Orange Julep Gibeau (Mobil Vintage Montreal Diner &)

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:55

Orange Julep: Dari Hot Dog dan Hot Rod

Legenda mengatakan bahwa sejak awal '50-an hot wheels dan mobil klasik terbaik Montreal berkumpul di "Big Orange" di Decaries Boulevard, tengara favorit/merusak pemandangan di antara anak-anak, orang tua, kakek-nenek mereka… bahkan secara historis mungkin orang tua kakek nenek mereka menelusuri tempat parkir untuk mencari wahana modern masa lalu saat mereka menyesap resep rahasia di balik Orange Julep, cairan oranye neon berbusa yang mengilhami pendiri asli Hermas Gibeau untuk mendirikan restorannya sendiri pada tahun 1932.

Pada tahun 1945, keluarga Gibeau pindah dari lokasi pertama mereka di Montreal ke lokasi saat ini di Decaries Boulevard, dalam prosesnya membangun sambungan beton berbentuk oranye. Diruntuhkan untuk memperluas boulevard dan membangun Decaries Expressway, 1966 adalah tahun dimana jeruk raksasa setinggi tiga lantai akhirnya didirikan.

Julep Jeruk Hari Ini

Berdasarkan perusahaan makanan cepat sajinya pada minuman yang telah menjadi resep keluarga Gibeau sejak awal 1920-an, Orange Julep terus berkuasa tidak hanya sebagai tempat terbaik di kota untuk melihat mobil klasik, tetapi juga sebagai tempat makan cepat saji terbaik di Montreal menyajikan hot dog, burger, kentang goreng tanpa rasa renyah, poutine, dan pilihan berlemak lainnya yang melengkapisenama bisnis. Selain itu, Anda tidak boleh melewatkannya. Jeruk raksasa lebarnya 40 kaki dan bisa dilihat dari langit.

Tapi Apa yang Ada di Julep Jeruk?

Bahan rahasia dalam minuman Orange Julep tetap seperti itu selama beberapa dekade hingga 26 Agustus 2009, ketika saya membiarkan kucing keluar dari tas di About.com setelah beberapa penyelidikan investigasi, mengungkapkan untuk pertama kalinya kepada dunia -Itu benar, itu aku-bahan rahasia Orange Julep adalah … putih telur bubuk.

Tapi sebelum saya mengetahuinya, keluarga Gibeau menyimpannya selama beberapa generasi, menolak peluang waralaba sambil dengan setia menjaga resep yang penuh dengan "manfaat kesehatan."

Mengklaim "manfaat kesehatan" mungkin mendorongnya mengingat kandungan gula minuman yang tinggi, meskipun nilai gizi jeruk julep sedikit lebih unggul dari minuman ringan biasa dan 250 ml mengandung lebih banyak Vitamin C dan lebih sedikit lemak daripada selada gunung es, sayuran yang paling tidak bergizi di pasaran.

Dan tidak ada yang yakin mengapa kami sangat menyukai minuman yang terlihat seperti sabun cuci tangan industri. Tapi minuman surgawi khusus ini hanya tersedia di satu tempat di dunia, di sini, di Montreal. Dan bagi sebagian orang, ini adalah pengalaman pengecap sekali seumur hidup. Bagi saya, ini adalah ramuan yang lembut, berbusa, dan bahagia yang rasanya seperti ulang tahun kelima saya. Bukannya aku benar-benar bisa mengingat ulang tahunku yang kelima. Tapi jika saya bisa, rasanya akan seperti itu.

Selasa, Rabu, Kamis: Mobil

Minuman misteri eksklusif Orange Julep hanyalah puncak daya tariknya. Antikkendaraan mendefinisikan Big Orange sama seperti makanan dan buah fiberglass raksasa, tradisi dari mulut ke mulut Montreal yang entah bagaimana tetap di bawah radar selama beberapa dekade … sampai sekarang.

Datanglah pada Rabu malam antara Mei dan Oktober -jika cuacanya sangat bagus kadang-kadang pada awal April dan hingga akhir November- antara pukul 7 malam. dan jam 10 malam dan Anda akan melihat ledakan informal dari masa lalu terwujud di depan mata Anda.

Mustang, Panteras, Mercedes lebih tua dari negara tertentu, ini adalah tempat berkumpul klasik untuk mobil otot dan maniak mobil antik. Sesuai tradisi, anak perempuan dan laki-laki membawa hot rod mereka dan penduduk setempat memilih favorit mereka malam itu. Semakin panas dan menyenangkan malam, semakin banyak mobil yang bisa dilihat oleh penonton. Pertemuan informal terkadang juga terjadi pada hari Selasa dan Kamis, ketika beberapa mobil modifikasi ala pimp-my-ride dipajang oleh siapa saja yang ingin memamerkan buah hatinya dan bersosialisasi. Tapi hari Rabu adalah yang terbaik.

Orange Julep: Informasi Umum

Alamat: 7700 Decarie, pojok Paré

Get There: Namur Metro (Petunjuk Arah: Keluar dari stasiun metro. Pindai cakrawala untuk jeruk raksasa. Berjalan menuju buah.)

Jam: Buka 24 jam, 7 hari seminggu dari April hingga November. Jam buka dikurangi menjadi 07:30 hingga 03:00 di bulan-bulan yang lebih dingin, tetapi jam buka bervariasi menurut hari dan kondisi cuaca. Untuk berjaga-jaga, hubungi (514) 738-7486 untuk memastikan Orange Julep buka jika merencanakan kunjungan larut malam di musim dingin.

INFO Lebih Lanjut: (514) 738-7486