2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:27
Didirikan oleh conquistador Spanyol pada tahun 1565, St. Augustine adalah kota tertua yang terus diduduki di Amerika Serikat, menetap 42 tahun sebelum Inggris tiba di Jamestown, Virginia. Terletak di timur laut Florida, tempat bersejarah yang menawan ini adalah rumah bagi arsitektur kolonial Spanyol yang indah, pantai Samudra Atlantik yang lembut, dan beberapa restoran terbaik di daerah itu, yang menyajikan perpaduan masakan lokal dan internasional. Baik Anda ingin santai atau bersantap mewah, ada banyak restoran St. Augustine yang sesuai dengan selera dan anggaran semua orang.
Restoran Kolombia
Masakan Spanyol dan Kuba yang disajikan di atrium dua lantai bergaya Spanyol yang didekorasi dengan indah menyiapkan panggung untuk makan siang dan makan malam romantis yang tak terlupakan di lokasi St. Augustine di Columbia Restaurant. Cobalah sandwich Kuba, resep keluarga paella a la Valenciana yang berusia seabad, tangkapan segar dari Teluk Meksiko, atau salad khas tahun 1905, ditaruh di samping meja dengan selada gunung es yang renyah, keju Swiss, tomat Florida, zaitun, batang ham panggang, parut Keju Romano, saus Worcestershire, dan saus bawang putih buatan sendiri. Dekat dengan banyak situs dan atraksi bersejarah, yang menjadikannya tempat yang sempurnatempat untuk bersantai dengan beberapa tapas dan sangria setelah seharian berjalan-jalan.
Costa Brava
Terletak di Casa Monica Resort & Spa, Costa Brava adalah salah satu restoran paling elegan di kota ini, dengan ruang makan yang didekorasi dengan indah dengan barang antik yang mewah, sutra eksotis, dan langit-langit emas 24 karat yang dilukis dengan tangan. Menu yang terinspirasi musiman menawarkan masakan pesisir yang dibuat bergaya Florida, menampilkan favorit seperti daging domba dan tenderloin daging sapi panggang, tangkapan segar hari ini, iga pendek berkulit merica, dan branzino panggang, semuanya dibuat oleh Koki unggulan James Beard. Cicipi koktail yang dibuat dengan minuman beralkohol dari St. Augustine Distillery, tetap berkelas dengan martini, atau pilih segelas vino dari daftar anggur langka dan antik di restoran.
Restoran Llama
Anda harus menyeberangi Jembatan Singa St. Augustine untuk mencapai Llama Restaurant, yang terletak tepat di seberang Sungai Mantanzas, tetapi makanannya sepadan dengan usaha Anda. Pikirkan hidangan Peru dengan sentuhan modern, karena pendiri Chef Marcel Vizcarra menghitung resep keluarga, pelatihan Jepang, dan pendidikan di LeCordon Bleu di antara banyak pengaruhnya. Cicipi hidangan ala Peru seperti antikuchos, ceviche, dan lomo s altado, dan hemat ruang untuk alfajores (kue pendek tradisional yang penuh dengan dulce de leche) untuk pencuci mulut.
A1A Ale Works Restaurant & Tap Room
Nikmati pemandangan Matanzas Bay dan Bridge of Lions dari teras lantai dua A1A Ale WorksRestaurant & Tap Room, di mana daftar bir berputar menampilkan kreasi yang dibuat oleh beberapa pabrik terbaik di Florida-Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing, dan Veterans United Craft Brewery, hanya untuk beberapa nama. Apa pun yang Anda pilih, pasangkan minuman Anda dengan pretzel yang baru dipanggang, pesan sup keju bir A1A (ale merah dicampur dengan cheddar tua dan keju pepper jack, bawang karamel, dan barley panggang), dan untuk hidangan utama, dapatkan tuna atau jambalaya yang dihitamkan.
Mendambakan
Sebelumnya dikenal sebagai Crave Food Truck, restoran ini berkembang pada musim semi 2020 dan sekarang menawarkan salad, bungkus, dan smoothie yang lezat dan sehat dari lokasi awal di dekat lokasi tepi laut. Spesial harian termasuk tuna super dan bungkus teratai pedas, di antara barang-barang menarik lainnya, sementara smoothie-nya menawarkan peningkatan antioksidan, detoksifikasi, dan vitamin C yang sehat. Mangkuk pulau udang panggang dan bungkus tempe nacho membuat makanan pembuka yang enak, atau Anda selalu bisa membuatnya -salad Anda sendiri. Makanan penutup seperti jambu biji dan potongan adonan kue vegan mentah juga merupakan sentuhan yang bagus.
