Pasar Ikan Hamburg

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:54

Buah-buahan eksotis, rempah-rempah, bunga, dan musik live - Fischmarkt Hamburg lebih dari sekadar ikan.

Ini adalah atraksi utama di kota dan surga pecinta kuliner, yang harus dilihat di Hamburg. Terletak tepat di pelabuhan, pelabuhan tersibuk kedua di Eropa, temukan sejarah pasar ikan Hamburg dan bagaimana merencanakan kunjungan Anda.

Sejarah Pasar Ikan Hamburg

Sejak 1703, pasar ini telah menjual ikan segar di kota. Area perdagangan yang ramai, tidak lama kemudian barang-barang lain seperti porselen halus, cukup banyak hewan untuk mengisi Bahtera Nuh, setumpuk bunga, dan makanan serta rempah-rempah dari seluruh dunia juga dijual.

Aula Pasar Ikan yang terletak di sebelah pasar berusia lebih dari 100 tahun, dibangun pada tahun 1894. Batu bata merah dan kubah logamnya yang ikonik merupakan landmark Hamburg. Desainnya yang elegan adalah aula pasar Romawi, lengkap dengan basilika berlorong tiga dan transept.

Area dan balai lelang sebagian dihancurkan oleh bom PD II. Itu sudah dilucuti dari elemen seperti perunggu yang dilebur untuk upaya perang. Terbakar dan sedih, hampir bertemu bola perusak di awal 70-an. Tapi itu diselamatkan, bersama dengan rekonstruksi bangunan tetangga, dan dikembalikan ke kejayaannya pada 1980-an. Untuk memahkotai yang dibangkitkanbangunan, patung Minerva yang dibuat oleh pematung Kiel Hans Kock ditempatkan kembali di alun-alun.

Pasar sibuk dengan aktivitas hingga pukul 09:30. Jam-jam ini adalah hasil dari kompromi sejak pembukaan pasar. Nelayan yang ingin menjual langsung dari dermaga mengajukan petisi kepada kota untuk menjual pada hari Minggu, tetapi pendeta keberatan karena bertentangan dengan layanan keagamaan. Kota mengizinkan pasar dibuka pada pukul 5:00, tetapi mengharuskannya untuk tutup sebelum gereja. Meskipun dini hari (terutama bagi mereka yang menikmati kesenangan terkenal di Reeperbahn), lebih dari 70.000 pengunjung berjalan di sepanjang stan Elbe setiap hari pasar.

Mengunjungi Pasar Ikan Hamburg

Tawar-menawar sangat riuh dan riuh dengan Marktschreier (pelaku pasar) yang menyerukan barang dagangan dan nilai pasar mereka. Mereka menawarkan " Zehn euro " (sepuluh euro)?" Dengan malu-malu menjawab dengan " Sieben " (tujuh), dan bekerja dari sana.

Pasar ini meliputi kios-kios pasar yang sudah mapan hingga barang-barang sederhana dari bagasi mobil. Sekeranjang stroberi, rempah-rempah lokal, dan - tentu saja - ikan. Di negara yang penuh dengan daging dan sosis, pasar ikan menawarkan segalanya mulai dari hinggap, halibut, hingga belut. Sekitar 36.000 ton ikan segar dijual di area pasar ikan. Ini menyumbang sekitar 14 persen dari pasokan ikan segar Jerman. Beli makanan laut untuk disiapkan di rumah, atau bawa pulang seperti fischbrötchen (ikan sandwhich), krabben (udang), atau matjes (herring muda) favorit lokal.

Setelah selesai berbelanja, saatnya sarapan. Lantai utama menawarkan semua perut Andabisa menginginkan dari wafel hingga wurst di lingkungan yang kacau balau. Ada juga konser langsung untuk orang-orang yang tidak berhenti berpesta sejak malam sebelumnya. Bier jam 8:00? Kenapa tidak! Tidak ada tempat lain yang menggabungkan makanan laut segar, sayuran dan buah-buahan lokal, bir, dan musik live dengan begitu sempurna. Bahkan pengantin telah terlihat mengakhiri malam perayaan di pasar ini.

Bagi mereka yang menginginkan sesuatu yang lebih formal, ada brunch yang sangat elegan diadakan di balkon lantai dua setiap hari Minggu dengan suara band yang melayang ke ruang makan. Jika Anda harus duduk untuk makan dan makan siang bukanlah pilihan, Fischereihafen Restaurant (Grosse Elbstrasse 143) adalah institusi lokal yang terletak di dekatnya. Ada juga restoran dan bar tiram dengan semua makanan laut yang dibeli dari Balai Lelang.

Info Pengunjung Pasar Ikan Hamburg

Perhatikan bahwa jam buka pasar yang singkat membuat pengalaman menjadi ramai. Anda juga harus meninggalkan sepatu terbaik Anda di rumah karena Fischmarkt sebenarnya berada di bawah permukaan laut dan hari-hari badai datang dengan tanah yang basah.

Situs Web: www.fischauktionshalle.com

Alamat: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg di St Pauli turun dari Reeperbahn

Transportasi umum: Stasiun S1 dan S3 "Reeperbahnl"; Stasiun U3 "Landungsbrücken"; Jalur bus 112 H alte "Fischmarkt"

Parkir: Di Edgar-Engelhard-Kai dan di Van Smissen Straße

Telepon:040 30051300

Jam Buka: Sepanjang tahun. Musim panas (mulai 15 Maret) setiap hari Minggu dari5:00 - 9:30; Musim dingin (mulai 15 November) dari 7:00 - 9:30

Tiket Masuk: Gratis

Brunch di Balai Lelang Pasar Ikan:Tersedia setiap hari Minggu mulai pukul 6:00 hingga tengah hari dengan harga 22 euro per orang