Makanan Terbaik di Rock Rose Domain di Austin

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 06:16

Apa yang dimulai sebagai pusat perbelanjaan kelas atas telah berkembang menjadi kota kecilnya sendiri di Austin utara. Selain toko kelas atas, Domain memiliki tempat konser outdoor, ruang hijau, hotel, restoran, dan bar. Area Rock Rose berharap menjadi gabungan versi utara South Congress Avenue dan 6th Street. Ini mungkin tidak terlalu aneh atau funky seperti distrik hiburan lainnya, tetapi tetap menjadi tempat yang menyenangkan untuk menghabiskan akhir pekan. Pilihan makanannya juga banyak, mulai dari pub grub hingga masakan gourmet.

Beef Bourguignon di Toulouse Cafe and Bar

Kompleks perbelanjaan kelas atas mungkin tampak seperti tempat yang aneh untuk bistro Prancis kuno, tetapi entah bagaimana Toulouse membuatnya bekerja. Bourguignon daging sapi jelas merupakan makanan yang cukup berat, tetapi jika Anda memiliki selera makan yang besar, Anda tidak akan kecewa. Disajikan dengan mie mentega, perut babi, dan jamur, hidangan ini dapat membuat Anda mengantuk dalam beberapa menit. Jika Anda memiliki ruang untuk pencuci mulut, cobalah croissant almond ringan atau souffle Grand Marnier.

Sandwich Ayam Renyah di Dapur Segar Doc B

Sandwich ayam renyah dari Doc B membuat yang lain malu. Lapisan luarnya memberikan tingkat kegentingan yang tepat, dan dagingnya memiliki tendangan yang agak pedas. Di samping, pilihkentang goreng yang dipotong dengan tangan. Hidangan menonjol lainnya termasuk pizza salmon asap dan sayap panggang oven. Untuk hidangan penutup, cobalah kue keju crunch kayu manis yang dekaden.

Lobster Mac dan Keju di Bazille

Terletak di dalam toko Nordstrom, Bazille membuat mac dan keju lobster yang luar biasa. Hidangan yang lengket dan gurih menyediakan cara yang memuaskan untuk melepas lelah setelah seharian berbelanja. Pizza Margherita juga mendapatkan pujian yang tinggi dari pelanggan tetap. Jika Anda mencari sesuatu yang lebih ringan, cobalah salad udang cilantro lime dengan baby greens, jagung bakar, dan cilantro lime vinaigrette. Untuk hidangan penutup, jangan lewatkan puding roti dengan krim kocok segar dan raspberry coulis.

Braised Short Ribs di Paul Martin's Austin Grill

Disajikan dengan krim lobak, jus daging sapi, dan kentang tumbuk, iga pendek yang direbus itu berdaging, empuk, dan tak terlupakan. Untuk pilihan yang lebih ringan, salad ayam Asia secara visual menarik dan lezat. Tercakup dalam wonton renyah runcing, salad memiliki almond Marcona, kacang polong, lobak, dan ayam panggang. Disajikan dengan saus kacang. Selesai makan dengan sepotong kue coklat yang menjulang tinggi, yang diisi dan dibekukan dengan fudge.

Pastrami Turki di Culinary Dropout

Menampilkan roti pretzel berbentuk kubah dengan keju swiss dan coleslaw, sandwich pastrami kalkun menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang luar biasa serta tekstur yang renyah dan kenyal. Disajikan dengan kentang goreng jumbo yang baru dipotong. Untuk makanan yang lebih ringan, pilihlah ahi. yang sudah disangraisalad tuna, dengan wasabi kacang polong, mentimun, paprika merah, dan alpukat yang disiram dengan saus jahe casher. Pengunjung yang suka berpetualang juga menyukai kubis Brussel ala Korea yang hangus. Sisakan ruang untuk puding cokelat, dengan toffee pecan, marshmallow, dan kerupuk graham yang dihancurkan.