Perusahaan Taksi Gipsi
Restoran populer ini memanfaatkan banyak pengaruh berbeda untuk menghasilkan masakan "urban" mereka, termasuk gaya Cajun, Italia, Jerman, Selatan, Mediterania, dan "Floribbean". Restoran kasual ini terkenal dengan keramahan dan makanannya yang enak, jadi Anda akan sering menemukannya ramai… tapi layak untuk ditunggu. Menu berubah setiap hari, tetapi ayam gipsi harus dipesan, disajikandengan kubis merah, kentang tumbuk, brokoli, dan saus jamur. Piring hummus juga merupakan pilihan tepat jika Anda berbagi makanan dengan teman atau keluarga.
Hurricane Patty
Hurricane Patty's mungkin tidak memiliki daya tarik tepi jalan terbaik, tetapi ini adalah salah satu tujuan terbaik untuk hidangan laut segar di St. Augustine. Tempat makan sederhana di Oyster Bay ini bisa ramai saat matahari terbenam, ketika penduduk setempat membanjiri dek belakang selama happy hour $5, jadi pastikan Anda tiba di sana lebih awal untuk memesan saus kepiting Hurricane yang lembut dan sup krim kerang New England. Untuk sentuhan pedas, cobalah clam chowder Minorcan, dibuat dengan kerang, kentang, sayuran, dan paprika datil.
Penginapan dan Restoran Old City House
Jika Anda berkunjung dari luar kota, menginaplah di Old City House Inn abad ke-19 dan makan di tempat di restorannya yang nyaman. Dapur menyajikan sedikit segalanya, mulai dari makanan pembuka seperti ceviche udang dan kerang, escargot a la bourguignonne, dan koktail kepiting benjolan jumbo hingga hidangan utama seperti babi osso bucco, kerapu Mediterania panggang, kue kepiting yang disajikan dengan couscous dan sayuran, dan pan daging babi panggang. Rak domba Selandia Baru yang diasinkan dengan bumbu dan bawang putih dengan kentang tumbuk dan pengurangan porsi sherry adalah pilihan utama.
Restoran O'Steen
O'Steen telah menjadi makanan pokok St. Augustine sejak 1965; jika Anda bertanya kepada penduduk setempat, semua orang akan memuji udang goreng ala Selatan dan hidangan sampingannya yang lezatseperti casserole labu. Sup krim kerang Minorca buatan sendiri, tiram goreng dan kerang, roti kepiting deviled, dan ikan lele goreng adalah di antara hidangan selatan lezat lainnya yang ditawarkan di sini. Pastikan untuk membawa uang tunai (kartu kredit tidak diterima tetapi ada ATM di restoran) dan bersiaplah untuk menunggu sebentar.
Waktu Pizza
Terkadang tidak ada yang memuaskan perut seperti sepotong pizza New York. Jika Anda mencari gigitan cepat (terutama setelah keluar malam), tempat ini adalah pemenangnya, menjajakan “pizza terbesar di kota”, dengan pai bundar 20 inci serta pilihan makanan pokok NY Pizzeria seperti keju calzones, arancini buatan rumah (bola nasi dan roti gulung kentang Italia), dan strombolis. Untuk suguhan nyata, dapatkan beberapa simpul bawang putih dan pai pecinta daging dengan pepperoni, sosis, bacon, bakso, dan keju.
Casa Benedetto
Terletak sekitar 20 menit di selatan distrik bersejarah St. Augustine, Casa Benedetto terkenal dengan menu tradisional Sisilianya, dengan makanan Italia yang menenangkan seperti escarole dan kacang-kacangan, pasta fagioli, braisole, bola nasi, manicotti, dan liguini dengan saus kerang langsung dari dapur Nenek Italia favorit Anda. Cobalah makanan penutup buatan sendiri seperti cannolis, kue Italia, dan tiramisu, di antara makanan lezat lainnya yang mengingatkan kembali pada toko roti pertama keluarga di Brooklyn.
