Restoran Teratas di Cairns

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:36

Saat mengunjungi Great Barrier Reef, banyak pelancong akan menghabiskan waktu di Cairns di Far North Queensland. Kota ini juga merupakan tujuan populer berkat kedekatannya dengan Hutan Hujan Daintree dan kota resor seperti Port Douglas.

Cairns terletak 1.500 mil di utara Sydney, tetapi lebih dari sekadar tempat makan dan kehidupan malam. Iklim tropis dan sejarah pertanian yang kuat membuat makanannya segar dan inovatif, dengan pengaruh dari seluruh dunia.

Best Modern Australia: Ochre

Para koki di Ochre berusaha keras untuk memasukkan makanan ala hutan semak (protein asli, buah-buahan, dan sayuran) ke dalam menu. Antipasto Australia, terdiri dari emu, semut hijau, buaya, kerang, dan plum Kakadu, dilengkapi dengan daftar anggur Australia yang beragam.

Terletak di pengembangan Harbourside Lights baru-baru ini, interiornya menampilkan karya seni besar oleh seniman Pribumi lokal Shane Woodinda Wallace dan terinspirasi oleh pedalaman Australia. Piring makan siang sangat cocok untuk kelompok dua orang atau lebih.

Fusion Terbaik: Asam Jawa

Di Reef Hotel and Casino, Tamarind menyajikan perpaduan Thailand kelas atas yang sempurna untuk acara khusus. Menu pencicipan tujuh hidangan legendaris di Cairns, dengan fokus pada bahan musiman dan teknik kontemporer. Jika Anda lebih suka memesan a la carte, Anda akan memiliki pilihan beberapa makanan laut terbaik di kota, dengan pasangan anggur juga tersedia. Interiornya yang mewah menambah suasana hangat dan romantis.

Ramen Terbaik: Ganbaranba

Jalur di luar Ganbaranba memberikan petunjuk tentang kualitas santapan murah terbaik di Cairns. Ramen sinar matahari - dengan daging babi, bawang putih, dan cabai - adalah hidangan paling populer, diikuti oleh ramen emas dengan daging babi, ayam, dan lada hitam

Ada menu vegetarian lengkap dan, jika Anda ingin berpetualang, Anda dapat memesan topping ekstra atau mie hanya dengan beberapa dolar lebih. Staf yang ramah dan layanan yang efisien menjadikan Ganbaranba pilihan makan siang yang luar biasa selama perjalanan Anda.

Masakan Prancis Terbaik: C'est Bon

Bagi sebagian orang, restoran fine dining Prancis di daerah tropis mungkin tampak sedikit aneh, tetapi C'est Bon menjalankan konsep tersebut dengan gaya, keanggunan, dan replika Menara Eiffel di atapnya. Tempat tercinta ini dibuka pada tahun 2003 dan membanggakan layanannya yang sempurna.

Menunya meliputi bebek terrine, trout laut, udang putih Pasifik, dan irisan daging domba, serta makanan pembuka dan pencuci mulut tradisional Prancis terbaik. Tanyakan tentang menu makan siang musiman dua dan tiga menu.

Terbaikmakanan laut: The Backyard

Restoran dan bar tepi laut ini menghadap ke marina Cairns, dengan tiga ruang makan terpisah: bar, pemanggang taman, dan dek tertutup. The Backyard memiliki suasana yang ramai dan ramah keluarga dengan banyak tempat duduk untuk menyerap sinar matahari.

Di sebelah Shangri-La Hotel, hotel ini menyajikan sarapan lengkap plus menu makan siang dan makan malam ala gastropub dengan burger, taco, sayap ayam, dan piring makanan laut kerang yang terkenal.

Restoran Steak Terbaik: Waterbar

Juga di marina, Waterbar telah membuat karnivora Cairns bahagia sejak tahun 2006. Akar Afrika Selatan Kepala Koki Dumi Dlamini bersinar melalui saus Lekkernya yang terkenal, yang disajikan dalam segala hal mulai dari sayap kerbau hingga iga babi.

