Wilayah Anggur Terbaik di Australia

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:34

Lokasi Australia di Belahan Bumi Selatan menjadikannya lokasi utama untuk memproduksi anggur. Kebun anggur pertama ditanam pada tahun 1830-an; sejak itu, negara ini telah menjadi pengekspor anggur terbesar kelima di dunia. Beberapa daerah di sepanjang selatan negara itu mencerminkan iklim Meditteranean, sementara yang lain mirip dengan iklim Burgundy, Prancis. Anggur diproduksi di setiap negara bagian Australia, tetapi yang terbaik dari yang terbaik berasal dari wilayah selatan dan pesisir New South Wales, Victoria, Tasmania, Australia Selatan, dan Australia Barat.

Waktu terbaik untuk mengunjungi kebun anggur adalah saat musim panen, dari Februari hingga April. Australia memiliki undang-undang mengemudi dalam keadaan mabuk yang cukup ketat karena penegak hukum setempat melakukan tes breathalyzer acak (RBT) di jalan. Jika Anda berencana mengunjungi beberapa kilang anggur, yang terbaik adalah menyewa layanan mobil atau mengikuti tur. Dengan begitu Anda dapat menikmati minum sebanyak yang Anda mau dan belajar sedikit di sepanjang jalan.

Berikut adalah 12 wilayah anggur teratas di Australia.

Lembah Barossa (Australia Selatan)

Berkat iklimnya yang sejuk, Lembah Barossa, atau "The Barossa" sebagaimana orang Australia menyebutnya, adalah salah satu kawasan penghasil anggur terbaik di dunia. Barossa shiraz dan EdenValley riesling adalah pahlawan daerah ini, yang telah memproduksi anggur sejak 1842. Sejak itu, sekitar 150 kilang anggur telah bermunculan di daerah ini.

Sebagai perjalanan sehari dari Adelaide, Anda dapat mengikuti tur hop-on, hop-off ke kilang anggur terbaik di Lembah Barossa, dan/atau mengunjungi Bethany Wines, kilang anggur yang dikelola keluarga di puncak bukit yang menghadap seluruh wilayah. Spesialisasinya adalah shiraz, tetapi mintalah untuk mencicipi Old Vine Grenache, anggur merah lembut yang mudah dinikmati di hari Australia yang hangat.

Untuk sedikit petualangan (atau romansa), naiki balon udara panas saat matahari terbit. Anda tidak akan melupakan pemandangan seperti itu. Jika Anda punya waktu, pertimbangkan untuk menginap di Lembah Barossa. Tempat-tempat seperti Lanzerac Country Estate sangat indah dan memberi Anda akses ke restoran, kilang anggur, dan atraksi terdekat.

McLaren Vale (Australia Selatan)

McLaren Vale adalah wilayah anggur Australia Selatan yang terletak 45 menit di selatan Adelaide. Menyaingi Lembah Barossa dalam memproduksi anggur kelas dunia, McLaren dikenal dengan shiraz, serta grenache dan cabernet sauvignon. Wilayah ini menanam kebun anggur pertamanya pada tahun 1838 dan sekarang menampung lebih dari 80 ruang cicip anggur.

Saat berada di McLaren Vale, kunjungi Shingleback Tasting Room, di dekat pintu masuk kotapraja. Mintalah untuk mencicipi shiraz-nya di taman. Saat tiba waktunya untuk makan, kunjungi Beach Road Wines Restaurant, yang mengklaim salah satu pemandangan terbaik wilayah ini. Pizza oven kayu cocok dengan nero d'Avola-nya.

Coonawarra (Australia Selatan)

Coonawarra terletak dekat dengan perbatasan Australia Selatan dan Victoria. Wilayah anggur ini menghasilkan anggur merah premium, khususnya cabernet sauvignon. Coonawarra dikenal dengan terra rosa (tanah merah) yang tercipta dari pemecahan batu kapur selama ribuan tahun. Warna merahnya berasal dari oksida besi, mirip dengan yang mungkin Anda temukan di Red Centre Australia.