Harry's Seafood, Bar & Grille
Kunjungi Harry's untuk menikmati musik live setiap malam oleh thetepi laut dan Creole dan Cajun klasik seperti tomat hijau goreng, bola Boudin (sosis Cajun gaya New Orleans yang digoreng dan dibumbui dan bola nasi disajikan dengan Remoulade), gumbo, udang menghitam, jambalaya, étouffée crawfish, udang-n-grit, dan banana's asuh. Jangan lewatkan salmon Bourbon Street, kerapu berkulit Andouille, atau kerang panggang Prancis. Cuci semuanya dengan salah satu koktail khas Harry.
Brisky's BBQ
Jika Anda mendambakan BBQ, berkendaralah sekitar 10 menit ke utara distrik bersejarah ke Brisky's, di mana Anda akan menemukan segalanya mulai dari daging babi yang ditarik dan Sandung lamur hingga burger panggang api dan ayam mesquite panggang. Nikmati iga babi, kalkun asap, atau sosis asap, dipasangkan dengan pilihan Anda termasuk keju mac 'n, coleslaw, kacang BBQ glasir bir manis, jagung, kentang panggang, atau kacang hijau pedesaan, di antara fixin lainnya, tetapi hemat ruang untuk hidangan penutup: puding pisang, pai ubi, atau puding roti pecan.
Mangga Mangga
Penggemar kepiting dan udang kelapa, bergembiralah! Mango Mango's sedikit terpencil, terletak di sebelah Pulau Anastasia sekitar 15 menit berkendara dari Distrik Bersejarah St. Augustine, tetapi kue jagung isi mozzarella dengan saus Santa Fe buatan sendiri membuat perjalanan ini sepadan. Cobalah semuanya, mulai dari goreng keong dan taco tuna brengsek Karibia hingga mahi mahi yang disajikan dengan saus Havana dan pisang raja. Hemat ruang untuk smoothie dan key lime pie untukmakanan penutup.
Bar Pabrik Es
Kembali ke sisi Sungai Sebastian di St. Augustine, bangunan yang menampung Ice Plant Bar dibangun pada tahun 1927 untuk berfungsi sebagai pabrik es yang sebenarnya; Anda masih dapat melihat peralatan asli yang digunakan untuk memindahkan potongan es besar di atas bar utama. Hari ini, restoran yang ramai ini menyajikan makanan khas daerah Selatan seperti keju pimento, ikan lokal panggang, ceviche udang, dan ayam goreng wajan dengan hoecakes dan collard greens.
The Floridian
Mulailah dengan tomat hijau goreng dan acar udang lada, sebelum menyantap hidangan favorit gaya Selatan seperti nicoise tangkapan segar, udang 'n bubur jagung, steak frites, wafel babi BBQ 'n, roti jagung, sandwich meatloaf khusus, dan Sandung lamur. Cuci semuanya dengan koktail khas seperti Garden Gimlet (dibuat dengan St. Augustine Distillery gin), Swamp Pony (dibuat dengan rum Diplomatico Matuano), atau Wild in the Streets (dibuat dengan bourbon Old Forester), di antara pilihan menyegarkan lainnya.
Direkomendasikan:
Kathryn Augustine - TripSavvy
Kathryn Augustine magang di TripSavvy dan bergabung dengan tim pada Januari 2022
Menemukan Restoran di Busan yang Mungkin Bukan Restoran
Apakah rumah tanpa tanda di Busan benar-benar sebuah restoran? Itu masih dibuat untuk pengalaman yang tidak akan pernah penulis lupakan
14 Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di St. Augustine, Florida
Kunjungi kota tertua di Florida. Dari benteng berusia ratusan tahun hingga rumah sekolah kayu tertua di negara itu, St. Augustine dipenuhi dengan sejarah yang menarik
Kue Kepiting Terbaik di B altimore: 10 Restoran Terbaik
Lihat panduan ke restoran yang menyajikan kue kepiting terbaik di B altimore, termasuk restoran kasual hingga rumah makanan laut tradisional hingga santapan mewah kelas atas
Restoran dan Restoran Oregon Utara Terbaik
Cari tahu tempat untuk mengisi perut Anda di sepanjang North Mississippi Avenue, sebuah jalan yang terkenal di kancah restoran Portland (dengan peta)