Ulasan Trattoria da Romano Burano
Ulasan Trattoria da Romano Burano

Video: Ulasan Trattoria da Romano Burano

Video: Ulasan Trattoria da Romano Burano
Video: Итальянский ресторан Bacaro и Salumeria, Провиденс, Род-Айленд — наш обзор! 2024, Desember
Anonim
gambar trattoria da romano
gambar trattoria da romano

Burano mungkin adalah daratan paling berwarna di laguna Venesia yang terkenal. Rumah-rumah itu, konon, diwarnai agar para nelayan yang melaut bisa mengenali tempat tinggal mereka sendiri. Warna-warna cemerlang ini telah menjadi begitu ikonik selama bertahun-tahun sehingga penduduk sekarang diharuskan untuk mendapatkan persetujuan dari komune sebelum mengecat rumah mereka untuk memastikan tradisi itu berlanjut.

Namun dengan semua warna ini di sebuah pulau yang terkenal dengan rendanya (para janda nelayan yang kesepian harus memiliki sesuatu untuk dilakukan!) hidangan yang dicari semua orang sebagian besar berwarna putih dan disajikan di piring putih, hidangan yang mencerminkan kejeniusan Italia untuk kesederhanaan dan kemurnian rasa.

Cara Tiba di Trattoria da Romano

Anda bisa langsung ke Burano dengan vaporetto dari Venesia. Itu cara malas. Anda tidak mengembangkan nafsu makan dengan duduk-duduk di feri. Apa yang Anda lakukan adalah ini: vaporetto nomor 12 membawa Anda dari Venezia Fondamente Nove ke Murano dan ke Mazzorbo dan kemudian ke Burano. Jangan sampai ke Burano, tapi berhenti di Mazzorbo, turun dan ikuti rambu ke Burano. Itu akan membawa Anda pada jalan datar yang bagus di atas jembatan ke pulau Burano. Dalam perjalanan Anda akan melihat menara lonceng miring yang terkenal, gereja Campanile of San Martino. Tidak semua hal bersandar ada di Pisa lho.

Daripendaratan feri berjalan di jalan utama sampai kanal, belok kiri dan segera Anda akan berada di hambatan utama Burano, Via Galuppi. Berjalan melewati semua restoran, berlari melewati restoran dengan penjaja yang bersikeras Anda melihat menu bahasa Inggris mereka yang diterjemahkan dengan buruk, berlari lebih cepat jika ada gambar makanannya. Di ujung jalan di sebelah kiri, sebelum piazza membesar, Anda akan menemukan Trattoria da Romano. Lepaskan handuk dan cobalah untuk mendapatkan tempat duduk. Anda dapat memesan secara online untuk menghindari didorong ke interior atmosfer dengan penduduk setempat; teras di luar menyenangkan hampir setiap hari.

Apa yang Harus Dipesan

Sekarang setelah Anda duduk di meja, Anda siap untuk memesan. Anda menginginkan apa yang diperintahkan Anthony Bourdain ketika dia pergi ke sana. Risotto Buranello atau go fish risotto.

Jika Anda pergi ke pasar ikan Ri alto di Venesia, Anda akan melihat ikan Gó ini, penghuni laguna yang agak jelek ini, berkeliaran di penjara Styrofoam mereka. Anda tidak akan menemukan sepotong pun di risotto Anda, jangan khawatir, hanya kaldu ikan yang harum yang digunakan untuk membuat hidangan nasi yang terkenal.

Di musim panas Anda dapat menambah risotto dengan hidangan pembuka seafood. Itu membuat makan siang yang ringan dan mudah dicerna. Sekarang Anda siap untuk mengunjungi Museum Lace, atau naiki vaporetto ke pulau Torcello untuk melihat gereja Bizantium dan mosaik.

Cara Mendapatkan Makanan Enak di Restoran Italia

Untuk makan di restoran di seluruh Italia, jangan hanya melihat menu dan memesan. Bicaralah dengan pelayan. Tanyakan apa spesial hari itu. Bahkan jika Anda meminta menu dalam bahasa Italia dan berbicara bahasa Italia kepada pelayan,Anda tidak akan mendapatkan sajian spesial harian yang dibacakan kepada Anda jika Anda orang asing, tidak peduli di wilayah atau kota mana Anda berada. Jadi tanyakan apa yang terbaik untuk dimakan hari itu. Betulkah. Misalnya, kepiting soka yang terkenal di Venesia dari laguna, yang disebut Moeche, memiliki musim yang pendek dan bervariasi (di musim semi) dan Anda akan merindukannya jika Anda tidak bertanya karena tidak dapat dimasukkan ke dalam menu cetak.

Beberapa pilihan alternatif untuk restoran Burano yang enak dapat ditemukan di artikel Martha dan Elizabeth: Restoran Burano.

Burano: Perjalanan Sehari Luar Biasa

Burano melakukan perjalanan sehari yang menyenangkan. Ini berwarna-warni; ada tempat makan yang enak, dan jalannya bagus. Tur pulau membuat perjalanan sehari yang sangat menyenangkan dari Venesia. Pulau Torcello, perjalanan vaporetto singkat dari Burano, juga memiliki beberapa restoran.

Jadi pergilah. Makan dengan baik. Jalani saja. Nikmati semua yang ada di laguna, bahkan ikan yang bersembunyi di lumpur.

Direkomendasikan: