19 Tempat Terbaik untuk Makan Siang di Colorado

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:15

Dari sendok berminyak hingga olesan sampanye mewah, Colorado tahu cara makan siang. Kami meminta pembaca kami untuk makan siang Colorado favorit mereka. Berikut adalah 19 teratas mereka, tanpa urutan tertentu:

The Rainbow Restaurant, Fort Collins

Lainnya klasik Colorado lama, Rainbow telah dimiliki keluarga di FoCo sejak pertengahan 70-an. Lokasinya yang dekat dengan kampus dan pusat kota menjadikan The Rainbow sebagai tempat nongkrong kampus. Nikmati roti labu French toast atau coba sesuatu yang berbeda dengan Tempeh Tumis. Rainbow terkenal dengan kue kopinya yang bikin ngiler.

Butcher Block Cafe, River North Denver

Butcher Block, di distrik River North Denver, adalah sendok berminyak yang sangat baik dengan gulungan kayu manis yang fantastis. Itulah spesialisasinya. Restoran ini memiliki kota tua, nuansa rumahan, dan semuanya dimasak di rumah. Ini adalah kafe yang dicoba dan benar. Tidak ada yang mewah, tidak ada tipu muslihat, kenyamanan murni. Ada juga cabang di Commerce City dan satu lagi di Denver.

Johnson's Corner, Johnstown

Tidak sering Anda mendengar truk berhenti di daftar tujuan makan siang terbaik negara bagian, tetapi Johnson's Corner adalah sesuatu yang lain. Memang, itu memang memiliki getaran truk berhenti klasik - itu melekat pada toko serba ada - tetapi Johnson's Corner mengklaim memiliki kayu manis "terkenal di dunia"Gulungan. Itu telah melayani mereka sejak tahun 50-an, dan hari ini melewati lebih dari 15.000 gulungan per bulan dan mendistribusikannya di delapan negara bagian. Mereka adalah klasik Colorado.

Perusahaan Ikan Segar, Denver

Sunday brunch adalah semua yang bisa Anda makan di Fresh Fish Company, dan menunya panjang. Ikan Segar menyajikan pilihan bebas gluten, dan dengan ikan sebagai spesialisasi, Anda dapat mengharapkan olesan besar kaki udang dan kepiting salju. Brunch dilengkapi dengan segelas sampanye atau mimosa dan diakhiri dengan bar sundae buatan Anda sendiri, lengkap dengan air mancur cokelat.

Creole Cafe Lucile, Denver dan di seluruh Front Range

Penduduk setempat menyukai Lucile. Tanyakan orang Colorado ke mana mereka pergi untuk makan siang dan restoran Creole ini selalu menempati urutan pertama dalam daftar. Dan untuk alasan yang bagus. Lucile's yang unik telah dikelola keluarga selama lebih dari 35 tahun, menyajikan makanan sarapan Kreol otentik, seperti udang dan bubur jagung (disajikan dengan sosis andouille dan paprika merah), bubur puding beras dengan saus raspberry dan arus atau telur Pontchartrain, a trout goreng. Beignet untuk pencuci mulut, tentu saja.

The Greenbriar Inn, Boulder

Sunday brunch di Greenbriar adalah kesempatan tersendiri. Terletak di kaki bukit di sebuah bangunan yang indah dan nyaman, makan siang prasmanan sampanye di sini memiliki semua yang terbaik: tiram, quiche, dan pilihan ukiran koki, seperti daging domba, iga utama, atau dada kalkun panggang. Bellini dan kue-kue segar melengkapi cara mewah ini untuk memulai hari Anda.

Syrup, Denver

sirupdengan berani mengklaim memiliki sarapan terbaik di Denver, dengan rasa khas dan mentega buatannya (seperti selai kacang dan mentega kayu manis madu) dan sirup (seperti butterscotch, Kahlua, dan aprikot). Anda harus mencoba “crack bacon” yang diberi nama tepat, dibuat dengan gula merah dan lada hitam. Ini memiliki beberapa lokasi di seluruh Denver.

Berlama-lama, Denver

Linger, “restoran terbaik di Denver,” populer sepanjang hari, tetapi makan siang hari Sabtu dan Minggunya harus dicoba. Kami senang bahwa Linger menyajikan smoothie (Green Horchata termasuk kale dan alpukat, dengan banyak makanan lezat lainnya), tetapi Anda tidak bisa mengalahkan wafel Nutella untuk camilan. Apakah kami menyebutkan mimosa tanpa dasar? Membatalkan malam yang sulit? Ramen Hangover adalah obat Anda, dengan perut babi, telur rebus, dan banyak lagi.

Sarapan Ratu, Englewood

Karena terkadang Anda hanya ingin sarapan yang enak dan kuno. Breakfast Queen jauh dari kesan sombong, tetapi ia mendapatkan gelarnya karena menu sarapannya yang kuat. Pilihan Southwestern sangat istimewa, seperti sarapan quesadilla yang disajikan dengan cabai hijau. Di Colorado, kami suka memasukkan cabai hijau ke dalam segala hal. Terutama sarapan. Dan semuanya.

