48 Jam di Chiang Mai: Apa yang Harus Dilakukan, Tempat Menginap, dan Tempat Makan

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:27

Chiang Mai adalah titik peluncuran populer untuk perjalanan ke bagian lain Thailand Utara, tetapi kota ini merupakan tujuan tersendiri. Dua hari di Chiang Mai akan terasa cepat dengan begitu banyak hal menarik untuk dilihat dan dilakukan!

Kota Tua Chiang Mai - alun-alun sempurna yang dikelilingi oleh parit abad pertengahan dan dinding bata yang runtuh - dipenuhi dengan kuil kuno, wisma tamu yang menawan, dan banyak kafe yang menyajikan kopi dari perbukitan terdekat. Di sebelah barat, Jalan Nimmanhaemin (Nimman) menyambut pembeli, pengunjung, dan hewan pesta dengan koleksi pusat perbelanjaan, restoran, dan barnya.

Di luar kota, Chiang Mai secara harfiah dikelilingi oleh kegiatan wisata. Atraksi termasuk kebun binatang, safari malam, zip-lining, bungee jumping-daftarnya sangat luas. Operasi mengumpulkan turis di Kota Tua, membawa mereka keluar untuk perjalanan sehari, lalu mengembalikan mereka di malam hari dengan kulit yang terbakar matahari dan bahagia. Taman Nasional Doi Inthanon dan Ngarai Chiang Mai juga berada dalam jarak tempuh perjalanan sehari dari Chiang Mai.

Meskipun ada cukup banyak pilihan di area sekitar untuk membuat Anda sibuk setidaknya selama seminggu atau lebih, kebanyakan orang akan menemukan bahwa 48 jam di kawasan Kota Tua Chiang Mai sudah cukup untuk dinikmatiyang terbaik yang ditawarkan. Kami akan memfokuskan rencana perjalanan dua hari kami pada kegiatan di dalam atau sangat dekat dengan Kota Tua.

Hari 1: Pagi

9 pagi: Habiskan hari pertama Anda di Chiang Mai untuk bersiap-siap. Jika Anda tinggal di Kota Tua, habiskan waktu dini hari untuk mengunjungi beberapa kuil di Kota Tua; kebanyakan dari mereka berada dalam jarak berjalan kaki, jadi ambil peta gratis dan mulailah berjalan.

Anda dapat naik tuk-tuk atau memesan Grab ride-hire ke tempat-tempat yang lebih jauh ketika Anda lelah (taksi bukanlah hal yang penting di Chiang Mai). Berhentilah untuk sering beristirahat di salah satu dari banyak kafe kuno atau toko jus sehat.

Di dalam Kota Tua, Anda akan menemukan empat kuil utama: Wat Chedi Luang (tepat di jantung Kota Tua), Wat Pan Tao (terbuat dari kayu jati; sangat dekat Wat Chedi Luana), Wat Phra Singh (berasal dari abad ke-14), dan Wat Chiang Man (abad ke-13; patung gajah).

Saat mengunjungi kuil, tanyakan apakah lokasi tersebut menawarkan "obrolan biksu". Kuil yang berpartisipasi di sekitar Chiang Mai akan membiarkan Anda bertanya kepada biksu berbahasa Inggris apa pun yang Anda suka. Acara harian ini memberikan kesempatan unik untuk belajar sedikit tentang bagaimana para bhikkhu hidup dan berpikir. (Anda harus berpakaian dengan tepat untuk berinteraksi dengan para biksu. Hindari kemeja tanpa bahu atau tanpa lengan; kenakan celana atau rok yang cukup konservatif.)

12 malam: Untuk makan siang, banyak pilihan. Chiang Mai adalah rumah bagi banyak restoran vegetarian. Banyak yang menjalankan sekolah memasak. Di Kota Tua, pergilah ke RadRabbit Pizza untuk pengalaman pizza yang sangat lezat. Asa Vegan dan Goodsouls Kitchen adalah dua pilihan kualitas lainnya. Di luar Kota Tua, selalu ada Bodhi Tree Cafe, yang terletak tidak jauh dari Rachadamnoen Soi 5.

Anda juga tidak dapat mengunjungi Chiang Mai tanpa mencoba khao soi, kari mie daerah dengan rasa manis dan pedas. Hampir setiap restoran di kota memilikinya di menu, tetapi beberapa mengkhususkan diri pada khao soi. Untuk "kesepakatan nyata", pergilah ke Khao Soi Wulai di dekat Jalan Wua Lai Pasar Sabtu-Anda tahu itu bagus karena penuh dengan penduduk setempat, tetapi tidak banyak turis!

Pilihan populer lainnya adalah Huen Phen di Jalan Ratchamanka di tengah Kota Tua. Makan siang adalah nilai yang lebih baik dan tidak terlalu ramai daripada makan malam. Menu ini cocok untuk mencicipi makanan khas Lanna, terutama sosis dan ketan (khao niaw).

