Restoran Terbaik di Ekuador: Guayaquil

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:55

Kota pesisir Guayaquil adalah salah satu pelabuhan terpenting di Ekuador. Ini juga merupakan rumah bagi beberapa makanan laut terbaik yang tersedia di negara ini, yang berarti menawarkan beberapa restoran terbaik di Ekuador dan tidak boleh dilewatkan oleh pecinta makanan.

Seperti sebagian besar Amerika Selatan, ceviche adalah salah satu hidangan ikan paling populer di restoran makanan laut Guayaquil di mana ikannya direndam dalam jus jeruk, sedangkan encebollado rebusan ikan juga merupakan hidangan yang sangat populer dan lezat. Sebagai kota kosmopolitan, ada banyak jenis masakan berbeda yang ditawarkan di sini, tetapi kunjungan ke Guayaquil tanpa mencoba masakan lokal akan menjadi peluang besar yang terlewatkan.

Marrecife Marisqueria

Restoran Marisqueria mungkin bukan pilihan yang paling mudah diakses di Guayaquil karena jaraknya yang dekat dengan pusat kota, tapi ini tentu saja salah satu pilihan terbaik bagi mereka yang ingin merasakan cita rasa otentik Ekuador.

Tidak diragukan lagi salah satu restoran paling populer di Ekuador, ruang makan di sini sering dipenuhi penduduk Guayaquil yang menyantap hidangan ikan yang luar biasa. Ada berbagai ceviche berbeda yang ditawarkan di menu, sementara sorotan menarik lainnya di sini adalah spageti seafood, yang merupakan cara yang bagus untuk menyiapkan ikan segar.tertangkap di daerah tersebut.

Lo Nuestro

Ini adalah salah satu restoran Ekuador paling sukses di kota dengan makanan laut yang sangat baik disajikan dalam suasana pedesaan dengan meja yang indah dan dekorasi yang indah di seluruh ruang makan.

Seperti banyak restoran di Ekuador, menunya cukup musiman dan spesial sehari-hari akan tergantung pada kualitas ikan yang dibawa oleh armada nelayan hari itu. Udang memainkan peran penting dalam menu dan disiapkan dengan berbagai cara kreatif, sementara satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan adalah ikan bass panggang yang disajikan dengan saus kepiting yang lezat.

Asia De Cuba

Restoran Asia ini terletak di distrik Urdesa pusat Guayaquil dan telah mengembangkan reputasi yang baik untuk memproduksi berbagai hidangan Asia yang lezat. Interior penuh gaya dan warna-warni memberikan suasana restoran yang sangat menyenangkan bagi pengunjung restoran, sementara menu minuman kreatif juga membuat hal-hal menarik.

Pengaruh pada menu termasuk India, Thailand, dan Peru, dan rasa kuat dalam hidangan sangat bervariasi tergantung pada daerah Asia yang berbeda yang menginspirasi setiap hidangan. Menu andalannya termasuk tuna bakar yang dilapisi dengan biji wijen, sedangkan daging babi dengan saus adobo juga merupakan hidangan yang patut dicoba.

Caracol Azul

Ini adalah salah satu restoran paling mapan di Guayaquil, dan terletak di sebuah bangunan yang terinspirasi Prancis di pusat kota, dan pengaruh Eropa ini juga dapat dilihat di beberapa hidangan di menu juga.

Makanan laut mendominasi menu di sini, dan bagi mereka yang menyukai gurita, ada berbagai cara memasak ikan tangkapan lokal ini. Bahan populer lainnya yang dapat ditemukan di menu adalah lobster, dan baik lobster termidor maupun lobster dalam saus almond adalah hidangan yang sangat baik. Koki menyiapkan ceviche udang yang lezat, yang merupakan contoh lain dari makanan laut yang luar biasa yang dapat dicicipi di bagian negara ini.

Kepiting Merah

Meskipun ada banyak jenis makanan di Ekuador tergantung pada wilayahnya, nama Kepiting Merah adalah hadiah nyata tentang jenis makanan yang ditawarkan. Pengaturannya sangat didedikasikan untuk makanan laut juga, dengan beberapa tangki ikan di antara dekorasi di sekitar ruang makan.

Bagi mereka yang mencari rasa kepiting yang beradab maka ada cakar yang sudah dikupas untuk Anda, tetapi bintang pertunjukan yang sebenarnya adalah kepiting kreol yang disajikan dengan jagung dan sayuran lainnya dalam saus yang sangat lezat. Jika kepiting tidak sesuai dengan selera Anda, maka tersedia hidangan laut dan daging lainnya.