Tanah ini memengaruhi rasa berani dari anggur yang diproduksi di Coonawarra, dan Anda akan menemukannya di kilang anggur seperti Jack Estate. Setelah membuat janji, mintalah untuk mencicipi Cabernet Sauvignon Seri M-R - rasa buah beri hitam adalah contoh yang sangat baik tentang bagaimana tanah bekerja dalam rasa anggur.

Cara terbaik untuk sampai ke sini adalah dengan menyewa mobil dan berkendara empat jam dari Adelaide atau Melbourne. Ada banyak akomodasi di Coonawarra, tetapi lebih dalam bentuk penginapan motor dan hotel kecil karena ini bukan wilayah anggur yang sangat besar. Lakukan perjalanan akhir pekan di sini, temukan sisi lain Australia.

Semenanjung Mornington (Victoria)

Salah satu kawasan anggur maritim sejati di Australia, hamparan tanah yang indah ini berjarak sekitar satu jam berkendara ke selatan Melbourne CBD. Iklim mikronya memungkinkan produksi pinot noir dan chardonnay. Karena hanya ada sekitar 50 ruang cicip anggur di area ini, tur ke kilang anggur Mornington Peninsula lebih merupakan pengalaman butik.

Wine Hop Tours adalah cara yang bagus untuk menikmati Mornington Peninsula sebagai perjalanan sehari dari Melbourne; Anda dapat memilih bustur berdasarkan apa yang Anda minati untuk dicicipi dan mereka menjemput Anda dari kota. Atau, sewa mobil dan mampirlah ke Mont alto Estate, properti yang luas dengan kebun anggur hijau dan kebun zaitun. Cara terbaik untuk menghabiskan sore hari adalah dengan piknik di taman Mont alto, di mana mereka menyiapkan area tempat duduk luar ruangan dengan makanan dan anggur.

Jika Anda mengunjungi Mornington Peninsula selama bulan November, pastikan untuk mengunjungi Vinehop Festival!

Lembah Yarra (Victoria)

Yarra Valley adalah kawasan anggur lainnya yang hanya berjarak satu jam berkendara ke barat Melbourne CBD. Iklim yang sejuk dan basah menjadikannya area utama untuk memproduksi anggur, terutama pinot noir, chardonnay, dan cabernet sauvignon. Ada banyak tur sehari dari Melbourne CBD ke Yarra Valley, meskipun layanan mobil mungkin merupakan cara yang tepat karena akan membawa Anda berkeliling kawasan dan memungkinkan Anda memilih kilang anggur yang ingin Anda kunjungi.

Cara hebat lainnya untuk menjelajahi area ini adalah dengan bersepeda. Dengan cara ini Anda dapat menjelajahi pedesaan, plus berhenti di berbagai kilang anggur di sepanjang jalan. Tetapi jika Anda akan berhenti di mana saja, itu harus De Bortoli Yarra Valley Wines. Ini adalah salah satu kilang anggur dengan nama besar, tetapi menghasilkan sauvignon cabernet yang sangat baik yang cocok dengan makanan dari restoran Italia di tempat. (Ingatlah untuk memesan terlebih dahulu!)

Yarra Valley juga terkenal dengan keju artisanal, cokelat yang kaya, dan bir kerajinan. Jika Anda berada di kota dari tanggal 26 September hingga 6 Oktober, pastikan untuk menyaksikan festival bunga sakura.

Rentang Makedonia(Victoria)

Kurang dari satu jam dari Melbourne adalah Macedon Ranges, rumah bagi sekitar 40 kilang anggur milik keluarga. Slogannya adalah “naturally cool,” yang mengacu pada dataran tinggi dan iklim yang sejuk di wilayah tersebut. Ini membuatnya sempurna untuk memproduksi anggur bersoda, bersama dengan chardonnay dan pinot noir. Yang menarik dari wilayah ini adalah sebagian besar kilang anggur lokal menggunakan istilah "Makedonia" untuk merujuk pada anggur bersoda mereka.

