2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:14
Kota pegunungan kecil Boulder, Colorado membanggakan budaya pembuatan bir lokal yang setara dengan tempat pembuatan bir di Oregon, California, Carolina Utara, dan Michigan. Faktanya, Colorado memiliki lebih dari 300 pabrik dan menghasilkan lebih banyak bir per kapita daripada di tempat lain di negara ini.
Boulder, rumah bagi kampus unggulan Universitas Colorado, sangat cocok dengan tradisi pembuatan bir Colorado, yang menampilkan sejumlah pabrik bir lokal dan pub bir yang menghasilkan sekumpulan bir kerajinan terkenal.
Meskipun Anda biasanya dapat memesan bir lokal di bar dan restoran mana pun di kota, jika Anda berencana mengunjungi Boulder tahun ini, mampir ke salah satu pabrik terbaik di area ini adalah cara terbaik untuk mencicipi bir terbaru kumpulan brews buatan Colorado yang lezat.
Avery Brewing
Di ruang kerannya yang populer di East Boulder, Avery menawarkan 21 bir buatan yang memukau, hampir tiga kali lipat jumlah rata-rata untuk pabrik bir Colorado. Taster atau full pint tersedia untuk semua bir saat ini, dan tur pembuatan bir gratis ditawarkan setiap hari pada pukul 4 sore. pada hari kerja dan jam 2 siang. di akhir pekan.
Ini bukan hanya volume, Avery secara konsisten mengeluarkan beberapa bir terbaik di pasar. Nyakegemaran yang memproklamirkan diri untuk menyeduh apa yang suka diminum oleh pembuatnya, "dengan mengabaikan permintaan pasar," mengarah pada ramuan yang lezat dan kreatif seperti seri Demons of Ale, beberapa bir berumur barel, dan Chocolate Mint Stout musiman. Yang kurang suka bertualang juga memiliki banyak pilihan bagus, termasuk Ellie's Brown Ale dan White Rascal Belgian Wheat.
Boulder Beer
Dengan bangga menyatakan sebagai "pabrik mikro pertama Colorado, " Boulder Beer memasok orang-orang Boulder yang haus (dan sekitarnya) dengan favorit lokal seperti Buffalo Gold dan Hazed.
Ruang tap terasa lebih seperti restoran, dengan menu makanan yang luas dan bar lengkap. Boulder Beer memiliki 15 bir tap yang sebagian besar terbuat dari bir Belgia, stout, porter, dan bir gandum. Anda bisa mencicipi Boulder Beer atau mengikuti tur pembuatan bir gratis setiap hari.
Pembuatan Bir di Atas Lereng
Upslope meledak ke panggung pembuatan bir di pertengahan 2000-an, merilis batch pertamanya ke publik pada musim gugur 2008. Sejak itu, pembuat bir mikro skala kecil ini telah membuat nama untuk dirinya sendiri di komunitas Boulder untuknya perpaduan unik.
Bir sepanjang tahun hanya tersedia dalam kaleng aluminium-pilihan yang menurut orang-orang di Upslope membuatnya lebih baik untuk peminum, bir, dan lingkungan. Tentu saja, jika Anda ingin satu di draft, Anda selalu dapat mampir ke salah satu dari dua taproom Boulder mereka, satu di Lee Hill dan satu di Flatiron Park.
Pinus Bengkok
Perputaran keran Twisted Pine yang selalu berubah mencakup lusinan brews murni yang tidak dipasteurisasi yang menjalankan keseluruhan gaya. Tempat pembuatan birnya sendiri khas dan semarak, dengan ruang keran besar yang nyaman, yang dikenal sebagai “Ale House, yang mencakup bar lengkap dan restoran yang buka setiap hari hingga pukul 10 malam
Dari Hoppy Boy India Pale Ale unggulan hingga Ghost Face Killah musiman dengan bumbu cabai, Twisted Pine memiliki sesuatu untuk ditawarkan kepada hampir semua orang, dari yang paling konservatif hingga yang paling suka berpetualang.
Matahari Gunung dan Matahari Selatan
Lebih seperti pub bir daripada tempat pembuatan bir, Mountain Sun berada di jantung Pearl Street Mall dan menonjol sebagai bagian kehidupan Boulder yang ramah dan semarak. Dengan selusin atau lebih bir di tekan sekaligus, siapa pun yang berjalan melewati pintu dapat memilih ales, porter, amber, dan stout yang terinspirasi Colorado.
Mountain Sun berusaha untuk mempromosikan suasana komunitas yang hangat dan ramah, dan tidak jarang ditawari sampel gratis hanya untuk melangkah masuk. Dan sesuai dengan namanya, Southern Sun Pub adalah lokasi kedua Mountain Sun di South Boulder, menawarkan lebih banyak ruangan dengan menu dan pilihan bir yang sama.
Direkomendasikan:
Pabrik Bir Terbaik untuk Dikunjungi di Philadelphia
Bir telah menjadi bagian dari kehidupan di Philadelphia sejak tahun 1600-an, saat ini ada banyak tempat pembuatan bir dan kami telah memilih 11 yang patut dikunjungi
Bir dan Pabrik Bir B altimore
Industri manufaktur pertama B altimore adalah tempat pembuatan bir, dan hingga hari ini orang B altimore menyukai bir mereka
Pabrik Anggur Raymond di Lembah Napa
Temukan Kebun Anggur Raymond dan pahami apa yang diharapkan, apa yang perlu Anda ketahui sebelum Anda pergi, dan mengapa tempat ini sangat keren
Pabrik Bir dan Bar Bir Terbaik untuk Dikunjungi di Kopenhagen
Dari kemitraan kerajinan internasional hingga pendukung dengan sejarah serius, Kopenhagen adalah tujuan impian pecinta bir
Pabrik Bir Atlanta dan Tur Pabrik Bir Atlanta
Area Atlanta adalah rumah bagi beberapa pabrik bir di mana Anda dapat mengunjungi, melihat bagaimana bir dibuat dan berpartisipasi dalam mencicipi bir (dengan peta)
