15 Restoran Terbaik di Detroit

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Tempat makan di Detroit memenuhi Motown dengan cita rasa, pemandangan, dan aroma yang lezat untuk dinikmati penduduk dan pengunjung. Siapkan selera makan yang besar, karena Anda pasti ingin berpesta dengan semua yang Anda lihat mulai dari favorit lokal seperti anjing kerucut dan potongan pizza ala Detroit hingga santapan mewah, masakan internasional, dan segala macam makanan enak di antaranya.

Selden Standar

Berdekatan dengan kampus Wayne State University, Selden Standard menyiapkan meja untuk makan siang, brunch, dan makan malam yang santai namun berkelas dengan suasana yang menyenangkan. Pengunjung kembali untuk menikmati piring-piring kecil yang dapat dibagikan, dipasangkan dengan pilihan anggur yang diperiksa dengan baik, bir kerajinan, minuman beralkohol, dan koktail kreatif untuk dinikmati kapan saja sepanjang hari. Dengan pilihan sayuran, daging, keju, dan ikan di menu, semua menyoroti bahan-bahan yang bersumber secara lokal, ada sesuatu di sini untuk menyenangkan semua orang di pesta Anda.

Toko Uang receh

Bangun dari tempat tidur dan nikmati sarapan siang di pusat kota yang mudah disukai ini untuk mencegah rasa lapar di pagi hari dengan benedict perut babi pedas, kentang goreng renyah yang dicampur dengan bebek confit, pilihan omelet, sandwich hangat, dan mac dan keju dengan tambahan gurih seperti lardon dan kubis Brussel. Cuci semuanya dengan kopi atau Rishi Zingerman yang dipanggang secara lok alteh organik; mereka yang membutuhkan sedikit bulu anjing dapat memesan Bloody Mary yang mabuk atau "beermosa" sebagai gantinya.

San Morello

Bagian dari program kuliner terbaik Hotel Shinola yang dipimpin oleh koki terkenal Andrew Carmellini, San Morello terasa seperti melangkah ke trattoria lingkungan Italia di jantung pusat kota Detroit. Di sini, foie gras Tuscan, tuna crudo, dan dada bebek kering dengan senang hati berdampingan dengan favorit yang lebih dikenal seperti osso bucco, Parmesan terong, pasta buatan rumah, dan pizza berbahan bakar kayu. Mangia, mangia!

Chartreuse Dapur dan Koktail

Menyoroti koktail yang menampilkan bahan restoran yang sama, Chartreuse memukau pengunjung Midtown secara teratur dengan piring menakjubkan dari masakan tinggi yang terlihat seindah rasanya. Awak dapur memperlakukan bahan musiman segar dengan sangat hormat, dengan terampil mengolahnya menjadi hasil akhir yang lezat seperti roti penghuni pertama yang harum, steak tartare, kerang kari kelapa, wortel panggang, dan ikan teri panggang.

Pulau Coney Amerika atau Pulau Coney Lafayette

Loyalis Hardcore tidak akan bermimpi menyimpang dari favorit mereka yang sudah terbukti benar, tetapi mereka setuju pada satu hal-coney dog Detroit klasik harus terdiri dari hot dog daging sapi di atas roti dengan saus cabai, setetes mustard kuning dan taburan bawang cincang. Restoran mana yang mendominasi di antara dua pesaing teratas kota ini? Kamu membuatpanggilan. Karena mereka duduk bersebelahan, mudah untuk menguji rasa keduanya dan memilih pemenang Anda sendiri.

Memperlambat BBQ

“The Reason,” sandwich daging babi bertumpuk tinggi yang lezat yang disiram saus ala Carolina Utara dan di atasnya dengan coleslaw dan acar, mungkin telah menempatkan lokasi asli Corktown Slow di peta ketika barbekyu bersama awalnya dibuka kembali 2005. Sajian yang memuaskan seperti iga ala St. Louis, Sandung lamur daging sapi, ayam Amish asap, cabai, mac dan keju, gorengan jagung, dan kacang hitam goreng telah membuat pelanggan kembali berbondong-bondong sejak itu.

Ima

Puaskan hasrat Anda akan mie Jepang, semangkuk nasi, dan pangsit Jepang yang penuh perasaan sambil menggosok siku dengan sesama pengunjung dalam suasana komunal yang nyaman. Mie udon dengan penuh kasih sayang dengan pelengkap lezat seperti jamur, tahu, telur, daging babi asap, dan lobster, semuanya disajikan dengan kuah yang mengepul dalam kuah yang beraroma. Bahkan tamu kecil pun mendapatkan perhatian yang adil dengan udon mentega dan sup mie ayam di menu anak-anak. Jangan lewatkan taco yang dibungkus jicama dan kerang kukus sake.

