Restoran Terbaik di Osaka, Jepang

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-08 05:36

Osaka, salah satu kota terbesar, tersibuk, dan paling menarik di Jepang, juga merupakan salah satu ibu kota makanan di negara tersebut. Ini bertanggung jawab atas kelezatan kuliner seperti takoyaki (bola gurita goreng dengan serpihan bonito), kushikatsu (sate ayam goreng, babi, dan sayuran campuran), dan okonomiyaki (pancake gurih yang diisi dengan sayuran, mayones, serpihan bonito, dan apa pun yang Anda suka.). Berkat harta karun makanan untuk dicoba di Osaka, Anda akan menemukan berbagai restoran luar biasa yang memenuhi selera semua orang. Di bawah ini, 20 restoran terbaik di Osaka.

Tempura Makino

Tempura adalah makanan Jepang yang sangat serbaguna. Awalnya terinspirasi oleh masakan Portugis (seperti halnya masakan Jepang modern lainnya), tempura hanyalah seni menggoreng ringan berbagai sayuran segar dan menumpuknya di atas piring. Untuk tempura terbaik di Osaka, coba lihat Tempura Makino, favorit penduduk setempat karena sayuran super segar dan saus celupnya yang berkualitas - bagian penting dari hidangan tempura yang enak.

Kamp Kari

Bertempat di pusat perbelanjaan di dalam stasiun Osaka, Yasai wo Taberu Curry Camp adalah tempat unik untuk menikmati kari Jepang. Ini bukan hanya karenalokasinya; restoran ini mengkhususkan diri dalam hidangan vegetarian-jarang mengingat kari Jepang secara tradisional dibuat dengan saus katsu dan disajikan dengan irisan daging ayam.

Gyozaoh Dotonbori

Dari semua makanan khas Jepang di luar sana, gyoza adalah salah satu yang terutama disajikan sebagai lauk. Tetapi berbagai macam gyoza di restoran di Dotonbori ini (distrik pusat kota Osaka yang ramai dan diterangi lampu neon) menjadikan ini pengalaman ala sushi di mana Anda dapat bereksperimen dengan banyak jenis yang berbeda. Meskipun gyoza sering diisi dengan daging sapi atau babi, restoran khusus ini juga menyajikan gyoza vegan.

Bumi Hijau

Dibuka kembali di awal tahun 90-an, Green Earth adalah restoran vegetarian yang menyajikan makanan sehat dan segar yang memuaskan dan mengenyangkan. Dan baru-baru ini, ia mulai menawarkan pilihan makanan yang sepenuhnya vegan. Tidak khusus Jepang, Green Earth menawarkan berbagai hidangan Barat, termasuk burger, bungkus, pizza, dan pasta.

Hokkyokusei

Dianggap sebagai asal mula omurice klasik (nasi rasa yang dibungkus dengan telur dadar yang dibuat oleh ahlinya), rumah bergaya tahun 1950-an ini adalah tempat yang nyaman dengan makanan yang lebih enak. Seperti yang Anda duga, omurice adalah yang menarik di sini, dengan berbagai pilihan rasa yang tersedia tetapi juga sisi yang enak seperti karaage ayam dan tempura. Menu bahasa Inggris tersedia. Lepaskan sepatu Anda, lihat ke taman yang tenang, dan nikmatilah.

Mizuno

Terkenal karena terkenal di duniaokonomiyaki, restoran yang sibuk ini telah menggoreng pancake gurih mereka selama lebih dari 70 tahun. Mereka memiliki menu multi-bahasa yang luas dengan sejumlah isian yang berbeda (yang paling populer adalah pilihan makanan laut yang melemparkan cumi-cumi, gurita, dan udang ke dalam adonan kubis). Pancake kemudian diberi saus cokelat, mayones, bubuk rumput laut aonori, dan serpihan bonito di atasnya. Mereka dengan mudah melayani pelanggan bebas gluten dan vegetarian juga. Jangan ditunda oleh garis: Ini bergerak cepat!

