7 Bar Hotel Terbaik di Paris

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:54

Ada sesuatu tentang bar hotel klasik yang memancarkan pesona dunia lama - dan itu terutama berlaku di ibu kota Prancis. Tentu, ketika Anda seorang pelajar dan Anda cukup umur untuk minum alkohol di Prancis atau di usia dua puluhan, daya pikat tempat-tempat baru yang lebih trendi untuk keluar malam umumnya lebih kuat daripada daya tarik tempat-tempat yang lebih bersejarah. Tetapi bagi para pelancong (muda atau tua) yang menghargai pengalaman mencoba dan kebenaran, menikmati satu atau dua minuman di salah satu alamat Paris yang terhormat dapat terasa seperti portal kembali ke masa lalu, membawa Anda ke era Paris yang lampau. Bar hotel ini penuh dengan sejarah, detail desain yang mewah, suasana atau pesona - dan dalam banyak kasus semua hal di atas. Duduklah di bangku atau kursi berlengan beludru yang mewah, minum perlahan, dan nikmati sejarah dan gaya yang tak ada bandingannya di tempat-tempat ini.

Bar Hemingway di Hotel Ritz

Secara rutin dikutip dalam panduan berbahasa Inggris dan Prancis sebagai hotel paling legendaris di ibu kota, Bar Hemingway di Ritz memancarkan begitu banyak gaya sehingga membuat Mad Men's Don Draper merasa sedikit tidak keren. Bar, yang baru-baru ini dibuka kembali setelah renovasi hotel senilai $400 juta, juga penuh dengan sejarah. Dinamakan setelah Ernest Hemingway, yang menghantui tempat itu dan dianggap telah mengusir JermanGestapo keluar dari Ritz pada akhir Perang Dunia II dengan menenggak lebih dari 50 martini kering dalam sekali duduk, bar itu berotot dan maskulin seperti yang dicita-citakan penulis. Kayu, kulit hijau tua dan lampu kuno berlimpah; tempat ini dihiasi dengan potret pelanggan terkenal termasuk Ernest dan temannya F. Scott Fitzgerald. Bar tersebut akhirnya ditampilkan dalam novel tahun 1926 yang pertama, The Sun Also Rises.

Seperti yang Anda duga, minuman di sini tidak murah: sebenarnya Hemingway sendiri tidak akan mampu membayar harga hari ini. Adapun apa yang harus dipesan, Anda dapat memilih martini kering jika Anda ingin meniru penulis Amerika; atau coba Serendipity, minuman paling populer di bar, yang dibuat oleh kepala bartender Colin Peter Field pada tahun 1994. Ini adalah koktail yang memadukan sampanye, gula, jus apel, Calvados, dan daun mint segar.

Metro: Piramida, Quatre-Septembre atau Tuileries

Hotel du Nord

Jauh kurang terkenal daripada Hemingway Bar tapi bisa dibilang sama layak untuk dikunjungi, bar Hotel du Nord membawa pengunjung kembali ke era layar senyap, lalu menambahkan debu modernitas yang segar. Pembuat film Prancis Marcel Carne menjadikan tempat itu sebagai situs legenda lokal dengan film eponimnya tahun 1938 - dan dalam imajinasi Paris, ini adalah tempat yang penuh dengan romansa sinematik.

Meskipun secara teknis tidak ada lagi hotel di sini, bar seng, dinding yang dilapisi dengan film dan memorabilia seni,dan tirai beludru tebal di sekitar pintu jelas merupakan hotel kuno. Pada saat yang sama, bar-restoran yang terletak tepat di Canal St-Martin berada di pusat salah satu distrik kehidupan malam paling semarak di kota ini dan dicintai oleh para profesional boho dan bahkan para pemuda yang mencari keanggunan kota tua Paris.

Metro: République atau Louis Blanc

The Library Bar di St-James Paris

Pencinta buku akan sangat tertarik dengan situs bergengsi ini: bar klasik di mana Anda dapat menikmati minuman Anda dikelilingi oleh sekitar 12.000 buku tua yang tampan dan edisi langka. "Bar perpustakaan" yang kurang dikenal di hotel istana Saint-James Paris di bagian barat kota yang apik ini adalah permata yang jarang dilihat turis, tetapi layak untuk sedikit memutar. Di musim semi dan musim panas, teras luar ruangan dan taman yang rimbun juga indah.

Kepala bartender Judicaël Noël mencampurkan koktail khas rumah yang cenderung menyenangkan bahkan mereka yang memiliki selera rewel. Mintalah Southern bird, minuman yang terdiri dari gin botanis, lavender pahit, "Fathers Chartreux elixir", dan sirup maple. Noël secara khusus diakui karena penggunaan halus tumbuhan dalam minumannya - bahkan, ia menyebut dirinya sebagai "ahli herbal" karena kecintaannya pada esensi dan bahan nabati dan nabati.