Yang terbaik adalah melakukan tur anggur ke Macedon Ranges, di mana Anda akan dijemput dari Melbourne CBD dan diantar ke ruang cicip anggur yang berbeda. Pastikan untuk mengunjungi Hanging Rock Winery. Tidak hanya terkenal dengan Makedonia yang berkilauan, tetapi juga pameran patung luar ruangan “seni dalam tanaman merambat” yang menampilkan karya seni dari seniman lokal dan internasional.

Anda beruntung jika berkunjung selama November-Macedon Ranges mengadakan Festival Budburst besar yang merayakan makanan dan anggur lokal di kawasan itu.

Hunter Valley (New South Wales)

Berkendara tiga jam ke utara Sydney, Hunter Valley adalah kawasan anggur tertua di Australia. Ini adalah rumah bagi lebih dari 150 ruang cicip anggur dan dikenal memproduksi shiraz, cabernet sauvignon, dan chardonnay. Ada tur harian yang berangkat dari Newcastle dan Sydney, tetapi mungkin layak untuk bermalam karena ada banyak akomodasi.

Dalam hal anggur, label besar seperti Tyrrel's, Lindeman, dan Gwyn Olson memiliki kebun anggur mereka sendiriditanam di sini. Untuk pengalaman ruang cicip anggur yang intim, kunjungi Pabrik Anggur Boydell; properti milik keluarga diselesaikan pada tahun 1826 dan dikatakan sebagai situs kebun anggur pertama di New South Wales. Boydell's memproduksi anggur merah dan putih, tetapi mawarnya adalah bintang pertunjukannya.

Saat Anda berada di Hunter Valley, jelajahi area ini dengan menunggang kuda atau lihat negara anggur dari balon udara. Wilayah ini menyelenggarakan banyak konser dan festival sepanjang tahun, termasuk kunjungan dari nama-nama besar seperti Elton John, Tim McGraw, dan Red Hot Chili Peppers. Periksa apa yang ada sebelum Anda pergi!

Oranye (New South Wales)

Namanya mungkin sederhana, tapi Oranye sama sekali tidak biasa. Wilayah anggur di New South Wales ini berada di ketinggian 2.000 kaki di atas permukaan laut, dengan gunung berapi aktif bernama Gunung Canobolas yang berbatasan dengan area tersebut. Kombinasi tanah, iklim, dan ketinggian membuat Orange menjadi tujuan utama pembuatan anggur. Ini sangat terkenal dengan chardonnay-nya.

Orange berjarak satu jam penerbangan ke barat Sydney, jauh di pedesaan Australia. Ini adalah wilayah anggur baru dan kecil yang muncul pada 1980-an dan merupakan rumah bagi sekitar 60 kebun anggur dan 40 ruang cicip anggur. Buatlah janji untuk mengunjungi De Salis Wines-itu memiliki lokasi yang luar biasa di Gunung Canobolas dengan pemandangan kawasan anggur. Untuk pengalaman kilang anggur yang berbeda, Heifer Station Winery tidak hanya menawarkan pencicipan, mereka juga memiliki kebun binatang dengan kuda poni, domba, kambing, dan alpacas.

Orange kebetulan memiliki yang luar biasakuliner juga. Restoran mewah seperti Racine menampilkan cita rasa daerah ini dalam suasana pertanian-ke-meja. Sementara itu, The Agrestic Grocer menawarkan santapan makan siang santai (pikirkan sandwich steak dan mangkuk burrito babi) untuk dinikmati dengan musik live.

Lembah Tamar (Tasmania)

Pulau Tasmania memiliki banyak kebun anggur, tetapi Lembah Tamar adalah daerah penghasil anggur utamanya. Iklimnya sama sejuknya dengan Burgundy, Prancis, menjadikannya tempat yang tepat untuk memproduksi anggur bersoda, chardonnay, riesling, sauvignon blanc, pinot grigio, dan gewürztraminer.