Acchichi Honpo

Menemukan takoyaki terbaik di Osaka di antara lautan penjual dan restoran adalah tugas yang sulit-tetapi Acchichi Honpo menghadapi tantangan tersebut. Mereka menggunakan gurita tingkat sashimi dalam takoyaki mereka dan menawarkan berbagai saus untuk memanjakan makanan Anda. Dengan 500 yen ($5) untuk sembilan takoyaki, ini adalah cara yang bagus untuk mengisi anggaran dan mencoba beberapa yang terbaik dari ini hidangan ikonik. Menawarkan lokasi utama di sungai Dotonburi, Acchichi Honpo tidak mungkin dilewatkan berkat baunya yang mengundang dan gurita lentera kertas merah raksasa di atas tenda.

Kushikatsu JanJan

Kushikatsu berasal dari tahun 1900-an di distrik Shinsekai, dan melibatkan daging goreng dan sayuran yang dicelupkan ke dalam saus kental. Nikmati gastropub ini untuk malam hari dengan sake atau bir dingin dan pilih tusuk sate Anda; atau, pilih salah satu set praktis mereka, yang mencakup tambahan seperti nasi, mie, miso, dan onigiri. Untuk pemakan petualang, Kushikatsu JanJan juga menawarkan pilihan tusuk sate yang langka sepertiseperti kalajengking, jangkrik, dan katak.

Byakuan

Seperti banyak tempat udon di Jepang, kafe dan restoran ini hampir tersembunyi di depan toko sederhana di jalan yang sepi. Apa yang akan Anda temukan di dalamnya, bagaimanapun, adalah banyak pilihan hidangan udon yang baru dibuat dan dibentuk dengan sempurna. Favorit di kalangan penduduk setempat, bahan-bahan untuk mangkuk udon ini dikumpulkan dari seluruh Jepang; semua yang ditemukan di mangkuk Anda adalah yang terbaik dari sejenisnya.

Moeyo Mensuke

Mangkok ramen secara tradisional disajikan dengan daging babi, meskipun ramen ayam telah menjadi semakin umum dalam beberapa tahun terakhir. Ramen bebek, bagaimanapun, masih merupakan sesuatu yang langka, yang membuat Moeyo Mensuke menjadi tempat yang menarik untuk dikunjungi. Daging bebek di sini enak, dengan rasa berasap yang halus. Ketahuilah bahwa restoran Osaka ini menjadi sangat sibuk dan antrean dapat memanjang di sekitar blok.

Takama

Jepang adalah rumah bagi jumlah restoran bintang Michelin terbesar kedua di dunia (setelah Prancis). Dan sementara banyak dari mereka dapat ditemukan di Tokyo, Osaka mengklaim Takama, sebuah restoran soba yang terkenal. Hal yang paling menarik dari Takama-selain dari bintang Michelin-adalah betapa terjangkaunya soba-nya. Pilih antara mie mori dan inaka, yang masing-masing memberikan rasa dan tekstur yang sedikit berbeda.

Torisoba Ayam-Ya Namba

Ditemukan di distrik Namba pusat Osaka, restoran ramen ini unik karena menyajikan makanan halal untukpengunjung muslim. Jepang perlahan-lahan berkembang dalam memasukkan berbagai pembatasan diet, dan memiliki pilihan halal di jantung distrik wisata terbesar di kota itu tentu saja patut dirayakan. Selain itu, ramen yang ditawarkan di sini sangat spektakuler. Pastikan untuk membawa uang tunai, karena mereka tidak mengambil kartu.

Amano

Hal pertama yang perlu diperhatikan tentang restoran ini adalah dekorasi tradisional bergaya Edo, yang menampilkan dinding panel kayu yang dihiasi gulungan kaligrafi. Piring ikan musiman dapat disertai dengan sake buatan lokal untuk membersihkan semuanya, menjadikannya salah satu makanan paling mewah dan dekaden di Osaka.