Metro: Victor Hugo

Bar di Hotel Costes

Terletak di tengahdari distrik mode St-Honoré, Hotel Costes bintang 5 dicintai oleh para fashionista lokal dan selebriti global. Minuman di bar hotel di sini, didekorasi dengan gaya Florentine yang elegan yang entah bagaimana berhasil tidak terasa terlalu megah, bahkan dapat membuat Anda sesekali terlihat sebagai selebriti. Musik di sini bisa keras-- ini bukan tempat terbaik untuk menikmati minuman yang tenang, terutama di akhir pekan ketika DJ terkenal berputar di sini. Layanan ini juga kadang-kadang dianggap agak masam-- dan label harganya curam. Namun, jika Anda ingin menempatkan diri Anda di pusat aksi selama Paris Fashion Week, dan Anda menikmati menjadi lalat di dinding, ini adalah tempat yang ideal untuk melakukannya, koktail trendi di tangan.

Metro: Concorde

Le Bar di L'Hotel

Pindah ke rive gauche (tepi kiri) untuk perubahan kecepatan, Le Bar di hotel bintang 5 yang mewah yang dikenal sebagai L'Hotel menawarkan kombinasi keintiman dan keanggunan. L'Hotel terkenal karena telah mengontrak penulis Irlandia dan Oscar Wilde di bulan-bulan terakhir hidupnya dan sampai kematiannya; dia mengaku hidup "di atas kemampuannya" sebagai pemondok di sana. Belakangan, hotel di dekat St-Germain-des-Pres menjadi alamat pilihan bagi banyak selebritas, mulai dari Richard Burton dan Elizabeth Taylor hingga penyanyi Prancis Serge Gainsbourg. Batangnya, didekorasi dengan warna hijau pucat, abu-abu lembut, dan merah muda tua, membangkitkan karakter artistik tradisional dari tepi kiri.

Menu minuman, dirancang oleh bartender Jonathan Mirval, termasuk aberbagai koktail khas yang berfokus pada buah segar, jeruk tajam, dan catatan botani. Favorit di antara pelanggan termasuk Aphrodite Martini (Crystal Head vodka, sirup mawar, dan pahit Aphrodite) dan So Wilde, penghargaan untuk penulis Irlandia tercinta yang memadukan sampanye, minuman keras St-Germain, cognac, dan jus jeruk nipis.

Metro: Rue du Bac

Le Bar di La Reserve Paris

Bar dekaden dan berat beludru di spa hotel La Reserve dekat Avenue des Champs-Elysées terkenal di kalangan penduduk setempat yang mencari kemewahan sebagai salah satu tempat paling cantik (dan paling romantis) di kota untuk minuman sebelum makan malam. Yang ini sangat direkomendasikan untuk pengunjung dengan minat biasa atau tingkat penikmat anggur karena menawarkan menu yang mengesankan yang mencakup lusinan varietas. Cicipi minuman vintage yang langka atau nikmati koktail khas atau dipesan lebih dahulu di salah satu kursi beludru merah yang mewah, dikelilingi oleh cermin antik, lukisan, dan cahaya lampu yang lembut.

Menu ini mencakup banyak anggur dari domain milik La Reserve (Cos d'Estournel dan Domaine Tokaj Hétszõlõ), anggur per gelas atau botol dari beberapa pembuat anggur paling berharga di Prancis, serta berbagai macam koktail. Jika Anda lebih menyukai yang terakhir, cobalah Fizzy Travel, yang menggabungkan vodka Grey Goose Black Cherry, anggur mawar Lillet, jus lemon, sirup rumah, dan sampanye Michel Reybier. Untuk sesuatu yang kurang manis, Reserve Sling menggabungkan gin, Creole pahit, minuman keras ceri Peter Heering, dan lada putih dari Penja.

Untukmereka yang tertarik untuk memperluas pengetahuan mereka tentang anggur, Le Bar menyelenggarakan malam anggur khusus pada Kamis pertama setiap bulan, yang mencakup pencicipan anggur dan sampanye yang ekstensif.

• Iklan gaun:
• 42 jalan Gabriel, arondisemen ke-8
• Metro: Franklin D. Roosevelt

Wine Bar di Grand Pigalle Hotel

Terakhir namun tentu tidak kalah pentingnya, bar anggur di salah satu hotel terbaik di distrik Pigalle yang bersejarah di Paris ini menawarkan sesuatu yang lebih dari sisi bohemian-chic. Pendatang baru bergaya Italia ini menarik pecinta kuliner dan pelancong yang penasaran karena dekorasinya yang nyaman namun modern dan daftar anggurnya yang lengkap dari seluruh dunia. Anda juga dapat menikmati makan siang atau makan malam Italia santai di samping minuman Anda, dengan hidangan dari koki Giovanni Passerini. Hidangan dan gigitan kecil termasuk keju burrata asap, pasta segar, dan piring antipasti.

• Alamat: 129, rue Victor Massé, arondisemen ke-9
• Metro: Pigalle