Pabrik Bir Terbaik di Santa Rosa, California

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:35

Sonoma County mungkin terkenal dengan anggurnya, tetapi pengunjung akan lalai berkendara melewati kota Santa Rosa tanpa meluangkan waktu untuk menjelajahi tempat pembuatan bir di area tersebut. Kota California Utara ini menawarkan jumlah pabrik bir yang mengesankan di dalam perbatasannya (25 dan terus bertambah), dan industri pemula telah melakukan hal-hal hebat bagi masyarakat. Pada tahun 2019, lebih dari 24.000 pengunjung mengantre untuk mencicipi IPA baru Perusahaan Pembuatan Bir Sungai Rusia, yang menyumbang $4,2 juta untuk ekonomi lokal.

Apa yang tidak dimiliki Santa Rosa dalam hal ukuran (populasinya hanya lebih dari 177.000 orang), itu menutupi kualitas dan kuantitas pembuatan bir dalam radius 20 mil. Karena kota ini telah berulang kali diakui sebagai ibu kota bir Amerika Serikat oleh sejumlah kelompok penelitian, tidak diragukan lagi bahwa Santa Rosa adalah tujuan pembuatan bir yang tidak boleh dilewatkan.

Perusahaan Pembuatan Bir Sungai Rusia

Tidak mengherankan, Perusahaan Pembuatan Bir Sungai Rusia menempati urutan teratastempat pembuatan bir terbaik di Santa Rosa. Pub bir yang terkenal di dunia telah memenangkan hampir setiap penghargaan yang ada dalam hal bir, dan orang-orang melakukan perjalanan dari seluruh penjuru untuk menikmati Pliny the Younger IPA dari tempat pembuatan bir selama rilis dua minggu tahunannya. Namun, jangan membuat kesalahan dengan berpikir bahwa tempat ini adalah one-hit-wonder. Perusahaan pembuatan bir merotasi berbagai pilihan bir di ruang pencicipannya serta menu pizza pembunuh. Nikmati segelas bir dan makanan di teras sepanjang tahun atau di dalam taman bir ramah hewan peliharaan seluas satu hektar. Anda benar-benar tidak bisa salah.

Perusahaan Pembuatan Bir HenHouse

HenHouse Brewing Company adalah pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjelajah di luar area pusat kota. Pendiri Henhouse berasal dari beberapa latar belakang yang unik-ahli herbal bersertifikat dengan keahlian dalam minyak esensial, musisi, dan juara pidato nasional-semua disatukan oleh kecintaan mereka pada pembuatan bir. Lebih baik lagi, staf di sini dikenal ramah, suka membantu, dan sangat bersemangat untuk menemukan minuman yang sempurna untuk dinikmati pelanggan mereka. Mereka baru-baru ini memperluas area tempat duduk luar ruangan mereka, dan sementara tempat pembuatan bir tidak menawarkan makanan, selalu ada truk makanan lokal yang lezat yang diparkir di luar.

Perusahaan Pembuatan Bir Kerjasama

Cooperage Brewing Company di Airway Ct adalah tentang masa-masa indah. Dinding brewpub penuh dengan keunikan,karya seni psychedelic, dan kursi di dalamnya dilengkapi dengan pilihan permainan untuk dimainkan seperti dart, sepak bola meja, dan berbagai permainan papan. Setiap hari Minggu, tempat pembuatan bir menyelenggarakan kelas yoga gaya Vinyasa yang dilengkapi dengan satu pint bir untuk memulai Sunday Funday Anda dengan cara terbaik. Meskipun tidak ada menu makanan untuk dibicarakan, Cooperage selalu menyelenggarakan berbagai truk makanan di luar pintunya.

