Panduan Lengkap ke Alsace, Prancis: Apa yang Harus Dikunjungi & Lakukan

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:36

Banyak pengunjung yang tidak pernah mencapai wilayah Alsace di Prancis timur laut, meskipun mudah diakses dari Paris dengan kereta api. Tetapi Anda harus sangat mempertimbangkan untuk menambahkannya ke rencana perjalanan Anda. Area luas yang terbentang dari Strasbourg di utara hingga Mulhouse di selatan terkenal dengan arsitekturnya yang beragam, layak untuk kartu pos, makanan dan anggur khas yang memadukan tradisi Jerman dan Prancis, dan lanskap yang menawan. Alsace membanggakan budaya lokal yang khas, sebagian karena telah menjadi bagian dari Prancis dan Jerman pada titik yang berbeda dalam sejarahnya.

Terkenal dengan desa-desa cantik seperti buku cerita dengan rumah-rumah setengah kayu, kota-kota yang memiliki katedral Gotik dan pasar liburan yang mempesona, ratusan mil kebun anggur yang diselingi oleh desa-desa abad pertengahan, dan kastil-kastil berusia berabad-abad yang bertengger tinggi di puncak tebing. Alsace adalah wilayah pedalaman di timur laut Prancis, berbatasan dengan Jerman dan Swiss dan terletak terutama di dataran yang terbentuk di sepanjang tepi barat Sungai Rhine. Pegunungan Vosges terletak di barat, sedangkan pegunungan Black Forest dan Jura ditemukan di timur dan tenggara, masing-masing. Iklimnya relatif sejuk dan kering, tetapi musim dingin cenderung cukup dingin.

Di Alsace, Anda akanmendengar bahasa Prancis dan Alsatian, dialek Jermanik, diucapkan. Sekitar setengah dari penduduk di wilayah tersebut berbicara bahasa Alsatian selain bahasa Prancis, satu-satunya bahasa resmi. Juga, bahasa Jerman diajarkan secara luas di sekolah-sekolah daerah.

Wilayah ini telah menjadi sumber konflik dan kontestasi antara Prancis, yang sekarang disebut Jerman, dan gerakan kemerdekaan lokal selama ratusan tahun. Setelah Perang Prancis-Prusia pada tahun 1870, 90 persen wilayah yang lebih luas yang dikenal sebagai Alsace-Lorraine dianeksasi ke dalam Kekaisaran Jerman pada tahun 1871, kemudian diserahkan ke Prancis selama Perjanjian Versailles pada akhir Perang Dunia I pada tahun 1919. Wilayah tersebut memperoleh ukuran kemerdekaan dan pemerintahan sendiri antara perang dunia, hanya untuk diduduki oleh pasukan Jerman pada tahun 1940, pada awal Perang Dunia II. Saat ini, sebagai bagian dari wilayah "Grand Est" yang lebih luas dan baru-baru ini dibuat di Prancis, Alsace menampilkan undang-undang dan peraturan yang berbeda dari yang ditemukan di tempat lain di Prancis, dan orang Alsatis bangga dengan tradisi dan identitas budaya mereka yang unik.

Waktu Terbaik untuk Berkunjung

Menawarkan iklim yang relatif kering dan kadar merkuri semi-suhu sepanjang tahun, Alsace dapat menjadi tujuan wisata yang menyenangkan sepanjang tahun.

Jika Anda tertarik untuk mencicipi anggur dan mencicipi perayaan lokal, Juni hingga Agustus adalah pilihan yang sangat baik. Selama bulan-bulan musim panas, festival panen tahunan mengubah rute anggur Alsace (lihat lebih lanjut di bawah) menjadi rangkaian penemuan budaya, dengan kilang anggur membuka pintu mereka untuk pencicipan khusus dan jalan-jalan di berbagai kota digantikan oleh musik live, penari rakyat, dan lainnyaacara.

Jika pasar liburan tradisional dan perayaan memanggil nama Anda, pergilah pada akhir November dan Desember. Colmar dan Strasbourg, khususnya, terkenal dengan pasar Natalnya yang indah, di mana pondok-pondok kayu bercahaya, lampu, dekorasi, dan makanan musim dingin seperti anggur matang membuat Skandinavia kehabisan uang di departemen kebersihan.

