2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:21
Washington, D. C. adalah kota yang bekerja keras dan bermain lebih keras. Brunch adalah olahraga penontonnya sendiri di sini, dengan reservasi di tempat teratas yang sulit didapat dan menunggu satu jam atau lebih untuk tumpukan flapjacks dan mimosa tanpa dasar tidak jarang.
Dengan tempat makan klasik dan kedai kopi lingkungan hingga brasserie bergaya Paris dan restoran tapas Spanyol kontemporer, Distrik ini memiliki tempat makan siang di setiap sudut kota, cocok untuk mengisi bahan bakar untuk seharian menjelajahi museum Smithsonian kota atau menikmati perayaan malam sebelumnya. Dari klasik Amerika yang lezat di Founding Farmers hingga bagel bergaya New York City di Call Your Mother Deli, inilah tempat untuk menemukan brunch terbaik di Washington, D. C.
Le Diplomate
Harap reservasi terlebih dahulu untuk kursi di brasserie bergaya Paris dan kafe trotoar di koridor 14th Street ini, tempat orang banyak sering keluar melewati pintu depan. Menu brunch akhir pekan yang ekstensif menampilkan bar mentah, klasik Prancis seperti croque madame, quiche Florentine, burger Americain, ditambah beberapa variasi pada "les ouefs." Pesan telur Norwegia, dengan salmon asap dan saus hollandaise, yang cocok dengankoktail spritz rumah (Lillet blanc, anggur bersoda, jeruk asam, dan akar rhubarb) atau anggur bersoda oleh gelas atau teko.
What to Order: Coba sarladaise bebek, datang dengan telur mata sapi, kentang, dan saus foyot.
Jaleo
Makan tapas ala Spanyol di andalan Penn Quarter yang cerah dan modern milik chef José Andrés. Menu makan siang di tempat itu termasuk huevos estrellados tradisional dengan opsi untuk menambahkan ham Iberia, serta salmon asap di atas roti kristal Spanyol dengan telur rebus, keju kambing, dan caper. Minuman sarapan termasuk jus jeruk atau jeruk bali segar, mimosa rumah, dan rosé sangria.
Apa yang Harus Dipesan: Untuk sesuatu yang manis, cobalah roti panggang Spanyol dengan pisang karamel dan krim kocok rum.
Telepon Ibumu
Dengan lokasi di Park View, Capitol Hill, Georgetown, dan Bethesda, tempat "Yahudi" yang digambarkan sendiri ini adalah tujuan untuk bagel bakar kayu dan favorit deli lainnya. Pilih dari 13 macam rasa bagel mulai dari wijen hingga biji poppy, yang juga menjadi bahan dasar sandwich yang luar biasa. Toko penuh warna bertema era 90-an juga menawarkan berbagai muffin dan manisan, ditambah kopi spesial, teh, dan soda.
Apa yang Harus Dipesan: Pilih Pastrami Sun City, dengan telur lokal bergaya bodega, keju Amerika dan cheddar, dan pedassayang di atas bagel segalanya.
Panggangan Ebbitt Tua
Meskipun sekarang bertempat di gedung Beaux-Arts bersejarah yang pernah menjadi teater, institusi D. C. ini adalah bar tertua di kota yang terus beroperasi. Selama seminggu, pengunjung mengalir melalui pintu luncur untuk happy hour, ketika piring tiram dan kerang setengah harga. Pada akhir pekan, undiannya adalah makan siang, di mana Anda masih dapat memesan tiram setengah cangkang dan piring makanan laut serta sarapan tradisional seperti ayam dan wafel, roti panggang Prancis, dan telur Benediktus. Menu makan siang juga mencakup makanan pembuka reguler restoran, termasuk burger, sandwich, pasta, steak, dan kue kepiting. Hemat ruang untuk pencuci mulut: pai selai kacang dengan kulit keripik kacang-cokelat, mousse selai kacang, saus cokelat, dan krim kocok, jangan sampai terlewatkan.
Apa yang Harus Dipesan: Kami merekomendasikan udang dan bubur jagung, yang meliputi bubur keju yang lezat, sosis andouille, dan kaldu tomat kristal.