Thai Mete Quinoa di Flower Child

Mangkuk quinoa jambu mete Thailand adalah hidangan lezat tersendiri, dengan kacang polong, seledri, zucchini, bawang, jamur shiitake, jalapeno, basil, jambu mete, dan quinoa merah. Untuk meningkatkan protein, Anda bisa menambahkan steak, ayam, salmon, atau tahu yang diberi makan rumput. Jika Anda menginginkan rempah-rempah India, pesanlah kari Madras, dengan wortel, kentang, kacang hijau, bawang manis, dan kelapa. Untuk pilihan take-and-go, Thai Dye adalah bungkus vegan dengan alpukat, tahu pedas, kemangi Thailand, lobak daikon, dan daun ketumbar.

Kentang Goreng Truffle Hitam di Bar Kedua + Dapur

Terselip di dalam Archer Hotel yang trendi, Second Bar + Kitchen adalah pos terdepan Austin utara dari sebuah restoran yang sangat populer di pusat kota. Langit-langit yang tinggi dan ruang makan yang terbuka dan lapang akan langsung membuat Anda rileks. Koki Eksekutif David Bull telah merancang menu di sekitar piring-piring kecil yang dimaksudkan untuk dibagikan. Kentang goreng truffle disajikan dengan truffle aioli, dan Anda dapat membuat hidangan dari hidangan tersebut dengan tambahan foie gras panggang. Brie panggang adalah favorit lain yang ideal untuk dibagikan. Disajikan dengan baguette panggang, mostarda aprikot terkini, kemangi, dan bawang putih panggang. Selesai makan dengan sepotong kue keju persik yang dibuat dengan sorbet lemon dan madubusa.

Shrimp and Grits Taco di Velvet Taco

Kombinasi di Velvet Taco tidak seperti yang pernah Anda lihat di restoran Tex-Mex biasa. Selain taco udang dan bubur jagung yang lezat, ada juga taco Ahi Poke yang sama populernya dengan tuna, rumput laut, alpukat, dan saus jahe-kedelai. Babi Kuba diisi dengan daging babi yang ditarik, bacon, keju gruyere, dan acar buatan rumah. Pertahankan ketidaksesuaian budaya dengan menyelesaikan semuanya dengan sepotong kue beludru merah.

Poke Nachos di Yard House

Pada pandangan pertama, ini tampak seperti bar bir raksasa, dan Yard House memang memiliki banyak sekali bir yang enak. Tapi makanannya bukan hanya makanan pub biasa. Poke Nachos dibuat dengan tuna ahi mentah yang diasinkan, alpukat, nori, dan biji wijen di atas pangsit goreng. Camilan renyah ditaburi dengan sriracha aioli, saus truffle putih, dan kecap manis. Burger dan kentang goreng truffle dan ikan dan keripik juga disukai banyak orang. Untuk hidangan penutup, Anda tidak bisa salah dengan brownies s'mores, dengan marshmallow dan kerak graham cracker.

Kurma Bungkus Daging di Mia Italian Tapas and Bar

Semua piring kecil yang disajikan di Mia luar biasa, tetapi kurma yang dibungkus dengan daging babi adalah tingkat selanjutnya yang lezat. Disajikan dengan arugula dan saus cabai merah, kurma memberikan rasa manis/gurih yang berpadu sempurna dengan tekstur renyah/kenyal. Favorit lainnya termasuk salad Caprese dan kentang gnocchi. Anda juga bisa mendapatkan hidangan yang lebih besar dan dapat dibagikan seperti spaghetti carbonara yang disajikan dengan telur rebus, bacon, dan Reggianokeju.

Air Terjun Babi di Thai Kun

Meskipun namanya terdengar lembut, Daging Babi Air Terjun memiliki rasa pedas. Dibuat dengan bahu babi panggang, bawang merah, tomat, dan acar, dan disiram dengan saus tangisan harimau, hidangan ini akan membuat lidah Anda terbakar rendah hingga sedang, tergantung toleransi Anda. Namun, acar dan bahan lainnya memiliki efek mendinginkan, sehingga luka bakar tidak pernah lepas kendali. Pilihan populer lainnya adalah ayam panggang renyah yang disajikan dengan beberapa saus manis dan pedas. Nasi ketan mangga harus dimiliki untuk pencuci mulut.