Akhirnya, jika aktivitas luar ruangan seperti hiking, pesiar sungai, dan mengunjungi kastil-kastil indah di kawasan itu terdengar paling menarik, pertimbangkan untuk pergi di musim semi. Pada bulan April, kota cantik Colmar mengadakan berbagai acara meriah untuk merayakan musim semi, dari pasar pop-up hingga pertunjukan musik.

Tempat Wisata di Alsace

Alsace membanggakan banyak kota dan kota yang patut dijelajahi, masing-masing terkenal karena permata arsitektur dan budaya lokalnya yang khas. Tergantung pada lama masa inap Anda, Anda dapat memilih untuk mengatur rencana perjalanan Anda seputar kunjungan ke dua atau lebih dari ini.

Ingatlah bahwa perjalanan sehari dari pusat seperti Strasbourg, Colmar, dan Mulhouse memungkinkan Anda menghabiskan waktu menjelajahi beberapa kota dan desa tercantik di kawasan ini, baik dengan sepeda, berjalan kaki, kereta api, atau bahkan pesiar sungai. Juga, lihat saran kami di bawah tentang Rute Anggur Alsace untuk ide-ide tentang tur ke beberapa kota kecil namun sangat fotogenik di kawasan ini.

Strasbourg

Ibu kota Alsace dan rumah Parlemen Eropa, Strasbourg adalah kota terpadat dan urban di kawasan ini serta pusat bersejarah politik dankekuatan agama. Fiturnya yang luar biasa adalah katedral Gotiknya yang megah, yang selama berabad-abad merupakan struktur buatan manusia tertinggi di dunia.

• Katedral Notre-Dame adalah mahakarya arsitektur Gotik tinggi dan memahkotai pusat kota di alun-alun besar Place de la Cathédrale. Konstruksi dimulai sekitar tahun 1015 dan selesai pada tahun 1439. Katedral ini menampilkan fasad yang khas dengan batu pasir merah muda, puncak menara Gotik yang elegan mencapai hampir 466 kaki, kaca patri abad pertengahan yang terpelihara dengan baik dan patung-patung. Jam astrologi yang selesai dibangun pada tahun 1842 menawarkan tontonan yang menarik setiap hari pada pukul 12:30. Jika berkunjung selama liburan musim dingin, pastikan untuk mengunjungi pasar Natal katedral yang sangat besar, salah satu yang terbesar dan tertua di Eropa.
• Lihat beberapa museum terbaik Strasbourg, banyak di antaranya terletak dekat dengan katedral. Palais Rohan di dekatnya memiliki Museum Seni Rupa, Museum Arkeologi, dan Museum Seni Hias.
• Jalan-jalan di sekitar lingkungan yang dikenal sebagai Petite France,salah satu kota tertua dan terpelihara dengan baik. Daerah ini dulunya adalah rumah bagi para nelayan dan pabrik penggilingan yang bekerja di sekitar dermaga yang berkelok-kelok di Sungai Ill. Rumah-rumahnya yang berwarna-warni dan setengah kayu berasal dari abad ke-16 dan ke-17 dan memiliki balkon dan kotak jendela yang dipenuhi bunga. Area ini merupakan bagian dari situs Warisan Dunia UNESCO.

Colmar

Kota yang layak untuk dongeng ini terletak di dekat perbatasan Jerman dan merupakan kota terpenting ketiga di Alsace dalam hal populasi. Colmar terkenal dengandaerah tepi sungai yang indah dan kota tua, masakan lokal dan anggur, dan sebagai pintu gerbang penting ke Rute Anggur Alsace.

