10 Restoran Terbaik di Kauai

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:47

Sebagai salah satu pulau berpenduduk paling sedikit di negara bagian ini, tempat santai berlimpah di Kauai, tetapi tidak ada kekurangan tempat makan mewah yang akan memuaskan pecinta kuliner. Pengunjung Kauai akan menemukan pilihan makanan segar dan bersumber lokal terbaik Hawaii di pulau yang subur ini.

Temukan restoran tempat duduk yang tepat untuk setiap kesempatan dengan panduan ini, dan jangan lupa untuk menghargai semua bahan indah yang dirayakan oleh koki Kauai.

Suasana Terbaik: Gaylord's

Gaylord's dinamai untuk Gaylord Parke Wilcox, pemilik Perkebunan Kilohana Kauai, salah satu properti paling bersejarah di pulau itu. Halaman rumah utama rumah diubah menjadi Gaylord's Restaurant pada tahun 1986 dan telah menyajikan hidangan yang dipengaruhi Hawaii dengan bahan-bahan yang mendukung petani dan nelayan lokal Kauai sejak saat itu. Sebagian besar produk dan rempah-rempah yang digunakan pada menu makanan dan koktail berasal dari pertanian berkelanjutan seluas 67 hektar.

Masakan Daerah Terbaik Hawaii: Rumah Ikan Merriman

Restoran Kauai senama pertama Peter Merriman harus mencontohkan gaya Masakan Daerah Hawaii yang unik, mengingat dia membantu menciptakannya. Menu ini berisi produk-produk berkualitas yang 90 persen ditanam atau ditangkap secara lokal hanya dengan menggunakan metode berkelanjutan, danrestoran diatur di perkebunan Hawaii tua. Pengunjung tidak bisa salah dengan ikan malam yang spesial di sini-bintang dari hidangan ini selalu ditangkap dengan perahu dan disajikan dengan bahan-bahan lokal musiman.

Terbaik untuk Pemandangan Matahari Terbenam: The Beach House

Terletak di tepi salah satu pantai paling indah di pantai selatan, The Beach House di Koloa adalah gagasan dari koki terkenal Hawaii Peter Merriman dan pemilik restoran William Terry. Nikmati pemandangan laut yang menakjubkan dari restoran terbuka sambil menikmati cita rasa makanan laut segar Kauai dan koktail khas bar. Untuk meningkatkan mood, The Beach House menawarkan musik live setiap hari dalam seminggu pada pukul 14:30

Terbaik untuk Berkumpul Dengan Teman: Bar Acuda

Bar Acuda di Hanalei menyajikan tapas yang terinspirasi dari Hawaii dan menampilkan daftar anggur global yang mengesankan dalam suasana yang nyaman, menjadikannya tempat yang sempurna untuk bertemu dengan teman-teman. Hidangan kental yang dapat dibagikan ini memiliki cita rasa Mediterania dan bahan-bahan unggulan lokal pulau ini. Reservasi sangat dianjurkan, terutama jika Anda ingin mendapatkan beberapa tempat yang didambakan di bawah lanai yang tertutup.

Makanan Laut Terbaik: Duke's Kauai

Pencinta makanan laut akan menemukan surga mereka di Duke's Kauai, di mana ikannya selalu segar, ditangkap dari perahu lokal dan tidak pernah dibekukan sebelumnya. Lebih baik lagi, pemandangan dari ruang makan yang menghadap laut akan memberi Anda kesempatan untuk menikmati udara laut yang asin dari Pantai Kalaki. Apa pun hidangan ikan yang Anda pilih dari menu, yakinlahbahwa itu ditangani dengan hormat dan akan menjadi kualitas terbaik yang bisa Anda minta. Pastikan untuk menghemat ruang untuk Hula Pie khas Duke untuk pencuci mulut.

Terbaik untuk Tarif Farm-to-Table: Garam Merah

Red S alt terpilih sebagai restoran terbaik di Kauai pada tahun 2018 oleh Majalah Honolulu, dan mudah untuk mengetahui alasannya. Tempat Poipu yang trendi ini menawarkan sarapan dan makan malam dan benar-benar memaku keduanya dengan sentuhan modern di pulau klasik yang ditinggikan. Koki Eksekutif Noelani Planas adalah penduduk asli Kauai, jadi dia benar-benar tahu cara menghargai beragam bahan di pulau itu dengan cara terbaik. Jangan lewatkan bar sushi terpisah di luar ruang makan utama, tetapi rencanakan terlebih dahulu karena porsi bar adalah yang pertama datang, yang pertama dilayani.

Restoran Hotel Terbaik: Tidepools

Bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa Anda dapat bersantap di bawah atap jerami yang elegan di atas laguna berisi ikan koi dengan air terjun di latar belakang, bahkan tanpa meninggalkan hotel Anda? Jika Anda seorang tamu di Grand Hyatt Resort and Spa di Koloa, itulah kenyataannya. Menu Hawaii kontemporer dipenuhi dengan hidangan menggiurkan yang menyajikan segala sesuatu mulai dari makanan laut yang ditangkap secara lokal hingga steak yang dibesarkan di Kauai, diberi makan rumput, hingga sayuran hijau yang ditanam di tempat. Jangan khawatir jika Anda juga tidak menginap di Hyatt kelas atas (tidak terlalu murah); restoran terbuka untuk tamu non-hotel.

Best untuk Sarapan: Dapur Kountry

Roti manis Hawaii Roti panggang Prancis yang diisi dengan keju krim yang diresapi blueberry atau disiram dengan sirup kelapa buatan rumah - tidak ada yang lebih baik dari itu. Bukan penggemar sarapan manis? Pilih yang lokalfavorit, Loco Moco, dibuat dengan telur segar dan daging sapi yang diberi makan rumput Kauai dari Makaweli Meat Company. Favorit penggemar lainnya termasuk pancake macadamia lembut seukuran kepala Anda dan sandwich sarapan yang dibuat dengan biskuit buttermilk. Gaya kasual dan dekorasi yang homey di Kountry Kitchen akan membuat pengunjung merasa seperti sedang sarapan di ruang tamu yang nyaman.

Terbaik untuk Kencan Malam: Rumah Makan 1849

Eating House 1849 adalah penghormatan Chef Roy Yamaguchi ke Rumah Makan yang asli, awalnya dibuka pada pertengahan 1800-an dan dianggap sebagai salah satu restoran pertama di Hawaii. Restoran Koloa hanya buka untuk makan malam, dan beragam menu yang dipadukan dengan suasana akrab menjadikannya tempat yang sempurna untuk merayakan ulang tahun atau mengesankan kencan pertama pecinta kuliner. Menu musiman penuh dengan hidangan yang menghormati sejarah kuliner Kauai yang kaya.

Terbaik untuk Anggaran Apa Pun: Surga Keoki

Keoki's Paradise di Poipu menawarkan suasana santai, makanan lezat, dan suasana tropis. Dan bukankah itu tujuan Anda datang ke Kauai? Duduklah di area bar untuk menikmati minuman dan makanan hemat selama happy hour, atau nikmati suasana yang lebih romantis di sisi restoran terbuka. Restoran menampilkan tarian hula langsung dan musik yang dibawakan oleh musisi lokal pada malam tertentu.