5 Reservasi Restoran Paling Sulit di Brooklyn

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:14

Restoran terbaik di antara yang terbaik di Brooklyn adalah topik yang hangat diperdebatkan, tetapi di salah satu restoran teratas di lingkungan restoran di wilayah luar, mungkin sulit untuk mendapatkan reservasi.

Untuk Hari Ibu, Hari Kasih Sayang, ulang tahun khusus, acara ulang tahun, atau acara apa pun yang patut dirayakan, berikut adalah daftar lima reservasi restoran paling didambakan di Brooklyn.

Apakah mereka layak? Ya! Semuanya telah menarik perhatian para dewa makanan, dan mendapat pujian luas dari para kritikus dan pecinta makanan.

Untuk reservasi, beberapa restoran ini lebih sulit dibobol daripada yang lain. Misalnya, Chef's Table kecil di Brooklyn Fare, dengan hanya 18 kursi, ternyata jauh lebih sulit untuk dipesan daripada, katakanlah, River Cafe yang jauh lebih besar.

Jadi jangan putus asa untuk mendapatkan meja - tetapi rencanakan terlebih dahulu!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

Apakah orang yang dicintai adalah karnivora? Jangan lewatkan steak di Williamsburg klasik pemenang penghargaan ini - dagingnya diolah di tempat dan dimasak dengan sempurna.

Terletak di pangkalan Brooklyn di Jembatan Williamsburg, restoran ini menarik penggemar selama bertahun-tahun sebelum daerah sekitarnya bahkan berani memimpikan kata "gentrifikasi." Atmosfer adalah semua bisnis; Peter Luger's mempertahankan patina yang sangat tuarumah steak kuno dan telah ada sejak 1887

Adapun steaknya? Ini lebih dari enak. Itu mendesis di meja dan meleleh di mulut Anda, pengalaman yang sulit untuk dijelaskan. Ini adalah makanan yang mungkin membuat semua orang kecuali vegetarian yang berkomitmen secara ideologis mempertimbangkan kembali.

Reservasi diperlukan; pesan jauh-jauh hari.

The Chef's Table di Brooklyn Fare (Amerika Kontemporer)

Chef's Table di Brooklyn Fare adalah sesuatu yang melegenda pada masanya. Anda harus bekerja sangat keras untuk mendapatkan reservasi di restoran mungil 18 orang ini, terletak di belakang toko makanan sederhana bernama Brooklyn Fare.

The Chef's Table-dinamakan untuk Chef Cesar Ramirez-adalah pemenang penghargaan yang mengecewakan di Penghargaan Michelin 2009, mencuri tiga bintang yang didambakan dari tepat di bawah hidung penduduk setempat yang hampir tidak menyadari masakan haute yang dimasak di dapur belakang.

Makan malam prix fixe terdiri dari lebih dari dua puluh hidangan piring kecil.

Telepon lebih awal dan sering untuk mendapatkan waktu dan tanggal pilihan Anda. Per situs web mereka "Kami menyarankan menelepon lebih awal dalam seminggu untuk memastikan ketersediaan."

River Cafe

Berkelas. Layanan yang luar biasa. Pemandangan luar biasa dari Brooklyn ke Manhattan. The River Cafe adalah salah satu restoran paling elegan di Brooklyn, menjadikannya tempat yang sempurna untuk keluar malam (atau siang) khusus. Lihat apakah Anda bisa mendapatkan reservasi jauh-jauh hari sebelumnya. Catatan: Pria diwajibkan memakai jaket setelah jam 5 sore, dan jika tidak, mereka akan menyediakannya untuk Anda.

Untuk reservasi, River Café menerimareservasi dari hari yang sama hingga satu tahun sebelumnya.

Norma (Ketinggian Prospek)

Chef berbintang Michelin Saul Bolton membuka restoran eklektik ini setelah menutup restoran namanya sendiri di Carrol Gardens. Terletak tepat di dalam The Brooklyn Museum, pengaturan dengan tampilan berputar dari seni dan makanan yang tak ternilai harganya (menggunakan bahan-bahan segar dan inspirasi dari masakan India, Meksiko, Jepang, dan Timur Tengah) menyatu untuk memanjakan mata dan mulut.

Anda dapat membuat reservasi dengan menelepon restoran.

Tip: Dan, jika Anda tidak bisa masuk ke Norm, cobalah restoran saudara Prospect Heights, juga oleh koki yang sama: The Vanderbilt. Terletak di 570 Vanderbilt di sudut Vanderbilt & Bergen Street, buka untuk makan malam setiap malam dan brunch akhir pekan.

Westlight (Williamsburg)

Malam di Westlight tidak akan mengecewakan. Pemandangan dari jendela setinggi langit-langit atau balkon luar ruangan menawarkan pemandangan cakrawala Manhattan yang menakjubkan - tetapi makanannyalah yang benar-benar akan membuat Anda ternganga.

Terletak di atas William Vale Hotel, restoran Andrew Carmellini memberi penghormatan kepada pengaruh global dengan menawarkan gigitan lezat seperti empanada, pangsit udang, hummus, kue keju Jepang, dan banyak lagi.

Datanglah lebih awal untuk malam yang lebih tenang, karena begitu DJ mulai pergi, venue beralih ke mode pesta.