Perusahaan Pembuatan Bir Moonlight

Tempat pembuatan bir 20 barel Moonlight Brewing Company adalah sekolah tua; Para pembuat bir menggunakan penglihatan, penciuman, dan rasa untuk menentukan kapan bir mereka siap untuk dirilis ke publik. Sebagian besar bir dibuat hanya dengan jelai dan hop m alt, meskipun biji-bijian dan rempah-rempah yang berbeda kadang-kadang digunakan dalam bir musiman. Namun, tidak ada yang membosankan tentang daftar bir ini. Pelanggan terus datang kembali ke taproom yang terletak di Coffey Lane untuk mendapatkan banyak pilihan brews yang unik. Moonlight juga menambahkan enzim yang membantu mengurangi gluten dalam bir mereka, menjadikannya pilihan tepat bagi peminum yang sensitif terhadap gluten.

Rumah Barel Oak Shady

Dengan suasana ramah hewan peliharaan yang akan disukai oleh peminum bir mana pun, Shady Oaks Barrel House dikenal dengan bir asam yang funky dan berumur tong. Jika Anda tidak suka asam, ada banyak bir segar dan modern lainnya untukpilih dari untuk dinikmati di teras taman bir besar atau ruang tap rumah barel. Konsep terbuka di dalam taproom benar-benar memungkinkan peminum lebih dekat dan pribadi dengan bir mereka, dengan tong yang berada hanya beberapa meter dari bar. Pastikan juga untuk memeriksa jadwal rotasi truk makanan lokal mereka.

Perusahaan Pembuatan Bir Possum Tua

Possum Tua di Santa Rosa Selatan bekerja dengan model bisnis lingkaran penuh yang sebenarnya. Mereka tidak hanya memprioritaskan petani dan peternak lokal untuk bir dan bahan makanan mereka, tetapi brewhouse juga dilengkapi dengan elemen gas alam yang mengurangi konsumsi energi dan hanya menggunakan tong daur ulang. Peralatan dan perabotan di ruang tap dibuat menggunakan barang bekas dari restoran tertutup atau kayu reklamasi. Daftar bir di sini sangat bagus, tetapi makanannya juga berkualitas tinggi dan menenangkan, menjadikannya tempat yang sempurna untuk kencan malam atau keluar malam bersama teman-teman.

Third Street Aleworks

Terkenal karena perpaduan unik dari gaya pembuatan bir yang berbeda, Third Street Aleworks menawarkan beberapa bir hibrida yang menggabungkan teknik tradisional dengan eksperimen. Yang terbaik dari semuanya, Third Street adalah jenis tempat yang membuat semua orang merasa diterima, baik Anda seorang birpenggemar atau pemula yang menikmati makan malam santai bersama keluarga. Tempat ini telah ada sejak tahun 1996, dengan menu makanan burger lokal favorit yang lengkap untuk melengkapi daftar bir kerajinannya.

Perusahaan Pembuatan Bir Fogbelt

Fogbelt dikenal dengan perayaan Pantai Utara California, mencari bahan-bahan lokal dan menamai birnya dengan nama pohon redwood pesisir yang ditemukan di sabuk kabut dari Big Sur hingga perbatasan Oregon. Menu berputar untuk memasukkan bir dan pasangan makanan dari bacon dan bir hingga macarons dan bir. Mereka juga memiliki banyak pilihan asam dan cider jika Anda tidak ingin bir biasa.

Bear Republic Brewing Co

Brewpub yang ramah ini secara teknis terletak di Rohnert Park (kurang dari 10 km dari pusat kota Santa Rosa) dan tempat pembuatan bir mikronya di dekat Cloverdale. Racer 5 IPA andalannya adalah salah satu bir peraih penghargaan paling banyak di negara ini, dan perusahaan ini didirikan oleh generasi keempat penduduk Sonoma County. Tempat pembuatan bir juga berkomitmen untuk keberlanjutan, berinvestasi dalam tenaga surya dan sistem pengolahan air limbah untuk menurunkan dampak negatif terhadap lingkungan. Biji-bijian bekas dari proses pembuatan bir juga disumbangkan ke peternak sapi lokal yang menyediakan daging untuk keluarga berpenghasilan rendah.