Panduan Pengunjung Jembatan Breaux

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:53

Terletak di sepanjang tepian Bayou Teche yang berjalan lambat, Jembatan Breaux, "Ibukota Crawfish Dunia", adalah kota bersejarah yang indah dengan restoran kelas dunia dan musik Cajun yang berkembang serta panggung seni rakyat. Terletak tak jauh dari I-10, tiga jam di timur Houston dan dua jam di barat New Orleans, ini adalah tempat yang bagus untuk singgah untuk makan dan berbelanja barang antik di sore hari, dan tempat yang lebih baik untuk berlibur di akhir pekan.

Jembatan itu sendiri tidak terlalu terlihat (walaupun Anda tidak boleh melewatkannya) -- ini adalah jembatan gantung logam yang tinggi dan sedikit berkarat yang membentang di Teche (diucapkan "tesh"). Namun, bentangan pusat kota Bridge Street sangat menawan. Toko barang antik, butik, galeri seni, dan restoran tersebar di beberapa blok, dan berjalan-jalan di sepanjang strip dapat dengan mudah mengisi sore hari.

Acara

The Breaux Bridge Crawfish Festival tahunan adalah atraksi terbesar kota ini. Berlangsung setiap tahun pada akhir pekan pertama bulan Mei, festival rumahan ini adalah ode bagi kutu lumpur yang sederhana, salah satu ekspor utama kota dan favorit bagi pecinta makanan Cajun. Dengan tiga panggung yang menampilkan musisi Cajun dan Zydeco paling populer di wilayah ini, puluhan penjual makananmemasak udang karang (dan favorit Cajun lainnya) dengan segala cara yang dapat Anda bayangkan, di tengah perjalanan dengan wahana dan permainan, dan lebih banyak aktivitas esoteris seperti balapan udang karang dan kontes makan udang, ini adalah acara unik yang layak untuk dikunjungi.

Acara yang lebih kecil diadakan di kota beberapa kali dalam setahun. Tour du Teche, perlombaan mendayung besar yang berlangsung selama tiga hari setiap bulan Oktober dan membentang di sepanjang Bayou Teche, melewati kota.

Parade Natal Breaux Bridge Cajun tahunan berlangsung pada hari Minggu pertama setelah Thanksgiving dan berdering di musim Natal dengan gaya Louisiana.

Atraksi Alam dan Luar Ruangan

Tepat di luar Jembatan Breaux adalah Danau Martin yang cantik, cagar alam dan penangkaran satwa liar yang dilindungi dan dikelola oleh Nature Conservancy. Anda dapat berkendara atau berjalan di sepanjang tepi danau dan melihat buaya, kuntul, bangau, bunga mawar, nutria, dan banyak lagi makhluk dengan berbagai ukuran bersembunyi di antara pohon cemara botak dan bunga lili air. Ada beberapa operator tur yang menawarkan tur perahu; Champagne's Swamp Tours berlabuh tepat di pintu masuk Rookery Road dan menawarkan pengalaman wisata ramah lingkungan. Anda juga dapat menyewa kano dan kayak dan melakukan perjalanan sendiri di sekitar danau.

Hanya sedikit lebih jauh dari kota, di dusun tetangga Henderson, Anda akan menemukan akses ke salah satu ekosistem rawa terbesar di Amerika Serikat, Cekungan Atchafalaya. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours membawa Anda ke lembah untuk melihat beberapa tanaman dan satwa liar yang tumbuh subur di perairannya yang keruh, termasuk buaya dan burung air yang disebutkan di atas.

Musik dan Tari

Breaux Bridge adalah sarang bagi musik Cajun dan Zydeco, dan mudah ditemukan di kota.

RestoranPont Breaux, sebelumnya dikenal sebagai Mulate's, adalah tempat makanan dan musik Cajun legendaris yang menawarkan musik tradisional Cajun live setiap malam dalam seminggu, di samping menu klasik yang menggoda Hidangan Cajun dan Kreol.

Tante Marie adalah restoran, kafe, bar, dan pusat komunitas ad hoc yang menampilkan sesi selai musik Cajun di pagi hari akhir pekan, serta konser malam, pembacaan puisi dan sastra, dan acara budaya lainnya yang nyaman.

Breaux Bridge adalah rumah kebanggaan salah satu ruang dansa tradisional Cajun yang tersisa: La Poussiere. Dengan lantai dansa kayu cantik yang dilapisi lilin hingga hasil akhir yang reflektif dan kerumunan penduduk setempat yang akan menunjukkan kepada Anda bagaimana w altz dan dua langkah dilakukan dengan benar, ini adalah perhentian yang jauh dari jalur turis biasa, tetapi layak untuk dikunjungi.

Makanan

Untuk makan siang, salah satu pilihan terbaik adalah hidangan tradisional Cajun yang disajikan di Poche's Market. Sederhana dengan sekarung cracklins (kulit babi goreng segar) dan beberapa boudin (sosis diisi dengan daging babi dan nasi putih), atau pilih piring makan siang dari spesial hari itu, yang sering kali menyajikan hidangan utama seperti daging babi yang disiram, rebusan tulang punggung, atau fettuccine crawfish, dan sisi seperti kacang polong hitam, disiramkentang dengan ham tasso, ubi, atau kacang hijau.

Untuk makanan Creole dan Soul Food di piring makan siang, kunjungi Glenda's Creole Kitchen. Dengan harga di bawah $10, Anda bisa mendapatkan sepiring penuh sayap kalkun yang diisi, okra yang disiram dengan ayam dan sosis, courtbouillon lele, meatloaf Creole dengan kentang tumbuk, dan makanan kaya, pedas, dan menenangkan lainnya. Anthony Bourdain makan siang di sini di acaranya No Reservations, yang menempatkannya (layak) di peta.

Jika banyak seafood goreng atau rebus yang Anda cari, Crazy 'Bout Crawfish adalah tempatnya. Ini adalah jenis tempat yang penuh dengan seni rakyat dan artefak bertema udang karang yang konyol -- sedikit norak, tapi sangat menyenangkan. Layanannya ramah, makanannya fantastis, dan harganya luar biasa.

Penginapan

Ada beberapa motel rantai standar di pintu keluar I-10 di Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel, dll.), tetapi untuk cita rasa lokal yang nyata, menginaplah di salah satu dari banyak B&B lokal yang cantik. Cobalah Bayou Cabins pedesaan dan unik, yang menawarkan 14 kabin bertema individu dan kafe di tempat yang menyajikan hidangan Cajun yang lezat.

Untuk akomodasi mewah, lihat Isabelle Inn cantik seperti perkebunan, yang menawarkan dekorasi sempurna dan sarapan gourmet, serta kolam renang dan akses bayou.

Maison Madeleine dan Maison des Amis juga merupakan pilihan yang indah dan kuno. Yang pertama terletak berdekatan dengan cagar alam Danau Martin yang indah, dan yang terakhir dapat dicapai dengan berjalan kaki singkat dari pusat kota bersejarah.