Restoran Terbaik di Belfast

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Makanan Inggris mendapat pujian yang tidak adil karena agak berat, atau lebih buruk, membosankan. Namun, pemandangan restoran yang berkembang di Belfast akan mengubah semua itu. Ibu kota Irlandia Utara telah mengalami kelahiran kembali kuliner dan sekarang penuh dengan tempat makan baru yang berani.

Best untuk Sarapan: Kopi yang Sudah Ada

Terkenal dengan desain industri minimalis dan kopinya yang luar biasa, Establish Coffee adalah tempat terbaik untuk makan pagi di Queen's Quarter. Kedai kopi modern menyajikan brews khusus yang dipanggang di Irlandia dan sekitarnya, tetapi Anda juga dapat duduk di meja umum yang panjang untuk menikmati menu yang terinspirasi dari lokal. Dari bubur hingga telur rebus yang sempurna, dan hidangan huevos rancheros yang sangat lezat, kedai kopi trendi ini memiliki pilihan sarapan luar biasa yang tersedia dengan harga terjangkau. Ada juga makanan panggang segar seperti pai apel untuk awal yang manis atau camilan kapan saja.

Terbaik untuk Makanan Laut: Morne Seafood Bar

Belfast dikelilingi oleh air sehingga tepat untuk memberi ruang dalam jadwal makan Anda untuk mencicipi makanan laut terbaik di kota. Morne Seafood Bar, tepat di sebelah Balai Kota, didedikasikan untuk menyajikan cita rasa ikan dan kerang lokal dalam menu. Untuk memastikankualitas terbaik, restoran bahkan menyimpan tempat tidur kerang sendiri di Carlingford Lough. Tiram di sini luar biasa (dan harganya 10 pon untuk setengah lusin), tetapi sup krim seafood terkenal di luar batas kota. Untuk hidangan utama, hake dan salmon adalah makanan khas lokal dan linguine kerang adalah impian yang mutlak.

Terbaik untuk Fish and Chips: John Long's

Anda tidak dapat meninggalkan Belfast tanpa mencoba fish and chips, dan John Long's tetap menjadi chipper yang paling dicintai di kota ini. Restoran bergaya makanan cepat saji ini pertama kali dibuka pada tahun 1914 dan telah bertahan selama lebih dari satu abad berkat ikan gorengnya yang sempurna dan keripik asin yang memuaskan. Atau untuk camilan kampung halaman, cobalah pastie (daging sosis dan kentang yang digoreng menjadi patty). Harapkan stan akan penuh pada waktu makan, jadi datanglah lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk.

Terbaik untuk Daging: Api

Seperti namanya, restoran Belfast yang sibuk ini menjadikan api sebagai bintang utama dapur. Restoran ini memiliki panggangan asador Argentina sepanjang 10 kaki serta oven tandoor untuk membakar daging sapi, ayam, dan ikan dengan berbagai rempah di ruang makan terbuka. Steaknya legendaris, tetapi selalu ada setidaknya satu hidangan ramah vegan di menu seperti risotto bit. Flame juga menyajikan sarapan tradisional dari Senin hingga Sabtu hingga pukul 11:00

Terbaik untuk Pizza: Pizza Punks

Untuk gourmet terbaik, pizza berbahan bakar kayu di Belfast, langsung kunjungiPizza Punk. Tempat pizza anti kemapanan percaya bahwa pizza harus datang dengan topping tak terbatas dengan satu harga rendah. Buat pai Anda sendiri dengan kombinasi lebih dari 50 bahan khusus, atau coba pai dari menu pilihan staf seperti Super Thai Guy yang lezat, dengan saus cabai yang dibakar, mozzarella, perut babi yang lengket, dan ricotta jeruk nipis yang lezat. Koktailnya juga luar biasa, tetapi Anda tidak bisa salah dengan bir dingin di sampingnya.

Makan Siang Terbaik: Dibuat di Belfast

Dirancang agar terlihat sedikit seperti restoran favorit nenek Anda, Made in Belfast adalah tempat yang ideal untuk makan siang di Cathedral Quarter. Restoran ini berfokus pada bahan-bahan yang bersumber secara lokal dan mengubah produk dan daging menjadi hidangan klasik modern. Mulailah dengan sup krim seafood berkelanjutan yang disajikan dengan roti Guinness buatan sendiri, tetapi hemat ruang untuk dada bebek Thornhill yang digoreng dengan isian roti jahe dan sayuran lokal. Menu musiman berubah sehingga selalu layak untuk dikunjungi lagi jika Anda telah keluar kota untuk sementara waktu. Ada juga lokasi kedua di sebelah Balai Kota.

Cocok untuk Chicken Dinner: Yardbird

Terletak di atas pub Dirty Onion, Yardbird terkenal dengan ayam panggang ayam kampungnya. Menu pared-down menyajikan ayam gosok kering, sayap, dan iga, tetapi yang benar-benar perlu Anda pesan adalah ayam panggang. Itu direndam selama 24 jam dalam buttermilk, lemon, dan paprika sehingga keluarluar biasa juicy setiap saat. Pesan satu burung, setengah, atau seperempat tapi pastikan untuk mendapatkan kentang goreng dan salad alpukat di sampingnya.

Terbaik untuk Santapan: OX

Beberapa restoran gourmet membuat Belfast begitu bersemangat seperti halnya OX di Oxford Street. Restoran mewah ini telah mendapatkan bintang Michelin yang didambakan karena pendekatan makanannya yang halus namun sederhana. Restoran tepi laut menyajikan menu musiman yang berubah berdasarkan produk terbaik yang tersedia. Di sinilah tempat untuk berbelanja secara royal untuk mencicipi menu multi-kursus untuk mencicipi sebanyak mungkin kreasi koki. Harapkan pasangan kreatif seperti ikan trout laut yang diawetkan, dengan kerang dan acar akar chervil, atau artichoke Yerusalem, dengan lemon, kulit ayam, dan kedelai. Akhiri makan dengan pilihan tiga jenis keju Irlandia, meskipun makanan penutupnya juga berbeda.