Pasar St. Lawrence Toronto: Panduan Lengkap

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:53

Foodies perhatikan: Dinamakan pasar makanan terbaik di dunia oleh National Geographic pada tahun 2012, Pasar St. Lawrence adalah tempat yang fantastis untuk melihat-lihat beberapa makanan terbaik di kota, dari produk segar dan keju artisan, hingga makanan siap saji, makanan yang dipanggang, dan daging. Pasar, yang merayakan ulang tahun ke-200 pada tahun 2003, adalah institusi Toronto, populer di kalangan penduduk lokal dan pengunjung. Jika Anda penasaran tentang kunjungan dan ingin tahu apa yang diharapkan ketika Anda pergi, ikuti panduan ini ke salah satu atraksi kota yang paling disukai: Pasar St. Lawrence.

Sejarah Pasar

St. Pasar Lawrence telah ada sejak lama dan telah mengambil beberapa bentuk sejak awal. Semuanya dimulai pada tahun 1803, ketika Letnan Gubernur saat itu, Peter Hunter, menganggap bahwa tanah di utara Front Street, barat Jarvis Street, selatan King Street, dan timur Church Street akan secara resmi dikenal sebagai Blok Pasar. Saat itulah pasar petani permanen pertama dibangun. Struktur aslinya terbakar pada tahun 1849 selama Kebakaran Besar Toronto (yang juga menghancurkan sebagian besar kota) dan sebuah bangunan baru dibangun. Dikenal sebagai St. Lawrence Hall, gedung ini menjadi tuan rumah bagi banyak acara kota, termasuk kuliah, rapat, dan pameran. Aula dan bangunan yang menyertainyamengalami beberapa renovasi dan perubahan selama tahun-tahun berikutnya dan pasar tersebut akhirnya dihancurkan dan dibangun kembali seluruhnya pada tahun 1904 berkat ledakan populasi di kota tersebut pada akhir tahun 1890-an.

Tata Letak Pasar

St. Kompleks Lawrence Market terdiri dari tiga bangunan utama, yang meliputi South Market, North Market, dan St. Lawrence Hall. Tingkat utama dan bawah Pasar Selatan adalah tempat Anda akan menemukan lebih dari 120 penjual khusus yang menjual segala sesuatu mulai dari buah-buahan dan sayuran organik, hingga makanan yang dipanggang, rempah-rempah, makanan siap saji, makanan laut, dan daging (hanya untuk menyebutkan beberapa hal yang Anda' akan ditemukan di sini).

Lantai dua South Market adalah tempat Anda akan menemukan Market Gallery, yang menampung pameran berputar yang berkaitan dengan seni, budaya, dan sejarah Toronto.

Pasar Utara terutama dikenal dengan Pasar Petani Sabtu, yang telah berlangsung sejak 1803 dan masih bertahan hingga sekarang. Pada tahun 2008, kota Toronto menyetujui pembangunan kembali situs bersejarah tersebut. Oleh karena itu, Pasar Petani dan Pasar Barang Antik Minggu telah dipindahkan ke tempat sementara.

Lokasi dan Kapan Berkunjung

St. Lawrence Market terletak di 92-95 Front St. East di jantung pusat kota Toronto. Rumah sementaranya terletak di 125 The Esplanade, yang dekat dengan bangunan asli Pasar Selatan.

Pasar buka dari Selasa hingga Kamis dari pukul 8 pagi hingga 6 sore, Jumat dari pukul 8 pagi hingga 7 malam. dan Sabtu dari jam 5 pagi sampai jam 5 sore. Pasar St. Lawrence tutup pada hari Minggudan Senin. Pasar Barang Antik buka dari jam 7 pagi sampai jam 4 sore. hanya pada hari Minggu.

Jika Anda menggunakan TTC, Anda dapat pergi ke pasar melalui Stasiun Kereta Bawah Tanah King. Setelah sampai di stasiun, naik trem 504 King ke timur ke Jarvis St, lalu berjalan ke selatan ke The Esplanade. Anda juga bisa pergi ke pasar dari Union Station dan kemudian berjalan ke timur sekitar tiga blok ke The Esplanade.

Jika Anda akan bepergian dengan mobil, dari Gardiner Expressway, ambil jalan keluar Jarvis atau York/Yonge/Bay dan pergi ke utara ke Front Street. Anda dapat menemukan tempat parkir City of Toronto Green 'P' yang terletak di belakang South Market Building, di Lower Jarvis Street dan The Esplanade dan di garasi parkir di sisi timur Lower Jarvis Street yang berdekatan dengan South Market, tepat di bawah Front Street.

