Restoran Denmark Terbaik di Solvang, California

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:15

Di Solvang, restoran lokal California telah memperkenalkan makanan Denmark kepada orang Amerika selama empat generasi atau lebih. Anda akan menemukan banyak kue kering yang bersisik dan mentega untuk menemani secangkir kopi Anda, tapi bukan itu saja. Spesialisasi Denmark juga mencakup beberapa hidangan berbahan dasar daging, terutama sosis. Inilah yang perlu diketahui sebelum Anda pergi.

Anda dapat mencicipi banyak makanan Denmark Solvang selama Solvang Danish Days tahunan di bulan September.

Jika Anda seorang vegetarian, petualangan makanan Denmark Anda akan terbatas pada kue-kue. Namun, toko roti lokal mungkin menggunakan mentega dan tidak menyediakan pilihan vegan atau bebas gluten. Namun, jangan biarkan hal itu menghalangi Anda pergi ke Solvang untuk berkunjung. Anda berbelanja dan menikmati bangunan menawan - dan Anda dapat menemukan banyak restoran di kota yang dapat memenuhi kebutuhan diet Anda.

Sebagian besar restoran Denmark di Solvang berada dalam area perbelanjaan empat blok di selatan Mission Drive antara Alisal Road dan 5th Street.

Bawalah nafsu makan Anda dan persediaan kesabaran yang berlimpah. Solvang seperti banyak kota wisata lainnya, di mana layanannya bisa kurang memuaskan. Namun, Anda mungkin beruntung dan mendapatkan server yang cukup berpengetahuan dan ramah.

Makanan yang Harus Dicari di Solvang

Makanan Denmark terbaik untuk dimakanSolvang adalah kue kering yang renyah. Jika hal pertama yang terlintas dalam pikiran Anda adalah kue-kue khas "Denmark" dengan isi tengah, lupakan stereotip itu. Koki Wina mulai membuat kue yang lembut dan renyah di Denmark pada tahun 1840-an, dan variasi kreasi Denmark yang menggunakannya sangat menakjubkan.

Beberapa kue khas Denmark yang mungkin Anda temui di Solvang adalah:

• Kringle: Kue berbentuk pretzel yang ditampilkan di Food Network's Kid di acara Candy Store.
• Waffle Crisp: Kue berbentuk cerutu yang diisi dengan krim kocok dan selai raspberry.
• Butter Rings: Sebuah pastry ring berisi pasta almond dan isian custard, di atasnya dengan icing. Mereka juga disebut Seven Sisters Cake.
• wafel Denmark tidak terlihat seperti wafel tradisional sama sekali Di Solvang. Ini adalah kue puff panggang yang digulung dengan gula dan diisi dengan selai raspberry dan frosting buttercream.

Dan itu baru permulaan; Anda juga dapat menemukan strudel, daun palem, dan kue berbentuk seperti topi Napoleon, kerang, atau mata burung hantu.

Lalu ada item daging Denmark yang disajikan di Solvang. Hidangan ini memiliki tinjauan yang beragam, jadi Anda mungkin ingin membaca beberapa ulasan online dari masing-masing restoran sebelum memutuskan apakah itu cocok untuk Anda atau tidak.

Untuk mempermudah pengambilan keputusan, berikut adalah beberapa hidangan daging paling umum yang disajikan di restoran Solvang:

• Frikadeller adalah bakso Denmark tanpa bumbu yang terbuat dari daging babi, sapi, atau sapi giling, disajikan dengan saus cokelat muda. Diabiasanya disajikan untuk makan malam mungkin dengan kentang rebus. Sisa makanan diolah kembali menjadi sandwich terbuka di atas roti gandum hitam.
• Medisterpølse adalah sosis rebus. Pada menunya sering disebut Spiced Danish Pork Sosis. Bagian rempah-rempah dari nama berasal dari penggunaan tradisional pala, cengkeh, dan allspice. Namun, rempah-rempahnya seringkali hampir tidak terlihat, dan bahkan mustard yang disajikan di sampingnya bisa terasa empuk seolah-olah tidak mengecewakan para turis.
• Hakkebøf pada dasarnya adalah steak hamburger yang disajikan dengan bawang, kentang, dan saus cokelat.
• Rullepolse adalah potongan daging babi dingin yang dibumbui dan diisi dengan bumbu dan bumbu, yang dapat disajikan dalam sandwich terbuka.
• Lauk pauk biasanya terdiri dari acar kubis merah, salad mentimun, dan kentang.