Daging sapi organik tua yang diberi makan biji-bijian bersumber dari Atherton Tablelands di dekatnya dan semua steak dipanggang dan dibakar untuk cita rasa tropis yang khas. Daftar anggurnya luar biasa dan menu anak-anak juga tersedia.

Italia Terbaik: La Fettuccina

La Fettuccina adalah favorit lingkungan yang sederhana, menyajikan pasta segar dan makanan laut selama lebih dari 30 tahun. Ada tempat duduk di trotoar dan restoran tradisional di dalamnya, ditambah bar yang lengkap dan daftar anggur lengkap. Steak fillet mata dengan saus jamur krim sangat disukai banyak orang, seperti pasta seafood. Porsinya banyak, tapi ukuran anak-anak tersedia berdasarkan permintaan.

Kafe Terbaik: Caffiend

Di jantung kota, Caffiend menuangkan warna putih rata yang dibuat dengan kacang dari Tattooed Sailor Coffee Roasters setempat. Menu sarapan sepanjang hari memiliki semua yang Anda butuhkan untuk hidangan khas Australia, termasuk telur rebus dan alpukat yang dihancurkan, ditambah menu spesial harian yang memanfaatkan produk musiman sebaik mungkin.

Menu menawarkan pilihan vegan dan ada koktail spesial di akhir pekan. Kafe ini juga berfungsi sebagai galeri, dengan karya seniman lokal yang menutupi dinding dan sesekali acara malam.

Bali Terbaik: Bayleaf

Meskipun Australia dekat dengan Indonesia, makanan asli Bali sulit didapat. Permata lokal ini adalah pengecualian dari aturan, terletak tepat di utara pusat kota di Bay Village Tropical Retreat and Apartments.

Bayleaf mengkhususkan diri dalam hidangan rumahan, termasuk hidangan klasik seperti nasi goreng dan ikan bakar pedas. Staf dengan senang hati membantu dengan pertanyaan tentang menu dan makan siang spesial tersedia dari Selasa hingga Jumat.

Terbaik untuk Grup: Bushfire Flame Grill

Panggangan bergaya Brasil di Cairns Esplanade ini menyajikan hidangan bergaya churrasco. Pantat kanguru, babi, domba, sapi, dan sosis pedas diukir dengan tusuk sate ke piring Anda. Daging disertai dengan daftar anggur Australia yang kuat, serta bir lokal dan impor.

Sarapan prasmanan dan a lamenu carte juga tersedia, dengan ikan, ayam, dan bahkan gnocchi vegetarian. Harga early bird berlaku untuk pengalaman churrasco sebelum jam 6 sore

Terbaik untuk Keluarga: Dundees di Aquarium

Makan di dalam akuarium air asin di Dundee's, dengan pilihan antara hidangan kafe cepat atau pengalaman bersantap lengkap. Restoran yang dibuka pada tahun 2019 ini menyajikan hidangan laut dengan sentuhan Australia modern bersama daging babi, buaya, dan salad ringan. Pendirian Dundee yang asli (tapi sedikit kurang menghibur) dapat ditemukan di dekat pelabuhan Cairns.

Makanan Bar Terbaik: Fusion Art Bar

Fusion adalah restoran industri eklektik yang terletak di sebelah galeri UnderArt yang sesuai dengan namanya. Cicipi koktail kreatif atau segelas anggur ditemani charcuterie, keju, dan hidangan Mediterania yang lezat di ruang menyenangkan yang merupakan pusat komunitas artistik Cairns. Pemesanan disarankan pada hari Jumat dan Sabtu malam.

Suasana Terbaik: Kamar

Di dalam gedung bank tahun 1920-an, The Chambers adalah kafe, restoran, dan bar yang apik. Sejak 2018, tempat elegan ini telah menjadi tempat untuk dilihat di Cairns, dengan dekorasi trendi dan layanan profesional.

Setiap ruang memiliki menu yang berbeda untuk membuat pengunjung tetap senang sepanjang hari, mulai dari sarapan klasik yang sehat hingga hidangan ala Mediterania yang ditinggikan hingga camilan bar yang menyenangkan.