Makan Apa di Pasar

Cara terbaik untuk mengunjungi Pasar St. Lawrence adalah dengan membawa selera makan Anda. Apa pun yang Anda idamkan, kemungkinan besar Anda akan menemukannya di sini, apakah Anda ingin makan di tempat atau membawa pulang sesuatu yang lezat untuk nanti. Simak beberapa makanan wajib pasar di bawah ini.

Buster's Sea Cove: Jika ikan segar yang Anda cari dalam bentuk sandwich ikan atau ikan dan keripik renyah dengan selada buatan sendiri, inilah tempatnya untuk mendapatkan. Mereka juga memiliki cumi, kerang kukus, dan banyak lagi.

Carousel Bakery: Kunjungi Carousel Bakery, pasar andalan selama lebih dari 30 tahun, untuk mencicipi sandwich bacon peameal yang terkenal di dunia. Orang-orang datang dari jauh dan luas untuk mencobanya, jadi tunggu antrian di akhir pekan, saat toko roti bisa menjual sebanyak 2600sandwich di hari Sabtu yang sibuk.

St. Urbain Bagel: Renyah di luar, padat dan kenyal di dalam, spesialisasi St. Urbain adalah bagel bergaya Montreal. Mereka adalah perusahaan pertama yang memproduksi bagel ala Montreal di Toronto dan tidak mungkin ditolak saat masih hangat dari oven.

Uno Mustachio: Uno Mustachio adalah rumah dari beberapa sandwich Italia yang sangat lezat, termasuk parmigiana daging sapi muda mereka yang terkenal, serta terong, bakso dengan keju, steak, sosis, dan ayam parmigiana.

Cruda Café: Siapa pun yang ingin makanan ringan dan sehat harus mampir ke Cruda Café, yang menyajikan makanan mentah segar, vegan, yang semuanya bebas gluten dan dibuat menggunakan bahan-bahan yang se-lokal mungkin. Harapkan salad yang semarak, bungkus mentah dan taco, jus, dan smoothie.

Yianni's Kitchen: Makanan Yunani buatan sendiri adalah apa yang ditawarkan di Yianni's Kitchen, yang telah beroperasi di St. Lawrence Market sejak tahun 2000. Mampirlah untuk souvlaki babi atau ayam, Salad Yunani, moussaka, sup domba dan ayam lemon dengan nasi. Mereka juga terkenal dengan apel gorengnya.

Churrasco's: Ayam di sini dipanggang di tempat setiap hari dalam oven rotisserie dan diolesi dengan saus pedas rahasia Churrasco. Ambil ayam utuh untuk dibawa pulang, atau mampir untuk sandwich ayam dan kentang panggang.

European Delight: Bisnis yang dikelola keluarga ini telah berdiri di St. Lawrence Market sejak 1999 dan mengkhususkan diri pada masakan Eropa Timur buatan sendiri, termasuk berbagai jenis pierogis dan gulungan kubis.

Aren't We Sweet: Mampirlah ke kedai ini untuk menikmati makanan panggang asli Prancis, termasuk croissant, macarons, kue, dan viennoiseries, serta cokelat dari Prancis, Belgia, dan Swiss.

Kozlik's Canadian Mustard: Didirikan pada tahun 1948, bisnis keluarga ini membuat berbagai macam mustard buatan tangan dalam jumlah kecil, serta saus seafood, bubuk mustard, dan daging menggosok. Cobalah beberapa sebelum Anda membeli dari banyak toples sampel yang tersedia untuk diuji.

Apa yang Harus Dibeli di Pasar

Jika Anda tidak berada di pasar untuk makanan siap saji, pengawet, atau makanan yang dipanggang, Anda dapat berbelanja bahan makanan di Pasar St. Lawrence dari deretan kios produk, konter keju, tukang daging, dan penjual ikan yang ada di seluruh pasar. Selain makanan, pasar ini juga merupakan rumah bagi berbagai vendor, pengrajin, dan pengrajin lain yang menjual segala sesuatu mulai dari perhiasan dan pakaian buatan tangan, hingga suvenir dan karangan bunga.

Acara di Pasar

Selain kesempatan untuk berbicara dengan penjual tentang makanan yang Anda beli, ada lebih banyak hal di Pasar St. Lawrence selain kesempatan untuk membeli dan makan. Pasar ini juga menjadi tuan rumah bagi serangkaian acara yang berlangsung sepanjang tahun, seperti kelas memasak, lokakarya keterampilan kuliner, bincang-bincang, dan makan malam. Dapur Pasar adalah tempat acara ini berlangsung dan Anda dapat memeriksa halaman acara untuk melihat apa yang terjadi dan kapan. Banyak kelas yang terjual habis, jadi daftarlah lebih awal jika ada yang menarik perhatian Anda.