Restoran Terbaik di West Village Kota New York

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

West Village Kota New York adalah salah satu lingkungannya yang paling ikonik dan indah, berkat deretan pohon yang dihiasi dengan batu cokelat klasik, kafe kuno, dan jalan berbatu yang menjadi saksi pergerakan budaya. Tempat makan di lingkungan ini beragam, mulai dari masakan Italia dan Mediterania hingga masakan Cina dan Jepang, dan merupakan rumah bagi restoran yang dijalankan oleh koki dan pemilik restoran top kota seperti Jody Williams, Rita Sodi, dan Gabe Stulman.

Don Angie

Suami dan istri Angie Rito dan Scott Tacinelli bertemu di dapur restoran dan bermimpi membuka tempat mereka sendiri yang akan memamerkan warisan Italia-Amerika mereka. Pada tahun 2017, mereka membuka Don Angie, menyajikan favorit kultus seperti roti lasagna, roti bawang putih isi, dan pasta karamel susu kerbau bersama riff klasik seperti daging sapi muda, iga utama, dan salad antipasto. Ruang makan art deco selalu ramai (jangan pergi ke sini untuk makan dengan tenang) dan di musim panas mereka memiliki tempat duduk di luar ruangan. Koktail dan daftar anggur layak untuk dicicipi dan pertimbangkan untuk menikmati tiramisu dan zeppole untuk hidangan penutup.

Nami Nori

Ketika tiga dokter hewan Masa (Taka Sakaeda, Jihan Lee,dan Lisa Limb) membuka tempat Jepang yang terjangkau, layak untuk dikunjungi. Nami Nori, yang dibuka pada musim gugur 2019, adalah bar temaki kasual yang menyajikan makanan ringan Jepang dan roti gulung gaya terbuka dari dua batang kayu ringan melingkar yang berdekatan. Makanan pembuka dan kudapan adalah permainan menyenangkan di Jepang klasik, seperti keripik nori renyah dengan saus kucai yogurt, paprika shishito dengan saus miso madu, dan cumi lemak yang dilapisi tepung beras sebelum digoreng dan disajikan dengan saus kedelai yuzu. Gulungan terbuka temaki, yang disajikan langsung dari koki sushi satu per satu, termasuk klasik seperti tuna pedas dan sejenisnya, tetapi cobalah sesuatu yang baru seperti x.o. kerang dengan tobiko dan lemon, salmon dengan tomat, krim bawang, dan daun bawang, atau salah satu varietas renyah, seperti dinamit kepiting pedas.

Ada juga bagian uni dan truffle premium dan barisan vegan. Bir, sake, dan anggur tersedia di keran dan di dekat botol atau gelas. Pastikan untuk menghemat ruang untuk satu (atau tiga) temakis es krim untuk mengakhiri makan. Apakah kami menyebutkan seluruh restoran bebas gluten?

Umpan

Permata tersembunyi di bawah RedFarm yang juga luar biasa ini menyajikan beberapa makanan Cina terbaik di luar berbagai Chinatown kota. Berspesialisasi dalam bebek Peking, Chef Joe Ng dan Managing Partner Ed Schoenfeld menyajikan bebek berkulit renyah dengan pancake ultra-tipis, minuman consommé, dan tiga saus seharga $95. Item menu lainnya termasuk seabass dengan kacang hitam dan saus basil, salad gurita, danPangsit ayam dan jamur Sichuan. Semua reservasi adalah untuk pre fixe Bebek Peking ($79,95), sedangkan menu a la carte hanya tersedia di bar untuk mereka yang tidak melakukan reservasi.

Bercanda

Ini adalah lokasi kedua kafe Australia dari penduduk asli Australia Josh Evans dan Nick Duckworth. Dibuka pada Oktober 2019, tempat yang cerah ini menawarkan sarapan dan makan siang dengan gaya Down Under. Porsinya besar dan Anda dapat memilih di antara hidangan inventif seperti Salad Caesar Pedas dengan radicchio, kangkung, oregano, pecorino, remah roti, dan saus pedas; Mangkuk Smoothie Mangga dengan mangga, pisang, granola, kiwi, blackberry, dan biji chia; dan Telur Lipat Emas fotogenik yang disajikan dengan bacon renyah, salad sayuran, jamur panggang, dan alpukat. Pesan satu sisi keju Halloumi panggang untuk menyemangati makanan apa pun.

Sushi Nakazawa

Salah satu restoran sushi terbaik di New York City, Sushi Nakazawa adalah tempat untuk menemukan sushi berkualitas tinggi yang disiapkan oleh koki Daisuke Nakazawa dari film dokumenter "Jiro Dreams of Sushi." Selama Anda memiliki uang tunai untuk membuang - $ 150 di bar dan $ 120 di ruang makan - untuk omakase 21 potong, ini adalah pengalaman yang harus dimiliki. Tentu saja, ikan yang ditawarkan berubah setiap malam, tetapi sering kali ada salmon chum, yellowtail matang, dan tuna berlemak di menu. Ada alasan mengapa tempat ini mendapatkan empat bintang dari The New York Times.

Buvette

Setiaplingkungan harus memiliki bistro Prancis dan Buvette itu untuk West Village. Penuh dengan daya tarik pedesaan Prancis, telur dadar yang sempurna, dan deretan botol anggur, mustahil untuk tidak terpesona oleh restoran ini. Ideal untuk hidangan apa pun sepanjang hari, hidangannya termasuk telur dadar yang disebutkan di atas serta croque madames, bit panggang dengan krim lobak, salmon rillettes, dan berbagai tartine terbuka. Sangat otentik, sehingga lokasi kedua dibuka di Paris pada tahun 2012.