• The Petite Venise (Little Venice) secara luas dianggap sebagai salah satu kawasan era Renaisans terindah di Prancis. Dipotong dengan kanal-kanal yang dialiri dari Sungai Lauch, daerah ini diberkahi dengan rumah-rumah setengah kayu yang dipugar dengan indah dalam nuansa cerah yang mengingatkan pada buku cerita; kotak jendela dan balkon penuh dengan bunga geranium dan bunga lainnya selama musim semi dan musim panas, menarik ribuan turis. Rue des Tanneurs memiliki atap miring yang pernah digunakan oleh penyamak kulit untuk mengeringkan kulit binatang, sementara nelayan pernah sibuk berdagang di Quai de la Poissonnerie.
• The Musée Unterlinden adalah galeri yang dibangun di sekitar biara Dominika yang menakjubkan dari periode Gotik akhir. Galeri ini menampilkan karya-karya penting seperti Altarpiece Issenheim, sebuah mahakarya abad pertengahan akhir yang menggambarkan New cerita-cerita perjanjian; itu diciptakan oleh pelukis Mathias Grünewald dan pematung Nicolas de Haguenau. Juga datang untuk melihat cetakan abad ke-15 dan koleksi seni modern yang luar biasa, dengan lukisan-lukisan seperti Renoir, Monet, dan Picasso.
• Kota Tua adalah rumah bagi banyak bangunan mengesankan yang dibangun pada abad pertengahan dan zaman Renaisans, dan berasal dari abad ke-12 hingga ke-17.
• Lakukan satu atau beberapa hari perjalanan ke kota-kota terdekat yang indah,termasuk Riquewihr, Eguishem, dan Kaysersberg (yang terakhir menawarkan kastil berbenteng abad ke-13 yang mengesankan). Juga, pastikan untuk melompat (danup) ke Chateau du Haut-Koenigsbourg, kastil abad pertengahan yang dibentengi di kota Orschwiller. Berasal dari abad ke-12 dan bertengger tinggi di atas dataran Alsace di pegunungan Vosges, kastil ini adalah salah satu struktur Alsace yang paling mengesankan. Direnovasi pada abad ke-19, membuatnya tampak seperti benteng yang kokoh dan utuh.

Mulhouse

Kota Alsatian terbesar kedua setelah Strasbourg, Mulhouse terletak di bagian paling selatan wilayah dekat perbatasan Swiss. Meskipun kota yang padat industri ini tidak begitu populer di kalangan turis seperti Strasbourg dan Colmar yang lebih indah, kota ini dapat berfungsi sebagai pusat yang sangat baik untuk menjelajahi daerah "Haut Rhin". Cukup membingungkan, istilah ini berarti "Rhine Tinggi" tetapi mengacu pada bagian selatan dataran Alsatian.

• Lihat Museum Otomotif (Cité de l'Automobile). Pameran yang menarik ini menampilkan sekitar 400 mobil antik. Ini menawarkan wawasan tentang sejarah industri, sebelum menuju ke Cité du Train,koleksi yang didedikasikan untuk sejarah lokomotif dan perjalanan kereta api.
• Cicipi masakan lokal di beberapa restoran paling trendi di Mulhouse, termasuk Le Gargantua, meja dan ruang bawah tanah yang menawarkan sentuhan kreatif pada masakan Alsatian yang dipadukan dengan anggur lokal.
• Lakukan perjalanan sehari ke Lembah Thur terdekat,berjalan kaki atau bersepeda di jalur hijau dan area tepi sungai Thur untuk menjelajahi kebun anggur lokal dan pedesaan kuno. Anda juga dapat melakukan tamasya yang mudah dan cepat melintasi perbatasan Swiss dan Jerman, berangkat untuk mendaki diPegunungan Black Forest atau menghabiskan beberapa jam menjelajahi kota Basel di Swiss yang elegan.

Anggur di Alsace

Tertarik dengan anggur? Alsace adalah salah satu wilayah anggur paling penting di Prancis, dengan "rute anggur" yang sangat rumit yang membentang sekitar 100 mil di sebelah timur sungai Rhine; pegunungan Vosges terletak di sebelah barat. Sementara anggur Burgundy, Bordeaux, dan Lembah Loire lebih terkenal daripada yang diproduksi di Alsace, lanskap di sini sangat beragam dan menghasilkan beberapa putih yang khas dan lezat pada khususnya. Sekitar 1.200 kilang anggur-kebanyakan dari produsen kecil milik keluarga-berkumpul di sepanjang rute, yang terbentang dari Strasbourg terdekat di utara hingga Colmar di selatan.

Seperti negara tetangga Jerman, Alsace sebagian besar memproduksi anggur putih, dari kering hingga manis; mereka membuat sekitar 90% dari anggur yang dibuat di daerah tersebut. Kebun anggur lokal menghasilkan produk jadi dari varietas anggur yang sangat beragam, termasuk varietas Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Riesling, dan Pinot Gris (sebelumnya dikenal sebagai "Tokay"). Selain anggur diam, cobalah untuk mencicipi setidaknya satu contoh Crémant d'Alsace, anggur putih bersoda yang mirip dengan sampanye.