Teman Pizza

Menemukan pijakannya di suatu tempat di antara irisan tipis New York dan hidangan dalam Chicago, pizza bergaya Detroit disajikan dalam potongan persegi panjang tebal yang diisi dengan saus tomat bergelembung, keju meleleh, dan topping pilihan Anda. Di antara pizzeria regional, Buddy's mengklaim versi aslinya, setelah memperkenalkan resepnya kepada pengunjung pada tahun 1946. Saat ini, pelanggan juga dapat memilih pai khusus,burger, sandwich, dan pasta rumahan.

Roast oleh Michael Symon

Dari batas pusat kota yang indah di dalam gedung Westin Book Cadillac yang ikonik, Roast melayani kerumunan yang sebagian besar karnivora dengan charcuterie, carpaccio, iga pendek, daging babi asap, dan banyak dan banyak steak. Tentu, ada beberapa sayuran yang enak di menunya, tapi jangan dibuat pusing. Seperti namanya, Roast adalah pengalaman bersantap tujuan bagi pecinta daging seperti yang ditafsirkan oleh Chef Besi sendiri.

Hudson Café

Dinamakan untuk department store lokal favorit dan bangga menjadi bagian dari kisah comeback Detroit yang berkelanjutan, kafe pusat kota modern ini membangunkan pelanggan dengan dekorasi cerah dan mural berwarna-warni. (Kopi juga membantu.) Pilihan menu dekaden termasuk omelet yang diisi secara kreatif, panekuk beludru merah, roti panggang Prancis s’mores, crepes manis dan gurih, sandwich, salad, dan beberapa pilihan Benedict.

Magnet

Perampokan lokal kedua dari tim yang meluncurkan Takoi pada tahun 2017, tambahan baru-baru ini yang memikat di lingkungan Kota Inti Detroit ini memasukkan sayuran berbahan bakar kayu, keju, roti pipih, daging, dan item menu lainnya dengan rasa Timur Tengah yang jelas. Konsep dapur terbuka menggabungkan semua elemen makan malam dan pertunjukan dan memungkinkan pelanggan untuk menyaksikan hidangan mereka terbentuk di depan mata mereka.

Jiwa Vegan Detroit

Dengan dua lokasi untuk dipilih, operasi berbasis tanaman ini adalahsiap untuk mengambil semua yang Anda pikir Anda tahu tentang makan tanpa daging dan mengubahnya di telinganya. Bersiaplah untuk terpesona dengan hidangan seperti steak lada seitan yang digoreng di atas nasi merah, tempe saus jamur dengan kentang tumbuk, bungkus BLT kelapa, sandwich tahu BBQ, dan tukang buah vegan. Makanan lezat yang dapat membuat Anda merasa nyaman (dan setelah) makan.

Gabus & Gabel

Apa yang Anda dapatkan saat memadukan masakan Irlandia, Italia, dan Jerman? Kejutan nikmat yang mengejutkan seperti keju Dubliner Irlandia goreng dengan saus marinara, iga pendek yang direbus Guinness disajikan dengan gnocchi lembut, dan domba Bolognese yang memabukkan yang disendoki dengan pasta gandum hitam. Nama itu adalah gabungan yang secara bersamaan menghormati lokasi Corktown restoran dan kata Jerman untuk "garpu."

Ochre Bakery

Sandwich sarapan yang canggih, kue-kue cantik dan makanan panggang, salad inovatif, dan roti artisanal dengan pilihan olesan untuk dicelupkan baru-baru ini membuat kafe kecil namun mengesankan ini mendapat tempat di daftar 10 Restoran Terbaik di Amerika majalah Bon Appetit. Dan afiliasi dengan roastery Astro Coffee yang berbasis lokal menjamin pilihan yang luar biasa dari cara panas dan dingin untuk berkafein.

SheWolf Pastificio & Bar

SheWolf menciptakan kembali resep Dunia Lama dengan cara modern yang nikmat dengan fokus pada Roma dan masakan Italia regional lainnya. Cobalah focaccia segar, crudo, dan antipasti yang mengarah ke pilihan pasta yang menggoda seperti cacio e pepe, rigatoni carbonara, dan ravioli labu panggang. Jika Anda mengatur waktu kunjungan Anda dengan tepat, Anda bahkan mungkin bisa meminta truffle serut. Sisakan sedikit ruang untuk zeppole, ricotta goreng empuk dengan saus karamel asin.