Bar Terbaik di Kansas City

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:40

Beberapa kota di Amerika memiliki sejarah yang begitu kaya terkait dengan persembahan anggur seperti Kansas City. Sementara seluruh negara menyembunyikan minuman keras mereka di ruang bawah tanah dan bak mandi rahasia selama era Larangan, KC secara terbuka memamerkan afinitasnya untuk waktu yang baik. Musik jazz dan spirit mengalir bebas di jalanan, sehingga mendapat julukan "Paris dari Dataran".

Meskipun sudah hampir seabad sejak berakhirnya Larangan, kota - dan khususnya kawasan Crossroads - terus menjadi rumah bagi beberapa bar terbaik di negara ini. Dari bir tradisional hingga koktail, inilah tempat terbaik untuk menikmati minuman di Kansas City.

Naik-Turun

Untuk bir kerajinan yang disajikan dengan sisi nostalgia, Up-Down tidak mengecewakan. Bar arkade ini memiliki lebih dari 50 game arkade klasik - seperti Paperboy, Mortal Kombat II, dan Tron - serta konsol Nintendo dan Sega, mesin pinball, dan gang skeeball. Saat Anda bermain, cicipi salah satu dari lusinan bir kerajinan, termasuk favorit dari Boulevard Brewing Company di dekatnya. Tempat cangkir bahkan terpasang ke banyak mesin sehingga Anda tidak perlu repot mencari tempat untuk meletakkan minuman Anda. Ini sentuhan yang bagus.

Jika Dr. Mario membuat Anda lapar, bar menyajikan berbagai macam pizza, termasuk yang memiliki makaroni, keju, dan bacon di atasnya -kombinasi yang rasanya jauh lebih enak daripada kedengarannya. Irisan masing-masing beberapa dolar, atau $20-25 untuk satu potong utuh. Saat cuaca bagus, bawa bekal Anda ke teras, di mana Anda akan menemukan permainan papan versi raksasa seperti Connect Four, catur Cina, dan Jenga.

Pro-tip: Bar menampilkan spesial harian sepanjang minggu, menawarkan diskon untuk token game dan minuman. Jadilah salah satu orang pertama yang tiba pada hari Jumat, dan Anda bisa mendapatkan 20 token gratis. Bukan cara yang buruk untuk memulai akhir pekan.

Tom's Town Distilling Co

Rasa jazzy dari Tom's Town Distilling Co. persis seperti yang Anda harapkan dari lokasinya di bagian Crossroads di pusat kota Kansas City, dekat 18th and Vine yang terkenal. Bar mendapatkan namanya dari Tom Pendergast, seorang bos politik kontroversial yang, menurut legenda, menarik tali boneka dalam politik KC di tahun 20-an dan 30-an sebelum dikirim ke penjara karena penggelapan pajak. Pendergast memulai kariernya di Kansas City dengan bekerja di salon saudaranya dan kemudian mendirikan perusahaan minuman keras. Tidak mengherankan, ia diyakini berperan penting dalam perlawanan kota terhadap Larangan.

Dari dekorasi tahun 20-an yang menderu hingga minuman keras yang disuling, Tom menghormati bagian dari tradisi kota ini. Gin, vodka, dan bourbon semuanya dibuat sendiri dan menjadi dasar dari beberapa koktail terbaik di Kansas City. Untuk mencicipi sampel roh Tom, cobalah Distiller's Flight, atau pilih salah satu koktail kerajinan populer di bar.

Manifesto

Jika Anda tidak bisa mendapatkan cukup getaran speakeasy itu, berjalanlah di Main Street sejauh seperempat mil. Di sana, Anda akan masuk ke gang dan melewati beberapa tempat sampah dan gerbang besi, sampai Anda mencapai pintu yang tidak ditandai. Jika Anda khawatir Anda mungkin berjalan ke pintu masuk layanan dapur restoran, Anda akan tahu bahwa Anda berada di tempat yang tepat. Jika tidak disangga terbuka, tekan tombol untuk masuk, dan berjalan menuruni tangga yang akhirnya akan membawa Anda ke Manifesto.

Lounge koktail Crossroad ini bertempat di gedung yang sama dengan speakeasy yang dulu populer selama era Larangan, dan temanya sangat serius. Hal pertama yang Anda perhatikan saat masuk adalah gelap - sangat gelap. Satu-satunya sumber cahaya adalah cahaya lilin, dan efeknya langsung dan kuat. Anda langsung merasa dibawa kembali ke hari-hari ketika koktail adalah rahasia dan kemewahan yang penuh dosa. Minuman enak yang tersedia hanyalah bonus.

Suasana yang sangat sejuk menjadikannya salah satu bar paling populer di Kansas City. Itu, dikombinasikan dengan ruang kecil, membuat reservasi suatu keharusan di akhir pekan.

Julep Cocktail Club

Bagi mereka yang lebih menyukai bar yang trendi dan wiski yang rapi, Anda akan merasa seperti di rumah sendiri di Julep. Terletak di lingkungan Westport eklektik Kansas City, rumah wiski dan klub koktail ini menawarkan berbagai minuman keras berkualitas tinggi dengan cara klasik dan kreatif, termasuk variasi modern pada koktail tradisional. Sementara Old Fashioneds dan julep adalah favorit di antara pengunjung, bar juga menyajikan beberapaminuman musiman yang lezat, seperti kopi Irlandia dan rum dengan krim kelapa berbumbu chai. Semuanya dituangkan oleh para bartender yang terampil dan berpengetahuan luas yang tahu jalan di sekitar wiski.

Jika semua imbibing membuat Anda ngemil, menu ini menyajikan berbagai macam gigitan yang menarik untuk dikunyah, termasuk jagung karamel apel, telur deviled, dan sandwich bologna goreng. Semuanya disajikan dalam suasana chic dan intim yang sempurna untuk kencan malam.

Pro-tip: Mampir pada hari Senin sampai Jumat dari jam 3-6 sore. selama Jam Koktail bar untuk mendapatkan potongan harga makanan dan minuman.

Garis Biru

Untuk kota tanpa tim hoki profesional, Anda tidak akan mengharapkan bar olahraga terbaik menjadi tempat berkumpulnya hoki - tetapi memang demikian. Blueline di KC's Rivermarket memiliki dekorasi hoki setinggi langit-langit dan dengan bangga membanggakan bahwa ini adalah satu-satunya bar hoki di kota. Namun, meskipun hoki adalah fokusnya, banyak sekali TV di seluruh ruang bar menampilkan berbagai permainan dan pertandingan olahraga - termasuk Royals and Chiefs yang dicintai KC.

Undian sebenarnya dari Blueline belum tentu apa yang ditampilkan - itu apa yang disajikan. Bar menawarkan 20 bir di tekan pada waktu tertentu, serta menu yang sarat dengan makanan bar berminyak dan asin yang cocok dengan satu pint. Tentu, beberapa pilihan sehat tersedia - seperti bungkus ayam panggang atau salad cobb - tetapi seperti bar olahraga yang baik, itu adalah sayap yang Anda inginkan. Sayap renyah dan tanpa tulang ada di menu dalam berbagai macam saus, termasuk parmesan bawang putih, barbekyu madu, dan habanero mangga.

Pro-tip:Untuk minuman dan makanan ringan yang enak, mampirlah setelah bekerja dari jam 3-7 malam. Draf domestik $2 dan $3 margarita menjadikan jam senang Blueline salah satu yang terbaik yang akan Anda temukan di KC.