Tamar Valley berjarak 30 menit berkendara dari Bandara Launceston. Anda dapat menjadikan Launceston sebagai basis Anda saat menjelajahi kawasan anggur dengan mobil atau tur sewaan. Josef Chromy Wines patut dikunjungi saat Anda berada di area ini; Anda dapat mengikuti tur sepeda melalui kebun anggur mereka atau mempelajari seni anggur bersoda dengan kelas master. Lanjutkan belajar di Jansz Tasmania Wine Room, yang menawarkan pendidikan mencicipi dengan pemandangan danau.

Sungai Margaret (Australia Barat)

Sekitar tiga jam berkendara dari Perth, Margaret River memproduksi lebih dari 20 persen anggur premium Australia. Terletak di sepanjang pantai, iklim Mediteranianya menyediakan kondisi pertumbuhan yang sempurna untuk anggur anggur. Cabernet sauvignon dan chardonnay adalah raja dan ratu di sini.

Sungai Margaret adalah wilayah yang mudah dinavigasi karena sebagian besar kilang anggur berdekatan. Jika Anda akan mengunjungi satu kilang anggur, buatlah Anggur Punggung Bukit Mana, tempat Andadapat mempelajari cara memadukan anggur dengan makanan dengan lebih baik dengan mencicipi dan mencocokkan rasa anggur dengan bumbu, bunga, dan sayuran di "kebun anggur sensorik" mereka. Untuk mencicipi lebih banyak penawaran kuliner kawasan ini, ikuti tur kilang anggur Cellar d'Or, yang mencakup kunjungan ke pabrik cokelat dan keju.

Sungai Margaret juga merupakan tujuan utama untuk berselancar, snorkeling, menonton ikan paus, gua, dan hiking, jadi ada banyak akomodasi di kota ini.

Great Southern (Australia Barat)

Datanglah ke Great Southern untuk menikmati riesling dan shiraz, menginap untuk menonton ikan paus. Wilayah anggur di Australia Barat ini sangat luas. Cara terbaik untuk mengalami semua itu adalah dengan tur, karena kebun anggur tersebar di lima subkawasan dan sangat sulit untuk menangani anggur Great Southern.

Saat Anda berjalan di sekitar Great Southern, Anda akan menemukan Denmark, yang terletak tepat di sepanjang pantai. Terkenal karena memproduksi chardonnay, riesling, dan anggur bersoda, tetapi juga merupakan tempat utama untuk menonton ikan paus (menang ganda!). Lalu ada Albany, yang menyandang predikat pemukiman Eropa tertua di Australia Barat. Anda akan menemukan sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir, dan shiraz di subregion ini.

Swan Valley (Australia Barat)

Swan Valley berjarak 30 menit berkendara dari Perth. Anda akan menemukan banyak variasi di sini, dengan yang paling menonjol adalah anggur bersoda, verdelho, dan petit verdot. Tanaman merambat pertama ditanam di wilayah ini pada tahun 1829, tetapi petani Kroasiabertanggung jawab untuk mengubah Lembah Angsa dari lahan pertanian tradisional menjadi kebun anggur yang layak setelah Perang Dunia II.

Manfaatkan waktu Anda sepenuhnya di Swan Valley. Anda dapat mengikuti kelas master, menelusuri karya seni, bersantai di spa, dan tentu saja, minum anggur berkualitas. Untuk sesuatu yang sedikit berbeda, ikuti pelayaran anggur yang berangkat dari Perth dan berlayar ke Swan River. Itu akan berakhir tepat di Sandalford Winery, tempat Anda turun, minum anggur, dan makan siang.

Swan Valley adalah salah satu kawasan anggur yang paling ramai dan ramah keluarga dalam daftar ini. Coward and Black Winery adalah perhentian yang menyenangkan di Swan Valley karena Anda dapat mencicipi cokelat dan anggur secara bersamaan, sementara Upper Reach Winery mengadakan konser outdoor Twilight dari Februari hingga Maret.