Kebun anggur di daerah tersebut cenderung terletak pada ketinggian 650 hingga lebih dari 1.300 kaki, memberikan sinar matahari yang optimal; juga, biasanya kondisi kering di dataran mendukung pembuatan anggur. Tanaman merambat sering digantung atau "dilatih" pada kabel tinggi untuk memaksimalkan paparan sinar matahari.

Gunakan Colmar atau Strasbourg sebagai pusat, jelajahi kebun anggur dan gudang bawah tanah yang mengelilingi kota yang tampak seperti kota buku cerita tak berujung di sepanjang rute yang panjang. Eguishem terkenal dengan anggur putih Riesling dan Gewürtztraminer. Barr terkenal karena contoh anggur yang sama dan membanggakan pusat kota abad pertengahan yang indah, sementara Riquewihr, desa kecil yang indah yang telah dikenal dengan kegiatan pembuatan anggurnya sejak Abad Pertengahan. Yang terakhir menghasilkan putih berbasis chardonnay organik yang elegan, serta riesling "Grand Cru" yang berharga.

Untuk memaksimalkan rute, sebaiknya ikuti tur berpemandu. Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang tur yang tersedia, kota pembuat anggur dan kebun anggur terbaik, gudang bawah tanah yang terbuka untuk pengunjung, dan festival panen tahunan di Alsace di situs web resmi Wine Route.

Salah satu pemandangan yang akan menjadi akrab saat Anda berkeliling wilayah ini adalah winstub, gudang dan restoran bergaya Alsatian yang menyajikan anggur lokal dan makanan khas daerah yang lezat seperti sosis, piring keju, asinan kubis, dan lain-lain. Anda dapat menemukan daftar beberapa wintubs terbaik di wilayah ini di sini.

Makanan untuk Dicoba di Alsace

Pastikan untuk mencoba beberapa makanan dan hidangan khas Alsatian selama Anda menginap. Ini termasuk asinan kubis, bretzel (pretzel), flammkuchen (bawang, keju, krim, dan pai babi cincang berbentuk seperti pizza bulat atau persegi), sosis dan kentang, dan bäckeoffe, sup daging, kentang, dan sayuran yang dibuat dengan daging sapi, babi, dan daging kambing, semuanya pelan-pelandimasak dalam anggur putih seperti Riesling. Sementara itu, keju khas Alsatian termasuk Munster, keju susu sapi semi-lunak, kuat, dan tidak dipasteurisasi yang banyak diekspor, dan Tomme Fermière d'Alsace, keju susu sapi keras yang dicuci ringan dengan anggur putih buah.

Di Alsace selatan, ikan mas goreng adalah favorit, dan terkait dengan komunitas Yahudi dan Yiddish yang bersejarah di kawasan itu. Selama musim semi, carilah berbagai hidangan yang disajikan atau ditemani asparagus putih, yang diproduksi di wilayah tersebut dan umumnya segar dan lezat.

Ingin makanan penutup? Camilan lokal seperti flammkuchen manis, kougelhopf (kue brioche berbentuk kubah yang ditaburi gula), dan pain d'epice tradisional (roti jahe atau roti berbumbu) bisa membantu. Cheesecake dan apple tart versi lokal juga cukup populer dan lezat.

Cara Menuju Lokasi

Mencapai Alsace relatif mudah. Kereta reguler menghubungkan Paris Gare de l'Est ke Strasbourg, dengan perjalanan rata-rata sekitar dua jam. Anda dapat dengan mudah naik kereta penghubung ke Colmar dan kota-kota lain di Alsace dari Strasbourg.

Selain itu, Bandara Strasbourg melayani penerbangan dari tujuan, termasuk London, Amsterdam, Munich, Bordeaux, dan Toulouse. Operator yang beroperasi di bandara termasuk Air France dan Lufthansa.

Ada juga banyak tips praktis, rencana perjalanan yang disarankan, saran tentang akomodasi, dan sumber daya bermanfaat lainnya di situs Visit Alsace, yang dikelola oleh dewan pariwisata daerah.