Hari 1: Siang

2 p.m.: Bahkan di musim puncak yang lebih dingin, panas siang dan sore di Chiang Mai bisa sangat ganas, jadi sekaranglah waktunya untuk pergi ke dalam ruangan.

Cara terbaik untuk menghindari panas di Chiang Mai? Ambil pijatan. Chiang Mai adalah oasis untuk pilihan pijat murah, meskipun spa yang lebih mewah juga dapat ditemukan.

Untuk pengalaman unik Chiang Mai dan untuk mendukung tujuan yang baik, Anda dapat memilih pijat di Pusat Pijat Wanita Oleh Mantan Tahanan. Mereka memiliki lima cabang di Chiang Mai, dikelola oleh lulusan kejuruan dari penjara wanita setempat; mendapatkan pijatan sambil membantu mantan narapidana berhasil berintegrasi kembalimenuju masyarakat profesional.

3 sore: Merasa nyaman dan santai, saatnya menuju Warorot Market, pasar terbesar di Chiang Mai. Pasar dalam ruangan bertingkat ini terletak 15 menit berjalan kaki ke timur Kota Tua, tepat sebelum Sungai Ping.

Keluar dari Kota Tua di Tapae Gate, mampir sebentar untuk melihat patung-patung unik di depan Wat Mahawan di sebelah kanan (pikirkan: Donald Duck), lalu belok kiri di Tops Mini Market. Pasar Warorot menjual persediaan ke restoran lokal, tetapi tidak akan seramai di sore hari. Dengan sedikit negosiasi, suvenir pasti akan lebih murah daripada perhentian berikutnya.

5 sore: Berjalan 10 menit ke selatan (menyeberang kembali ke jalan utama) ke Chiang Mai Night Bazaar untuk menikmati minuman malam sambil menunggu vendor bersiap. Mereka biasanya buka sekitar jam 6 sore. Night Bazaar memikat (dan membebani) turis tujuh hari seminggu.

Jangan berharap untuk menemukan banyak barang murah di trotoar sempit di Night Bazaar-itu sebabnya Anda mengunjungi Pasar Warorot terlebih dahulu-tetapi banyak toko seni dan tempat makan dan minum menjadikan jalan-jalan sebagai pengalihan yang menarik.

Hari 1: Sore

7 malam: Ada banyak pilihan tempat makan Barat di sekitar Chiang Mai, tapi tentunya bukan itu tujuan Anda. Anda akan menemukan pilihan santapan Thailand yang layak hingga luar biasa untuk makan malam di sekitar Kota Tua Chiang Mai. Beberapa favorit termasuk:

• Dash: Tterselip di soi (gang) dekat Gerbang Tha Pae, Dash menyajikan masakan Thailandmakanan fusion dalam pengaturan taman perumahan klasik.
• Khantoke di Pusat Kebudayaan Old Chiang Mai: Pusat Kebudayaan Chiang Mai menarik semua perhentian dengan Makan Malam Khantoke malamnya. Nikmati hidangan klasik Thailand Utara sambil menikmati hiburan tarian tradisional.
• Ginger & Kafe: Pengaturan rumah tradisional Thailand yang dipenuhi dekorasi untuk Ginger dan Kafe membuat Anda siap untuk menu perpaduan Thailand. Jangan pergi tanpa memesan kari massaman klasik.

Jika Anda memiliki anggaran terbatas, cobalah pemandangan makan di luar ruangan di Gerbang Chiang Puak di bagian utara Kota Tua. Banyak gerobak menjual makanan lokal lezat yang dimasak di depan Anda: sate ayam, pad thai, dan mangga dengan ketan, antara lain. Kaki babi panggang (khao kha moo) adalah favorit di sini, disajikan oleh penjual wanita yang mengenakan topi koboi.

9 malam: Sekaranglah waktunya untuk memanfaatkan kehidupan malam Chiang Mai jika Anda berencana untuk melakukannya. Sebagian besar bar di kota menerapkan jam tutup tengah malam yang ketat, meskipun ada juga tempat-tempat di luar jam kerja.

Untuk pesta serius-dan banyak pilihan musik live-pergi ke Zoe in Yellow. Alun-alun di sudut Jalan Ratchapakhinai dan Jalan Ratvithi adalah rumah bagi tempat pertunjukan musik live kecil yang mencakup spektrum tari, reggae, ska, dan bahkan heavy metal. Bar mobil 48 Garasi di sudut adalah pilihan yang baik jika backpacker mabuk di sekitar Zoe terlalu banyak.

