Ulasan Pesta di Lele di Lahaina, Maui

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:27

Apa yang terjadi ketika Anda menggabungkan masakan Polinesia Chef James McDonald (dari Pacific'O dan I'O Restaurant ketenaran), keahlian hiburan dari orang-orang yang menjalankan Old Lahaina Luau dan salah satu pengaturan tepi pantai terbaik di Hawai? Jawabannya adalah The Feast at Lele di Lahaina, Maui.

Lokasi

Beberapa tahun yang lalu Lahaina Luau Lama pindah ke tempat yang lebih besar di pantai dekat Cannery Mall di Lahaina. Ini membuat situs lama mereka kosong. Properti di 505 Front Street di Lahaina terlalu berharga dan diinginkan untuk tetap kosong dalam waktu lama. Penghuni baru menjadi The Feast at Lele.

Nama ini berasal dari nama tradisional Hawaii untuk daerah yang sekarang dikenal sebagai Lahaina. Daerah ini pernah menjadi ibu kota Kerajaan Hawaii tempat para bangsawan bersantap di pantai yang sama yang sekarang menjadi tuan rumah The Feast at Lele.

Makan Pribadi

Pesta di Lele bukanlah luau. Anda tidak akan menemukan upacara imu yang khas, berbagai demonstrasi kerajinan tangan, atau barisan prasmanan yang sudah dikenal. Pesta di Lele lebih seperti pertunjukan makan malam yang mewah daripada luau tradisional. Sementara para tamu masih menerima salam lei bunga tradisional dan foto diambil (kemudian tersedia untuk dibeli), kesamaan lain dengan pengaturan luau tradisional berakhir di sana. Lebih tepatnyadaripada duduk secara massal dengan orang asing, para tamu duduk di meja yang diatur khusus untuk ukuran kelompok masing-masing, apakah itu kelompok dua atau bahkan sepuluh atau lebih.

Setiap meja memiliki taplak meja, porselen dengan peralatan makan perak dan serbet kain. Para tamu menerima perhatian yang sangat pribadi dari setidaknya dua server, setelah model pelayan dan asisten ditemukan di banyak restoran mewah.

Minuman disajikan untuk setiap tamu di mejanya. Tidak ada antrian minuman di sini. Bar terbuka mencakup berbagai pilihan mulai dari Mai Tai's tradisional, Piña Colada's, Lava Flow's dan Blue Hawaii's hingga bir, anggur, dan berbagai macam minuman keras.

"Pesta" itu sendiri adalah bintang sesungguhnya di sini, diikuti oleh hiburan luar biasa yang disediakan oleh sekelompok kecil, tetapi sangat berbakat, dari para pemain.

Menu

Menu terdiri dari lima hidangan yang menyajikan masakan dari Hawaii, Tonga, Tahiti, dan Samoa, ditambah hidangan penutup. Hidangan Hawaii termasuk babi kalua panggang imu tradisional dan moi kukus, ikan langka yang pernah disajikan hanya untuk bangsawan Hawaii.

Hidangan tonga termasuk gurita, lobster, dan salad ogo serta daging sapi pulehu yang lezat disajikan di dalam labu yang baru dipanggang.

Kursus Tahiti mencakup fafa Tahiti - ayam kukus dan daun talas dalam santan, serta hidangan kerang teluk yang lezat.

Pengambil sampel pulau terakhir menyajikan masakan Samoa dan termasuk ikan bakar yang dibungkus dengan daun pisang, palusami - sukun dengan daun talas - dan krim kelapa, udang, dan alpukat denganlilikoi.

Makanan penutup termasuk tart kacang macadamia karamel dengan haupia, truffle cokelat Hawaii, dan buah eksotis segar.

Hiburan

Setiap kursus diikuti oleh hiburan Polinesia yang dramatis dari setiap pulau. Misalnya, kursus Hawaii diikuti oleh hula Hawaii, kursus Tonga dengan tarian Tonga, dll. Setelah kursus Samoa, para tamu disuguhi penari pisau api yang luar biasa dari Samoa. Anda akan kagum dengan berbagai bakat penari luar biasa yang telah menguasai tarian dari empat budaya Polinesia yang berbeda.

The Feast at Lele adalah hal yang paling dekat dengan teater makan malam mewah yang akan Anda temukan di Hawaii. Jika Anda ingin merasakan kesenangan luau Hawaii atau Polinesia, ada beberapa pilihan yang sangat baik di Maui. Jika Anda menginginkan pengalaman bersantap yang mewah dengan pilihan makanan yang mungkin tidak akan pernah Anda rasakan di tempat lain, layanan terbaik, dan hiburan kelas atas, maka The Feast at Lele cocok untuk Anda.

Informasi Terkini

Sejak kami menulis ulasan kami, Adrian Aina telah mengambil peran sebagai Executive Chef di The Feast at Lele.

Pesta di Lele diadakan setiap hari. Diperlukan reservasi terlebih dahulu. Waktu duduk bervariasi menurut musim. Harga per Musim Panas 2017 adalah $140 per orang dewasa dan $99 untuk anak-anak usia 2-12 tahun.

Kunjungi Situs Web Mereka