“The Merc,” Jamestown

The Jamestown Mercantile membuat semuanya segar dengan produk lokal. Sarapan "Gourmet" di sini termasuk taco sarapan cabai hijau, burrito sarapan cabai hijau, rellenos dengan cabai hijau. OK, Merc juga menawarkan lebih banyak klasik, dan dapat membuat banyak item bebas gluten. Yang terbaik dari semuanya, Merc terletak setelah perjalanan yang indah ke ngarai.

Tunda, Denver, dan Berbagai Lokasi

Tunda adalah favorit lokal sepanjang masa, yang berarti antrean ekstrem di akhir pekan dan bahkan banyak hari kerja. Bersiaplah untuk menunggu, tetapi koktail kreatif dan sentuhan menyenangkan pada sarapan klasik Amerika membuatnya sepadan. Snooze terkenal dengan pancake nanas terbalik, dibuat dengan potongan nanas karamel, krim vanilla, dan mentega kayu manis. Segala sesuatu di menu fantastis; Anda tidak bisa salah.

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Ini adalah permata tersembunyi yang tidak mendapatkan semua ketenaran dari restoran Denver yang lebih besar, tetapi benar-benar mengimbanginya. Meadow Mountain Cafe adalah tempat Anda pergi untuk makan siang dengan suasana kota kecil, pegunungan: kecepatan yang lebih lambat, tidak ada layanan seluler, hanya segelintir meja, makanan lezat, dan suasana keseluruhan yang menyenangkan di hutan. Tempat ini adalah Colorado klasik, dan Anda bisa mendapatkan sebotol air terbaik dari mata air tepat di seberang jalan.

Root Down, Denver

Root Down adalah restoran langka yang menawarkan menu brunch khusus Jumat, serta akhir pekan. Salah satu fitur paling keren dari Root Down adalah kebun di lokasinya yang menyediakan sayuran musiman yang langsung disajikan ke piring Anda. Penekanan Root Down adalah organik, lokal dan alami. Brunch menyajikan kue harian, mimosa tanpa dasar, dan beberapa putaran unik, seperti ayam goreng dan biskuit keju kambing (alias, biskuit dan saus Root Down), disajikan dengan selada lobak kale dan jamur cabaisaus.

Star Kitchen Seafood, Denver

Beralih dari jalur makanan sarapan tradisional Amerika, ada juga makan siang dim sum yang lezat di sepanjang Federal di Star Kitchen. Meskipun mudah dikendarai -- terletak di mal -- Star Kitchen menawarkan dim sum terbaik di kota, dan sesuai dengan reputasinya.

Ellyngton di Brown Palace, Denver

Ellyngton adalah ikon, dan brunch sampanye hari Minggu adalah salah satu yang terbaik di Denver. Hidangan bergaya prasmanan meliputi makanan laut segar, makanan yang dipanggang dari toko roti Brown Palace di tempat, serta telur dan wafel klasik. Lengkapi dengan segelas Moet et Chandon atau bahkan Dom Perignon, jika itu cara Anda melakukannya. Brunch di sini cenderung habis, jadi pesan jauh-jauh hari.

Restoran dan Bar Zoka, Hutan Pinus

Zoka adalah tentang atmosfer. Itu terletak di kaki Hutan Nasional Pike di Pine Grove, menjadikannya tempat yang ideal untuk mengisi bahan bakar untuk hari hiking atau mendaki. Bawa anjingmu. Dek yang menghadap ke Sungai Platte ramah anjing.

Beatrice dan Woodsley, Denver

Buat reservasi untuk makan siang di Beatrice dan Woodsley jika Anda ingin masuk. Makanan di sini dibuat dengan produk lokal musiman -- dan item menu memiliki nama yang menarik, seperti Monkey Brains dan Tree-Hugger Kisses (granola with Yoghurt Yunani dan beri). Ada semua jenis minuman brunch, berbagai Bloodies dan bahkan beberapa spesialisasi, seperti Tea Thyme (dengan gin yang diresapi Earl Grey). Dari kue kepiting Benediktus hingga si mata hitamchicken cobbler, satu rasa dan tidak mengejutkan jika Beatrice dan Woodsley dinobatkan sebagai salah satu brunch terbaik, lagi dan lagi.

Restoran Jill di St. Julien, Boulder

Jill's mengkhususkan diri dalam makanan Amerika yang diolah secara organik dengan sentuhan Prancis. Restoran tersebut dinobatkan sebagai restoran bintang empat Forbes dan penerima tahunan Wine Spectator's Award of Excellence. Setiap hari Minggu, Jill's menawarkan makan siang bergaya prasmanan dengan segala sesuatu mulai dari iga hingga kaki kepiting. Cuci dengan anggur tanpa dasar, mimosa, dan Bloody Marys.

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Menu makan siang di Kachina sudah cukup untuk menjadikannya favorit sepanjang masa -- terutama beignet isi cokelat ibarra yang disajikan dengan saus cajeta -- tapi yang membuat restoran ini istimewa adalah area bermain dalam ruangannya untuk anak-anak di dekat ruang makan. Jadi orang tua bisa menyeruput mimosa dengan tenang, sementara si kecil bermain petak umpet di tenda kanvas di bawah lampu pesta yang berkelap-kelip.