Pilihan yang lebih "canggih" adalah menuju ke North Gate Jazz Co-op di gerbang utara Kota Tua. Hole-in-the- yang populerwall adalah institusi Chiang Mai. Musisi jazz (terkadang yang terkenal) berdesakan saat penonton berkeringat dan bergoyang di ruang sempit yang buka hingga tengah malam.

Hari 2: Pagi

10 pagi: Karena Anda akan berada di sisi barat Kota Tua, mulailah hari dengan beralih ke Wat Umong, "Kuil Terowongan" Chiang Mai. Kuil bawah tanah itu unik, dan pekarangannya indah. Bahkan jika Anda pernah melihat candi-candi Anda, candi yang satu ini berbeda dan layak untuk dijelajahi. Tempat yang damai jarang ramai.

11:30: Sebelum melakukan perjalanan 40 menit ke atas gunung, Anda harus memutuskan apakah Anda ingin makan siang "nyata" atau tidak keberatan hanya makan dari beberapa gerobak makanan/makanan ringan di dekat kuil. Pilihan bersantap Anda di atas terbatas.

Jika sarapan tidak terlalu banyak, pergilah 10 menit ke utara melalui Universitas Chiang Mai ke area Jalan Nimmanhemin. Sering disingkat menjadi "Nimman," bagian Chiang Mai ini adalah rumah bagi banyak pilihan yang menggoda, termasuk yang berikut:

• Café de Nimman: Restoran Thailand populer dengan semua hits terbesar, antara lain salad pepaya, kari kelapa, khao soi, dan tom yam goong.
• Cherng Doi Roast Chicken: Penerima penghargaan Michelin Bib Gourmand yang mengukir namanya pada ayam panggang klasik dengan kulit renyah; tempat ini menyajikan makanan Thailand Utara yang enak seperti salad pepaya dan laab.
• Beast Burger: Burger burger yang sederhana tapi enak; pesan sandwich senama mereka?dengan aioli dan kentang goreng.
• Seoulmind: Kafe Korea ini menyajikan ayam goreng khas Korea, dengan dua pilihan gaya. Pergi dengan grup? Jadilah besar dengan memesan set 16 potong.

Hari 2: Siang

Setelah makan siang, pergilah ke luar Kota Tua untuk menjelajahi Doi Suthep, gunung setinggi 5.500 kaki yang merupakan rumah bagi salah satu kuil terpenting di kawasan ini, Wat Phra Tat Doi Suthep. Dengan asumsi Anda tidak berkunjung selama "musim terbakar" ketika asap mengaburkan pandangan, Anda dapat memotret Chiang Mai dari atas.

Doi Suthep terletak sekitar 45 menit di sebelah barat Kota Tua. Meskipun Anda dapat dengan mudah mendapatkan tuk-tuk untuk membawa Anda ke sana, gunakan cara lokal dengan berbagi tumpangan di salah satu truk pickup merah (songthaews) kota yang banyak.

Tanya di lahan songthaew dekat Gerbang Utara kota; cari tanda Doi Suthep. Anda juga dapat menemukan songthaew menuju Doi Suthep di Huay Kaew Road dekat Kebun Binatang Chiang Mai (40 baht per orang, atau sekitar $1,25).

Pilihan yang menantang adalah dengan menyewa skuter dan berkendara sendiri ke Doi Suthep, tetapi jalannya sangat curam dan berliku-jangan mencobanya kecuali jika Anda menganggap diri Anda sebagai pengemudi yang mahir di Asia!

Di Doi Suthep, Anda dapat naik kereta gantung (dikenakan biaya) atau berjalan menaiki 300 lebih anak tangga ke atas untuk melihat pemandangan. Di teras di puncak tangga, jelajahi berbagai kuil yang mengelilingi Chedi (stupa) emas di bagian paling tengah kompleks.

Luangkan waktu Anda untuk menikmati kuil terpenting di Chiang Mai. Tersedia pasar kecil, warung makan, dan fasilitas lainnya. Biaya masuknya 50 baht (sekitar $1,60); ingatlah untuk mengenakan pakaian yang sopan, karena Anda akan memasuki rumah ibadah yang aktif.

Hari 2: Sore

5 sore: Ambil transportasi kembali menuruni gunung (lalu lintas akan padat sekarang) ke daerah Nimman. Jika mau, luangkan sedikit waktu di Pusat Perbelanjaan Maya Lifestyle di persimpangan Jalan Nimmanhemin dan Jalan Huay Kaew. Atapnya memiliki suasana terbuka dan beberapa pilihan minuman saat matahari terbenam yang menyenangkan.

Jika Anda lebih suka menghindari pemandangan mal, kunjungi pasar malam mahasiswa Kad Na Mor di dekat universitas (tanyakan sekitar). Diatur di area perbelanjaan terbuka, lebih dari 100 toko menjual barang-barang modis dengan harga mahasiswa. Tersedia juga makanan dan minuman murah.

