Restoran Terbaik di Bali, Indonesia

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Mempersempit restoran terbaik di Bali memang tidak mudah. Orang-orang kreatif dari seluruh dunia telah memutuskan untuk menyebut Bali sebagai rumah - beberapa menawarkan makanan paling menarik di nusantara. Makanan laut segar ditangkap setiap hari di sini, sementara buah dan sayuran tumbuh subur di tanah vulkanik dan sinar matahari. Terlepas dari apakah koki lokal ini menambahkan sentuhan mereka sendiri ke makanan Indonesia yang lezat atau membuat ulang hidangan dari rumah, mereka menikmati banyak inspirasi di Bali.

Nilai Terbaik: Warung Dandelion (Canggu)

Buka setiap hari pukul 3 sore, Warung Dandelion secara konsisten menyajikan makanan Indonesia berkualitas kepada orang-orang yang lapar. Menunya sederhana dan langsung ke intinya, sementara harga fantastis untuk tempat yang begitu populer. Dandelion dapat digunakan untuk kencan malam semudah tamasya keluarga. Pengaturan taman indah tanpa megah; Anda bahkan bisa melihat kelinci raksasa melompat-lompat dengan puas sambil makan.

Jika Dandelion dikemas (sering), jangan khawatir: Warung Lokal, restoran besar lainnya di Bali, benar-benar bersebelahan.

Sarapan dan Brunch Terbaik: Crumb & Coaster (Kuta)

Jalanan labirin di lingkungan Poppies-Kuta yang berorientasi pada wisatawan anggaran-tampaknya lebih banyak tentang bar olahraga dan minuman sehari-hari. Namun, ada beberapa pengecualian. Crumb & Coaster yang selalu sibuk dimulai sebagai kafe kecil hanya beberapa tahun yang lalu, tetapi mereka dengan cepat memantapkan diri sebagai tempat terbaik untuk (kebanyakan) makanan sehat dan penghilang mabuk. Makan siang dan makan malam juga tersedia, namun sarapan dan makan siang yang menarik pengunjung setiap hari.

Cocok untuk Bersosialisasi: La Brisa (Canggu)

Tepat di Pantai Echo di Canggu, La Brisa adalah sebuah pemandangan. Selalu ada kemungkinan nyata untuk melihat selebriti Instagram lokal, calon calon pengantin, dan pasangan cantik di cabana tepi pantai mereka. Namun, jangan mengharapkan suasana yang megah: Pakaian pantai adalah pakaian yang dapat diterima di klub populer ini.

Anda harus mencapai pengeluaran minimum (bervariasi) untuk hang out di beberapa bagian La Brisa, tetapi itu mudah dilakukan di kompleks restoran besar yang menawarkan ceviche lezat, banyak bar, beanbag, dan kolam renang. Dekorasinya mengesankan, dan keberlanjutan adalah temanya, karena seluruh struktur dibangun dengan kayu reklamasi dari kapal penangkap ikan.

Restoran Romantis Terbaik: Swept Away (Ubud)

Untuk acara-acara yang benar-benar spesial, jangan lewatkan Swept Away at Samaya, sebuah vila mewah yang beroperasi. Kelopak bunga, 100 lilin, dan tujuh hidangan dengan anggur pasti akan mengatur suasana hati. Di luar, meja diatur secara strategis terpisah di sepanjang sungai, beberapa di antaranya datang dengan fasilitas dan kursus yang berbeda. Seorang fotografer profesional siap sedia untuk mengabadikan kenangan, sehingga Anda dapat menyimpan ponsel Anda.

Jika Anda tidak dapat mengamankan meja di Swept Away, makan malam pribadikepompong di sekitar Kubu di Mandapa (juga di Ubud) adalah pilihan ideal lainnya untuk tamasya romantis.