Toko Roti Danish Village Olsen

Olsen's adalah toko roti Denmark generasi keempat yang akarnya berasal dari Denmark. Ini adalah toko roti paling lucu di kota, dan memiliki banyak pilihan kue kering, kue kering, kue, dan camilan lainnya. Mereka juga terkenal dengan kue Kringle berbentuk pretzel.

Pesan di konter dan dapatkan kepuasan instan dengan memakan makanan Anda di salah satu meja di area tempat duduknya yang luas.

Roti limpa gelap Skandinavia yang mungkin Anda lihat disebutkan di situs web mereka atau di toko roti adalah roti remah tebal yang dibumbui dengan biji jintan dan kulit jeruk. Kedengarannya enak, tapi sayangnya, itu hanya tersedia olehpesanan khusus.

Toko roti juga membuat Kransekage tradisional, menara kue berlapis cincin setinggi langit hingga 16 lapis, tetapi mereka juga tidak memilikinya di toko mereka.

Toko Roti Denmark Mortensen

Pendiri toko roti ini Ove Mortensen adalah penduduk asli Denmark dan pembuat roti dari Kopenhagen, Denmark. Hari ini, keturunannya masih memiliki dan menjalankan tempat itu. Anda dapat memesan di konter mereka dan duduk di salah satu meja mereka sambil mengisi bahan bakar gula Anda.

Di antara spesialisasi mereka adalah kue topi Napoleon, kue almond kecil yang berbentuk seperti topi orang Prancis yang terkenal, kemudian dicelupkan ke dalam cokelat. Tetapi jumlah pilihan mereka dalam lusinan, cukup untuk membuat Anda bersemangat hanya dengan melihat semuanya.

Restoran Solvang: Aebleskiver dan Hidangan Daging

Salah satu makanan manis Solvang yang paling terkenal tidak ditemukan di toko roti, melainkan di restoran yang menyajikan sarapan. Ini disebut Aebleskiver, variasi dari panekuk tradisional.

Penduduk setempat bisa menjadi sedikit terlalu bersemangat tentang Aebleskiver, menggunakan kata-kata seperti "makanan lezat yang rasanya enak" tetapi sebenarnya pancake itu polos dan sederhana. Hal yang membuat mereka unik adalah bentuknya. Mereka dimasak dalam panci dengan lekukan setengah bola dan dibujuk menjadi bentuk bola seukuran bola tenis. Ada ruang di dalamnya untuk diisi, dan namanya mungkin membuat Anda berpikir tentang apel, tetapi di Solvang, apel tidak diisi dan disajikan dengansaus raspberry.

Anda dapat menemukan aebleskiver di beberapa tempat di kota, tetapi Solvang Restaurant mengatakan mereka menghasilkan lebih dari 3.000 per hari. Satu pesanan cukup untuk enam orang untuk mencicipinya.

Jika Anda sedang terburu-buru, Anda juga bisa mendapatkan aebleskiver Anda dari jendela takeout trotoar restoran.

Pemilik restoran Jeff Paaske merekomendasikan untuk memesan sosis medisterpolse untuk menemani aebleskiver Anda, tetapi hidangan daging Denmark mana pun bisa menjadi pelengkap yang lezat.

Restoran ini juga menjual perlengkapan memasak, panci aebleskiver, dan campuran jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah.

Bit O'Demark

Situs web minimalis Bit o'Denmark tidak memiliki menu, tetapi bukan berarti pilihan mereka sama-sama minim.

Terletak di gedung gereja asli kota, dan Fodor menyebutnya sebagai salah satu restoran paling otentik di kota.

Mereka menyajikan variasi smorgasbord bergaya prasmanan tradisional. Dan jika Anda tidak dapat memutuskan apa yang ingin Anda coba, pesanlah salah satu piring mereka dengan berbagai macam hidangan untuk dibagikan.