Yoshino

Menyajikan sushi pres tradisional ala Osaka, restoran ini telah menjadi bagian dari furnitur kota selama lebih dari 170 tahun. Makan siang di Yoshino mahal, mulai dari 2.000 hingga 3.000 yen-tetapi pilihan ikan segar musiman tidak ada duanya.

Harukoma

Harukoma adalah jenis restoran sushi yang sangat memanjakan pelanggannya. Ini adalah tempat untuk mendapatkan sushi Anda di Osaka jika Anda lapar dan mencari makanan yang memuaskan. Merupakan hal yang biasa untuk melihat antrean terbentuk di luar sebelum jam makan siang, Harukoma sangat dicintai oleh penduduk setempat. Meskipun kualitasnya mungkin tidak cukup setara dengan restoran sushi berbintang Michelin, harga makanan, layanan Inggris, dan jumlah sushi lezat yang bisa Anda dapatkan untuk uang Anda menjadikan ini tempat makan siang yang tak tertahankan.

Shibato

Tidak ada tempat yang lebih baik untuk mencoba mangkuk unagi selain di restoran berusia 300 tahun ini, yang dijalankan oleh 15 generasi dari keluarga yang sama. Unagi, yang diterjemahkan menjadi "belut air tawar," dipanggang dan dianggap sebagai makanan lezat. Di sini, mereka menawarkan belut ala harabiraki Osaka, yang lebih renyah karena tidak dikukus terlebih dahulu; itu kemudian disiram saus rahasia yang menarik basis pelanggan setia. Karena keahlian mereka, set makanan di Honke Shibato datang dengan harga yang lebih tinggi, tapi itu sangat berharga.

Gimpei Osaka-Kitashinchi

Ini adalah pilihan ideal untuk berbagai hidangan laut berkualitas tinggi di restoran bergaya izakaya tradisional. Ikan yang baru ditangkap dari Pelabuhan Perikanan Minoshima membuat piring sashimi Gimpei, yang disajikan dengan pelengkap seperti sup, udon, dan tahu. Memilih sake untuk dipasangkan dengan makanan Anda adalah bagian dari pengalaman, karena mereka menawarkan menu alkohol lengkap yang mencakup shochu, anggur, dan bir.

Cabang Teru Tennoji

Jika Anda menyukai makanan laut dan daging yang dipanggang di atas api terbuka, maka izakaya ini adalah tempat yang tepat untuk Anda. Salah satu pilihan restoran yang lebih populer adalah landak laut dan daging sapi sushi tartare, meskipun mereka menawarkan penawaran sushi makan sepuasnya yang sangat berharga jika Anda lapar. Bagi mereka yang ingin meminumnya, ada lebih dari 50 jenis sake untuk dipadukan dengan pilihan Anda. Terlepas dari area tempat duduknya yang nyaman, Cabang Teru Tennoji menawarkan ruang makan pribadi di belakang jika Anda ingin merayakan hari spesial.kesempatan.

Mimiu

Dengan sejarah panjang mulai 250 tahun yang lalu, restoran ini telah menjadi spesialis mie soba buatan tangan dan kaldu dashi yang baru dibuat. Menu mereka hari ini juga menawarkan beberapa pilihan shabu shabu dan kaiseki yang fantastis - sempurna untuk dinikmati bersama kelompok. Menampilkan meja yang luas dan arsitektur tradisional yang menakjubkan untuk dikagumi, makan di Mimiu benar-benar sebuah pengalaman.

Kitahama Nikuya

Daging sapi berkualitas tinggi yang dipanggang dengan sempurna adalah makanan yang harus Anda coba saat berada di Jepang, dan Kitahama Nikuya membuatnya mudah dengan menu bahasa Inggris yang tersedia. Mereka menyajikan semuanya, mulai dari wagyu dan iga berkualitas tinggi hingga jeroan seperti usus dan lidah (yang sangat populer di Osaka). Pilih saja potongan Anda dan mulailah memanggangnya; Anda juga dapat memilih sisi seperti soba, nasi, dan sayuran. Pilihan makan sepuasnya juga tersedia.