Restoran Tidak Biasa
Terletak di dalam W alter E. Washington Convention Center, Unconventional Diner menarik banyak orang untuk makanan modern yang nyaman dan seni pop yang penuh warna dan layak untuk Instagram. Brunch disajikan tujuh hari seminggu, dengan twist pada hidangan klasik seperti wafel roti jagung cheddar-chive dengan mentega habanero dan "granny gravy," telur goreng dengan kubis Brussel, dan nasi goreng Lebanon dengan lentil, dua gorengtelur, yogurt, dan almond. Vegan dan vegetarian akan menemukan banyak pilihan di sini, begitu juga mereka yang mengikuti diet bebas gluten.
Apa yang Harus Dipesan: Hidangan kembang kol & falafel mereka adalah pilihan vegan dan bebas gluten yang baik, karena hanya mencakup tahini, acar bawang merah, dan apel hijau. Daging, seperti ayam atau salmon, dapat ditambahkan dengan harga tambahan.
Estadio
Tempat Logan Circle yang ramai ini menyajikan tapas Spanyol kontemporer sangat cocok untuk rombongan besar, tetapi pastikan untuk datang lebih awal karena restoran cepat penuh. Pilih makanan pembuka yang dapat dibagikan seperti keju artisanal dan kroket ham, atau piring yang lebih besar seperti steak gantungan panggang dan telur dengan patatas bravas dan sandwich croissant buatan rumah dengan serrano ham, manchego, dan telur. Dan hemat ruang untuk pencuci mulut: sembilan manchego cheesecake dan churros keduanya luar biasa.
Apa yang Harus Dipesan: Cobalah tortilla española klasik mereka dengan saus alioli yang lezat dan paprika manis.
Petani Pendiri
Seperti namanya, lembaga Foggy Bottom ini mayoritas dimiliki oleh petani. Brunch disajikan pada hari Sabtu, Minggu, dan sebagian besar hari libur pada hari Senin, dengan menu yang berfokus pada hidangan klasik Amerika yang lezat mulai dari roti panggang Prancis, panekuk, dan wafel hingga hash dan orak-arik yang lebih gurih. Jangan tidur dengan minuman di sini: restoran memiliki penyulingan di rumah, Founding Spirits, yang digunakan dalamkoktail restoran.
Apa yang Harus Dipesan: Merasa bimbang? Pesan sarapan rumahan, dengan dua telur dalam gaya apa pun dan pilihan daging, roti, dan makanan pendamping seperti bubur jagung atau salad Petani.
Cafe Milano
Kafe bergaya Italia di Georgetown ini adalah tempat untuk dilihat dan dilihat oleh pialang kekuasaan lokal serta mengunjungi selebriti seperti LeBron James. Bersantaplah di teras trotoar atau di dalam ruangan, di mana mural berwarna-warni yang merayakan orang Italia terkenal adalah latar belakang yang sempurna untuk menyeruput Bellini atau segelas anggur bersoda secara perlahan. Menu brunch hari Minggu menyajikan beragam menu klasik, seperti frittata jamur, telur dadar putih telur dengan salmon asap, dan bruschetta salmon asap dengan alpukat, tomat pusaka, telur goreng, dan saus keju.
Apa yang Harus Dipesan: Cobalah bistecca con le uova yang lezat, yang meliputi iga sapi, telur mata sapi, dan kentang rosemary.
Buka Kota
Dapatkan brunch sepanjang hari, setiap hari di kedai kopi ini bertemu dengan restoran di Woodley Park. Dengan kafe dan restoran dalam ruangan serta tempat duduk di teras luar ruangan, ada banyak tempat untuk menikmati kopi Counter Culture, latte mewah, dan sarapan yang lezat seperti biskuit ayam goreng dengan saus sosis, huevos rancheros, dan roti panggang Prancis isi. Untuk tarif yang lebih ringan, pilih parfait yogurt, smoothie, atau salah satu dari beberapa salad.
Apa yang Harus Dipesan: Jika AndaJika Anda menyukai makanan manis, cobalah wafel pecan praline - wafel buttermilk dengan topping praline pecan dan krim kocok.
