Makanan Selatan Terbaik di Memphis, Tennessee

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:47

Tidak ada yang bisa menandingi cita rasa masakan selatan yang otentik. Dari lobak hijau yang dimasak dengan bacon dan ikan lele yang digoreng dalam adonan tepung jagung hingga manisan ubi jalar dan pai pecan buatan sendiri, selatan tahu makanan enak. Jika Anda berada di Memphis, Tennessee dan mencari cita rasa kota yang sebenarnya, restoran berikut tidak dapat dikalahkan. Semuanya kasual, ramah anak, dan harga terjangkau.

Alcenia

Jika Anda hanya dapat bersantap di satu tempat makan selatan di Memphis, ini adalah pilihan yang baik. Alcenia's telah menjadi terkenal di seluruh kota dan sekitarnya karena makanan jiwa mereka yang selalu segar, layanan yang ramah, dan pelukan gratis dari pemiliknya. Daging babi goreng, ikan lele, tomat hijau goreng, dan pai pecan adalah salah satu favorit lokal tetapi Anda benar-benar tidak bisa salah dengan apa pun yang Anda coba di sini.

Restoran Empat Arah

The Four Way Restaurant adalah salah satu permata kecil di Memphis yang tidak boleh dilewatkan. Restoran kecil ini telah menyajikan makanan jiwa selama beberapa dekade dan untuk alasan yang baik - - makanan mereka lezat. Itu juga merupakan tempat pertemuan bagi para pemimpin hak-hak sipil di tahun 1960-an. Penduduk setempat menyukai ayam goreng, lobak hijau, dan tukang buah persik. Oh, dan jika Anda menyukai minuman yang sangat manis, pesanlahVIP, kombinasi limun dan teh manis.

Ayam Goreng Gus

Panda di atas Gus's Fried Chicken mengatakan bahwa itu "terkenal di dunia" dan itu mungkin tidak berlebihan. Orang-orang dari seluruh dunia telah menikmati ayam pedas dan berair yang berasal dari Memphis ini. Selain ayam, Anda bisa mendapatkan berbagai macam lauk yang biasa tetapi jangan lewatkan nasi bumbu dan bacon jalapeno hushpuppies.

Masakan Rumah Sehat Peggy

Peggy's mengubah masakan selatan dengan membuatnya sesehat mungkin. Misalnya, tidak seperti banyak tempat di selatan, Peggy tidak membumbui sayurannya dengan daging atau tetesan daging (seperti minyak bacon yang sangat umum). Namun demikian, makanan di sini benar-benar enak dan ayam yang disiram, ubi, dan kue coklat Jerman harus dicoba.

Tangan Selatan

Southern Hands tidak terlihat seperti banyak tempat lain dalam daftar ini--tempat ini cukup baru dan bertempat di gedung yang tampak sangat bersih. Meskipun mungkin kehilangan karakter dari beberapa restoran rumahan lainnya, rasanya tidak kurang. Faktanya, banyak penduduk setempat yang menyatakan bahwa lobak hijau di sini adalah yang terbaik di kota. Cobalah kue karamel dan puding pisang juga. Nyam!

Diperbarui oleh Holly Whitfield September 2016