama seperti hari libur yang dikomersialkan di Barat, kue bulan mulai dijual beberapa minggu sebelum festival. Setiap tahun mereka menjadi lebih rumit dan mendorong batas untuk bahan, presentasi, dan biaya. Bisnis sering memberikan kotak kue bulan untuk menunjukkan penghargaan kepada klien dan karyawan.

Di samping komersialisasi, festival adalah alasan yang baik bagi pasangan untuk menikmati waktu romantis duduk di bawah bulan purnama. Banyak orang memilih untuk merayakannya dengan tenang di rumah bersama keluarga.

Wisatawan dapat menikmati kesenangan di taman dan ruang publik, tetapi perlu diingat bahwa banyak toko dan bisnis mungkin tutup untuk memperingati hari libur nasional. Transportasi akan sibuk.

Taman umum diterangi dengan pajangan dan lentera khusus; mungkin ada panggung dengan pertunjukan budaya dan parade. Tarian naga dan singa - ada perbedaan! - Populer selama festival. Dupa dibakar di kuil-kuil untuk menghormati leluhur dan dewi bulan, Chang'e. Lentera terang digantung tinggi dari tiang saat mengambang, lentera bertenaga lilin diluncurkan ke langit.

Selain memakan kue bulan, kepiting berbulu adalah makanan lezat yang tersedia di sekitar waktu festival. Kelinci Giok, makhluk dari cerita rakyat yang tinggal di bulan, adalah simbol populer selama Festival Bulan Cina.

Untuk menghormati tradisi, beberapa orang masih membuat persembahan ke bulan, meskipun praktik ini menjadi kurang umum.

Hari Libur Festival Pertengahan Musim Gugur

Festival Bulan Cina ditetapkan untuk umumliburan di seluruh wilayah di Cina termasuk Makau, Hong Kong, dan Taiwan. Harapkan semua bank dan beberapa bisnis ditutup setidaknya satu hari. Angkutan umum akan lebih ramai dari biasanya.

Hari ini juga merupakan hari libur umum di Sri Lanka, seperti halnya semua hari bulan purnama.

Tentang Kue Bulan Cina

Apa yang sedang hype? Kue bulan Cina adalah kue bulat, dipanggang, seukuran telapak tangan yang dimakan dan dihadiahkan selama Festival Bulan Cina - atau kapan saja makanan lezat yang kaya dipesan. Mereka adalah hadiah yang populer, sering diberikan dalam kotak dekoratif untuk klien, anggota keluarga, dan orang penting.

Kue bulan dibuat dengan kuning telur dan dilengkapi dengan berbagai isian; yang paling populer dibuat dari pasta kacang, biji teratai, buah-buahan, dan terkadang bahkan daging. Kue biasanya berbentuk bulat untuk melambangkan bulan purnama, meskipun ada juga yang berbentuk persegi. Banyak yang didekorasi dengan terampil. Tulisan atau pola di atas menceritakan nasib baik yang akan datang. Variasi regional berlimpah. Kotak untuk kue bulan seringkali seindah kue di dalamnya, menjadikannya hadiah yang menarik.

Banyak kue bulan yang manis tapi tidak semuanya. Beberapa gurih. Pengrajin mendorong faktor kejutan dengan kreasi baru setiap tahun. Isian seperti sambal, durian, telur bebek asin, dan serpihan emas membuat intrik dan harga sekotak.

Meskipun ukurannya kecil, kue bulan Cina sering dibuat dengan lemak babi atau mentega dan cukup "berat". Kecuali hukuman diri adalah tujuan, Anda tidak ingin makan lebih dari satu dalam sekali duduk. Banyak orang memilih untukpotong kue bulan menjadi irisan atau empat bagian untuk dibagikan dengan teman sambil minum teh.

Mengingat sulitnya membuat kue bulan artisan dan isian yang banyak dibutuhkan, beberapa di antaranya sangat mahal! Isian yang membuat percikan besar di masa lalu termasuk pilihan tak terduga seperti ayam floss, foie gras, es krim, kopi, dan lain-lain.

Satu varian kue bulan yang mahal mengandung sirip hiu - pilihan yang tidak berkelanjutan. Sekitar 11.000 hiu mati per jam (kira-kira tiga per detik), sebagian besar karena praktik sirip yang didorong oleh permintaan di Asia. Dampak lingkungan tentu tidak sebanding dengan manfaat kesehatan yang dibuat-buat - sirip hiu mengandung kadar merkuri yang terkonsentrasi!

Beberapa kue bulan memiliki warisan yang sama dengan kue buah di AS saat Natal: kue bulan dapat ditukar dan dihargai tetapi tidak habis dikonsumsi.

Bertukar Kue Bulan

Anda mungkin tidak akan kesulitan menemukan kue bulan yang dijual beberapa minggu sebelum festival yang sebenarnya dimulai.

Kue Bulan akan tersedia di setiap toko dan restoran. Hotel akan memiliki kreasi sendiri yang dipamerkan. Bahkan rantai makanan cepat saji dan es krim ikut beraksi selama festival.

Jika Anda berencana untuk memberikan kue bulan yang dibungkus atau dikemas, perlu diingat bahwa etiket memberi hadiah berbeda di Asia dan Barat. Jangan harap penerimanya langsung merobek kado di depanmu.

Legenda Festival Bulan

Dikenal sebagai Zhongqiu Jie (Festival Musim Gugur Pertengahan) dalam bahasa Mandarin, Festival Bulan Cina sudah ada sejak lama3.000 tahun. Seperti semua praktik yang begitu tua, banyak legenda berkembang selama bertahun-tahun; menjadi sulit untuk memahami tradisi asli. Kebanyakan cerita didasarkan pada gagasan bahwa dewi Chang'e hidup di bulan; namun, cerita tentang bagaimana dia sampai di sana sangat berbeda.

Satu cerita menunjukkan bahwa dewi bulan adalah istri seorang pemanah legendaris yang diperintahkan untuk menembak jatuh semua kecuali satu matahari di langit. Itu sebabnya kita hanya memiliki satu matahari. Setelah menyelesaikan tugas, dia diberi pil keabadian sebagai hadiah. Istrinya menemukan dan mengambil pil itu, kemudian terbang ke bulan di mana dia tinggal sekarang.

Legenda Festival Bulan Cina lainnya menyatakan bahwa pesan kertas di dalam kue bulan digunakan sebagai cara untuk mengatur tanggal pasti kudeta terhadap penguasa Mongol selama Dinasti Yuan. Bangsa Mongol digulingkan pada malam Festival Bulan. Meskipun legenda ini tampaknya sedikit lebih masuk akal daripada dewi yang tinggal di bulan, sedikit bukti sejarah menunjukkan bahwa begitulah cara bangsa Mongol dikalahkan.

Tempat Melihat Festival Bulan Cina

Berita bagus: Anda tidak harus berada di China untuk menikmati Festival Bulan China! Pecinan di seluruh dunia akan merayakannya.

China, Taiwan, Hong Kong, dan Makau memiliki perayaan terbesar. Namun festival ini sangat populer di tempat-tempat di sekitar Asia Tenggara dengan populasi etnis Tionghoa yang besar seperti Vietnam, Singapura, dan Malaysia.

Kapan Festival Bulan Cina?

Festival Bulan Cina / Pertengahan Musim Gugur dimulai pada hari ke-15bulan kedelapan sebagaimana ditentukan oleh kalender lunisolar Cina. Festival ini paling sering diadakan pada bulan September, tetapi terkadang berakhir pada awal Oktober.

Tanggal untuk Festival Bulan Cina berubah setiap tahun, tetapi selalu dirayakan pada musim gugur.