4 Charles Prime Rib

Sebelum New York memiliki Au Cheval sendiri, restoran burger terkenal dari Chicago, New York memiliki 4 Charles Prime Rib, sebuah restoran steak clubby di Village. Anda akan disambut oleh dinding berpanel kayu, kursi kulit cokelat, dan lusinan bingkai berlapis emas yang menyimpan lukisan gelap. Datanglah lapar sehingga Anda dapat mengisi steak klasik seperti iga utama yang dibanggakan, kue kepiting, bayam krim, dan burger. Hanya saja, jangan berharap untuk mendapatkan reservasi menit terakhir sebelum jam 10 malam - ruang makan yang intim akan dipesan dengan cepat.

Via Carota

Anak cinta antara Jody Williams dari Buvette dan pasangannya Rita Sodi dari I Sodi ini adalah tempat untuk mencari makanan Italia yang sederhana namun lezat. Sayuran mendapatkan perlakuan mewah di sini, pasta sempurna, dan daging serta ikan sama lezatnya dengan sayuran. Singkatnya, ini adalah tempat lingkungan yang menawan dengan makanan berkualitas tinggi, menarik pelanggan dari jauh dan untuk alasan yang bagus.

Joseph Leonard

Pengusaha Restoran Gabe Stulman dan perusahaannya, Happy Cooking Hospitality, telah memilih West Village sebagai rumah bagi sebagian besar dari sembilan restoran di grup mereka. Semuanya dimulai di Joseph Leonard, dan itu masih salah satu tempat terbaik di tenda. Joseph Leonard adalah bistro Amerika klasik, buka sepanjang hari dan menyajikan campuran hidangan Prancis dan Amerika seperti sandwich ayam goreng dengan okra, croissant ham dan keju, dan steak gantungan dengan keju biru-dan frites, tentu saja.

Jalan Tinggi di Hudson

Sebuah impor Philadelphia, High Street di Hudson adalah sebagian-toko roti dan sebagian-restoran-dan kedua bagiannya bagus. Pembuat roti yang terampil Melissa Weller bergabung pada tahun 2019, bergabung dengan pemilik Ellen Yin dan Eli Kulp. Ada konter kecil di depan dengan kotak kue dan mesin kopi di mana pelanggan dapat mengambil makanan seperti roti lengket terkenal Weller, kouign-amann (dalam wijen polos dan hitam), dan scone. Ada juga roti kering, bagel, dan bialy. Para tamu juga dapat tinggal sebentar dan duduk di ruang makan yang nyaman dengan menu seperti semangkuk faro brokoli panggang, tartine alpukat, dan ayam wajan.

Yang Setia

Chef John Fraser memiliki lebih dari beberapa restoran terkenal di tangannya (Nix, 701 West, dan Dovetail sebelum dia pergi), jadi tidak mengherankan bahwa The Loyal adalah satu lagi. Kali ini, kokiyang terkenal dengan kehebatan makanan vegetariannya menggali hidangan klasik yang lebih kaya seperti gnocchi panggang, rak domba dengan yogurt dan wortel, tiram Rockefeller, bebek tater tots gemuk, dan apa yang bisa dibilang burger terbaik di Desa (diberi topping keju Comte dan sebuah "tomat 22 langkah"). Dan bagi mereka yang merayakan acara khusus, Sundae Set and Candy Shop wajib dipesan. Makan siang juga merupakan pilihan yang bagus, dengan pilihan seperti lobster frittata, roti panggang Prancis ala mode, sandwich ayam goreng, dan, tentu saja, burger.

Fairfax

Batu permata lain di keramaian Gabe Stulman, Fairfax adalah ode ke California dalam bentuk kafe nyaman sepanjang hari yang dapat berfungsi ganda sebagai ruang tamu teman Anda yang bergaya. Di pagi hari ada kopi, kue kering, oatmeal, dan hidangan telur sementara makan siang membawa piring keju, ikan teri di roti bakar, dan kaki ayam yang sangat enak. Di malam hari, restoran berubah menjadi bar anggur (walaupun ada juga menu makan malam kecil).

Joe's Pizza

New York City memiliki banyak pizza yang sangat enak, tetapi dapat dikatakan bahwa Joe's Pizza, di sudut sibuk Bleecker dan Carmine Streets, adalah salah satu yang terbaik di kota ini. Dapatkan antrean untuk menikmati irisan panas kerak kenyal, saus manis, dan keju menetes yang lengket yang dibuat dengan gaya klasik New York. Dibuka pada tahun 1975 oleh imigran Italia Joe Pozzuoli, Joe's Pizza tidak banyak berubah dan kami berharap tidak akan pernah berubah.

Balaboosta

Chef Ainat Admony awalnya membuka restoran andalannya di Nolita tetapi memindahkannya ke West Village pada tahun 2018. Dicintai karena falafelnya di Taïm yang lebih kasual, Balaboosta (yang berarti “ibu rumah tangga yang sempurna” dalam bahasa Yiddish) adalah tempat kelas atas menyajikan masakan Israel dan Timur Tengah modern di tempat yang dipenuhi cahaya di Hudson Street. Mulailah dengan piring kecil seperti zaitun goreng, hummus basar (hummus dengan daging giling dan kacang pinus), salad mentimun, dan kembang kol dengan acar kismis, kacang pinus, dan tahini sebelum beralih ke hidangan yang lebih besar seperti branzino utuh panggang, za'atar fettuccine, dan ayam bata dengan nasi tahdig Persia.