Makan Siang Pasar
Terletak di dalam Pasar Timur yang bersejarah di Capitol Hill, tempat bergaya kafetaria sederhana ini telah menyajikan makanan pokok sarapan seperti tumpukan penuh pancake, telur, dan omelet, dan semua sisinya sejak 1978. Restoran juga menyajikan makan siang sepanjang hari, dengan pilihan mulai dari sandwich dan burger hingga piring besar yang berfokus pada makanan laut.
Apa yang Harus Dipesan: Pesanan Anda? Sandwich sarapan "The Brick", ditumpuk dengan keju cheddar, kentang, dua telur, dan bacon, ham, sosis babi buatan sendiri, bacon kalkun, atau scrapple Delaware pilihan Anda.
Fiola Mare
Lokal tepi laut Fiola Mare di Georgetown adalah tempat yang sempurna untuk masakan pantai Italia musiman di restoran. Menunya beragam, tetapi mulailah dengan favorit bar mentah seperti koktail udang atau tiram mentah atau pilih menara makanan laut khas, dengan tiram pantai Timur dan Barat, hamachi, Nova Scotia Lobster, tuna mata besar, salmon raja, koktail udang, dan ceviche. Makanan panggang di restoran ini juga luar biasa, seperti branzino Mediterania dan langoustine jumbo. "Sparkling brunch," termasuk pilihan hidangan pembuka, hidangan utama brunch, dan hidangan penutup bersama dengan Prosecco tanpa dasar atau koktail brunch lainnya serta kue kering dan keranjang roti gratis. Perhatikan aturan berpakaian: pakaian atletik, sandal jepit, dan pakaian sobek tidak diizinkan diruang makan atau di teras.
Yang Harus Dipesan: Coba orak-arik salmon asap dengan telur orak-arik lembut, mascarpone, tigelle modenese, dan smoked trout roe.
Ambar Capitol Hill
Datanglah lapar, karena Anda dapat menikmati makan siang (dan minum) sepuasnya di tempat Balkan di Capitol Hill ini pada akhir pekan. Ada batas dua jam, dan seluruh meja harus berpartisipasi, tetapi sebaliknya, kesepakatan itu memberi Anda roti pipih tanpa batas, spread seperti bit tzatziki dan kacang bawang putih, sup, salad, orak-arik telur, penggeser, dan sisi tradisional seperti jagung krim dan pilav jamur serta manisan. Minuman termasuk Bloody Mary, mimosa tradisional, dan mimosa lavender persik yang menampilkan anggur bersoda Balkan. Hewan peliharaan diterima di teras.
Apa yang Harus Dipesan: Pesan Flatbread Daging Sapi Sudzuk; Itu datang dengan sosis sapi asap, keju domba, mozzarella dan ditaburi minyak truffle.
Direkomendasikan:
20 Tempat Terbaik untuk Makan Siang di Los Angeles
Brunch adalah cara hidup di Los Angeles dan ini adalah 20 restoran terbaik di sekitar kota untuk diisi dengan roti panggang alpukat, panekuk empuk, mangkuk berisi makanan super, dan mimosa di pagi hari
Tempat Terbaik untuk Makan Siang di Philadelphia, Pennsylvania
Dari favorit tradisional hingga hidangan inventif yang menggiurkan, Anda pasti akan menemukan brunch yang luar biasa di Philly. Berikut adalah sepuluh restoran terbaik untuk makan malam di Philadelphia, Pennsylvania
Tempat Makan Siang Terbaik di San Francisco
Entah itu restoran San Francisco yang terkenal atau bar populer yang menyajikan makanannya tepat, berikut adalah tempat terbaik untuk menikmati makan siang di SF
5 Tempat Makan Siang Terbaik di Paris
Jika orang Paris cenderung memulai pagi akhir pekan mereka setelah pukul 12 atau 1 siang, mereka masih menyebutnya "le brunch". Ini adalah 5 tempat terbaik untuk makan siang di Paris (dengan peta)
15 Tempat Terbaik untuk Makan Siang di Vancouver, BC
Dari prasmanan hotel mewah hingga makan siang di lokasi yang bagus, ini adalah tempat terbaik untuk makan di Vancouver (dengan peta)