Restoran Terbaik di Jamaika

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:39

Tidak ada kekurangan restoran spektakuler untuk dikunjungi di Jamaika. Baik Anda sedang ingin menikmati makanan laut segar atau makanan pokok Hindia Barat yang lezat (pikirkan: ayam brengsek, nasi dan kacang polong, roti daging sapi, dan roti coco), kami telah mengumpulkan institusi terbaik untuk dikunjungi selama liburan Jamaika Anda berikutnya. Dari Negril hingga Ocho Rios, Montego Bay hingga Kingston, baca terus restoran terbaik di Jamaika dan mulailah mempersiapkan perjalanan Anda berikutnya.

Pabrik Gula

Terletak di dalam properti tepi pantai seluas 400 hektar di Half Moon Resort yang bersejarah di Teluk Montego, The Sugar Mill adalah tujuan yang tidak boleh dilewatkan bagi pecinta kuliner dan pecinta sejarah. Restoran pemenang penghargaan terletak di bekas Running Gut Estate di Perkebunan Gula Rose Hall, menawarkan pemandangan Laut Karibia yang menakjubkan. Menu memberikan sentuhan modern pada resep tradisional Jamaika; kami merekomendasikan Crayfish Bisque serta brochette daging dan seafood yang dibakar dengan rum tua.

Rick's Café

Restoran tepi tebing ini sangat cocok untuk keluar malam bersama teman atau makan malam romantis di luar ruangan. Pelancong petualang harus melompat dari tebing ke Laut Karibia di bawah, dan menikmatiberenang sebelum makan malam (dan, untuk bertanggung jawab, juga pra-koktail). Pergilah ke Rick's Café di sore hari untuk menyaksikan matahari terbenam yang legendaris saat menyinari langit tropis. Meskipun nama restoran mungkin menjadi terkenal karena kemunculannya di film "Casablanca," satu kunjungan ke institusi Jamaika ini akan membuat Anda yakin bahwa Rick's Café edisi Karibia sama legendarisnya dengan rekan fiksinya di Afrika Utara.

The HouseBoat Grill

Mengapa puas makan di samping Karibia ketika Anda dapat menikmati makanan Anda mengambang di atas perairan pirusnya yang berkilauan? Pendirian di Teluk Montego ini bersejarah: Dibangun pada akhir 1970-an, HouseBoat awalnya dioperasikan sebagai klub malam. Sementara Rick's Café mungkin mengingatkan para pecinta Old Hollywood tentang "Casablanca," The HouseBoat Grill melakukan pendahulunya yang lebih baik, karena itu adalah tempat di mana Steve McQueen tinggal saat syuting "Papillon." Calon wisatawan diperingatkan: Restoran ini sangat populer sehingga sangat penting untuk membuat reservasi terlebih dahulu - terutama di musim sibuk. Namun, percayalah pada kami, itu sepadan.

Restoran di Round Hill

Tempat ini sangat cocok untuk pelancong dengan selera tinggi - dan bahkan lebih jeli terhadap detail, karena suasana di restoran tidak ada bandingannya. Memenangkan “Penghargaan Keunggulan” dari Wine Spectator pada tahun 2014, restoran ini juga membanggakan keahlian Executive Chef pemenang penghargaan James Beard, MartinMaginley. Teras makan di lantai atas sangat elegan, terletak di antara halaman Round Hill Resort yang indah. Ada batas tempat duduk maksimum enam orang per meja, jadi pesan meja terlebih dahulu dan bersiaplah untuk menikmati malam yang intim di bawah bintang-bintang tropis.

Boston Jerk Center

Perjalanan ke Jamaika tidak akan lengkap tanpa mencicipi varietas lokal ayam brengsek "brengsek", tentu saja, tetapi juga daging babi brengsek, saus brengsek, dll. Gubuk brengsek di Boston Jerk Center adalah tempat utama untuk mencicipi masakan asli Jamaika. Teknik brengsek memiliki akar yang kuat di Pantai Boston di timur laut Jamaika, tempat Center berada, dan berbagai penawaran yang berasal dari setengah lusin lubang brengsek berasap pasti akan memuaskan. Destinasi ini tidak hanya untuk pecinta kuliner, tetapi juga untuk pecinta musik. Menginaplah nanti malam, karena DJ Sheppy dikenal memainkan beberapa lagu dari gubuk musiknya. Destinasi populer lainnya untuk brengsek termasuk Scotchie's di Montego Bay, atau Lilliput Jerk Centre, yang terletak di antara Montego Bay dan Falmouth.

Dapur Miss T

Nantikan lingkungan yang rimbun dari hutan hujan sekitarnya tercermin dalam suasana bergaya taman yang penuh warna di Miss T's Kitchen. Restoran ini mengiklankan dirinya sebagai “Masakan Pedesaan Jamaika yang Enak,” dan koki otodidak institusi tersebut, Anna-Kay Tomlinson, pasti memberikan akun ini. Kami merekomendasikan Buntut Terkenal Miss T atau Kambing Kari, meskipun Anda tidak bisasalah dengan apa pun di menu. Anda juga tidak akan kecewa ketika harus mencicipi pilihan koktail (cukup kuat). Dengarkan musik reggae yang diputar dari dalam bangunan beratap seng sambil menyeruput ramuan rum pilihan Anda. Kami menyarankan Anda datang lebih awal, atau begadang, untuk bersantai dan menikmati pengalaman ini secara menyeluruh

Restoran & Bar Strawberry Hill

Resor Strawberry Hill yang bersejarah adalah tempat favorit para tokoh terkenal seperti Bob Marley, Mick Jagger, dan Willie Nelson-dan foto-foto mereka dipajang di Bar, bersama banyak selebritas, musisi, dan bangsawan lainnya. Tradisi musik berlanjut hingga hari ini, karena Anda sering dapat mendengar nada-nada yang dimainkan di piano kuno selama minuman beralkohol setelah makan malam. Untuk pelancong yang lebih suka pagi yang santai daripada larut malam, Sunday Brunch adalah tradisi yang terkenal bagi pengunjung dan penduduk setempat. Restoran ini memanfaatkan lokasi utamanya di antara Blue Mountains dengan menyajikan Blue Mountain Coffee, yang diseduh kurang dari satu mil jauhnya.

Trek dan Rekor

Meskipun Usain Bolt mungkin paling dikenal sebagai pemegang rekor dunia dalam lari estafet 100 dan 200 meter, sprinter Jamaika dapat menambahkan superlatif lain ke daftar prestasinya: pengusaha kehidupan malam. Dengan tagline “Taste Real Jamaican Vibe,” Tracks and Records menampilkan malam karaoke dan pertunjukan reggae, serta hidangan lokal favorit seperti ayam brengsek dan roti pipih singkong. Meskipun adasekarang merupakan tempat tambahan di Montego Bay, Ocho Rios, dan pos luar negeri di London, kami sarankan untuk mengunjungi lokasi Kingston yang asli untuk suasana yang paling otentik.