Natal di Venezuela

Daftar Isi:

Natal di Venezuela
Natal di Venezuela

Video: Natal di Venezuela

Video: Natal di Venezuela
Video: Pohon Natal di Kota Lviv Ukraina, Ribuan Orang Venezuela Berburu Barang Murah Hingga Natal di Gaza! 2024, Mungkin
Anonim
Making Hallacas - makanan tradisional Natal Venezuela
Making Hallacas - makanan tradisional Natal Venezuela

Di Venezuela, musim Natal adalah salah satu waktu terpenting dalam setahun. Meskipun selalu menjadi waktu yang spesial di Amerika Selatan, hari libur sangat penting di Venezuela.

Natal hampir merupakan acara selama sebulan dengan banyak orang memulai perayaan pada tanggal 4 Desember. Dan pada tanggal 16 Desember keluarga membawa pesebre mereka, penggambaran yang rumit dari adegan kelahiran. Namun, perayaan Natal mencapai puncaknya sekitar 21 Desember dan berlanjut hingga Hari Natal pada 25 Desember.

Tradisi Keagamaan

Ada sembilan kebaktian lagu Natal dan orang Venezuela menghadiri setidaknya satu dari misa ini untuk beribadah saat fajar. Dari kota besar Caracas ke daerah pedesaan yang lebih kecil, orang bangun di pagi hari dan melakukan perjalanan dengan berjalan kaki karena sebagian besar jalan ditutup. Tidak diperlukan jam weker karena bunyi bel dan petasan memenuhi udara pagi untuk memberi tahu semua orang bahwa sudah waktunya ke gereja.

Kebaktian terakhir adalah pada Malam Natal atau Nochebuena de Navidad, misa yang sangat penting. Setelah itu, keluarga kembali ke rumah untuk makan besar dan bertukar hadiah. Hadiah biasanya dibuka pada malam Natal dan untuk beberapa keluarga, malam Natal bahkan lebih penting daripada Hari Natal.

Pada Hari Natal, keluarga menghadiri Misa de Galloatau Misa Ayam. Itu diberi nama aneh ini karena waktu panggilannya jam 5 pagi. Kemudian banyak yang turun ke jalan untuk merayakan Natal dan mengunjungi keluarga dan teman.

Tradisi Makanan

Makanan selalu memainkan peran penting dalam liburan Amerika Selatan dan makanan Venezuela memainkan peran penting dalam tradisi Natal.

Satu-satunya hidangan terpenting adalah hallacas, juga dikenal sebagai tamale di daerah lain. Keseimbangan manis dan gurih, hallacas adalah pai daging tradisional Venezuela dengan kulit jagung yang dibungkus dengan daun pisang dan direbus selama beberapa jam. Isinya meliputi daging dengan kismis, zaitun, paprika hijau dan merah, caper, dan acar sayuran.

Mereka hanya dimakan saat Natal karena membutuhkan waktu lama untuk membuatnya dan sering kali mengharuskan seluruh keluarga untuk ikut memasak. Banyak yang akan menyombongkan diri bahwa ibu atau nenek mereka membuat hallaca terbaik di lingkungan atau bahkan negara.

Hidangan khas Natal lainnya termasuk pan de jamon, sepotong roti yang diisi dengan ham dan kismis yang dimasak, dulce de lechoza, makanan penutup dingin yang terbuat dari pepaya hijau dan gula merah, dan ponche crema, minuman eggnog yang bisa dimakan buatan sendiri atau dibeli di supermarket.

Dekorasi Natal

Dekorasi tradisional Venezuela ditemukan di semua rumah dengan yang paling penting adalah adegan kelahiran yang menggambarkan Bayi Yesus di palungan. Beberapa keluarga jauh lebih rumit dalam dekorasi mereka dan membuat seluruh diorama yang menampilkan wilayah tersebut. Potongan sering diturunkan dari generasi kegenerasi dan dianggap sebagai bagian yang sangat istimewa dari Natal.

Dekorasi modern juga umum dan banyak rumah mungkin memiliki pohon cemara buatan lengkap dengan salju palsu untuk menghormati tradisi Natal Amerika Utara. Berbeda dengan tradisi Sinterklas, di Venezuela, anak-anak menerima hadiah dari Bayi Yesus sendiri dan kadang-kadang St. Nicholas. Dulu, hadiah ditempatkan oleh pesebre, tapi sekarang menjadi lebih umum untuk menemukannya di bawah pohon.

Banyak rumah yang didekorasi dengan lampu Natal, tetapi beberapa dicat untuk menunjukkan pohon Natalnya. Mural dicat hingga sebulan sebelum Hari Natal untuk mengatur suasana tahun baru dan mempersiapkan perayaan.

Tradisi Musik

Salah satu elemen unik Natal di Venezuela adalah gaitas, lagu Natal tradisional yang menggabungkan budaya Latin dengan pengaruh Afrika. Adalah umum bagi orang untuk merujuk pada ritme gaiter yang mencerminkan kegembiraan musim. Musik tradisional ini sangat umum didengar di seluruh Venezuela selama liburan.

Direkomendasikan: