Burger Terbaik di Austin

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:02

Meskipun meningkatnya popularitas hidangan vegetarian, masih ada kontingen besar dan antusias pecinta hamburger di Austin. Beberapa mungkin meminta daging organik yang dibesarkan secara manusiawi atau burger Wagyu mewah yang diberi makan rumput, tetapi mereka masih menginginkan daging sapi yang berair itu. Berikut adalah beberapa tempat terbaik di Austin untuk memuaskan hasrat burger Anda.

Hamburger Dan

Setelah mengalami perombakan besar-besaran, lokasi Dan's Hamburger di Austin selatan memiliki nuansa '50-an yang asyik lengkap dengan ubin warna-warni, bilik, dan meja berlapis krom. Untuk pengunjung yang sendirian, ada konter yang lapang di belakang. Mungkin hal yang paling menakjubkan dari lokasi ini, di persimpangan Manchaca/71 yang sibuk, adalah bisnisnya masih berkembang pesat meskipun dikelilingi oleh beberapa rantai restoran nasional. Pada jam-jam sibuk lalu lintas, masuk dan keluar dari tempat parkir dapat menjadi hal yang mengerikan. Untuk mendapatkan drive-through, taruhan terbaik Anda adalah mengaksesnya dari Manchaca, bukan 71. Burger daging sapi Angus bersertifikat datang dalam tiga ukuran, dan versi all-the-way berat pada mustard dan bawang. Sementara burger standarnya luar biasa, bantulah diri Anda sendiri dan cobalah burger jalapeo dengan daging asap tebal.

Kedudukan Tertinggi

Lingkungan favorit lama di utara-tengah Austin, kedudukan tertinggi adalahditampilkan dalam sebuah adegan di "Bingung dan Bingung" saat itu. Daya tariknya yang bertahan lama dibangun di sekitar burger berbahan bakar arang dan layanan yang cepat dan ramah. Anda bisa makan di dalam atau mendapatkan layanan pinggir jalan kuno yang bagus. Tanda khas dan dekorasinya tidak banyak berubah selama bertahun-tahun, menambah pesona tempat itu. Double-meat Longhorn Special adalah favorit banyak orang dengan rasa khas yang hanya dapat dibuat dengan memasak daging di atas arang. Onion ringnya juga enak.

Kasino El Camino

Anda mungkin memiliki ekspektasi yang rendah untuk burger keju yang disajikan di bar selam di 6th Street, tetapi Casino El Camino secara konsisten mendapatkan penghargaan burger terbaik selama lebih dari satu dekade. Burger kerbau di bar ini dilapisi dengan keju bleu dan saus sayap pedas, yang terdengar seperti sesuatu yang hanya bisa disukai oleh orang mabuk, tetapi rasa pedasnya menarik hampir semua orang.

Burger Sapi Sepenuhnya

Jika Anda penggemar daging sapi yang diberi makan rumput, Wholly Cow Burgers adalah tempat yang tepat untuk Anda. Jangan takut dengan fakta bahwa ini adalah kedai burger gourmet di dalam toko serba ada. Masuklah ke dalam, dan aromanya akan meyakinkan Anda untuk tetap tinggal. Disajikan di atas roti ubi manis, Heavenly Double dengan keju dengan kentang goreng akan membuat Anda sangat puas. Toko ini juga memiliki banyak pilihan kombucha, bir, dan anggur.

Panggangan Lebowski

Bertempat di dalam Westgate Lanes Bowling Alley, Lebowski's Grill tentu saja terkenal dengan The Dude. Burger seberat 1/3 pon yang cukup sederhana ini dibuat dengan Angusdaging sapi dan atasnya dengan fixin standar. W alter juga populer dan merupakan pilihan yang baik jika Anda sangat lapar. Ini pada dasarnya The Dude dengan dua kali daging dan keju. Jika menurut Anda tempat ini hanya menarik bagi para bowler dan penggemar "The Big Lebowski", pikirkan lagi. Banyak pengunjung tetap yang tidak makan mangkuk sama sekali datang ke sini hanya untuk burger dan tots yang lezat.

Hopdoddy

Hopdoddy menggunakan gilingan daging sapi bebas hormon di lokasi untuk membuat burger yang sangat juicy. Kentang goreng truffle dan shake juga terbaik. Antriannya sering panjang, tetapi Anda dapat memesan minuman sambil menunggu. Kerumunan semakin bertambah dalam beberapa bulan terakhir sejak Hopdoddy menambahkan Impossible Burger tanpa daging ke dalam menunya.

Bebek Ganjil

Burger Odd Duck mendapatkan sambutan hangat secara konsisten meskipun bahannya sebenarnya cukup tidak konsisten. Komitmen terhadap sumber lokal berarti bahwa bahan-bahan yang tepat dalam burger berubah dengan musim dan keinginan koki, tapi burger selalu baik-baik saja. Ini sering disajikan dengan mayo cabai hijau dan atasnya dengan arugula. Anda dapat mengharapkan untuk membayar lebih sedikit untuk kreasi artisanal ini, tetapi sebagian besar setuju bahwa itu bernilai setiap sen.

Konter Kafe

Burger Counter yang disukai banyak orang dibuat dengan daging sapi yang diberi makan rumput,atasnya dengan cheddar tajam dan disajikan di atas roti penghuni pertama yang manis. Untuk sisi Anda, pilihlah kentang goreng. Ini juga merupakan tempat sarapan yang populer, dengan kue kepiting Benediktus dan panekuk yang luar biasa.

Dapur Goodall

Burger daging sapi Black Angus dari Goodall hadir dengan roti challah yang mengembang dengan selai bacon. Ini adalah tempat kencan yang sangat baik jika salah satu dari Anda menginginkan burger dan yang lainnya menginginkan makanan laut kelas atas. Kerang dan kerang secara rutin mendapatkan sambutan hangat. Restoran ini terletak di dalam Hotel Ella yang indah, sebuah rumah besar yang direnovasi pada pergantian abad.

Koperasi Bintang Hitam

Datang untuk bir, tetap untuk burger. The Black Star Burger diberi topping keju cheddar dan bir mustard, dan dagingnya sebenarnya adalah brisket patty, jadi rasanya seperti barbekyu dan burger jadi satu. Juga, karena ini adalah koperasi, dan semua karyawan memiliki saham dalam bisnis, Black Star memiliki kebijakan tanpa tip.

Burger Hiu

Terletak di pinggiran utara Leander, Sharks Burger terkenal dengan burger Angus daging ganda yang disajikan di atas roti brioche yang lembut dan bermentega. Setiap gigitan adalah petualangan lain dalam rasa dan tekstur, dengan selada renyah, tomat segar namun tegas, dan acar renyah. Burger Daging Cheddar Putih Hebat akan memuaskan bahkan yang paling bersemangatselera. Potongan cheddar putih dan bacon yang tajam merupakan pelengkap yang sangat baik untuk roti yang baru dipanggang.

Rumah Es Phil

Sebuah bar-and-grill lingkungan super kasual, Phil's Ice House merayakan Austin dengan menamai burgernya setelah berbagai lingkungan di sekitar kota. Ironisnya, 78704 adalah yang paling populer meskipun dinamai untuk lingkungan yang jauh lebih keren di selatan. 78704 dikemas dengan kepedasan, termasuk keju jack Monterey, jalapeos, chipotle mayo, alpukat, dan roti keju jalapeo panggang. Kentang gorengnya standar dengan campuran ubi jalar dan kentang goreng biasa.