Best Michelin Starred: Merah Putih (Seminyak)

Merah Putih (diucapkan “may-rah pooh-tee”) terus memenangkan bintang Michelin untuk hidangan Indonesia kelas atas yang kreatif. Gudang anggur yang indah memiliki beberapa temuan langka yang dipamerkan. Tidak seperti banyak restoran terbuka di Bali, Merah Putih tertutup kaca dan taman dalam ruangan dengan langit-langit berkubah sama mengesankannya dengan makanannya. Tiang-tiang menawan yang menopang atap itu sebenarnya memiliki fungsi: Mereka menangkap air hujan yang disaring dan digunakan.

Makanan Vegan Terbaik: Moksa (Ubud)

Anda dapat menemukan pilihan vegetarian (dan seringkali vegan) di hampir setiap menu di Ubud. Moksa, yang terletak tepat di luar kota, memiliki reputasi mengesankan bahkan bagi pemakan daging paling karnivora sekalipun. Terlepas dari kecenderungan diet Anda, Anda akan meninggalkan Moksa dengan senyuman dan perasaan yang luar biasa.

Moksa membuat paella yang dimasak perlahan dan mengesankan yang vegan, harum, dan lezat. Selain keunggulan kuliner yang menginspirasi, mereka juga mengajar kelas memasak, yoga, permakultur, dan seni bela diri di tempat.

Makan Siang Terbaik: Milu By Nook (Canggu)

Milu By Nook suasana terbuka yang nyaman, santai, dan berpusat di sawah hijau. Makanannya sebagus getarannya, dan harganya masuk akal. Menunya luas, tetapi tidak seperti restoran lain yang berusaha membuat semua orang senang, Milu by Nook memberikannya. Dari mangkuk dan salad sehat hingga sandwich dan makanan laut, semuanya enak. Jika Anda mendambakan tuna atau alpukat, Milu By Nook menawarkan banyak cara lezat untuk mengatasinya. Pastikan untuk menggunakan pelindung nyamuk jika Anda pergi untuk makan malam.

Makanan Sehat Terbaik: Bibit Kehidupan (Ubud)

Makanan mentah, sumber lokal, dan keberlanjutan adalah tren nyata di Bali-tetapi Seeds of Life di Ubud membawa makan sehat ke tingkat berikutnya. Jika Anda baru saja tiba, makanan akan memulai sistem kekebalan Anda yang lelah sebelum jet lag mendapatkan yang terbaik. Seeds of Life Bowl mengandung sedikit setetes setiap makanan super di rumah (dan ada banyak). Untungnya, kafe membuktikan bahwa "sehat" tidak harus berarti hambar. Anda tidak akan pernah menyadari bahwa ada susu yang hilang dalam makanan panggang yang lezat itu.

Jika Seeds of Life terlalu sibuk, Soma di seberang jalan adalah pilihan utama lainnya untuk makanan organik.

Best for Kids: Pirates Bay Bali (Nusa Dua)

Dengan rumah pohon dan kapal kayu bajak laut, Pirates Bay Bali di Nusa Dua adalah pulau impian yang menjadi kenyataan bagi anak-anak dan pecinta bajak laut dari segala usia. Menu ambisius mencoba untuk menutupi semua preferensi dengan Amerika (nugget ayam, siapa saja?), Belanda, Meksiko, Thailand, pizza, dan makanan laut.

Anda mungkin tidak mengharapkan keunggulan kuliner dengan menu seperti itu, tetapi apakah kami menyebutkan bahwa mereka memiliki kapal bajak laut?

Santapan Terbaik: BLANCO par Mandif (Ubud)

Restoran khusus reservasi ini menyediakan beberapa daritempat makan terbaik di Bali. Menu la carte tersedia, tetapi selalu lebih baik untuk memercayai koki. Menu icip tujuh dan sembilan hidangan dengan pasangan minuman akan menjadi sorotan perjalanan Anda ke Bali.

Intim dan putih bersih, BLANCO par Mandif adalah bagian dari Museum Blanco Renaissance yang menakjubkan (buka sampai jam 5 sore). Jelajahi kawasan seni dan terawat sebelum reservasi Anda.

Tidak ada kamar di Blanco? Mozaic oleh Chef Chris Salans adalah pilihan lain yang terkenal baik untuk santapan di Ubud.