Tempat Terbaik untuk Mencoba Pelabuhan di Lisbon

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:14

Sementara kota kedua Portugal, Porto, adalah rumah tradisional anggur port, tidak perlu melakukan perjalanan ke utara untuk mencicipi beberapa yang terbaik yang ditawarkan negara ini.

Apakah Anda menginginkan tawny berusia 40 tahun, ruby vintage botolan, white port, dan tonik, atau semua hal di atas, ada beberapa tempat di Lisbon di mana pengunjung dan penduduk lokal bisa mendapatkan selera mereka sendiri dari Lembah Douro. Berikut adalah lima tempat terbaik di Lisbon untuk mencoba pelabuhan.

Solar do Vinho do Porto

Terkait dengan agen anggur pelabuhan resmi Portugis, Solar do Vinho do Porto ditemukan di seberang salah satu sudut pandang Lisbon yang megah, di dalam Istana Ludovic di puncak jalan curam atau naik kereta kabel di Bairro Alto.

Menyerupai ruang merokok kuno, lingkungan yang mewah dan tenang adalah tempat yang sempurna untuk menghabiskan satu atau dua jam ditemani pelayan yang berpengetahuan luas, dan beberapa gelas port dari jangkauan mereka yang besar.

Harga mulai dari hanya beberapa euro, meskipun Anda akan membayar sedikit lebih mahal jika Anda mulai menjelajahi beberapa varietas vintage. Meskipun Anda juga dapat membeli makanan ringan dalam jumlah terbatas, fokusnya sepenuhnya pada pelabuhan, jadi pesanlah tempat makan malam terdekat untuk dikunjungi setelahnya. Mengharapkanprofesional daripada layanan hangat di sini.

Anggur & Gigitan

Juga di lingkungan Bairro Alto, Grapes & Bites terletak sedikit lebih jauh di bawah bukit. Ini adalah asrama dan, yang lebih menarik bagi pecinta pelabuhan, bar anggur dan restoran. Beberapa perusahaan tur lokal menjalankan pencicipan pelabuhan mereka di sini, jadi dengan banyak pilihan dan staf yang antusias, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan ala tapas yang lezat, dipasangkan dengan satu atau dua gelas anggur yang diperkaya yang sesuai.

Grape and Bites sering memiliki musik live di malam hari, menjadikannya lingkungan yang menyenangkan dan ramai untuk menghabiskan beberapa jam. Perhatikan jika Anda berencana untuk bermalam di sini: kebisingan dari restoran dan jalan-jalan di sekitarnya berarti Anda tidak boleh berharap untuk datang lebih awal!

Enoteca Chafariz do Vinho

Dari semua tempat yang terdaftar di sini, Enoteca Chafariz do Vinho tidak diragukan lagi memiliki lokasi yang paling menarik. Ditemukan di ujung jalan kecil menuruni beberapa anak tangga di lingkungan Principe Real, tempat ini berada di bagian saluran air tua yang dulu memasok banyak air minum Lisbon.

Hanya buka untuk makan malam, tempatnya kecil, jadi pesanlah terlebih dahulu (terutama di akhir pekan). Ini sepadan dengan usaha, dengan berbagai macam hidangan bergaya tapas dan anggur tersedia di gelas.

Namun, bagi pecinta pelabuhan, yang paling menarik adalah mencicipi "100 tahun", menawarkan port berusia 10, 20, 30, dan 40 tahun, dan "menu icip radikal" yang memasangkan empat cucian piringdengan port dan anggur Medeira.

Lisbon Winery

Jika Anda menginginkan pengalaman mencicipi yang lebih khas, kunjungi Pabrik Anggur Lisbon di Bairro Alto. Pencicipan dapat dipesan secara online, ditawarkan dalam bahasa Inggris, dan dipasangkan dengan charcuterie lokal, keju, dan selai.

Anda memiliki dua pilihan rasa: 'premium' dan 'deluxe'. Keduanya mencakup lima port dan berbagai produk artisanal, dengan rasa deluxe yang lebih mahal yang terdiri dari port terbaik yang tersedia, termasuk botol vintage yang dibuka dengan metode tradisional memanaskan batang, bukan pembuka botol. Jika Anda menghadiri solo atau berpasangan, pencicipan itu diadakan di tangki perusahaan abad ke-16 - sentuhan yang bagus.

Anda akan membayar 65 euro untuk mencicipi standar, dan 150 euro untuk deluxe. Either way, perkirakan untuk menghabiskan sekitar dua jam untuk mempelajari dan mencicipi berbagai port yang lezat.

Winebar do Castelo

Jika Anda tinggal di lingkungan Alfama, periksa Winebar do Castelo - mudah ditemukan, di dasar kastil yang mendominasi lanskap pusat kota. Bar anggur khusus ini sangat menyenangkan, dengan ratusan varietas Portugis yang ditawarkan, dan staf dengan senang hati menjelaskan dan merekomendasikan port per gelas agar sesuai dengan preferensi Anda.

Daging dan papan keju tersedia jika Anda lapar, atau Anda bisa menikmati portnya apa adanya. Anda mungkin tidak memasuki Winebar do Castelo sebagai ahli pelabuhan, tetapi Anda akan jauh lebih dekat dengannya saat Anda berjalan sedikitdengan goyah mundur dari pintu!