7 p.m.: Seluruh area Jalan Nimmanhemin di utara kampus penuh sesak dengan sendi hipster, kafe trendi, bar anggur, toko butik, dan banyak lagi. Ini adalah tempat nongkrong dan tempat suci bagi siswa dan "pengembara digital" yang tinggal di Chiang Mai.

Sekali lagi, tidak ada kekurangan pilihan menarik untuk makan malam di sekitar. Simpan makanan Barat untuk rumah; makan makanan Thailand Utara selagi bisa, di salah satu tempat makan Nimman berikut:

• Blackitch: Makanan fusion artisanal dalam gaya Chef's Table, terletak di area Nimmanhemin Road. Hidangannya memiliki berbagai pengaruh eklektik, dari Nordik hingga Thailand Utara. Lakukan reservasi, karena tempat ini hanya memiliki 12 kursi.
• Ginger Farm Kitchen: Restoran dari pertanian ke dapur di One Nimman dengan makanan langsung dari petani organik lokal. Daging ada di menu, tapi Dapur menawarkan menu "ramah vegetarian" yang terpisah.
• Kinlum Kindee: Restoran bergaya kontemporer yang menyajikan hidangan tradisional Thailand Utara dalam gaya "tapas", memungkinkan Anda memilih dan memilih favorit Anda tanpa memesan dalam jumlah banyak.

9 malam: Jika Anda berencana merayakan malam terakhir, mulailah di Kafe Pemanasan, salah satu tempat paling populer di lingkungan sekitar. Ini adalah tempat sosial yang sibuk dengan live band, ruang dansa, dan taman.

Galeri Sangdee adalah tempat untuk menikmati seni, musik, dan minuman dalam suasana sosial.

Beer Lab adalah, Anda dapat menebaknya, tempat untuk mencicipi berbagai macam bir dari seluruh dunia-pilihan yang baik jika Anda bosan dengan pilihan bir Thailand yang biasa.

Memutar: Pasar Jalan Kaki Akhir Pekan

Cobalah menjadwalkan kunjungan Anda ke Chiang Mai bertepatan dengan akhir pekan, sehingga Anda dapat mengunjungi pasar jalan kaki di hari Sabtu atau Minggu di waktu luang Anda. Seperti halnya pasar malam Thailand lainnya, pasar ini menyenangkan dan (sebagian besar) gratis - tempat yang bagus untuk berjalan-jalan, melihat bagian-bagian kecil dari budaya lokal, makan jajanan kaki lima asli, dan membeli suvenir menarik untuk dibawa pulang.

The Saturday Walking Street Market terletak di Jalan Wua Lai, tepat di sebelah selatan Kota Tua dekat “Kuil Perak” (Wat Sri Suphan). Ini lebih santai daripasar akhir pekan, mengingat lokasinya yang kurang sentral. Bukannya kurang menyenangkan: kerajinan tangan dari suku pegunungan setempat lebih banyak hadir pada hari Sabtu, termasuk dompet anyaman, dekorasi rumah, dan kostum; bersaing untuk mendapatkan perhatian di samping pelengkap kemeja suvenir, kartu pos, dan lilin biasa.

Pasar hari Sabtu juga menawarkan pilihan makanan yang lebih luas - zona makanan yang berbeda mencakup makanan tradisional Thailand, makanan laut yang sangat terjangkau, dan bahkan serangga goreng! Ada banyak pilihan, jadi percepat diri Anda saat menelusuri pasar.

The Sunday Walking Street Market terbentang tepat di Gerbang Tha Pae Kota Tua di Jalan Ratchadamnoen. Karena dimulai di "pintu depan" Chiang Mai dan terus menyusuri jalan tersibuknya, pasar hari Minggu adalah yang paling ramai di antara keduanya - pilihannya jauh lebih besar, meskipun keramaian selama musim ramai dapat membuat jalur tersebut terasa sangat sesak.

Setelah menelusuri ratusan kios suvenir dan makanan di Pasar, carilah tenda yang menawarkan gosok kaki murah. Dengan 70 baht (sekitar $2,25), Anda dapat menikmati setengah jam pijat kaki santai yang menghilangkan semua kelelahan dari anggota tubuh Anda-membuat Anda siap untuk berjalan-jalan beberapa jam lagi!

Menikmati pasar: Kedua pasar dimulai pada sore hari dan berakhir pada pukul 11 malam. Datanglah lebih awal jika Anda serius ingin makan dan berbelanja-akan sulit untuk bergerak jauh di malam hari! Harga untuk suvenir dan pernak-pernik buatan lokal cukup bersaing (dan Anda dapat menawar dengan wajar).

Keduanyapasar berbeda dalam perasaan dan pengaturan. Tidak ada alasan untuk tidak menikmati keduanya!